Ehsaneh Beigi
Ir al canal en Telegram
آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى ارائه دهنده دوره های شیرینی پزی، نان، دسر و آشپزی تلفن تماس: 02122886458 09194906141 EhsanehBeigi.com
Mostrar más4 035
Suscriptores
Sin datos24 horas
-67 días
-4730 días
Archivo de publicaciones
4 035
آموزش حرفهای شیرینی شطرنجی
هنرِ ماندگار در آشپزخانه شما
با شرکت در این دوره غیرحضوری، یاد میگیرید چطور با سادهترین مواد، شیرینیهای شطرنجیِ ترد، زیبا و باکیفیت را درست کنید.
آنچه به دست میآورید:
تکنیک برش دقیق برای مربعهای کاملاً منظم.
دستور پخت خمیر با بافت بینقص و ترد.
فوتوفنهای حرفهای برای جلوگیری از وا رفتن خمیر.
مناسب برای: علاقهمندان به شیرینیپزی و کسب درآمد خانگی.
همین حالا یادگیری را شروع کنید و پذیراییهایتان را متمایز کنید!
شهریه کلاس:
IRR: 950,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
آموزش غیرحضوری
شیرینی بادام کارامل مدرن
یک شیرینی خوشمزه، شیک، پرفروش و فوقالعاده خوشطعم برای مهمانیها یا فروش خانگی، شیرینی بادام کارامل انتخابی است که هیچکس نمیتواند “نه” بگوید✨
در این آموزش غیرحضوری یاد میگیری:
🔥 فرمول دقیق و قابل تکرار
🔥 تکنیک کاراملسازی حرفهای
🔥 بافتسازی اصولی با بادام
🔥 نکات طلایی برای ظاهر مدرن و لاکچری
🔥 ساخت فیوتین خانگی
این دوره برای کسانی طراحی شده که بدون اتلاف وقت، خواستار ساختندرآمد واقعی هستند یا مهارتشان را حرفهایتر کنند..
برای شرکت در این درس باید با مبانی و اصول پخت و پز آشنا باشید..
شهریه کلاس:
IRR: 950,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
آموزش غیرحضوری «رولت ایرانی»
یک دوره جامع و ساختارمند برای یادگیری اصول، مفاهیم و تکنیکهای کاربردی بازی رولت، مناسب برای تمامی سطوح از مبتدی تا پیشرفته.
این آموزش بهصورت گامبهگام طراحی شده تا بدون نیاز به پیشزمینه، مسیر یادگیری شما را هموار کند.
✔ ارائه مطالب بهصورت منظم و قابلفهم
✔ تمرکز بر روشها و استراتژیهای کاربردی
✔ مناسب برای افرادی که به دنبال یادگیری هدفمند هستند
برای شروع یادگیری اصولی و حرفهای، همین حالا اقدام نمایید
شهریه کلاس:
IRR: 850,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
دوره آموزش غیرحضوری
«نان هوآکی»
علاقمندان به صنعت نان میتوانند با شرکت در دوره غیرحضوری و تخصصی «نان هوآکی»، تمامی تکنیکهای پخت این نان محبوب را به صورت اصولی و گامبهگام فراگیرند.
سرفصلهای دوره:
شناخت دقیق مواد اولیه و نسبتهای استاندارد
آموزش تخصصی مراحل آمادهسازی خمیر و استراحت
تکنیکهای پخت حرفهای در شرایط خانگی و نیمهصنعتی
نکات کلیدی ماندگاری و بهبود بافت نان
مزایای شرکت در دوره:
دسترسی دائمی به ویدیوهای آموزشی باکیفیت
پشتیبانی و رفع اشکال اختصاصی
شهریه کلاس:
IRR: 950,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
برای شروع این تجربه حرفهای به آیدی زیر پیام دهید:
@Ehsaneh_Beigi
09194906141
۱۵ شهریور ۱۴۰۵
4 035
دوره تخصصی آموزش غیرحضوری نان بیگل اورشلیم
با دوره غیرحضوری و تخصصی نان بیگل اورشلیم، طعم اصیل و بافت بینظیر این نان را در منزل یا کارگاه خود تجربه کنید. این دوره بهگونهای طراحی شده است تا با آموزش دقیق فرمولاسیون و تکنیکهای استاندارد، این شاهکار را بدون نیاز به تجهیزات صنعتی با بالاترین کیفیت آماده کنید.
سرفصلها و محورهای آموزشی:
فرمولاسیون دقیق و نسبتهای طلایی مواد اولیه با اندازهگیری به گرم
تکنیکهای حرفهای خمیرگیری، استراحت و فرمدهی سنتی بیگل
تنظیم حرارت و نکات کلیدی پخت در فر خانگی برای دستیابی به بافت نرم داخلی و تردی بیرونی
ویژگیهای دوره:
ویدیوهای آموزشی، مرحلهبهمرحله و کاربردی
ارائه جزوه کامل متنی و دستورالعملهای تخصصی
پشتیبانی مستمر و رفع اشکال مستقیم با استاد
جهت کسب اطلاعات تکمیلی و ثبتنام، از طریق آیدی زیر اقدام فرمایید:
@Ehsaneh_Beigi
09194906141
شهریه کلاس:
IRR: 950,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
۱۴ شهریور ۱۴۰۵
4 035
تجربهای متفاوت از شیرینی اصیل ایرانی!
آیا میدانستید شیرینی نخودچی فقط همان طعم کلاسیک و همیشگی نیست؟
برای اولین بار، با ابداع طعمهای پستهای، بادامی، نارگیلی و شکلاتی، روایتی جدید از این شیرینی سنتی را خلق کردهام که طعمش تا مدتها زیر دندانتان میماند!
✨ آموزش غیرحضوری و جامع این تکنیکهای خاص:
در این دوره آموزشی، تمام فوتوفنهای تبدیل خمیر نخودچی کلاسیک به این ۴ طعم جذاب و مدرن را به صورت مرحلهبهمرحله به شما یاد میدهم.
✅ بدون نیاز به حضور در کلاس
✅ آموزش با جزئیات دقیق برای تضمین کیفیت
✅ مناسب برای کسب درآمد در منزل
شیرینیپزی سنتی را با طعمی نو به خانه ببرید!
شهریه کلاس:
IRR: 5,000,000 تومان
USD: $59
CAD: $82
EUR: €53
GBP: £47
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
عطر و طعم بینظیر نان زعفران و کشمشی را در خانه تجربه کنید!
با شرکت در دوره آموزش غیرحضوری «نان زعفران کشمشی»، پخت این نان خوشمزه و پرطرفدار را از صفر تا صد یاد بگیرید؛ چه برای مصرف خانگی و چه برای کسب درآمد.
مزایای دوره:
🟡آموزش کاملاً ویدیویی با جزئیات کامل و نکات طلایی پخت
🟡دسترسی همیشگی به ویدیوها از طریق موبایل یا کامپیوتر
🟡پشتیبانی مستقیم مربی برای رفع اشکال
شهریه کلاس:
IRR: 850,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
برای شروع این تجربه حرفهای به آیدی زیر پیام دهید:
@Ehsaneh_Beigi
09194906141
4 035
سرفصل های شیرینی پزی عمومی(غیرحضوری)
۱) کاپ کیک شکلاتی به همراه باترکریم
۲)کاپ کیک وانیل به همراه کارامل
۳) مافن گردو و قهوه
۴) کوکی شکلاتی
۵) کوکی فندق و شکلات
۶) براونیز
۷) مدلن کلاسیک
۸) مدلن خشخاش و لیمو
۹) رولت خامه ای وانیلی
۱۰) کیک هویج مدرن
۱۱) کیک شکلات توت فرنگی
۱۲) کیک پکن و پنیر
۱۳) شیرینی اسکاتلندی
۱۴) شیرینی پرتقالی
۱۵) پای سیب ایرانی
۱۶) پای سیب امریکایی
۱۷) تارت براونی
۱۸) کیک سه شیر و توییل شیرین
۱۹) پای آناناس ایرانی
۲۰) بیسکو کیک پرتقال
۲۱) سبله کیک شکلاتی
۲۲) نان خامه ای فرانسوی
۲۳) کیک شکلات کارامل
۲۴) نان خامه ای ایرانی
۲۵) فرزیه کیک فرانسوی
۲۶) گتو بسک
۲۷) کیک پایه وانیلی
۲۸) مرنگ تزیینی
۲۹) برفی نارگیلی
۳۰) براونیز کاپ
۳۱)ماربل کیک با رویه روچر
✨ در شرایط امروز، یادگیری یک مهارت کاربردی میتواند زمینهساز استقلال مالی و ورود سریع به بازار کار باشد.
📌 لازم به ذکر است، بهمنظور بهروزرسانی محتوای آموزشی، امکان اعمال تغییرات جزئی در سرفصلها در هر دوره وجود دارد.
شهریه کلاس:
IRR: 15,000,000 تومان
USD: $155
CAD: $214
EUR: €133
GBP: £114
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
آموزش غیرحضوری
با نام 'پای آناناس ایرانی'
در این درس مقادیر مواد تشکیل دهنده به گرم و دقیق است در نتیجه با کمترین چالش روبرو هستید.. تمامی مواد در ایران موجود و قابل تهیه است.. در نوع خودش ماندگاری خوبی دارد.. برای طرفداران طعم های آشنا انتخاب خوبی است.. برای شرکت در این درس باید با مبانی و اصول پخت و پز(شیرینی پزی) آشنا باشید..
آموزش پای آناناس ایرانی
آموزش بیسکوییت سبله
شهریه کلاس:
IRR: 950,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
✨ آموزش حرفهای مدلن کلاسیک فرانسوی با کره فندقی ✨
اگر به دنیای شیرینیپزی اصیل و لوکس علاقهمند هستید، این آموزش ویژه برای شما طراحی شده است. در این آموزش، هنر تهیهی «مدلن کلاسیک فرانسوی با کره فندقی» را با استانداردهای حرفهای و ظرافتی مثالزدنی فرا خواهید گرفت؛ ترکیبی از عطر گرم فندق برشته و لطافت بینظیر بافت فرانسوی.
در این درس، نهتنها با تکنیکهای دقیق آمادهسازی و پخت آشنا میشوید، بلکه راز رسیدن به بافتی سبک، طعمی عمیق و ظاهری کاملاً حرفهای را نیز خواهید آموخت؛ همان چیزی که در شیرینیپزی لوکس اروپایی انتظار میرود.
🌿 مناسب برای هنرجویان جدی، قنادان حرفهای و علاقهمندان به سطح پیشرفته
👨🍳 آموزش گامبهگام با تمرکز بر جزئیات کلیدی
✨ نتیجهای شیک، کلاسیک و کاملاً قابل ارائه در سطح حرفهای
با این دوره، مهارت شما از یک تجربه ساده خانگی فراتر رفته و به سطحی از هنر و ظرافت فرانسوی ارتقا پیدا میکند
شهریه کلاس:
IRR: 850,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
آموزش غیرحضوری
«خمیر شو»
جایی برای یادگیری ظرافت واقعی در قنادی
در این دوره، نان خامهایهای بینقص و کرکولینهای حرفهای را با تکنیکهایی دقیق و نتیجهای چشمگیر خلق میکنی؛
از بافت ایدهآل خمیر تا پف کامل و ظاهر یکدست و لوکس
آموزشها کامل، مرحلهبهمرحله و همراه با پشتیبانی، برای رسیدن به نتیجهای که شایستهی یک کار حرفهای است
محوریت آموزش:
این درس مخصوص علاقمندانی است که با مقدمات قنادی آشنا و علاقمند به یادگیری تکنیک بیشتر هستند..
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
شهریه کلاس:
IRR: 850,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
آموزش غیرحضوری فرزیه کیک
خلق یک دسر فرانسوی مدرن
با شرکت در این دوره غیرحضوری، یاد بگیرید چگونه یک «فرزیه» با ساختار کلاسیک اما با طعم متفاوت و جذاب آماده کنید.
ویژگیهای دوره:
آموزش صفر تا صد: از کیک تا دکوراسیون نهایی
آموزش تخصصی کرم با پایداری عالی برای برشهای بینقص
ویدئوی آموزشی و دسترسی همیشگی
پشتیبانی و رفع اشکال جهت
تضمین کیفیت کار شما
شهریه کلاس:
IRR: 950,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
برای شروع این تجربه حرفهای به آیدی زیر پیام دهید:
@Ehsaneh_Beigi
09194906141
4 035
عطر و طعم بینظیر نان زعفران و کشمشی را در خانه تجربه کنید!
با شرکت در دوره آموزش غیرحضوری «نان زعفران کشمشی»، پخت این نان خوشمزه و پرطرفدار را از صفر تا صد یاد بگیرید؛ چه برای مصرف خانگی و چه برای کسب درآمد.
مزایای دوره:
🟡آموزش کاملاً ویدیویی با جزئیات کامل و نکات طلایی پخت
🟡دسترسی همیشگی به ویدیوها از طریق موبایل یا کامپیوتر
🟡پشتیبانی مستقیم مربی برای رفع اشکال
شهریه کلاس:
IRR: 850,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
برای شروع این تجربه حرفهای به آیدی زیر پیام دهید:
@Ehsaneh_Beigi
09194906141
4 035
آموزش تخصصی و اصولی «تهچین مرغ مجلسی»
آیا به دنبال یادگیری فوتوفنهای یک تهچین اصیل، زعفرانی و خوشعطر هستید؟
در این دوره آموزشی غیرحضوری، تمام جزئیاتِ رسیدن به یک تهچین با تهدیگِ کرانچی و مغزِ پختِ عالی را به شما آموزش میدهم. این دوره بهگونهای طراحی شده است که حتی اگر تجربه کمی در آشپزی داشته باشید، بتوانید با اطمینان کامل یک غذای بینقص برای مهمانیهای خود آماده کنید.
تمامی وزن ها به گرم است.
سرفصلهای دوره:
آموزش انتخاب و آمادهسازی مرغ برای جلوگیری از بوی زهم.
تکنیکهای رسیدن به بهترین غلظت مایه ماست و زعفران.
آموزش دم کردن اصولی برای رسیدن به تهدیگ یکدست و طلایی.
نکات طلایی برای پختِ عالیِ لایههای میانی.
مشخصات دوره:
پشتیبانی: دسترسی به محتوای آموزشی بهصورت دائمی
شهریه کلاس:
IRR: 1,200,000 تومان
USD: $13
CAD: $18
EUR: €11
GBP: £9
برای ثبتنام و شروع مسیر حرفهایشدن در پختِ تهچین ایرانی، از طریق لینک زیر به کانال ما بپیوندید و با ادمین در ارتباط باشید.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
هنر آشپزی اصیل ایرانی، در دستان شماست.
4 035
آموزش غیرحضوری
«شیرینی کارامل پرتقالی»
از مجموعه شیرینی های نوروزی
با بافتی لطیف و مغزیِ کاراملِ پرتقالیِ روان، ترکیبی متعادل و چشمنواز برای پذیراییهای نوروزی است..
این محصول با دقت در انتخاب مواد اولیه و ظرافت در اجرا تهیه شده و به صورت آموزش غیرحضوری، کامل و مرحلهبهمرحله ارائه میشود.
با افتخار،
امضای اختصاصی
احسانه بیگی
.
✨ مناسب ورود به بازار کار
✨ قابل استفاده در هر زمان و مکان
✨ همراه با پشتیبانی آموزش
.
✨ این درس شامل سه آموزش مجزا است
سبله برتون
نانتز فرانسوی
کارامل پرتقالی
.
برای شرکت در این درس باید به مقدمات شیرینی پزی مسلط باشید
شهریه کلاس:
IRR: 1,200,000 تومان
USD: $13
CAD: $18
EUR: €11
GBP: £9
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
آموزش غیرحضوری «رولت ایرانی»
یک دوره جامع و ساختارمند برای یادگیری اصول، مفاهیم و تکنیکهای کاربردی بازی رولت، مناسب برای تمامی سطوح از مبتدی تا پیشرفته.
این آموزش بهصورت گامبهگام طراحی شده تا بدون نیاز به پیشزمینه، مسیر یادگیری شما را هموار کند.
✔ ارائه مطالب بهصورت منظم و قابلفهم
✔ تمرکز بر روشها و استراتژیهای کاربردی
✔ مناسب برای افرادی که به دنبال یادگیری هدفمند هستند
برای شروع یادگیری اصولی و حرفهای، همین حالا اقدام نمایید
شهریه کلاس:
IRR: 850,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
آموزش غیرحضوری «برانیز» فرصتی است برای یادگیری حرفهای، بدون محدودیت زمان و مکان.
با ساختاری کاملاً اصولی، محتوای بهروز و استانداردهای آموزشی سطح بالا، تجربهای متفاوت از آموزش آنلاین را برای شما فراهم کردهایم؛ تجربهای که بر کیفیت، نتیجهمحوری و پیشرفت واقعی تمرکز دارد.
در هر زمان و هر مکان، با دسترسی آسان به محتوای اختصاصی، مسیر رشد خود را با اطمینان و آرامش طی کنید.
این درس بصورت ویدئو و فایل PDF است که از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود
شهریه کلاس:
IRR: 850,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
دوره تخصصی آموزش مجازی: هنر پخت گتو بسک (Gâteau Basque)
به دنیای شیرینیپزی اصیل فرانسه قدم بگذارید.
ما در این دوره آموزشی، تکنیکهای استاندارد و آکادمیک پخت «گتو بسک» را از قلب منطقه باسک برای شما بازسازی کردهایم. این دوره، فرصتی است تا فراتر از دستورالعملهای ساده، با اصول فنی ساخت خمیر ترد (Shortcrust)، فرمولاسیون کرمهای پایدار و تکنیکهای کلاسیک این دسر نجیب آشنا شوید.
سرفصلهای کلیدی دوره:
شناخت علمی مواد اولیه و نقش آنها در ایجاد بافت شنی و ترد.
تکنیکهای حرفهای آمادهسازی و استراحت خمیر برای حفظ انسجام ساختاری.
آموزش فیلینگهای اصیل (کرم قنادی کلاسیک و مربای آلبالوی سیاه ) با تاکید بر پایداری در پخت.
تجربه اصالت، با طعم کیک خانگی منطقه باسک
شهریه کلاس:
IRR: 1,600,000 تومان
USD: $13
CAD: $18
EUR: €11
GBP: £9
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
4 035
آموزش تخصصی کیک هویج مدرن (غیرحضوری)
آیا به دنبال ارتقای مهارتهای قنادی خود با دستورپختی متفاوت هستید؟
ما در این دوره آموزشی، فوتوفنهای کیک هویج مدرن را با بافتی بینظیر و طعمی متفاوت به شما آموزش میدهیم.
ویژگیهای دوره:
آموزش صفر تا صد: از ترکیب مواد تا دکور مدرن.
دسترسی همیشگی: مشاهده ویدیوها در زمان و مکان دلخواه.
پشتیبانی اختصاصی: رفع اشکال و پاسخ به سوالات شما.
✨ کسبوکار قنادی خود را با یک محصول پرطرفدار متمایز کنید.
🔗 برای ثبتنام و مشاهده جزئیات دوره، روی لینک زیر کلیک کنید:
@Ehsaneh_Beigi
09194906141
فرصت را برای تبدیل شدن به یک قناد حرفهای از دست ندهید.
شهریه کلاس:
IRR: 950,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
4 035
آموزش غیرحضوری و تک درس
🍎
«پای سیب امریکایی» با امضای شخصی ام
در این درس به چگونگی تهیه خمیر پای پرداخته ام.. مواد میانی را گفته ام.. برای رویه پای، خمیر را بافت زده ام..
تکنیک Sanding / Sablage را با دست انجام دادم..
خمیری خوشمزه و خوش پخت را در تکمیل طعم با مایه میانی برای این پای طراحی کردم..
.
شهریه کلاس:
IRR: 950,000 تومان
USD: $10
CAD: $14
EUR: €9
GBP: £8
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
