Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
📺 Кофезавр – Домашний бариста
Відкрити в Telegram
📝 Как варить кофе дома, лучше, чем в кофейне. Про кофе, методы заваривания и оборудование. 📺 Ютюб: https://www.youtube.com/@coffeesaurus 💬 Чат: @kofezavr 🌎 Сайт: https://kofezavr.ru 🤖 Бот: @kofezavr_bot ℹ️ Вопросы к @dberezkin
Показати більше6 091
Підписники
+224 години
+127 днів
+1830 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
липень '26
липень '26
+24
в 0 каналах
червень '26
+104
в 11 каналах
Get PRO
травень '26
+477
в 9 каналах
Get PRO
квітень '26
+438
в 12 каналах
Get PRO
березень '26
+159
в 6 каналах
Get PRO
лютий '26
+191
в 2 каналах
Get PRO
січень '26
+269
в 7 каналах
Get PRO
грудень '25
+221
в 22 каналах
Get PRO
листопад '25
+227
в 10 каналах
Get PRO
жовтень '25
+217
в 12 каналах
Get PRO
вересень '25
+214
в 4 каналах
Get PRO
серпень '25
+1 040
в 3 каналах
Get PRO
липень '25
+321
в 5 каналах
Get PRO
червень '25
+197
в 6 каналах
Get PRO
травень '25
+222
в 4 каналах
Get PRO
квітень '25
+201
в 1 каналах
Get PRO
березень '25
+328
в 2 каналах
Get PRO
лютий '25
+262
в 8 каналах
Get PRO
січень '25
+672
в 7 каналах
Get PRO
грудень '24
+399
в 4 каналах
Get PRO
листопад '24
+222
в 4 каналах
Get PRO
жовтень '24
+163
в 2 каналах
Get PRO
вересень '24
+141
в 5 каналах
Get PRO
серпень '24
+159
в 1 каналах
Get PRO
липень '24
+112
в 0 каналах
Get PRO
червень '24
+79
в 0 каналах
Get PRO
травень '24
+127
в 2 каналах
Get PRO
квітень '24
+132
в 2 каналах
Get PRO
березень '24
+270
в 2 каналах
Get PRO
лютий '24
+228
в 2 каналах
Get PRO
січень '24
+146
в 2 каналах
Get PRO
грудень '23
+100
в 0 каналах
Get PRO
листопад '23
+112
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '23
+195
в 5 каналах
Get PRO
вересень '23
+94
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+79
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+108
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+108
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+77
в 0 каналах
Get PRO
квітень '23
+87
в 0 каналах
Get PRO
березень '23
+168
в 0 каналах
Get PRO
лютий '23
+361
в 0 каналах
Get PRO
січень '23
+90
в 0 каналах
Get PRO
грудень '22
+56
в 0 каналах
Get PRO
листопад '22
+97
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '22
+77
в 0 каналах
Get PRO
вересень '22
+93
в 0 каналах
Get PRO
серпень '22
+103
в 0 каналах
Get PRO
липень '22
+91
в 0 каналах
Get PRO
червень '22
+96
в 0 каналах
Get PRO
травень '22
+74
в 0 каналах
Get PRO
квітень '22
+64
в 0 каналах
Get PRO
березень '22
+102
в 0 каналах
Get PRO
лютий '22
+37
в 0 каналах
Get PRO
січень '22
+43
в 0 каналах
Get PRO
грудень '21
+25
в 0 каналах
Get PRO
листопад '21
+27
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '21
+40
в 0 каналах
Get PRO
вересень '21
+34
в 0 каналах
Get PRO
серпень '21
+38
в 0 каналах
Get PRO
липень '21
+34
в 0 каналах
Get PRO
червень '21
+43
в 0 каналах
Get PRO
травень '21
+23
в 0 каналах
Get PRO
квітень '21
+42
в 0 каналах
Get PRO
березень '21
+48
в 0 каналах
Get PRO
лютий '21
+50
в 0 каналах
Get PRO
січень '21
+339
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 05 липня | +8 | |||
| 04 липня | +2 | |||
| 03 липня | +7 | |||
| 02 липня | +5 | |||
| 01 липня | +2 |
Дописи каналу
📰 Где лучший кофе во Хабаровске?
На канале Кофейного патруля вышло свежее видео про лучшие кофейни Хабаровска.
Побывали в следующих местах:
• Plantacia
• Слойка Общества
• Кофейня 13
• Coffee Center (Игорь Костюков!)
• Угол
• Кофе Репаблик
• Келди
Смотреть можно в YouTube и VK.
Напомню, что в видео разыгрывают кофемашину и запас кофе на год!
#КофейныеНовости от @Кофезавра
| 2 | 📰 Оскар и Айден
У обжарщика Сварщица Екатерина сейчас проходит розыгрыш с классными призами:
1 место
• эспрессо кофемашина Simonelli Oscar 2
• кофемолка Varia VS3
2 место
• капельная кофеварка Fellow Aiden (мой обзор)
• кофемолка Fellow Ode Gen 2 (мой обзор)
3, 4 и 5 места
• годовой запас растворимого кофе Галараствор
Для участия надо у них на сайте под своей учеткой купить любой из трёх наборов ЧЕМП-КОФЕ. Один такой заказ даёт один шанс на победу.
На мой взгляд призы крутые, поэтому решил поддержать такую историю.
Кофемашиной Simonelli Oscar 2 я сам владел долгое время и сварил на ней огромное количество прекрасных шотов. А теперь на ней варит Илья – автор блога Подкофейные камни.
Капельная кофеварка Fellow Aiden у меня есть, пользуюсь ей почти каждый день. И это самая крутая кофеварка для фильтр-кофе, что есть на рынке.
Ну а кофемолку Fellow Ode Gen 2 я тестировал, и она оставила очень приятные впечатления.
#КофейныеНовости от @Кофезавра | 844 |
| 3 |  +1☕️ Зерно Эфиопия Оромия в обжарке под эспрессо от обжарщика Botanica Coffee Roasters
В чашке неплохая базовая Эфиопия с акцентом на сладость и шоколад. У меня получались очень тельные шоты с рыхлой крема. А уже на втором плане было что-то цитрусовое и фруктовое. То есть кофе варится на ура. И хорошо подойдёт даже для кофемашин попроще. Например, я пробовал варить его в портативной кофемашине Ikape и тоже получал наваристые шоты.
Сетап:
• кофемашина WPM Primus (профиль E61 Curve)
• в холдере корзина Mischief Spirit 3000
• кофемолка DF83V с жерновами Espresso DLC (помол на значении 18, скорость на 1100 об/мин)
• чашка от Pottery Atelier
• вода осмос с буфером и минералами от Syd's
P.S.: На кофе от Botanica у меня есть промокод. Ищите его в этом посте.
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра | 821 |
| 4 | 📰 Конвертер помола
Tasty Coffee запустили у себя на сайте конвертер помола. Помимо привычного функционала пересчета кликов и степеней различных кофемолок, на странице конвертера сразу показываются рецепты под выбранный помол. Горячо поддерживаю подобные нововведения!
Ну и напомню, что самым удобным конвертером помола по-прежнему является мой бот @kofezavr_bot. Работает быстро, наглядно и прямо в телеграме.
#КофейныеНовости от @Кофезавра | 957 |
| 5 |  ☕️ Зерно Индонезия Перископ Кевенка в обжарке под фильтр от обжарщика Знак Кофе Ростерс
В чашке яркий, комплексный и сладкий кофе с оттенками сливы, темного шоколада и ликера. У этого лота обработка "твист", которую я особенно люблю за восхитительный баланс: спелая кислотность, заметная сладость, деликатная ферментация, насыщенный и комплексный вкус. Короче, кайф!
Сетап:
• кофеварка Fellow Aiden (профиль KOFEZAVR 1P30)
• кофемолка Pietro с жерновами Pro Brewing / M Modal (помол на значении 7.8)
• вода осмос с буфером и минералами от Syd's
#КофейныйБлокнот от @Кофезавра | 944 |
| 6 |  +1🗒 Приехал Знак
Приехал кофе от Знак Кофе Ростерс. Этот кофе я заказал в апреле, чтобы поддержать их после пожара. Вместе с пачками в посылке была открытка. Что же, надеюсь дела у них идут хорошо, и это хороший знак.
@Кофезавр | 1 011 |
| 7 |  🗒 Случай в Казани
Еду я по Казани. Город не знаю вообще, поэтому меня ведет навигатор: он говорит – я исполняю. Туда поворот, сюда поворот. Полностью доверился.
Вижу, что по карте дальше через реку переезжать. Думаю: красиво будет!
Ищу глазами съезд на мост: развязку, полосы на поворот, указатели больщущие. Чтобы было понятно: вот он, мост.
Навигатор говорит поворачивать. Поворачиваю. А там какой-то узкий переулок. Даже не переулок – ощущение, что сейчас во двор к кому-то заеду.
Едва успеваю сориентироваться и передо мной уже шлагбаум. Будка. Пункт оплаты.
Сзади ещё подъезжает машина. Всё. Отступать поздно. Я в очереди.
Оплачиваю.
И в этот момент понимаю...
Моста нет.
Вообще нет.
На карте был не мост.
Это паром.
@Кофезавр | 1 097 |
| 8 |  +4🗒 Ботаника
Каждый раз, когда оказываюсь в Казани, то захожу в кофейню Ботаника. В этот раз успел попить у них фильтр и флэтвайт. А с собой увёз пачку Эфиопии в обжарке под эспрессо.
P.S.: На кофе от Botanica у меня есть промокод. Ищите его в этом посте.
@Кофезавр | 1 233 |
| 9 |  +3🗒 Пора домой
Перед тем, как уехать из Ижевска, заехал в кофейню на производстве. Взял фильтр на Колумбии Карлос Плаза (оценка 88.5). Обалденный кофан!
Получается, что снова успел посетить все три кофейни Tasty Coffee, пока был в Ижевске.
Рядом увидел новое строящееся здание СТМ Кофе. Выглядит модно и современно.
P.S.: Напомню, что в Tasty Coffee у меня есть собственный промокод. Ищите его в старых постах или на сайте.
@Кофезавр | 1 361 |
| 10 | Ребята, спасибо вам, за вас!
Всегда даете мне обратную связь.
Всегда такие добрые, милые и просто человечные 🫶🏽
Б- блогер 😂 какой уж есть 😁
https://t.me/Cheesekof
https://t.me/coffeesaurus
https://t.me/katkakeksik | 1 126 |
| 11 | 📰 Где лучший кофе во Владивостоке?
На канале Кофейного патруля вышло свежее видео про лучшие кофейни Владивостока.
Выбирали среди пяти заведений:
• 93 градуса,
• Sista Feels,
• Kafema,
• Simply
• и Твин Пикс.
Смотреть можно в YouTube и VK.
В этом видео разыгрывают кофемашину и запас кофе на год!
#КофейныеНовости от @Кофезавра | 1 110 |
| 12 |  +4✴️ Обжарщики
Ещё несколько стендов обжарщиков:
• Август Кофе (Санкт-Петербург)
• Кофеоп (Челябинск)
• Gemma (Воронеж)
• Makbush (Сыктывкар)
#ИжКофеФест от @Кофезавра | 1 050 |
| 13 | ✴️ Syd’s
Пробился к Сидс, чтобы поболтать про капли. В кофейных чатах видел, что есть некоторое недоверие к этому продукту, потому что неизвестно где производят и какой состав. Я спросил, мне ответили, что делают на производстве Северянки и назвали состав. Так как состав я не запомнил, обещали добавить информацию об этом на сайт.
#ИжКофеФест от @Кофезавра | 1 012 |
| 14 |  +1✴️ Ingresso Coffee
Снова зашел на стенд Ингрессо. В этот раз попробовал амазонскую робусту в фильтре и кофейный компот (каскару). Робуста прям прикольная, конечно. Мне ближе в формате эспрессо, но в фильтре тоже хороша. И каскара оказалась не менее любопытная.
#ИжКофеФест от @Кофезавра | 958 |
| 15 | ✴️ Тренды
После эспрессо заглянул на лекцию Михаила Субботина «Тренды мировой кофейной индустрии». Любопытно было послушать как профи из индустрии представляют себе домашнее заваривание.
#ИжКофеФест от @Кофезавра | 997 |
| 16 |  +2✴️ Нефть
Зашел на стенд Neft Coffee Roasters. Попробовал фильтр и эспрессо с бугульмой. Прикольно и интересно, особенно мне понравился эспрессо. Очень яркий шот сварили.
#ИжКофеФест от @Кофезавра | 1 045 |
| 17 | ✴️ Посетители
В отличие от выставок (КЧК и ПИР), на фестивале можно было встретить очень разную публику.
#ИжКофеФест от @Кофезавра | 1 068 |
| 18 | На Ижевском кофейном фестивале с отцом домашнего кофеварения - Дмитрий Кофезавр 🦖
Подкофейные камни ☕ | 914 |
| 19 |  +4✴️ Russian Coffee Cup
Посмотрел выступление команды Tasty Coffee на отборочном чемпионате Russian Coffee Cup. Шатер был забит под завязку и все равно не все желающие смогли в него попасть. Выступление было прикольным, я мало чего понимаю в чемпионатах, но рассказывали в стихах, готовили авторские и смотрелось это зрелищно. В комментариях ещё бонус.
#ИжКофеФест от @Кофезавра | 1 176 |
| 20 |  +2✴️ Настройка фильтр-кофе в два шага
Немного зацепил лекцию Романа Стерхова «Настройка фильтр-кофе в два шага».
#ИжКофеФест от @Кофезавра | 992 |
