Анастасия Будникова - нутрициолог

Схема витаминов для иммунитета. Я решила начать с самого актуального и в осенне-зимний период - это, конечно, иммунитет. 💚 Давайте чтобы было более понятно я расскажу еще про дефициты, которые влияют на иммунитет. И если вы их проверите, то это будет, гораздо более индивидуальная схема, которая включает и коррекцию дефицитов. Витамин D Влияет на работу клеток, которые первыми встречают вирус. Осенью и зимой дефицит есть у большинства. Анализ: 25(OH)D, хорошая норма - 50-80 нг/мл. Железо При дефиците иммунные клетки работают хуже, а дефицит у женщин встречается очень часто. Смотрите не только гемоглобин, но и ферритин: если он ниже 30-40 нг/мл, запасы уже на исходе. Цинк Нужен для созревания иммунных клеток. Чаще не хватает тем, кто мало ест мяса и морепродуктов. Норма верхняя граница референса лаборатории. Белок Антитела и иммунные клетки построены из белка. Если в рационе меньше 1 г белка на кг веса, иммунитету не хватает материала. Витамин А Поддерживает слизистые - первый барьер на пути вирусов. Норма верхняя граница референса лаборатории. B12 и В9 Участвуют в делении клеток, в том числе иммунных. В группе риска вегетарианки и те, кто долго принимает препараты от изжоги, женщины с обильными выделениями во время менструации. Селен Защищает клетки во время воспаления. 1-2 Норма верхняя граница референса лаборатории. Витамин С Водорастворимый витамин дефицит которого так же отражается на работе иммунной системы. Далее я дам 2 схемы и одна и вторая хорошо работают, при условии, что нет сильных дефицитов. Я в MAX. Подписаться.

Дорогие, у меня есть желание написать схему витаминов для вас. Но пока не могу придумать какую. Поделитесь в комментариях что для вас актуально сейчас.

Сливовый пирог покоряет ваши сердца! Можно пробовать сделать его с другими фруктами и ягодами - получается вкусно. Но самое невероятное сочетание это все таки со сливами. Мягкость внутри, хрустящая корочка, приятная сладость и освещающая кислинка слив. Сливы можно сохранить на зиму. Просто помойте, разделите на половины отделив косточку и заморозьте порционно. В одном пакете порция на один пирог. Я так и делаю!

Рецепт сливового пирога. Этот рецепт немного модернизировала, так как не люблю приторно сладкий вкус. Я уменьшила сахар и количество муки. Сахар убирает лишнюю приторность и калории, а вот уменьшение немного количества муки дает более воздушную и легкую текстуру пирога. На посыпку сверху не пожалейте корицу и так же посыпьте сахаром, можно кокосовым. Это даст пирогу ту самую, запоминающуюся ароматную корочку. Ингредиенты: - сливочное масло размягченное 115 г - сахар 100 г и 5-10 г на посыпку сверху - яйца 2 шт - пшеничная мука 110 г - соль щепотка - разрыхлитель 1 чайная ложка - сливы сорта венгерка 6-10 штук (разделить пополам и убрать косточку) Способ приготовления: Масло перемешать и немного взбить с сахаром, добавить по одному яйца и так же тщательно перемешать. В муку добавить разрыхлитель и постепенно вмешивать в тесто. Форму смазать маслом, вылить туда тесто и сверху положить сливы шкуркой вверх. Посыпать сверху корицей и сахаром. Выпекать при температуре 180-200 градусов 30-40 минут. Готовьте с удовольствием и любовью! 🧡 Я в MAX. Подписаться.

🍁Осенью наш любимый способ согреться - это какао и сливовый пирог. Почему-то, именно, это сочетание дает узнаваемый вкус осени. Когда только становится по осеннему прохладно и промозгло, мы начинаем печь сливовый пирог с корицей и варить какао. Это уже наша семейная традиция и дочь с нетерпением ждет этого момента. Какао я люблю настоящий из перетертых какао бобов с сохраненным какао маслом он имеет терпкий, насыщенный вкус и яркий аромат. - в составе нет сахара и добавок; - какао мягко бодрит благодаря теобромину, поэтому может стать альтернативой кофе; - содержит магний, железо и природные антиоксиданты; - порцию какао можно спокойно учитывать в КБЖУ Для таких же любителей согреться полезными и питательными продуктами я оставляю ссылку ➡️ церемониальный какао А вы любите какао? Если у вас есть любимые рецепты, поделитесь в комментариях. Например, я люблю со специями - корица, гвоздика, кориандр и можно даже красный перец.

Я поменяла тренера. История произошла 3 недели назад, но готова рассказать о ней я только сейчас. 💪🏻 Когда я решила заняться силовыми тренировками, то сразу поняла, что буду это делать только под надзором тренера. Выбрала зал и тренера регулярно занимаясь. Параллельно поняла, что только тренировки не решают мой запрос - убрать лишнюю жировую ткань и нарастить мышечный каркас. Нужно подключать питание. ✅ Я скорректировала свой рацион по КБЖУ, собрала таких же как я заинтересованных в своем здоровье и красоте в Клуб "Метаболизм 2.0" и начала этот интересный путь. 🔥 Результаты были уже через 2 месяца - минус лишних 2.5 кг, мышцы подтянулись, оформились. И вот я вся такая радостная - составила коллаж из фотографий, где видны результаты и делюсь с близкими, мужем, подругами и, конечно же, с тренером, ведь к этому результату мы шли вместе. В итоге от тренера я получаю просто реакцию на сообщение в виде "👍". Сначала я опешила и думала, что чуть позже тренер своим профессиональным взглядом подскажет, вот тут подтянулись мышцы такие то, вот здесь ушло это. Но ни каких комментариев не последовало. И мне стало так обидно. Понимаю, что я взрослая женщина, что не нужно так зависать на реакции человека. Но с другой стороны,тренер тоже должен быть заинтересован еще в моем результате. Ведь это доказательство его профессионализма, работы, этим можно гордиться вместе с подопечным. То есть не просто тупо прийти и отработать, а действительно, желать видеть эти результаты у клиента. Ведь он вкладывает в это свой труд и часть души, если вкладывает, конечно. Мы все таки поговорили на эту тему, я сказала, как важна поддержка на этом пути. Ведь в 43 года ох как нелегко прийти в зал и начать тренировки. Первое время мне было очень сложно. И как важно здесь замечать даже самые мелочи, говорить про них клиенту, хвалить, мотивировать, чтобы были силы в вдохновение продолжать! 👍 Поняв, что в этом моменте мы не сходимся, я поменяла тренера. Считаю, что уже достаточно взрослая, чтобы выбирать того с кем мне комфортно, того, кто грамотно поддержит на выбранном мною пути. И пока ни грамма не пожалела. И для всех тех, кто так же как и я нуждается в поддержке, кому трудно начать или проходить одной путь к своему здоровью, телу мечты есть наш клуб "Метаболизм 2.0" вот где вы точно не останетесь без внимания и заботы моей и тренера. Сегодня уже открыты продажи, вступить в клуб можно здесь Ссылка на Клуб А если у вас есть вопросы или комментарии по теме поста, то обязательно поделитесь, давайте это обсудим!

🍁 Осень. Меняется время года и мы меняем тип питания - это залог здоровья и сохранения иммунитета. 🍲 Осенью и с наступлением промозглой, холодной погоды около 80% пищи должно быть термически обработанной. Это помогает согреться, сохранить тепло и поддержать иммунитет. 🥘 Используйте согревающие специи: корица, имбирь, гвоздика, перец, кардамон, мускатный орех. Это помогает так же поддерживать иммунитет и согревать организм в холодное время года. ☕️Теплые напитки - травяные чаи с добавлением меда, какао, ягодные теплые морсы и компоты. Витамины + тепло. 🥦 Супы пюре - одно из моих любимых составляющих осеннего меню. Суп пюре из тыквы, брокколи, кабачка, картофеля или грибной. Сытно и согревающе. 🍅 Сезонные продукты - все что сейчас созрело имеет наибольшую ценность по витаминам и минералам. Ешьте, именно, эти продукты наполняя свой организм витаминами. Напишите какие у вас любимые осенние блюда. А я поделюсь своими любимыми рецептами.

Поддержка ребенка/подростка к учебному году Витамины для мозга, нервной системы и иммунитета Вот что особенно важно в школьный период: ➡️ Омега-3 — поддерживает концентрацию и работу мозга, иммунитет Омега-3 для детей до 10-12 лет, по 2-3 шт после завтрака или обеда. Омега-3 для подростков 1 шт после завтрака, 1 шт после обеда ➡️ Мультивитамины - поддержка организма для профилактики дефицитов Кидс комплекс для детей до 10-12 лет по 1-2 шт в зависимости от возраста после завтрака Для подростков мульти комплекс от Life extension One per day по 1 шт после завтрака или Two per day 1 шт после завтрака, 1 шт после обеда. ➡️ Магний — снижает тревожность, улучшает сон, поддержка иммунитета и психоэмоционального состояния. Можно взять на выбор один из этих вариантов. Считаю, что магний просто жизненно необходим детям и подросткам, особенно, в период нагрузок. Магний для подростков так как таблетки большие по размеру. 2 шт после ужина. Магний в стиках хорошо зайдет детям от половины до 1 стика в день после ужина. Магний цитрат+малат жидкий в зависимости от возраста по инструкции. ➡️ Железо только если есть дефициты, проверить гемоглобин и ферритин. ➡️Витамин D — укрепляет иммунитет, регулирует настроение, помогает в синтезе половых гормонов, улучшает метаболиз Дозировка подбирается в зависимости от возраста и результата анализов. Витамин Д липосомальный в капсулах Витамин Д мицеллярный липосомальный жидкий по нему очень хорошие отзывы, будет хорошо детям. ➡️Йод поддержка когнитивных функций, иммунитет, метаболизм Йод + селен по 8-10 капель после завтрака или обеда, в зависимости от возраста. Со звездочкой для тех кому нужна более серьезная подготовка, при проблемах с иммунитетом ➡️Лицетин - можно добавить для улучшения работы системы детоксикации, поддержки работы головного мозга. Лецитин подсолнечный жидкий по 1 чайной ложке с едой, 2 раза в день. ➡️Иммуно комплекс - при снижении иммунитета, частых ОРВИ, ОРЗ, герпесных проявлениях. Иммуно комплекс по 1 шт 2 или 3 раза в день (зависит от возраста и проблемы) ➡️Пробиотики/метабиотики - поддержка иммунитета Метабитики хилак форте (аптека) по 20-40 капель 2-3 раза в день. Метабиотики Актофлор-С по инструкции Пробиотики по 1 шт вечером, можно отдельно от еды. Схема общая и имеет сугубо информационный характер, не является прямой рекомендацией. Необходимо посоветоваться со специалистом. Для подбора индивидуальной схемы на основе результатов анализов, опросников и индивидуальной работы с поддержкой пишите сюда @budnikova_nutrio Анастасия Будникова - нутрициолог

Хочу продолжить тему учебы и готовность к ней детей. В принципе информация будет касаться и взрослых, так как многие симптомы наблюдаются у них так же как у деток. Если есть дефициты, то: Сил нет и появляется сонливость, лень, нежелание что-то делать так как менее энергозатратно просто лежать. После сна состояние что не выспался и все время хочется спать. Плохое настроение в эмоциональный взрыв (ссоры, крики) Частые болезни Плохая память и концентрация внимания Учебный год - это время, когда организму нужно много ресурса и энергии для: 🟢 Чтобы вставать рано и быть готовым воспринимать информацию, запоминать ее и выдавать результаты. 🟢 Иметь физическую выносливость - просидеть половину дня в школе за уроками, а далее кружки, дополнительные задания и домашняя работа. 🟢 Вывозить повышенную эмоциональную нагрузку - новые предметы, учителя, влиться в учебный процесс после лета. 🟢Иметь хороший иммунитет - большое количество детей в одном здании, в пространстве класса и разная флора, вирусы, бактерии. Организм должен с этим справиться, а не начать череду болезней. 🟢Выдержать переходный период от теплого времени года в более холодное - сохранить иммунитет, эмоциональный здоровый фон. 🟢Подростки еще и переживают гормональную перестройку организма. Для этого не должно быть дефицитов иначе ваш подросток - дракончик превратится в огнедышащего дракона "сжирающего" или "сжигающего" все на своем пути. Именно поэтому я за то, чтобы проверить организм ребенка по анализам и поддержать его с помощью коррекции питания и витаминов. Анастасия Будникова - нутрициолог

Сколько раз вы говорили себе - с понедельника начинаю? Мне кажется, многие себя в этом узнали и я не исключение. Дело не в силе воли. Начать - это решение на один день. А удержаться - совсем другая история, там нужна не мотивация, а система и кто-то рядом, кто спросит, как дела, не в первый день, а на пятый. 🌿Именно поэтому Клуб «Метаболизм 2.0» - не про красивый старт в понедельник. Это про ежедневный чат, где я на связи и на пятый день, и на пятнадцатый, когда мотивация уже закончилась, а привычка ещё не появилась. Поддержка ненавязчиво и бережно. Не давить, а поддержать. И первый месяц работы Клуба уже показал прекрасные результаты - каждый двигается в своем темпе, но имеет успехи. Если узнали себя в этих пятнадцати понедельниках - расскажу подробнее, как устроена поддержка внутри Клуба. А если вы хотите узнать подробнее про работу Клуба напишите + в комментариях и я вам все расскажу!

Подготовка к школе - анализы ⬇️ -🟢клинический анализ крови + СОЭ - смотрим нет ли дефицита железа, иммунитет, паразитарная нагрузка или аллергические реакции, вирусные нагрузки, воспаление. 🟢 биохимия базовая АЛТ, АСТ, общий белок, общий билирубин, общий холестерин, глюкоза, мочевина, креатинин - углеводный обмен, работу системы детоксикации (печень, желчный), косвенно работа ЖКТ - ферритин и сывороточное железо - запас железа и его усвоение. Железо норма 15-25, ферритин 50-100 🟢 витамин Д - здоровая норма 50-80 🟢 витамин В9 - верхняя треть референса 🟢 витамин В12 - верхняя треть референса 🟢 копрограмма - смотрим работу ЖКТ, патогенную микрофлору и паразитов (если повезет поймать их) Если хотите бюджетно сдать ссылка ➡️ Чекап для детей к школе Дополнительно: - IgE и ЭКБ (эозинофильный катионный белок) - если есть симптоматика паразитоза - ТТГ - не вписываю в базовый чекап, но при желании проверить можно. Понравился пост поставьте ❤️

Не на том я строила контент... Сегодня в разговоре с клиенткой я это осознала. А началось все с того, что на сегодняшней консультации девушка призналась как боялась писать свой дневник питания потому что там есть сало и жареная картошка. И я поняла, что у многих в голове сложился образ нутрициолога прямиком из рекламного ролика: тонкая, звонкая девушка с кожей, будто её только что распаковали. Просыпается уже свежей и молодой. На завтрак - роса из-под копыт единорогов, строго натощак и строго в 6 утра. До завтрака - два часа фейс-фитнеса, пилатеса и медитации на энергию изобилия. Весь день - смузи из свежесобранной зелени, а на обед - отварная брокколи под соусом из чистой совести. Холодильник видела только на картинках, зато видела просветление. И вот сравнивая себя с таким нутрициологом многие женщины уже ощущают чувство вины за свои пельмени на обед или макароны с тушенкой на ужин и панически боятся начинать работать, так как в голове уже сидит устоявшийся в обществе образ специалиста. К чему я это все? Да к тому, что многое теряю не развенчивая эти мифы. Например, вчера я поужинала пивом с сушеным кальмаром и отлично себя чувствую. Знаю как есть пирожные и не толстеть. Мне можно рассказывать о загульных вечеринках и не иметь чувство вины. В общем, развенчиваю мифы о "правильных" нутрициологах. А в Клубе "Метаболизм 2.0" нас таких уже много и сегодня двери клуба распахнулись для всех желающих. Вступить в Клуб можно вот здесь ⬇️ Ссылка на Клуб "Метаболизм 2.0" Ждем, именно, вас! А что вы представляете, когда вам говорят про нутрициолога?

3 недели участия в Клубе "Метаболизм 2.0" отзывы участниц ⬇️ Хочу начать с того, что данный Клуб это мое детище, то есть тот формат работы, который мне хотелось воплотить в жизнь. Я сама сейчас вижу результаты работы - питание + тренировки и хочется делиться со всем миром! Как сказала одна из участниц: "Это же так просто, и почему я все время так боялась". Главное - нет диет и жестких запретов, кому-то приходится не то чтобы ограничивать себя в питании, а наоборот учиться есть больше. Пилотная группа показала результаты лучше тех, что я ожидала, отзывы можно посмотреть на слайдах. А значит этому формату - быть! Двери Клуба будут открываться 1 раз в месяц с 20 по 25 число, но предзапись можно сделать уже пройдя по ссылке - там есть все подробности про формат и внутрянку нашего Клуба. Самое главное преимущество - за бюджетную стоимость у вас получается моя поддержка и личное участие на пути к вашей цели. Предзапись по ссылке ➡️ Предзапись в ТГ и Предзапись в max Вступление в предзапись по ссылке ни к чему вас не обязывает, но вы получите самое выгодное предложение как только двери Клуба откроются.

Уже середина августа, а это значит пора готовить детей к школе! Но не только покупать форму и тетради, но и проверить состояние организма ребенка. Я всегда убеждаю родителей, что желательно это сделать до учебного года и вот несколько причина: 🟢если есть снижение иммунитета, то проще выявить это до начала учебного года и помочь ребенку. Так как когда все дети соберутся и начнется обмен микрофлорой и вирусами можно не прекращая болеть. 🟢 дефицит витаминов отражается на способности мыслить, соображать, держать концентрацию и усидчивость. Увидели дефициты - начали восполнять. Меньше потом делать с ним уроки и ругать за то, что не хочет учиться. 🟢 дефициты отражаются на психоэмоциональном состоянии ребенка - больше психов, меньше сил. Чаще всего это дефициты группы В, витамины С и Д. 🟢 по клиническому анализу крови можно увидеть вероятность паразитораз (повышены эозинофилы и моноциты). Увидели, помогли ребенку. 🤩Подростки чаще страдают из-за дефицитов, так как у них период активного роста и перестройка гормональной системы. А вот внимания и концентрации им нужно больше. В следующем посте напишу какие анализы лучше всего сдать.

Магний, который я попробовала на себе и увидела результаты: 🟢Магний в таблетках Анагран 2 шт после ужина, если дефицит сильный на некоторое время можно 3 шт. Мне этот магний помог справиться с симптомами онемения рук, с которым ни какой другой не справлялся. 🟢Магний в стиках Анагран, порошок, который разводится. Удобно брать с собой, приятный на вкус. Пью периодически, как только начинаются симптомы дефицита. 🟢Магний цитрат Life extension по 1 шт после ужина. Хороший магний, но мне давал послабления стула. Для людей склонных к запорам может хорошо подойти. 🟢WellMe, Magnesium Effect - 2-4 шт на порцию. Неплохой эффект, но больше накопительный. 🟢Магний цитрат Solgar мне понравилось как работает, но дозировку подпирать нужно. 🟢Магниевое масло (не нашла этот бренд сейчас я брала на Itab) - наносится на кожу. Мне понравился эффект, особенно, хорош при болях в мышцах. Есть эффект покалывания, но быстро проходит. Из того, что я лично пробовала на себе, но не пошло или не понравился эффект (это не значит, что у вас будет так же, ведь мы все индивидуальные): Магнерот аптека - вообще не поняла эффект, хотя пропила 1.5 месяца. Но его хвалят многие врачи и фармацевты. Тройной магний от biomagic - пить невозможно, очень неприятный на вкус. Ни я ни дети не смогли. Я его всем потом пристраивала, только моя мама как-то согласилась его допить. RestartBio, Магния цитрат - не увидела результат. Расскажите о своем опыте приема магния, что точно помогло, а от какого вы не увидели результат. Я в MAX. Подписаться.

Почему после 35 лет силовые тренировки для женщин это необходимость После 35 лет женщины в среднем теряют 3-8% мышечной массы за десятилетие, а после 40-45 этот процесс ускоряется еще больше. Это состояние называется саркопения, и оно начинается задолго до того, как становится заметно на весах. Проблема в том, что вес может оставаться прежним, а состав тела - меняться: жировой массы больше, мышечной - меньше. Именно поэтому ориентир только на цифру на весах вводит в заблуждение. Потеря мышц - это не просто про эстетику: 1️⃣ Мышечная ткань метаболически активна и определяет скорость обмена веществ в покое - чем её меньше, тем ниже базовый расход калорий. Тренировки увеличивают скорость обмена в покое. То есть мы можете больше есть без риска набрать лишний вес. 2️⃣ Снижается инсулиновая чувствительность, что повышает риск нарушений углеводного обмена. Для мышц нужно много глюкозы, туда она и будет уходить. 3️⃣ Падает плотность костной ткани - риски остеопороза. Но при тренировках мышцы механически нагружают кость и стимулируют её укрепление. Профилактика остеопороза, который в разы возрастает после наступления менопаузы у женщин. 4️⃣ Ухудшается баланс и координация, что повышает риск падений и травм. Тренировки профилактируют. 5️⃣ С возрастом снижается функциональная сила - способность легко выполнять бытовые задачи, силовые тренировки поддерживают подвижность, мобильность, выносливость и ловкость. При регулярных тренировках происходит подготовка организма к периоду переменопаузы и менопаузы, когда вышеперечисленные риски вырастают в несколько раз. Исследования показывают, что регулярные силовые тренировки не только сохраняют мышечную массу, но и могут частично её восстанавливать даже после 40-50 лет. Кардио полезно для сердечно-сосудистой системы, но само по себе не создает и не сохраняет мышечную ткань. Для этого нужна прогрессивная силовая нагрузка - постепенное увеличение веса или сложности упражнений. Именно, поэтому я сейчас так усердно считаю КБЖУ и работаю с мышечным каркасом. Потому что хочу достойно встретить старость, а не развалиться по пути к ней. Для таких же как и я, кто не хочет легко сдаваться - мой Клуб Метаболизм 2.0.

Сегодня хочу подробнее рассказать вам про формы магния. Думаю, что многие хотят в этом разобраться более подробно. Все формы магния в аптеке выглядят одинаково - цитрат, глицинат, оксид, малат, треонат - а на упаковке никто не объясняет, чем они отличаются, кроме цены. Разница, на самом деле, большая и зависит именно от формы: усвоится магний или же нет. 🟢Оксид магния — самый дешёвый и самый частый в аптеках. Усваивается хуже всех — организм берёт из него совсем немного. Зато хорошо работает как лёгкое слабительное. Так что если купили магний “для нервов”, а на банке написано “оксид” — скорее всего, эффект будет не тот, на который рассчитывали. 🟢Цитрат магния — хорошая база для большинства. Усваивается заметно лучше оксида, стоит . Если не знаете, с чего начать — начинайте с него. Но так же, как оксид, может послаблять стул. 🟢Глицинат (бисглицинат) магния - самая мягкая и хорошо усваиваемая форма, а глицин в составе ещё и сам по себе успокаивает нервную систему. Если цель - сон и тревожность, стоит поискать именно эту форму, даже если она дороже. 🟢Малат магния - для тех, у кого хроническая усталость или мышечные боли после тренировок. Малат участвует в производстве энергии в клетках, поэтому его часто рекомендуют людям, которые активно занимаются спортом. 🟢Треонат магния - самая новая и самая дорогая форма, единственная, которая хорошо проникает в мозг. Если важна память и концентрация — это ваш вариант, но и цена соответствующая. Коротко о том как выбираем: 📍для сна и от тревожности - глицинат; 📍для энергии и после тренировок - малат; 📍для памяти и концентрации - треонат; 📍если просто нужна база и есть склонность к запорам, - цитрат; И главное — вопрос не только в форме, а в том, нужен ли магний именно вам. Дефицит подтверждается симптомами или анализом, а не тем, что все сейчас его пьют. Но если решили пить — выбирайте по цели, а не по цене на полке. Расскажите, что из этого уже пробовали — и как зашло 🧡

Магний нужен всем? Спойлер — нет. Сейчас его пьют так же машинально, как воду — «для сна», «для нервов», «на всякий случай». Но если дефицита нет, организм просто выведет лишнее через почки. Поздравляю, вы купили себе дорогую мочу. Смотреть стоит не на моду, а на симптомы: судороги, бессонница на фоне тревожности, постоянная разбитость, или дефицит, который уже видно по анализам. И даже если пьёте не просто так - форма решает половину дела: цитрат и глицинат усваиваются гораздо лучше, чем оксид, который обычно продают дешевле всего. Магний точно нужен многим - но не потому, что все его пьют, а потому что есть повод. Разница простая: «на всякий случай» - это маркетинг, а «по симптому или по анализу» - это уже про здоровье. Ну и к слову, магний по анализу будет показывать уже сильный дефицит. Ориентируемся на симптомы. Я в MAX. Подписаться.

Как не испортить отпуск отравлением. Отравление, энтеровирусы в отпуске история очень частая. Особенно, неприятно и страшно, когда страдают дети. Но к слову, они и больше подвержены. И вот несколько советов: 🟢Вода — только бутилированная. Даже лёд в напитках — это та же вода, и если с водопроводом в стране не всё однозначно, лучше уточнить у официанта. 🟢Нет купанию в море после дождей хотя бы 2-3 дня. Особенно в гористой местности, вместе с дождем в русло рек стекает все подряд, в том числе, биологические отходы животных и не только, все это тут же попадает в море. 🟢Купание в местах с большим количеством людей на квадратный метр, может нести те же самые риски. Уменьшить количество ныряний. Лично я всегда в таких местах запрещаю нырять, так как в этом случае нахлебаться воды, гораздо, легче. 🟢Купание в бассейнах - риск. Особенно, если система очистки отлажена плохо, а количество людей большое. 🟢Морепродукты и мясо — только термически обработанные. Именно на них чаще всего и «подлавливает» отравление, особенно когда очень хочется попробовать что-то экзотическое. Лучше всего выбирать места, где едят местные. Там не будут рисковать своей репутацией ради минутной выгодны. 🟢Руки — до еды, после пляжа, после бассейна. Звучит банально, но ротавирус передаётся именно так, и это работает лучше любых таблеток. 🟢Фрукты — мойте сами или чистите, не берите нарезанные с лотка. 🟢Смотрите внимательно за свежестью продуктов, в жарком и влажном климате очень быстро происходит рост патогенной флоры. И одна вещь, которую я т всегда беру с собой — энтеросорбент и регидрон. Сорбенты очень люблю цеолит, сейчас он еще и в удобных стиках. Или же Сорбензим который у меня почти всегда с собой. Не потому что жду беды, а потому что если она случится, счёт идёт на часы. Отпуск - это про отдых, восстановление, а не про то, чтобы несколько дней провести в ванной или больнице. Я в MAX. Подписаться.

Серотонин и СРК (синдром раздражённого кишечника) ⬆️Вопрос, которые мне недавно задали в комментариях Связь очень тесная, и это одна из ключевых тем современной гастроэнтерологии. Важный факт, который часто удивляет: около 90-95% всего серотонина организма вырабатывается не в мозге, а в кишечнике — энтерохромаффинными клетками слизистой оболочки ЖКТ. В мозге находится лишь небольшая часть. В ЖКТ серотонин выполняет несколько функций: 🟢Регулирует перистальтику - сокращения кишечника, продвигающие пищу. 🟢Влияет на секрецию пищеварительных соков. 🟢Передаёт сигналы боли и дискомфорта от кишечника к мозгу (по оси кишечник-мозг) Как это связано с СРК - при СРК часто обнаруживается дисбаланс серотониновой сигнализации: СРК с преобладанием диареи - нередко связан с повышенным уровнем серотонина, что ускоряет перистальтику и секрецию. СРК с преобладанием запоров - иногда связан со сниженной чувствительностью к серотонину или его недостаточным высвобождением, что замедляет моторику. Нарушается работа транспортёра обратного захвата серотонина (SERT) в слизистой - фермента, который "убирает" излишки серотонина. При СРК его функция часто нарушена, из-за чего серотонин задерживается в тканях дольше и усиливает симптомы (спазмы, боль, нарушения стула). Это же объясняет, почему некоторые препараты, влияющие на серотониновые рецепторы (5-HT3, 5-HT4), используются в терапии СРК - они целенаправленно корректируют именно эту сигнальную систему. Поскольку серотонин кишечника напрямую зависит от состояния микрофлоры (часть предшественника серотонина - триптофана - метаболизируется с участием кишечных бактерий), поддержка микробиома через питание - одна из точек влияния на серотониновую регуляцию при работе с СРК. Но здесь диета - это только часть восстановления. Я в MAX. Подписаться.