канал пьющего эндокринолога

сейчас покажу вам моё питание за вчера этим своим дневником мне хочется показать, что «неидеальные» дни в питании тоже бывают и это абсолютно нормально завтрака вчера не случилось, потому что я ходила сдавать анализы сначала в поликлинику, а потом в хеликс (потому что направление на ферритин терапевт мне не выдала) после анализов мне захотелось положительно подкрепить это мероприятие (ну и поесть, конечно) поэтому я зарулила в цех85 за блинчиками с ветчиной и сыром сложные углеводы, белки, жиры и кальций потом я метнулась кабанчиком домой, потому что меня ждал урок английского перед которым я хотела успеть выпить кофе с чоколадкой кофеин, белки, жиры, кальций и еда для радости после английского я метнулась кабанчиком на питатес по дороге зарулила в кофейню за капучем кофеин, белки, жиры и кальций потом я метнулась кабанчиком в эпиляндию, где пепел лазером выпила ещё один капуч и поела орешков кофеин, белки, жиры, кальций и добавленный сахар (некоторые орешки были в сахаре) потом я метнулась кабанчиком домой, где меня уже ждал мастер, чтобы установить тумбу с раковиной в ванной НАКОНЕЦ-ТО, ХОСПАДЕ 🙏🏻 после установки тумбы мы с мч пошли отмечать это эпохальное событие в бар выпили по паре пив (простите, изотонических растворов) и съели на двоих свино-говяжью колбаску с тушёной капустой и драник с говядиной: - колбаска - белки и жиры - капуста - клетчатка - драник с говядиной - сложные углеводы, жирыыыы, белки и немного кальция с клетчаткой благодаря сливочному соусу и луку но на этом вечер не закончился алкоголь может усиливать аппетит, а останавливаться на паре пив почему-то не хотелось поэтому дома было выпито ещё по паре бокалов вина (изотоническим раствором это уже не назовёшь, пусть будет жидкость для радости) и съеден сыр чечил (белки, жиры и кальций) как говорится, вот такая х*йня, собачка 🥲 испытываю ли я вину за такой день? нет потому что щит хэппенс даже с диетологами мы тоже люди, у нас тоже бывают дни без привычного режима питания, с незапланированными перекусами, алкоголем и едой просто потому, что хочется и один такой день не перечёркивает всё остальное питание всем пис!

всем хой! открыла для себя просто имбовое сочетание ⤵️ смешиваете обезжиренный мягкий творог и шоколадный (думаю, что можно любой) протеиновый пудинг масса по вкусу напоминала мне то ли шоколадное мороженое, то ли пирожное картошка - короче, было оооочень вкусно! на порцию этого великолепия - 35,6 грамм белка и 216,1 ккал 🤌🏻 П.С. банан я потом съела отдельно, но думаю, что его тоже в эту массу можно вмешать

болею я с 12 сентября - и сказать, что я за*балась, не сказать ничего 😭

просыпаюсь я, значит, в пятницу, иду в ванную, чтобы умыться, наклоняю голову… и чувствую такое давление в области брови и за правым глазом в голове мысль: «бл*, это фронтит» стучу по надбровью, по бровям - справа значительно больнее, чем слева думаю: «ну 100% фронтит» сразу пишу своему лору, спрашиваю, какие обследования пройти перед повторным приёмом и вечером этого же дня сижу в ожидании своего первого в жизни кт пазух носа ещё через пару часов получаю снимки и описание и там вон какая «красота» (прикрепила видос) правосторонний полипозный полисинусит пу пу пу теперь буду ещё месяц промывать нос, до трёх месяцев пшикать спрей с противовоспалительным гормоном и пить «таблетку от полипов» в такие моменты особенно вспоминается фраза о том, что врачи всегда болеют через ж*пу ну ничего, держимся 🤝

про вопросы помню, но сегодня вам предлагаю интересный сторителлинг 😏😀

вжух, и неделя пролетела 🏃 окошко снова открыто для ваших вопросов ⤵️

ну что, го ⤵️⤵️⤵️ П.С. напоминаю, что окошки для вопросов открываются ровно на 24 часа - все вопросы, заданные завтра после 8:25, можно будет перезадать уже в следующий понедельник

ребзи, всем хой! посоветуйте, пожалуйста, где можно отметить Хэллоуин 🙏🏻 нам с книжным клубом очень ннннада

плюсы больняка - на вопросы поотвечала зато

сегодня был мой третий поход в поликлинику - и мне не закрыли больняк 😭😭😭 сказали, что с такой рентгенологической картиной (хотя я обратила внимание врача на косячное описание снимка) меня сначала должен посмотреть лор - записали к нему на 2.10 только, продлили больняк это, конечно, ж🍑па хотя я не могу сказать, что прям окончательно выздоровела - поэтому мб будет к лучшему посидеть дома ещё немного болеть - отстой

псс, если вы пользуетесь электронными читалками - какая у вас? И на что, на ваш взгляд, нужно обратить внимание при выборе такой книги? в моем стеллаже место под книги закончилось 🥲 кажется, это знак, что пора переходить на электронную читалку

я такая: ну ок, что ж делать, надо лечиться дальше врач начинает перечислять назначения: - антибиотик - вместо амоксициллина я сторговалась на цефиксим, так как к первому у меня резистентность - нимесулид - я сижу и думаю: зачем нимесулид? боль в горле можно купировать обычным ибупрофеном - витамин D в большой дозировке - тут у меня начинает подгорать, но я сижу молча - витамин с - тут у меня подгорело совсем, и на этом этапе мне стало понятно, что мне точно нужно второе врачебное мнение по назначенному лечению - промывание носа - ну ок, хоть что-то путное - спрей синусэфрин - зачем мне это комбо из двух антибиотиков, противовоспалительного гормона и сосудосуживающего? - лоратадин/цетрин - а от аллергии-то мне лекарство зачем?! врач как будто почувствовала мой вопрос и сказала, что это от отёчности слизистых но патогенезы отёка при простуде и аллергии всё-таки отличаются 🤪 к этому списку врач хотела добавить ещё и бифидобактерии (господипрости), но я сказала, что антибиотики переношу нормально вернувшись домой и будучи слегка в шоке, я стала искать себе оториноларинголога, к которому могу сходить день в день для получения второго врачебного мнения так я оказалась на приёме у прекрасной верисовой марии александровны и после приёма список назначений сократился до четырёх пунктов: • антибиотик • промывания носа • спрей с противовоспалительным гормоном в составе • пастилки для горла хоспаде, храни докмед 🥹❤️ ну а во вторник я пойду закрывать больняк (надеюсь), сдавать анализы и делать контрольный рентген - направления на них мне дала доктор-инфекционист из приёмника в поликлинике вот такая вот х*йня, собачка не болейте!

уровень жидкости Шредингера, ну да ладно

тем временем описание ⤴️

делюсь с вами тем, как ходила продлевать больняк в поликлинику на этот раз в боксе для пациентов с признаками ОРВИ меня ждала очередь из людей и отсутствие масок ну да ладно, будучи на больничном у меня свободного времени вагон и маленькая тележка через каких-то n минут ожидания врач вызвал меня в кабинет, я сказала, что хочу продлить больняк, и началось.. а что у вас? болит горло, заложенность носа, насморк, температура и редкий кашель сопли какого цвета? (тут я уже поняла, что мы сворачиваем куда-то не туда, потому что цвет соплей сам по себе ни о чем не говорит) зеленого ууу, это признак бактериальной инфекции - нужны антибиотики и рентген околоносовых пазух дальше я пыталась отвертеться от рентгена: но у меня не болит голова, нет тяжести/боли в пазухах при наклоне вперед, при постукивании по пазухам мне не больно.. вот, держите направление на рентген, идите к рентгенологам, а после рентгена возвращайтесь *звуки беспомощности* у кабинета рентгенологов я оказалась довольно-таки быстро, но ждала лаборанта ещё пипец как долго ждала и думала: неужели свинтили домой? хотя работали они до 16:50, а время было 16:20 рентген пазух оказался очень увлекательной процедурой: нужно было открыть рот и открытым ртом прижать салфетку к панели даже как-то слегка унизительно, подумала я ну ничего потом я потопала обратно в бокс, где сначала ждала, когда опишут рентген, а потом - пока врач снова меня вызовет рентген готов, меня вызвали, и врач с торжествующим видом сообщает: у вас гайморит! а вы рентген делать не хотели я такая: эээ, ну ок.. а даже горизонтальный уровень жидкости видно на рентгене? врач сказала, что снимка у нее нет, есть только описание, но в описании уровень жидкости не описан тем временем описание ⤵️

берегите себя 🙏🏻 мойте руки, проветривайте помещения, пейте побольше жидкости и просите тех, кто болеет, надеть маску (и сами тоже носите маски, если контактируете с больными людьми)

ребзи, про вопросы ваши я помню - просто пока болею 🥺 нет сил отвечать (даже на работе в первый раз за долгое время взяла больняк)

на этой неделе у нас шурпа ⠀ рассказываю, как мы организовываем ужины с ней ⠀ мне проще всего начать с количества белка - хочется, чтобы основной приём пищи содержал примерно 30 г белка ⠀ бульон для шурпы мч варит из бараньей шеи, белка в мясе которой где-то 14-15 г на 100 г ⠀ одна крупная «шея» весит в среднем 235 г, но часть этого веса - позвонок, жир и прочее, поэтому предположим, что чистого мяса там примерно 150 г ⠀ в 150 г мяса бараньей шеи - около 22,5 г белка ⠀ в принципе, можно на этом и остановиться, но я хочу, чтобы в приёме пищи было около 30 г белка ⠀ поэтому нам нужно ещё примерно 7,5 г где-то надыбать ⠀ в шурпу иногда добавляют нут - а это как раз ещё один источник белка ⠀ в 100 г нута содержится примерно 19-20 г белка ⠀ если в порцию шурпы положить ещё 50 г нута, получаем около 32,5 г белка ⠀ супер, белковый вопрос закрыт! ⠀ итого на 4 ужина на двоих, то есть на 8 порций, нам понадобится: ⠀ • 1880 г бараньей шеи • 400 г нута ⠀ изи катка ⠀ дальше добавляем сложные углеводы - в нашем случае картошку ⠀ берём примерно по одной средней картофелине на порцию ⠀ итого - 8 средних картофелин на 4 ужина на двоих ⠀ в качестве овощей в шурпу идут: ⠀ • 1 морковь • 2 луковицы • 1 болгарский перец • кинза (это всё на 8 порций) ⠀ как вы уже сами видите, овощей здесь немного, поэтому 100% нужно будет добирать овощи/фрукты/ягоды дополнительно ⠀ у нас с этим довольно просто ⠀ на завтрак мы обычно едим огурцы и помидоры ⠀ на обед - те овощные салаты, которые есть в столовой у мч/ привозят на работу мне ⠀ на перекус - яблоки или бананы ⠀ поэтому к ужинам мы обычно добавляем что-нибудь сезонное ⠀ например, сейчас это могут быть арбуз, нектарины или абрикосы ⠀ или опять яблоки/бананы - в зависимости от того, что уже было в течение дня ⠀ итого список продуктов на 4 ужина на двоих выглядит так: ⠀ • 1880 г бараньей шеи • 400 г нута • 8 картофелин • 1 морковь • 2 луковицы • 1 болгарский перец • кинза • арбуз/ 8 абрикосов / 8 нектаринов / 8 яблок /8 бананов ⠀ есть один важный момент ⠀ так как мы пока не практикуем систему заготовок, ужины у нас действительно получаются однообразными ⠀ зато мы стараемся вносить разнообразие от недели к неделе ⠀ на этой неделе - шурпа, на прошлой - гуляш из куриного бедра, на позапрошлой - овощной суп с фрикадельками из индейки ⠀ а на следующей неделе может быть снова что-то совсем другое - например, рыба или морепродукты ⠀ и нам такой вариант организации ужинов пока отлично подходит

всем хой! обещала рассказать вам про планирование ужинов на рабочую неделю начало - туть ⤴️

го ⤵️⤵️⤵️