Авруцкая Онлайн // Like4Like
前往频道在 Telegram
Основатель LIKE4LIKE Consulting Амбассадор Пушкинских Гор 📝 Про гостеприимство, туризм и культуру 15 стран, 600+ проектов, три книги и сборник бизнеc-стихов🚀 Победитель от России Constantinus Awards 24, Cx Awards ‘22 @irina_avrutskaya
显示更多5 186
订阅者
+124 小时
-117 天
-5230 天
数据加载中...
相似频道
标签云
进出提及
---
---
---
---
---
---
吸引订阅者
七月 '26
七月 '26
+25
在2个频道中
六月 '26
+49
在0个频道中
Get PRO
五月 '26
+43
在2个频道中
Get PRO
四月 '26
+59
在2个频道中
Get PRO
三月 '26
+77
在4个频道中
Get PRO
二月 '26
+314
在6个频道中
Get PRO
一月 '26
+210
在3个频道中
Get PRO
十二月 '25
+496
在7个频道中
Get PRO
十一月 '25
+404
在7个频道中
Get PRO
十月 '25
+303
在11个频道中
Get PRO
九月 '25
+254
在3个频道中
Get PRO
八月 '25
+65
在3个频道中
Get PRO
七月 '25
+148
在6个频道中
Get PRO
六月 '25
+258
在5个频道中
Get PRO
五月 '25
+160
在9个频道中
Get PRO
四月 '25
+374
在5个频道中
Get PRO
三月 '25
+139
在2个频道中
Get PRO
二月 '25
+308
在1个频道中
Get PRO
一月 '25
+80
在2个频道中
Get PRO
十二月 '24
+452
在8个频道中
Get PRO
十一月 '24
+96
在5个频道中
Get PRO
十月 '24
+499
在1个频道中
Get PRO
九月 '24
+107
在1个频道中
Get PRO
八月 '24
+197
在5个频道中
Get PRO
七月 '24
+49
在1个频道中
Get PRO
六月 '24
+233
在5个频道中
Get PRO
五月 '24
+91
在4个频道中
Get PRO
四月 '24
+179
在5个频道中
Get PRO
三月 '24
+86
在4个频道中
Get PRO
二月 '24
+72
在5个频道中
Get PRO
一月 '24
+92
在6个频道中
Get PRO
十二月 '23
+13
在5个频道中
Get PRO
十一月 '230
在1个频道中
Get PRO
十月 '230
在5个频道中
Get PRO
九月 '230
在0个频道中
Get PRO
八月 '230
在0个频道中
Get PRO
七月 '230
在0个频道中
Get PRO
六月 '230
在0个频道中
Get PRO
五月 '230
在0个频道中
Get PRO
四月 '230
在0个频道中
Get PRO
三月 '230
在0个频道中
Get PRO
二月 '230
在0个频道中
Get PRO
一月 '230
在0个频道中
Get PRO
十二月 '220
在0个频道中
Get PRO
十一月 '220
在0个频道中
Get PRO
十月 '220
在0个频道中
Get PRO
九月 '220
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+16
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+21
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+7
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+18
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+15
在0个频道中
Get PRO
三月 '22
+15
在0个频道中
Get PRO
二月 '22
+16
在0个频道中
Get PRO
一月 '22
+26
在0个频道中
Get PRO
十二月 '21
+43
在0个频道中
Get PRO
十一月 '21
+82
在0个频道中
Get PRO
十月 '21
+39
在0个频道中
Get PRO
九月 '21
+47
在0个频道中
Get PRO
八月 '21
+25
在0个频道中
Get PRO
七月 '21
+37
在0个频道中
Get PRO
六月 '21
+94
在0个频道中
Get PRO
五月 '21
+23
在0个频道中
Get PRO
四月 '21
+36
在0个频道中
Get PRO
三月 '21
+104
在0个频道中
Get PRO
二月 '21
+128
在0个频道中
Get PRO
一月 '21
+59
在0个频道中
Get PRO
十二月 '20
+3 072
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 27 七月 | +2 | |||
| 26 七月 | +1 | |||
| 25 七月 | +2 | |||
| 24 七月 | 0 | |||
| 23 七月 | +2 | |||
| 22 七月 | 0 | |||
| 21 七月 | 0 | |||
| 20 七月 | 0 | |||
| 19 七月 | 0 | |||
| 18 七月 | +1 | |||
| 17 七月 | 0 | |||
| 16 七月 | +1 | |||
| 15 七月 | +1 | |||
| 14 七月 | 0 | |||
| 13 七月 | +1 | |||
| 12 七月 | +1 | |||
| 11 七月 | 0 | |||
| 10 七月 | +2 | |||
| 09 七月 | +1 | |||
| 08 七月 | +1 | |||
| 07 七月 | +2 | |||
| 06 七月 | +2 | |||
| 05 七月 | +1 | |||
| 04 七月 | 0 | |||
| 03 七月 | +2 | |||
| 02 七月 | 0 | |||
| 01 七月 | +2 |
频道帖子
Вся правда о развитии малой территории - в цифрах в моей статье в INC:
https://incrussia.ru/share/kak-prodvigat-turisticheskij-brend-malogo-goroda/
| 2 | Про тренды доставки от эксперта Лилии Ковальчук
Мы сейчас работаем с очередным проектом быстрого питания. Такой год: либо большие проекты, либо фастфуд.
И, как обычно, проводим исследование: изучаем тренды фастфуда, международные и российские кейсы.
Пишу Лилии Ковальчук — у неё, кстати, очень полезный канал «Лилия Ковальчук | Яндекс Еда | Разборы» @Kovalchuk_dostavka:
«Есть ли у тебя свежие исследования по трендам доставки?»
И… получаю выжимку:
1️⃣Премиальный сегмент доставки растёт.
🔤Фастфуд растёт.
3️⃣В тренде маленькие порции: люди хотят разнообразия.
🔢Рестораны развивают собственную доставку — так дешевле.
🍏Люди сравнивают цены и стоимость корзины. Никогда такого поведения не было!
🍀Агрегаторы переходят в режим «выжать из ресторанов ещё больше». Жадность, хотя и экономика у них проседает.
7️⃣Растёт акцент на формате «уже готово»: ресторан становится витриной Grab&Go.
А что происходит в доставке у вас? | 289 |
| 3 | Середина лета, а вы ещё нигде не были? Пора прокатиться по Золотому кольцу.
Ещё 26 мая в Суздале прошла церемония Ultima Guide. Регион Золотого кольца появился на карте гида.
Из концепций, разработанных Like4Like, в Ultima Guide попали:
1. Закрома — Ярославль
2. Osteria Lucia — Ярославль
3. Огонёк Моей Души — Иваново. Здесь мы обновляли существующую концепцию
4. MIA! — Иваново
Вот ради чего именно стоит отправиться в путешествие.
➡️Начать его стоит с «Закромов». В ресторане появился гастрономический гид. В нём вы найдёте рекомендации для путешествия по Ярославлю. Получить гид можно прямо в ресторане. И обязательно оценить ботвинью на квасе с раковыми шейками.
🍝В Osteria Lucia стоит пробовать блюда с гребешком. В этом году ресторан участвует в фестивале «На Гребне», он превращает дальневосточного гребешка в героя гастрономического сезона.
❤️🔥«Огонёк Моей Души» принимает участие в фестивале «Искусство есть». Обратившись к воспоминаниям о детстве режиссёра Андрея Тарковского, в ресторане создали особенное блюдо — тельное тяпанное из красной и белой рыбы.
🛵MIA! этим летом продолжает исследовать Италию 🇮🇹 Третий ужин из серии «Текстуры Италии» состоится 22 июля. | 588 |
| 4 | В Нальчике построят пятизвездочный отель
В Нальчике к 2029 году планируют построить пятизвездочный клубный отель и СПА «Белый сад». Предположительный объем инвестиций составит 1,5 млрд руб. Старт строительства намечен на июнь 2026 года. Об этом сообщила руководитель международной консалтинговой компании Like4Like Ирина Орландини-Авруцкая в ходе Кавказского инвестиционного форума (КИФ-2026).
Инициатором проекта выступил «Озон отель Нальчик». Проект включает 8 тыс. кв. м площади зданий, 120 номеров, четыре отдельные виллы-резиденции. В отеле предусмотрено два ресторана, один из которых видовой — на крыше, комплекс спортивных и спа-пространств, включающих два бассейна, теннисные и паддл-корты.
В ближайшие три года в Нальчике появятся 5 новых гостиниц. Строительство некоторых из них уже начато.
#Новости #Отели
#СтроительствоОтеля #ОтелиКБР
📱 Новости Отелей
🇷🇺 Новости Отелей в МАКС | 467 |
| 5 | Наших рук дело 👌🏻 | 407 |
| 6 | В 2026 году проекты Like4Like стали масштабнее и заметно более долгосрочными. Если оптимальный срок реализации ресторанной концепции после её передачи заказчику составляет около года, то сегодня мы уже работаем с объектами, ввод первой очереди которых запланирован на 2028 год.
Что мы делаем для многофункционального комплекса с аквапарком в Перми?
Для него мы разрабатываем комплексную F&B-стратегию в несколько этапов:
— формируем генеральную идею и концептуальный вектор всей системы питания;
— определяем ключевые продуктовые решения для разных частей многофункционального объекта;
— разрабатываем технологический вектор и вместе с архитекторами сопровождаем зонирование проекта;
— создаём отдельные ресторанные концепции — от идеи, УТП и портретов аудиторий до концепции меню и ключевых точек контакта с гостем;
— подбираем потенциальных операторов;
— анализируем оптимальные модели управления для каждого объекта питания: собственное управление, совместное предприятие или франшиза (и франшизы, и партнеров тоже рекомендуем).
То есть мы подключаемся к проекту задолго до открытия и выстраиваем всю F&B-систему — от общей стратегии до конкретных ресторанных форматов. Это будет долго, и мы верим, что будет того стоить - ведь проект будет менять целый город.
Если такой проработки системы питания не сделать, то может получиться другое: Бизнес центр или ЖК уже построены, люди заехали, а F&B операторы заходить не спешат (причины неторопливости могут быть разные - от общей экономической ситуации, когда многие приостановили развитие до технологических ошибок, когда система вентиляции и просто конфигурация помещения не соответствует запросу ресторанных концепций). В этом направлении сейчас тоже ведем пару проектов.
А про то, как мы работаем с ритейлом, расскажем в другой раз. | 520 |
| 7 | В Пермском крае построят многофункциональный комплекс
На заседании градостроительного совета Пермского края рассмотрели концепции многофункционального комплекса с аквапарком и семейного тематического парка в Камской долине.
Состоялось заседание градостроительного совета Пермского края, в ходе которого были рассмотрены архитектурно-градостроительные концепции объектов, планируемых к реализации в составе жилого микрорайона «Пятый элемент» в рамках комплексного развития территории (КРТ) в Камской долине города Перми.
Общая площадь объекта составит более 40 тыс. кв. м. В состав комплекса войдут акватермальная и банная зоны, спортивный комплекс, гостиница, а также сопутствующая инфраструктура. Архитектурный облик здания основан на интерпретации природных стихий: земли, огня, воды и воздуха. Эти образы найдут отражение в фасадных решениях, формируя выразительный архитектурный образ объекта и обеспечивая визуальную связь внутренних пространств с природным окружением.
#Новости #Отели #СтроительствоОтеля #ОтелиПерми
📱 Новости Отелей
🇷🇺 Новости Отелей в МАКС | 505 |
| 8 | Как изменились проекты Like4Like в 2026 году?
Например, вот так.
Теперь, когда новость опубликована, можем рассказать подробнее.
Вот новость: | 379 |
| 9 | Меня часто спрашивают, с чего началась моя карьера…
Я была продюсером в сфере исполнительских искусств и работала с такими невероятными мастерами как пианисты Ван Клиберн и Николай Петров, дирижеры Джеймс Левайн и Зубин Мета, импресарио Ави Шошани.
Это было необыкновенно вдохновляющее время! Но также и выжигающее - коррупция, интриги…
Мне хотелось заниматься любимым маркетингом в понятной деловой среде. Так 20 лет назад я попала в ресторанный бизнес.
А 6 лет назад расширила экспертизу на сферу гостеприимства в целом.
Это была судьба, призвание - ведь готовить, есть и путешествовать я любила больше всего!
Но и любовь к классической музыке со мной теперь навсегда 💔 | 572 |
| 10 | Меня часто спрашивают, с чего началась моя карьера…
Я была продюсером в сфере исполнительских искусств и работала с такими невероятными мастерами как пианисты Ван Клиберн и Николай Петров, дирижеры Джеймс Леван и Зубин Мета, импресарио Ави Шошани (которого я встретила 20 лет спустя в Грузии)
Это было необыкновенно вдохновляющее время! Но также и выжигающее - коррупция, интриги…
Мне хотелось заниматься любимым делом в понятной деловой среде. Так 20 лет назад я попала в ресторанный бизнес и 6 лет назад расширила экспертизу в гостеприимстве, в целом.
Но любовь к классической музыке со мной навсегда 💔 | 1 |
| 11 | Не пропустите!
1 июля стартовал прием заявок на второй сезон Всероссийской ресторанной премии Russian Hospitality Awards.
Ключевые факты:
✅ Бесплатное участие для всех ресторанов страны
✅ 3 этапа оценки: от анализа отзывов до визитов «тайных гостей»
✅ В жюри не могут быть действующие рестораторы или шеф-повара
✅ 18 тематических номинаций
В 2026 году премия ввела 4 номинации, отражающие реальные изменения в индустрии:
• Лучший гибридный ресторанный проект (кухня + досуг)
• Лучшая концепция локального продукта
• Лучшее городское кафе
• Лучший пивной ресторан
Многоступенчатая проверка:
✨ Гостевой рейтинг на основе реальных отзывов (TrustYou)
✨ Экспертная оценка концепции
✨ Визиты «тайных гостей» в финале
В жюри 2026 года — эксперты из Сколково, Novikov School, HORECAGO, Барменской ассоциации, Альфа-банка, Роскачества, Hurma, ОСИГ и других околоресторанных организаций.
Первый сезон показал: индустрии нужна не «премия за вкусную еду», а честная обратная связь и понятные критерии.
Прием заявок: 1–21 июля
Подробнее: https://hospitalityawards.ru/restaurants | 614 |
| 12 | Лечу в Дубай на 7-10 дней. Буду рада встретиться со знакомыми и пока не знакомыми ✨☀️
Пишите! | 697 |
| 13 | ⚡️Новость-молния — объявляем полный список городов участников реалити-шоу «Продюсер города на миллиард»
На пресс-конференции в ТАСС сегодня раскрыли все карты и рассказали о будущих героях нашего рилз-сериала про малые города России.
1️⃣Сысерть — место проведения медиалаборатории и герой сериала. Уральский город с красивой природой и бывшим Заводом, ставшим новой точкой притяжения;
2️⃣ Тобольск — сибирский город с богатой историей, белокаменным кремлем и большим туристическим потенциалом;
3️⃣ Бирск — башкирский город, где купеческое наследие, локальная культура и современные пространства сложились в очень живой малый город;
4️⃣Миасс — еще один уральский город. Много спорта, природа, горы, прозрачная вода «младшего брата Байкала» озеро Тургояк и развитая промышленность;
5️⃣Пушкинские Горы — поселок в северо-западной части России, в Псковской области, до сих пор хранящий память о пушкинских днях. Место вдохновения и развивающейся гастрономии;
6️⃣Тельма — поселок в Иркутской области с возрождающейся старинной суконной фабрикой.
🚶♂️У проекта получается широкая география — от северо-запада России и Псковской области до Сибири и Иркутской области. У каждого города — свой характер, свои герои, свои конфликты, свои смешные и сложные истории.
Где-то оживает наследие и чтут купеческое прошлое города. Где-то появляются новые маршруты и городские коллаборации. Где-то возрождают старинную суконную фабрику.
И именно эти истории мы будем показывать в сериале — малые города и люди, у которых получается!
Нам очень нужны люди из этих городов и рядом с ними! Сценаристы, режиссёры, операторы, журналисты, блогеры, SMM-специалисты, фотографы, предприниматели — и все, кто умеет замечать истории вокруг себя — мы ждем вас!
Если вы из Сысерти, Тобольска, Бирска, Миасса, Пушкинских Гор или Тельмы — отправляйте заявку на нашу медиалабораторию скорее!
Мы вместе с вами будем продумывать сюжетные арки для всех городов, а дальше — собирать материал на местах, снимать рилз-сериал и делать так, чтобы ваш город стал заметным.
Это шанс для вас стать соавтором новой истории вашего города — классной и вдохновляющей.
Заполняйте заявку на участие в медиалаборатории до 5 июля 💙
📸Фото — пресс-центр ТАСС-Урал, фотограф — Владислав Бурнашев
@producer_goroda | 701 |
| 14 | Фантастические Новости!
Мы в реалити-шоу «Продюсер Города на Миллиард»! В конце лета и осенью предстоят съемки!
Приглашаем к сотрудничеству креаторов из Псковской области и местные бизнесы ✨ | 532 |
| 15 | А вообще в 2021 году на Практикуме Сколково я проектировала будущее ресторанного бизнеса.
И продекламировала тогда провокационное: «Ресторанного бизнеса не существует!»
Он больше не самодостаточен и уже не часть индустрии еды. Но часть индустрии девелопмента, развлечений, туризма и ритейла… Где ресторан не самостоятельный бизнес, а сервисный модуль, способный генерировать прибыть только благодаря якорной индустрии, в которую он встроен.
Если разобраться поглубже, то в США и GCC так и устроено. F&B - это игра корпораций в квадратные метры и фондовый рынок.
5 лет спустя хочется воскликнуть: «а я говорила!»
Работаем! Будем искать новые модели для России и СНГ ✨💚 | 642 |
| 16 | Ир, ты едешь на Gastreet? - Нет!
Сколько же раз я получала такие сообщения за последний месяц. В этом году на Gastreet я не поехала. И причина вот в чем…
Да, в индустрии кризис. И я знаю, о чем пойдет речь в кулуарах… Могу ли я чем-то помочь? - Нет. Будут ли выступления про то, как изменить ситуацию? - Не ожидаю.
Но мне важно понять что может быть с индустрией дальше. И поэтому я не поехала в этом году на Gastreet, но поехала на девелоперский форум Движение. Где 5000 представителей девелоперского рынка обсуждали свои проблемы. И в том числе, очень острые трудности с операторами коммерческих помещений. Термы, бани и фитнес - идут. Рестораторы - нет!
И да, инсайт обнаружен.
И он очень явно артикулирован девелоперами. Сегодня привлечь рестораторов в новые проекты - колоссальная проблема. И да, девелоперы готовы соинвестировать. Многие озвучивают цифру 30% (а сколько на самом деле в уме?).
Наша практика подтверждает: мы работаем с девелоперами, которые готовы вкладывать и 80-100% - лишь бы на объекте был качественный F&B. А ведь это только самое начало (как это правильно обозвать…) - кризиса?
Короткий статус: девелоперы теперь поневоле основные инвесторы в ресторанный бизнес. Им это страшно не нравится и они сопротивляются. И будут искать новые бизнес-модели. Чтобы ресторатор пришел, но вкладывать не нужно было.
И мы уже обдумываем воркшоп, чтобы эти новые модели вместе собрать: с девелоперами, рестораторами, индустрией развлечений и ритейлом.
Если у вас есть гипотезы что может стать основами для пересборки - пишите. Будем рады пригласить и вас в дискуссию! | 691 |
| 17 | Вчера выступила на Urbanconf в Питере.
Классный ламповый форум для своих про около-урбанистические темы, но с явным фокусом на культуру и креативные индустрии.
Не знаю как это работает, но каждый спикер и каждая тема в нашей сессии были как будто для меня предназначены, в самое сердечко ❤️
Дарья про сообщество и предпринимательство в деревне, Юлианна про программу лояльности территории, Дарья про новое креативное сердце города, Сергей про тур комплекс, в основе идеи которого парадоксальное искусство 80х годов, а еще одна Дарья (да, было 3 Дарьи!) - про возрождение духовного центра.
Но все не случайно…
С первых минут на конфе, я почувствовала, что здесь все другое. Люди. Спокойный и душевный, лирический и вдумчивый - питерский вайб, который я впервые словила на деловом (или это было другое?) мероприятии. И в который мне очень захотелось вернуться.
Спасибо организатору Дмитрию Кудинову за возможность побывать в этом пространстве. И нашему дорогому арт-куратору Лилит Шеиной за интро. | 531 |
| 18 | Новость, прочитав которую, невольно заглянула в календарь. Нет, не первое апреля!
Фантастическая новость! И неожиданно повод попробовать снова пробить Нью-Йорк!
https://t.me/otkrytaya_kuhnya/6710 | 593 |
| 19 | Игорь Зернов открывает бар в Нью-Йорке
Сооснователь El Copitas открывает новый проект уже в совсем другой части света.
Представьте: Нью-Йорк, Манхэттен, русский омакасэ. Звучит настолько фантастически, что не может не выстрелить!
Внутри помещения будут работать сразу два формата: коктейльный бар и тот самый «омакасэ русских застолий». В соседях — легендарный Dante, в 20 минутах прогулки — Бродвей. Звучит как начало новой, сверхгромкой истории.
Следим, затаив дыхание!
#новость | 1 |
| 20 | Новость, прочитав которую, невольно заглянула в календарь. Нет, не первое апреля!
Фантастическая новость! И неожиданно повод попробовать снова пробить Нью-Йорк! | 1 |
