Ehsaneh Beigi

#توتالی_چیپوتل: . چیپوتل ادویه‌ای است که از نوعی فلفل هالوپینوی دودی شده به دست می‌آید. هالوپینو انواع مختلفی دارد که در اندازه و مقدار تندی با هم تفاوت دارند. . چهارشنبه ۱۵ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌿🍃🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#میلک_شیک_نوتلا : . 🔰مواد لازم : . نوتلا: ١٢٥ گرم شير: ٦٠ گرم بستنى:٢٠٠ گرم 🔰طرز تهیه : همه مواد را داخل مخلوط كن ريخته و بگذاريد تمام مواد يكدست شوند.... . 🍀برای مطالعه ادامه مطالب به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "https://yun.ir/uqf42g" . سه شنبه ۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#پرتقال_شکری: . درست کردن پرتقال شکری کار ساده‌ای است و بهترین روش برای کم کردن ضایعات خوراکی است. بیشترین کاربرد پرتقال شکری در درست کردن شکلات پرتقالی است. . سه شنبه ۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌱🌿🍃 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#رزبری_پاپ_اور: پاپ اور نوعی خوراکی مافن شکل است که آرد، تخم مرغ، شیر و نمک مواد اصلی اولیه آن هستند. پاپ اور از آن دسته خوراکی هایی است که مایع کیک آن باید یک شب استراحت کند و تا وقتی که هنوز سرد است در فرِ از پیش گرم شده پخته شود. . دوشنبه ۱۳ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#نان_پرتقال_و_خرما 🔰مواد لازم: آرد: ٦٥٠ گرم مايه خمير: ٦ گرم كره: ١٢٥ گرم شير: ٢٥٠ گرم تخم مرغ: ١٢٠ گرم شكر: ٢٥ گرم نمک: ٢ گرم 🔰موادلازم ميانى: خرماى پيارم: ٢٢٠ گرم آب پرتقال: ١٢٥ گرم رنده پوست پرتقال: ٥ گرم شكرقهوه ای: ٢٠ گرم موادلازم رويه: زرده تخم مرغ: ٢٠ گرم شكرسفيد: به مقدار لازم رنده پوست پرتقال: به مقدار لازم آب پرتقال: ٦٠ گرم عسل: ١٥ گرم 🔰طرز تهیه : شير، شكر و مايه خمير را مخلوط كرده و فرصت دهيد تا فعال شود. كره را ذوب كنيد، تخم مرغ و نمک را با هم مخلوط كرده و كره مذاب را بيافزاييد و مايه خمير فعال شده را افزوده و مواد را تركيب كنيد. آرد را افزوده و مواد را خمير كنيد.... . 🍀برای مطالعه ادامه ی این دستور به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "http://yun.ir/b9f569" . یکشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#شادابی_سبز: . مواد به کار رفته در ترکیب این شیرینی برای تقویت مغز و ذهن و معده مفید است. قلب و اعصاب را آرام می کند. گوارش را بهبود می بخشد. برای بیماران دیابتی مصرف در حجم کم آن بلامانع است. پسته به کار رفته در این شیرینی حاوی مقادیری اسید امینه آرژنین است که در بسیاری از موارد به کودکان، نوجوانان یا حتی کسانی که ورزش های سخت انجام می دهند می تواند کمک کند. . 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "http://yun.ir/ohqyd6" . یکشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌿🌱🍃 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#شادابی_سبز: . مواد به کار رفته در ترکیب این شیرینی برای تقویت مغز و ذهن و معده مفید است. قلب و اعصاب را آرام می کند. گوارش را بهبود می بخشد. برای بیماران دیابتی مصرف در حجم کم آن بلامانع است. پسته به کار رفته در این شیرینی حاوی مقادیری اسید امینه آرژنین است که در بسیاری از موارد به کودکان، نوجوانان یا حتی کسانی که ورزش های سخت انجام می دهند می تواند کمک کند. . 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "http://yun.ir/ohqyd6" . یکشنبه ۱۲ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌿🌱🍃 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#نان_پرتقال_و_خرما : . 🔰مواد لازم : . آرد: ٦٥٠ گرم مايه خمير: ٦ گرم كره: ١٢٥ گرم شير: ٢٥٠ گرم تخم مرغ: ١٢٠ گرم شكر: ٢٥ گرم نمک: ٢ گرم موادلازم ميانى: خرماى پيارم: ٢٢٠ گرم آب پرتقال: ١٢٥ گرم رنده پوست پرتقال: ٥ گرم شكرقهوه ای: ٢٠ گرم . 🔰موادلازم رويه: . زرده تخم مرغ: ٢٠ گرم شكرسفيد: به مقدار لازم رنده پوست پرتقال: به مقدار لازم آب پرتقال: ٦٠ گرم عسل: ١٥ گرم 🔰طرز تهیه : شير، شكر و مايه خمير را مخلوط كرده و فرصت دهيد تا فعال شود.... . 🍀برای مطالعه ادامه این دستور به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "http://yun.ir/b9f569" . شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌿🍃🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#پارفه‌ی_شکلاتی: پارفه دسر سنتی فرانسه است که رسپی آن در گذر آن دستخوش تغییر شده است. در رسپی اولیه برای درست کردن پارفه از سیروپ شکر، تخم مرغ و خامه استفاده می‌شود. نسخه‌های اولیه‌ی این دسر شکلات نداشتند. . شنبه ۱۱ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌱🌿🍃 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#شیرینی_هلالی_فندقی: شیرینی‌ای با ماندگاری بالا با مغز فندق، شیک و بسیار خوشمزه که با ترکیب شکلاتی که برای تزیین اش استفاده می‌شود طعم اش را تکمیل می‌کند. . 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "yun.ir/a8f1bf" . جمعه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#کشمش: . کشمش از خشک شدن انگور به دست می‌آید. معمولا انگورها را به صورت طبیعی و جلوی آفتاب خشک می‌کنند اما گاهی اوقات ممکن است تاکداران از دستگاه‌های صنعتی برای خشک کردن انگور استفاده کنند. . جمعه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#اسکمپی_میگو: اسکمپی میگو نوعی روش برای درست کردن میگو است. برای درست کردن روش به این میگو کافی است میگویی که پوستش کنده نشده را در کره، سیر، آبلیمو و شراب سفید بپزید. اسکمپی میگو به همراه برنج یا نودل سرو می‌شود. . پنج شنبه ۹ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#ماربل_براونیز: . براونیزها انواع و اقسام متفاوتی دارد این آموزش نوع مرمری آن است و از ترکیب دو دستور تهیه می‌شود، یک دستور شکلاتی و یک دستور پنیری که در ترکیب با یکدیگر طعم دلپذیری را پدید می‌آورد. . 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "yun.ir/1zox4e" . چهارشنبه ۸ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌱🍃🌿 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

. اطلاعات تخصصی . #پای_بلوبری: . بلوبری از آخرین میوه‌هایی است که به تولید انبوه رسید. از سوپرفود‌ها حساب می‌شود که فواید بسیاری برای بدن انسان دارد. سرشار از آنتی اکسیدان است. از سرطان جلوگیری می‌کند و فشار خون را کنترل می‌کند. . چهارشنبه ۸ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#آش_ترخینه : 🔰مواد لازم : ترخینه: 600 گرم سبزی آش: 400 گرم(پاک کرده) استاک گوشت: 3 ليتر نخود: 50 گرم لوبیا چیتی: 60 گرم لوبیا قرمز: 120 گرم گوشت گردن: 500 گرم پیاز: 200 گرم سیر: 30 گرم روغن: 80 گرم نمک: به مقدار لازم ادویه مخلوط: 10 گرم نعناع داغ: به میزان لازم پياز داغ: به ميزان لازم . 🔰طرز تهیه : . حبوبات را از شب قبل با نمک خیس کنید و در این فاصله چند بار آبش را عوض کنید... . 🍀برای مطالعه ادامه ی این دستور به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "yun.ir/zjj85a" . سه شنبه ۷ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

. اطلاعات تخصصی . #پرایم_ریب: . پرایم ریب برشی از گوشت است که از دنده‌ی گاو تهیه می‌شود. پرایم ریب گران‌ترین و لذیذترین استیک را می‌سازد. بهترین روش درست کردن آن مزه‌دار کردن آن با نمک، فلفل و دیگر ادویه‌های دلخواه به صورت مالشی است. . سه شنبه ۷ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌿🌱🍃 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#پرتزل: . پرتزل نوعی اسنک است که به دو شکل سرو می‌شود. شکل اول چوب شور است که همگی با آن آشناییم و شکل دوم با همان شکل اما به صورت نان و خمیری است. خمیر پرتزل کلاسیک معمولا شور درست می‌شود. . دوشنبه ۶ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#کیک_ویکتوریا: . این کیک زیر گروه اسپانچ کیک‌ها است. به تنهایی خوشمزه است و به‌صورت کلاسیک با کرم و مربای رازبری سرو می‌شود. اصالتی انگلیسی دارد. . 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "yun.ir/3owraf" . یکشنبه ۵ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌱🌿🍃 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi .

#نان_زوکینی: . زوکینی نوعی کدوی سبز است که می‌تواند تا یک متر رشد کند. البته معمولا زوکینی را قبل از آنکه کاملا برسد برداشت می‌کنند. برای همین معمولا زوکینی های موجود در بازار طولی نزدیک به بیست سانت است. در چند سال اخیر که رژیم غذایی به سمت غذاهای سالم رفته زوکینی تبدیل به یکی از سبزیجات پر مصرف شده است. نان زوکینی هم از رسپی‌های نسبتا جدید و پرطرفدار است. . یکشنبه ۵ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🌱🍃🌿 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi

شله زرد : . 🔰مواد لازم . برنج(مرغوب ایرانی): 100 گرم شکر: 300 گرم آب: 1250 گرم گلاب: 125 گرم زعفران(خشک و پودرشده): ۵ گرم هل سبز(پودرشده): ۲ گرم کره: 30 گرم خلال بادام: 25 گرم نمک: 1 پینچ خلال پسته و دارچین: جهت تزئین . 🔰طرز تهیه : . برنج را شسته و به مدت 24 ساعت با نیمی از آب ذکر شده در دستور و مقداری زعفران و هل سبز درسته و نیم کوب شده(بهتر است در این مرحله از زعفران آسیاب نشده استفاده شود) خیس کنید.... . 🍀برای مطالعه ادامه دستور به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 . "yun.ir/p4kklb" . شنبه ۴ اردیبهشت ۱۴۰۰ . 🍃🌿🌱 . 🌐سایت www.ehsanehbeigi.com 📷 اینستگرم: ehsanehbeigi 📱پشتیبانی: 09194906141 📞آموزشگاه: 02122886458 ▶️کانال تلگرام: @ehsanehbeigi