Ehsaneh Beigi
前往频道在 Telegram
آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى ارائه دهنده دوره های شیرینی پزی، نان، دسر و آشپزی تلفن تماس: 02122886458 09194906141 EhsanehBeigi.com
显示更多4 137
订阅者
-124 小时
-37 天
-1830 天
帖子存档
4 137
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «دسر سنتی» با نام
'تَر حلوای تبریز'
گاهی یک عطر آدم را میبره به دل خاطرهها…
ترحلوا تبریزی، با رنگ رنگ طلایی و بوی خوشاش، همان طعمی است که دل را میبرد..
📍 مناسب برای: علاقهمندان به شیرینیپزی خانگی، هنرجویان شیرینیپزی، و کسانی که به دنبال راهاندازی کسبوکار خانگی هستند
📍مناسب برای: منوی کافه ها
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این دسر هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
عاشقِ ترکیبِ تردیِ تارت و بافتِ غلیظِ براونی هستی؟ 🍫
در دوره «آموزش غیرحضوری تارت براونی»، صفر تا صدِ این دسرِ پرطرفدار و حرفهای رو بهت یاد میدم.
✅ آنچه یاد میگیری:
پختِ خمیرِ تارتِ اصولی و ترد
تکنیکهای تهیه فیلینگِ غلیظ و شکلاتیِ براونی
آموزشها به صورت ویدئویی و با جزئیات کامل در دسترس شماست تا بتونی هرجای دنیا که هستی، این تارتِ جذاب رو برای مهمونیها یا فروشِ کافهای درست کنی
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
هنر، در جزئیات نهفته است
در این دوره آموزشی غیرحضوری، شما را با ظرافتهای پخت «حلوای اصیل تهرانی» آشنا خواهیم کرد؛ جایی که اصالتِ طعمهای ماندگار با دیزاین مدرن و مینیمال پیوند میخورد.
اگر به دنبال ارتقای مهارتهای قنادی خود و خلق آثاری هستید که علاوه بر عطر و طعم، چشمها را نیز خیره کند، این دوره فرصتی استثنایی برای شماست.
چرا این دوره را انتخاب کنید؟
تسلط بر تکنیکها: دستیابی به بافت مخملی و رنگ کاراملی ایدهآل با رعایت استانداردهای حرفهای.
زیباییشناسی در سرو: یادگیری اصولِ دیزاینهای مینیمال برای ارائه در ضیافتهای مجلل.
مهارت ماندگار: کسب دانشی که تفاوت میان یک حلوای معمولی و یک دسرِ شاهکار را رقم میزند.
این دوره برای هنرجویانی طراحی شده که به دنبال تمایز در ارائه و کیفیتِ بیبدیل هستند.
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری و تک درس
🍎
«پای سیب امریکایی» با امضای شخصی ام
در این درس به چگونگی تهیه خمیر پای پرداخته ام.. مواد میانی را گفته ام.. برای رویه پای، خمیر را بافت زده ام..
تکنیک Sanding / Sablage را با دست انجام دادم..
خمیری خوشمزه و خوش پخت را در تکمیل طعم با مایه میانی برای این پای طراحی کردم..
.
📌شهریه این درس ۹۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «شیرینی خشک بین الملل» با نام
'کوکی فندق شکلات'
با این دستور، میتوانید در کمترین زمان، کوکیهایی درست کنید که بوی خوششان کل خانه را پر میکند!
این شیرینی با ترکیب کره، شکر، تخممرغ و شکلات تهیه میشود و نتیجهی آن کوکیهایی نرم، ترد و خوشعطر است.
در این آموزش، مراحل تهیه کوکی شکلاتی بهصورت گامبهگام توضیح داده میشود تا بتوانید بهراحتی در خانه کوکیهای حرفهای و خوشمزه بپزید.
•بسیار مناسب برای منو کافه ها
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این شیرینی هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۷/خرداد/۱۴۰۵
4 137
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «شیرینی خشک بین الملل» با نام
'کوکی شکلاتی'
🍪 کوکی شکلاتی؛ خوشمزگی در یک گاز!
کوکی شکلاتی یکی از پرطرفدارترین شیرینیهای جهان است که با بافتی نرم و طعمی شیرین و دلچسب، همه را عاشق خودش میکند. این شیرینی خوشمزه برای اولین بار در آمریکا معرفی شد و خیلی زود در سراسر دنیا جای خودش را پیدا کرد.
با این دستور، میتوانید در کمترین زمان، کوکیهایی درست کنید که بوی خوششان کل خانه را پر میکند!
این شیرینی با ترکیب کره، شکر، تخممرغ و شکلات تهیه میشود و نتیجهی آن کوکیهایی نرم، ترد و خوشعطر است.
در این آموزش، مراحل تهیه کوکی شکلاتی بهصورت گامبهگام توضیح داده میشود تا بتوانید بهراحتی در خانه کوکیهای حرفهای و خوشمزه بپزید.
•بسیار مناسب برای منو کافه ها
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این شیرینی هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «شیرینی سنتی» با نام
'کیک ایران'
کیک ایران نمادی از طعم و رایحه های اصیل ایران مان است..
شکوه اصالت در این کیک با زعفران ناب ایرانی، عطر دلنشین هل و رایحهی فاخر گلاب، در کنار پرک پستهی سبز، یادآور می شود...
انتخابی ظریف و شایسته برای پذیراییهای ویژه و لحظات خاص
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این شیرینی هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری
«کیک بیسکوییت مدرن پرتقالی»
این آموزش جز سرفصل های فنی و حرفه ای است که برای آزمون عملی نیز مورد استفاده قرار خواهد گرفت..
در این آموزش به سه درس پرداخته شده است:
•کیک پایه پرتقالی
•بیسکوییت فندق پرتقالی
•کرم پرتقال
این آموزش بصورت ویدئو ضبط شده و فایل PDF خدمتتون در تلگرام ارسال می شود..
داشتن دانش اولیه شیرینی پزی برای شرکت در این درس الزامی است..
شهریه این درس ۹۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری و تک درس
«نان با بستنی سنتی ایرانی» با امضای شخصی ام
در این درس به چگونگی تهیه خمیر پرداخته ام.. مقادیر مواد تشکیل دهنده خمیر به گرم است و دقیق.. ذائقه ایرانی را کاملا خوشحال می کند.. آموزش بدون دستگاه تخمیر و فر صنعتی است پس به راحتی میتوانید آن را آماده کنید.. برای شرکت در این درس باید با مبانی و اصول پخت و پز آشنا باشید..
.
شهریه این درس که ویدئو و فایل PDF آن از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود ۹۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری «رولت ایرانی»
یک دوره جامع و ساختارمند برای یادگیری اصول، مفاهیم و تکنیکهای کاربردی بازی رولت، مناسب برای تمامی سطوح از مبتدی تا پیشرفته.
این آموزش بهصورت گامبهگام طراحی شده تا بدون نیاز به پیشزمینه، مسیر یادگیری شما را هموار کند.
✔ ارائه مطالب بهصورت منظم و قابلفهم
✔ تمرکز بر روشها و استراتژیهای کاربردی
✔ مناسب برای افرادی که به دنبال یادگیری هدفمند هستند
برای شروع یادگیری اصولی و حرفهای، همین حالا اقدام نمایید
شهریه این درس ۸۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
عطر یک رولت خامهای تازه که توی خونه پیچیده… چیزی بهتر از این هست؟
اگه دوست داری بدون وابستگی به قنادیها، خودت توی خونه رولت خامهای خوشمزه و حرفهای درست کنی، این آموزش دقیقاً برای توئه!
در دوره غیرحضوری رولت خامهای ایرانی یاد میگیری چطور با مواد ساده و در دسترس، یه دسر فوقالعاده لطیف، خوشطعم و چشمنواز درست کنی؛ هم برای دل خودت، هم برای خوشحال کردن خانواده ❤️
✔️ بدون نیاز به تجهیزات حرفهای
✔️ مناسب آشپزخونههای خانگی
✔️ آموزش قدمبهقدم از پایه تا نتیجه نهایی
این فقط یه آموزش نیست؛ یه مهارته که بهت حس استقلال و اعتمادبهنفس توی آشپزی میده ✨
از این به بعد هر وقت هوس یه رولت خامهای کردی، لازم نیست منتظر کسی باشی… خودت دستبهکار شو!
🎥 آموزشها همیشه در دسترس تو هستن، هر زمان که بخوای میتونی تمرین کنی
🍰 لذت درست کردن، لذت خوردن، و لذت این که «خودت تونستی»
این آموزش بصورت ویدئو ضبط شده و فایل PDF خدمتتون در تلگرام ارسال می شود..
داشتن دانش اولیه شیرینی پزی برای شرکت در این درس الزامی است..
شهریه این درس ۸۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری
«شیرینی رولت خامه ای»
این آموزش بصورت ویدئو ضبط شده و فایل PDF خدمتتون در تلگرام ارسال می شود..
داشتن دانش اولیه شیرینی پزی برای شرکت در این درس الزامی است..
شهریه این درس ۸۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری
«شیرینی توت فرنگی شکلات»
در این آموزش به دو درس پرداخته شده است:
•موس شکلات
•سبله توت فرنگی
این آموزش بصورت ویدئو ضبط شده و فایل PDF خدمتتون در تلگرام ارسال می شود..
داشتن دانش اولیه شیرینی پزی برای شرکت در این درس الزامی است..
شهریه این درس ۸۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری
«شیرینی توت فرنگی شکلات»
در این آموزش به دو درس پرداخته شده است:
•موس شکلات
•سبله توت فرنگی
این آموزش بصورت ویدئو ضبط شده و فایل PDF خدمتتون در تلگرام ارسال می شود..
داشتن دانش اولیه شیرینی پزی برای شرکت در این درس الزامی است..
شهریه این درس ۸۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری
از مجموعه درس های «شیرینی خشک» با نام
'شیرینی گل سرخ'
با مغزی لذیذ و خوشمزه
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم سنتی این شیرینی هستند..
اندازه ها به گرم و دقیق هستند تا با کمترین میزان خطا روبرو شوید..
طعم منحصر به فردی دارد که وجه تمایز شیرینی خانگی شما خواهد شد..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری
از مجموعه درس های «شیرینی خشک» با نام
'شیرینی شکری پسته ای'
با امضای شخصی ام
محوریت آموزش:
این دوره مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم سنتی این شیرینی هستند..
اندازه ها به گرم و دقیق هستند تا با کمترین میزان خطا روبرو شوید..
طعم منحصر به فردی دارد که وجه تمایز شیرینی خانگی شما خواهد شد..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
آموزش غیرحضوری
از زیرمجموعه درسهای «شیرینی خشک» با نام
'شیرینی کَرهای مغزدار'
در سیستم فنی و حرفه ای ایران به 'شیرینی اسکاتلندی' معروف است؛ که به شکل مدرن آن را معرفی کردهام..
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک در کنار طعم منحصر به فرد این شیرینی هستند..
طعم:
سنتی
بافت:
تُرد
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
اگر دوست داری یک شیرینی سنتی، خوشعطر و بازاری را کاملاً حرفهای یاد بگیری، این آموزش برای توست
در دوره آموزش نان چای قزوین یاد میگیری:
▫️ بافت نرم و ماندگار
▫️ طعم اصیل و بازاری
▫️ راز ترک نخوردن شیرینی
▫️ رومال براق و حرفهای
▫️ نکات مهم پخت در فر خانگی
▫️ فرمول دقیق و مرحلهبهمرحله
📹 آموزش بهصورت ویدیویی و کاملاً قابل فهم
📌 مناسب سفارشگیری و کسب درآمد در منزل
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
عطرِ پادرازی، عطرِ خاطرات!
هیچچیز مثلِ یک استکان چای تازه و یک شیرینی پادرازیِ داغِ خونگی، خستگیِ روز رو از تن آدم در نمیبره.
در این دوره غیرحضوری، یاد میگیری چطور شیرینی پادرازی رو با همان کیفیتِ اصیل و طعمِ دلنشین، در آشپزخانه خودت تهیه کنی. بدون نیاز به ابزار پیچیده، فقط با عشق و آموزشِ درست!
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 137
شیرینی برنجی قزوین؛
اصیل، لطیف و بینظیر!
دوست داری عید امسال یا دورهمیهات، پذیراییت با شیرینیهای دستساز خودت متفاوت باشه؟
آموزش غیرحضوری «شیرینی برنجی قزوین» با تمام نکاتِ فوتوکوزهگری آمادهست!
🔹 بدون نیاز به فر صنعتی
🔹 با مواد اولیه در دسترس
🔹 آموزش بافت ترد و ماندگار
.
•شهریه ۸۵۰ هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
现已上线!2025 年 Telegram 研究 — 年度关键洞察 
