SVCH beginner
Kanalga Telegram’da o‘tish
Анонсы любительских курсов и мастер-классов в школе СВЧ svchschool.com +7 (931) 395-99-55
Ko'proq ko'rsatish1 459
Obunachilar
-124 soatlar
-37 kunlar
-1130 kunlar
Ma'lumot yuklanmoqda...
O'xshash kanallar
Taglar buluti
Kirish va chiqish esdaliklari
---
---
---
---
---
---
Obunachilarni jalb qilish
Iyul '26
Iyul '26
+2
0 kanalda
Iyun '26
+14
2 kanalda
Get PRO
May '26
+21
3 kanalda
Get PRO
Aprel '26
+18
1 kanalda
Get PRO
Mart '26
+28
1 kanalda
Get PRO
Fevral '26
+75
9 kanalda
Get PRO
Yanvar '26
+36
0 kanalda
Get PRO
Dekabr '25
+32
0 kanalda
Get PRO
Noyabr '25
+69
0 kanalda
Get PRO
Oktabr '25
+77
1 kanalda
Get PRO
Sentabr '25
+232
2 kanalda
Get PRO
Avgust '25
+48
0 kanalda
Get PRO
Iyul '25
+20
0 kanalda
Get PRO
Iyun '25
+19
0 kanalda
Get PRO
May '25
+31
0 kanalda
Get PRO
Aprel '25
+38
0 kanalda
Get PRO
Mart '25
+50
0 kanalda
Get PRO
Fevral '25
+48
1 kanalda
Get PRO
Yanvar '25
+58
1 kanalda
Get PRO
Dekabr '24
+50
0 kanalda
Get PRO
Noyabr '24
+52
0 kanalda
Get PRO
Oktabr '24
+40
0 kanalda
Get PRO
Sentabr '24
+52
0 kanalda
Get PRO
Avgust '24
+56
1 kanalda
Get PRO
Iyul '24
+56
1 kanalda
Get PRO
Iyun '24
+36
0 kanalda
Get PRO
May '24
+27
0 kanalda
Get PRO
Aprel '24
+41
0 kanalda
Get PRO
Mart '24
+41
0 kanalda
Get PRO
Fevral '24
+90
1 kanalda
Get PRO
Yanvar '24
+59
1 kanalda
Get PRO
Dekabr '23
+37
0 kanalda
Get PRO
Noyabr '23
+46
0 kanalda
Get PRO
Oktabr '23
+55
0 kanalda
Get PRO
Sentabr '23
+854
0 kanalda
| Sana | Obunachilarni jalb qilish | Esdaliklar | Kanallar | |
| 08 Iyul | +1 | |||
| 07 Iyul | 0 | |||
| 06 Iyul | 0 | |||
| 05 Iyul | 0 | |||
| 04 Iyul | 0 | |||
| 03 Iyul | 0 | |||
| 02 Iyul | 0 | |||
| 01 Iyul | +1 |
Kanal postlari
+5
БАЗОВЫЙ КУРС 🍽️
День 2
Второй день был посвящён мясу 🥩
Экспериментируем, готовим, пробуем (обязательно!)
Несколько фото с этого урока 📸
Подборку ближайших курсов для любителей можете найти по ссылке https://svchschool.com
| 2 | 5 дней — 5 шефов 🍽️🔥
Что такое БАЗОВЫЙ курс? Это 5-дневное обучение, которое подойдёт всем любителям готовить и начинающим поварам 👩🍳
Каждый из дней посвящён своему направлению:
🥦 Овощи и крупы
🥩 Мясо
🐙 Рыба и морепродукты
🥨 Выпечка
🧁 Десерты
📷 А мы делимся с вами, как вчера прошёл первый день этого курса. День был посвящен рыбе и морепродуктам.
Следующий БАЗОВЫЙ — в октябре https://svchschool.com/event/base_12_10_26-oktiabr-2026-2/ | 159 |
| 3 | Два дня с прекрасной Мариной Наумовой в СВЧ ❤️🔥
Курс «Грузинская классика»
Дата: 18-19 июля
Приглашаем на самый аутентичный курс нашей школы ❤️❤️❤️
Проведёт курс наша любимая Марина Наумова — грузинская душа и сердце Петербурга! Хранительница рецептов страны, традиций, щедрости и гостеприимства.
🍴 Под её чутким руководством вы приготовите классические блюда грузинской кухни по рецептам, передающимся из поколения в поколение: от Сациви и Харчо до Пхали и Хачапури 🔥
Стоимость курса 35.000 рублей.
Записаться можно по ссылке 🔗 | 260 |
| 4 | Два дня с прекрасной Мариной Наумовой в СВЧ ❤️🔥
Курс «Грузинская классика»
Дата: 18-19 июля
Приглашаем на самый аутентичный курс нашей школы ❤️❤️❤️
Проведёт курс наша любимая Марина Наумова — грузинская душа и сердце Петербурга! Хранительница рецептов страны, традиций, щедрости и гостеприимства.
🍴 Под её чутким руководством вы приготовите классические блюда грузинской кухни по рецептам, передающимся из поколения в поколение: от Сациви и Харчо до Пхали и Хачапури 🔥
Стоимость курса 35.000 рублей.
Записаться можно по ссылке 🔗 | 1 |
| 5 | Осталось несколько мест ❗️
От рамена до моти: японская кухня с Мунечика Бан
Дата: 11 - 12 июля
На курсе вы:
🍲 Освоите приготовление трех видов аутентичного рамена: острого тантанмэн, насыщенного мисо-рамена и освежающего соеворо рамена.
🍥 Научитесь создавать идеальную текстуру и вкус домашних моти.
🍱 Разберете секреты приготовления разнообразных японских соусов, включая базу для терияки, и узнаете, как они трансформируют вкус блюд.
🍶 Поймете, как использовать японские уксусы – тосадзу и сладкий – для придания баланса и глубины вкуса.
🐠 Приготовите блюда с собы, тонкой и деликатной японской лапши.
Забрать последние места можно по ссылке 🔗 | 280 |
| 6 | Старт в профессии может быть вдохновляющим и правильным. С поддержкой настоящих профи своего дела ⬇️⬇️⬇️
Это совершенно новый курс, о котором нас давно просили — курс для идеального начала карьеры! Ждём учеников от 16 лет 🙌🏻
✅ кто пробует себя: ты любишь готовить и хочешь понять, подходит ли тебе ресторанный бизнес как профессия.
✅ кто ищет направление: ты смотришь на шефов и думаешь «это мое», но не знаешь, с чего начать.
✅ кто хочет системных знаний: ты стремишься не повторять рецепты, а управлять процессами и командой.
Важно! Если вам далеко не 16 лет, но вы тоже хотите начать поварскую карьеру профессионально, то вам мы тоже будем рады.
Узнать подробнее и оставить заявку можно здесь https://svchschool.com/event/molodoy_shef-2026-08-03/ | 332 |
| 7 | Хлеб: искусство ферментации и формы 🍞
Дата: 20-21 июня
Шеф: Иван Забавников
Если вы хотите погрузиться в мир теста, заквасок, дрожжей и выпечки, то этот курс для вас 🥖🥯🍞🥨
На курсе вы:
💪🏻 Освоите работу с разнообразными заквасками и техниками замеса теста.
💪🏻 Научитесь создавать аутентичные тартины, как классические, так и с оригинальными начинками.
💪🏻 Овладеете секретами выпечки воздушной чиабатты, используя как закваску, так и дрожжи.
💪🏻 Познакомитесь с техниками приготовления классической и сладкой фокаччи.
Два дня секретов от шефа и аромата свежеиспечённого хлеба ждут вас в СВЧ ❤️
Узнать подробнее и записаться можно по ссылке 🔗 | 334 |
| 8 | Секреты ресторанных хитов: практикум интенсив 🍽️
Дата: 29-31 мая
Хотите освоить техники приготовления ресторанных бестселлеров от ведущих шефов Петербурга? Тогда предлагаем провести 3 дня вместе с шефами в СВЧ ❤️🔥
❗️ Вы получите доступ к авторским рецептам и передовым техникам, проверенным на практике.
❗️ Разберете тонкости работы с уникальными ингредиентами и их сочетаниями.
❗️ Научитесь создавать блюда, способные удивить самых искушенных гостей.
❗️Овладеете навыками, которые позволят вывести ваше мастерство на принципиально новый уровень.
Один день — один шеф ⬇️
День 1 — Роман Киселёв
День 2 — Дмитрий Трушкин
День 3 — Александр Ишов
Вы можете выбрать один или несколько дней из всего интенсива
Подробнее https://svchschool.com/event/base_lvl-2_29_05_26/ | 266 |
| 9 | Мастер-класс «Паста» 🍝
Дата: 5 июня
Время: 19:00
На мастер-классе вы:
❤️🔥 Освоите работу с профессиональной паста-машиной: от замеса теста до экструзии на бронзовых матрицах.
❤️🔥 Изучите разнообразие техник формовки равиоли: с помощью резаков, штампов, равиольницы и специальной скалки.
❤️🔥 Освоите секреты натурального окрашивания теста овощными и цветочными смесями.
❤️🔥 Познакомитесь с техниками приготовления цитрусового теста для пасты и лазаньи.
Программа:
🍽️ Спагетти с чернилами каракатицы, песто из анчоусов и креветками фламбэ.
🍽️ Равиоли «аркобалено» (3 цвета) с лимонно-сырной начинкой и сливочно-тимьяновым соусом с каперсами.
🍽️ Цитрусовая лазанья с утиным рагу на можжевельнике.
Это будет вкусный и насыщенный вечер — запись по ссылке 🔗 | 623 |
| 10 | МОЯ ФРАНЦИЯ 🇫🇷
Дата: 6-7 июня
ШЕФ: Дмитрий Решетников (ZAZAZU и Mon Chouchou)
НА КУРСЕ ВЫ:
🤌🏻 Освоите культовые техники французской кухни, от классического омлета до изысканного суфле.
🤌🏻 Научитесь работать с премиальными ингредиентами: фуа-гра, трюфелями, свежайшими морепродуктами.
🤌🏻 Разберетесь в тонкостях сочетания вкусов и текстур, создавая гастрономические шедевры.
В программе: и луковый суп, и фонтан из краба, и даже рататуй. Советуем заглянуть ❤️🔥 | 0 |
| 11 | Хлеб: искусство ферментации и формы 🍞
Дата: 13-14 июня
Шеф: Иван Забавников
Если вы хотите погрузиться в мир теста, заквасок, дрожжей и выпечки, то этот курс для вас 🥖🥯🍞🥨
На курсе вы:
💪🏻 Освоите работу с разнообразными заквасками и техниками замеса теста.
💪🏻 Научитесь создавать аутентичные тартины, как классические, так и с оригинальными начинками.
💪🏻 Овладеете секретами выпечки воздушной чиабатты, используя как закваску, так и дрожжи.
💪🏻 Познакомитесь с техниками приготовления классической и сладкой фокаччи.
Два дня секретов от шефа и аромата свежеиспечённого хлеба ждут вас в СВЧ ❤️
Записаться можно здесь 🔗 | 382 |
| 12 | Мастер-класс «Завтраки» для любителей 🍽️
Дата: 10 мая
Время: 12:00
Если мечтаете об идеальном завтраке в постель, то почему бы самому не научиться его готовить?
Александр Ишов (Siesta Fiesta) приглашает на авторский мастер-класс с обновленным меню, в котором собрал свои любимые утренние блюда ❤️ Мастер-класс для начинающих поваров и любителей, мечтающих научиться сражать наповал лучшими завтраками.
В программе:
🍽️ Сырники из топленого творога с кокосовой сгущенкой
🍽️ Рисовая каша с фисташками и беконом
🍽️ Оладьи из цукини, шпината с красной икрой и мятым авокадо.
🍽️ Яйцо криспи в турецком стиле
Записаться https://svchschool.com/event/breakfast-10_05_26/ | 365 |
| 13 | От рамена до моти: японская кухня с Мунечика Бан
Дата: 1 - 2 июня
На курсе вы:
🍥 Освоите приготовление трех видов аутентичного рамена: острого тантанмэн, насыщенного мисо-рамена и освежающего соеворо рамена.
🍥 Научитесь создавать идеальную текстуру и вкус домашних моти.
🍥 Разберете секреты приготовления разнообразных японских соусов, включая базу для терияки, и узнаете, как они трансформируют вкус блюд.
🍥 Поймете, как использовать японские уксусы – тосадзу и сладкий – для придания баланса и глубины вкуса.
И это далеко не всё… ❤️🔥
Запись по ссылке https://svchschool.com/event/japan-01_06_26/ | 0 |
| 14 | А как вы планируете провести праздники? ⚡️
Пиглашаем на Гастроканикулы в школу СВЧ
ДАТА: 1-3 мая
3 дня, 3 шефа и море эмоций
Шефы:
Марина Наумова : Основатель и шеф-повар «Маруся & Co».
Дмитрий Решетников : Бренд-шеф и совладелец ZAZAZU и Mon Chouchou.
Леонард Конвишер : Бренд-шеф UMAMI, UMAMI Ramen, UMAMI Mise, UMAMI Shinkansen. Шеф-повар и соучредитель Ramen Dealers.
Будем готовить, общаться и пробовать ❤️ Программу каждого дня показали на слайдах 🍽️
Подробнее по ссылке 🔗 | 0 |
| 15 | Matn yo'q... | 0 |
| 16 | Что такое Выпускной ужин?
Это новый опыт, интересный план на вечер и эмоции ❤️🔥
Ниже покажем видео-отзыв от гостьи такого ужина ⬇️⬇️⬇️
Хотели бы посетить это мероприятие?
Ссылка для записи 🔗 | 0 |
