Ещё по стакану и домой
Відкрити в Telegram
Честные обзоры крафтовых баров и рюмочных. Информация о пивных и сидровых фестивалях. Путешествия по миру в поисках вкусного и просто увлекательный алкоголизм 🔞 Чатик для закадык и собутыльников: @commentoshnaya Для обратной связи: @AZ_esm_tzar
Показати більше5 303
Підписники
-724 години
-367 днів
-4330 днів
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
вересень '26вер '26
вересень '26
+115
в 1 каналах
серпень '26
+192
в 4 каналах
Get PRO
липень '26
+62
в 8 каналах
Get PRO
червень '26
+112
в 5 каналах
Get PRO
травень '26
+144
в 5 каналах
Get PRO
квітень '26
+49
в 5 каналах
Get PRO
березень '26
+24
в 1 каналах
Get PRO
лютий '26
+337
в 8 каналах
Get PRO
січень '26
+87
в 6 каналах
Get PRO
грудень '25
+61
в 8 каналах
Get PRO
листопад '25
+38
в 2 каналах
Get PRO
жовтень '25
+147
в 5 каналах
Get PRO
вересень '25
+388
в 8 каналах
Get PRO
серпень '25
+482
в 7 каналах
Get PRO
липень '25
+99
в 8 каналах
Get PRO
червень '25
+101
в 5 каналах
Get PRO
травень '25
+37
в 4 каналах
Get PRO
квітень '25
+212
в 13 каналах
Get PRO
березень '25
+334
в 6 каналах
Get PRO
лютий '25
+209
в 6 каналах
Get PRO
січень '25
+253
в 4 каналах
Get PRO
грудень '24
+672
в 9 каналах
Get PRO
листопад '24
+61
в 5 каналах
Get PRO
жовтень '24
+515
в 7 каналах
Get PRO
вересень '24
+180
в 7 каналах
Get PRO
серпень '24
+2 185
в 8 каналах
Get PRO
липень '24
+193
в 10 каналах
Get PRO
червень '24
+159
в 8 каналах
Get PRO
травень '24
+115
в 2 каналах
Get PRO
квітень '24
+794
в 10 каналах
Get PRO
березень '24
+167
в 5 каналах
Get PRO
лютий '24
+315
в 6 каналах
Get PRO
січень '24
+287
в 5 каналах
Get PRO
грудень '23
+441
в 6 каналах
Get PRO
листопад '23
+66
в 2 каналах
Get PRO
жовтень '23
+78
в 2 каналах
Get PRO
вересень '23
+137
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+174
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+56
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+740
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+136
в 0 каналах
Get PRO
квітень '23
+77
в 0 каналах
Get PRO
березень '23
+97
в 0 каналах
Get PRO
лютий '23
+154
в 0 каналах
Get PRO
січень '23
+83
в 0 каналах
Get PRO
грудень '22
+97
в 0 каналах
Get PRO
листопад '22
+79
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '22
+73
в 0 каналах
Get PRO
вересень '22
+89
в 0 каналах
Get PRO
серпень '22
+110
в 0 каналах
Get PRO
липень '22
+69
в 0 каналах
Get PRO
червень '22
+78
в 0 каналах
Get PRO
травень '22
+108
в 0 каналах
Get PRO
квітень '22
+73
в 0 каналах
Get PRO
березень '22
+37
в 0 каналах
Get PRO
лютий '22
+26
в 0 каналах
Get PRO
січень '22
+55
в 0 каналах
Get PRO
грудень '21
+60
в 0 каналах
Get PRO
листопад '21
+39
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '21
+40
в 0 каналах
Get PRO
вересень '21
+11
в 0 каналах
Get PRO
серпень '21
+22
в 0 каналах
Get PRO
липень '21
+46
в 0 каналах
Get PRO
червень '21
+176
в 0 каналах
Get PRO
травень '21
+27
в 0 каналах
Get PRO
квітень '21
+143
в 0 каналах
Get PRO
березень '21
+100
в 0 каналах
Get PRO
лютий '21
+86
в 0 каналах
Get PRO
січень '21
+471
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 29 вересня | 0 | |||
| 28 вересня | 0 | |||
| 27 вересня | +1 | |||
| 26 вересня | 0 | |||
| 25 вересня | +1 | |||
| 24 вересня | +2 | |||
| 23 вересня | +2 | |||
| 22 вересня | 0 | |||
| 21 вересня | 0 | |||
| 20 вересня | +1 | |||
| 19 вересня | 0 | |||
| 18 вересня | +31 | |||
| 17 вересня | +24 | |||
| 16 вересня | +3 | |||
| 15 вересня | +3 | |||
| 14 вересня | +8 | |||
| 13 вересня | +3 | |||
| 12 вересня | +17 | |||
| 11 вересня | +13 | |||
| 10 вересня | 0 | |||
| 09 вересня | 0 | |||
| 08 вересня | 0 | |||
| 07 вересня | 0 | |||
| 06 вересня | +2 | |||
| 05 вересня | +2 | |||
| 04 вересня | 0 | |||
| 03 вересня | +1 | |||
| 02 вересня | +1 | |||
| 01 вересня | 0 |
Дописи каналу
+1
Будто только вчера с Йоханом и Рыжей ловили морских ежей на диком пляже в Черногории, ели негушский стейк (Пётр Петрович придумал всё в этом мире, если что), играли в алкогольные Олимпийские игры на балконе апартаментов и отсиживали задницы в десятичасовом автобусе до Жабляка и обратно. А оказывается уже 18 лет прошло...
Обычно я не возвращаюсь в места, где уже бывал, потому что жизнь слишком короткая, а мир слишком большой и неизведанный. Но иногда такие #путешествия случаются. И это тоже интересно: замечать как всё изменяется со временем (сравните застройку берега хотя бы на фотографиях с разницей в столько лет), как изменяешься ты (пресс куда-то спрятался, хмм), и как что-то остаётся неколебимой константой. #Черногория в каких-то моментах сильно изменилась за прошедшее время, а в чём-то будто законсервировалась (помним про полако).
Наша поездка с Рагнаром на этом завершается. Хотел лишь поделиться парой мыслей напоследок:
Путешествовать нужно сейчас, поскольку надежды на прекрасное «завтра» как будто не так уж много. Даже вон Черногория с 1 ноября вводит визы для россиян.
«Ещё по стакану и домой» — в гораздо большей степени travel-блог, чем кажется на первый взгляд. Ведь любой поход в бар может окончиться невероятными приключениями.
P.S. Авиасейлс, почему я так долго жду оффера на рекламу?
| 2 |  +9Намедни в СОвСU вспоминали Big Craft Day, а мы в тот же день потягивали ракию с пивом в Херцег-Нови в компании Макса Барады, который ранее участвовал в организации этого фестиваля и заведовал Green Street Brewery, а теперь варит пиво Polako в Черногории. Полако, ежели что, это балканская жизненная философия. Не спешить, не суетиться, давай завтра, сядь лучше кофейку бахни, куда ты торопишься, работа не волк, в лес не убежит — вот это всё. В целом, тот самый посыл, который я обозначил в начале нашего #путешествия по Балканам.
Пока шебутные россияне не проникнутся полако, у них в Черногории вечно подгорает, что автобусы ходят не всегда по расписанию, в воскресенье все магазины закрыты, хозяин квартиры может оставить тебе ключи под ковриком, а деньги за неё как-нибудь потом зайдёт забрать. А надо-то всего лишь чуток замедлиться и отпустить контроль, и жизнь заиграет новыми красками.
Выпивали мы с Максимом в одном из главных крафтовых баров побережья Черногории — Drunk Octopus Bar. Здесь же работают знакомые многим по столичным Bad Bro Bar и «Варке» Кирилл Брусин и Саша Казьмин. Аудитория, как не трудно догадаться, в немалой доле русскоязычная. На кранах и в холодильнике местное и другое европейское пивко. Сидры, крепыши и коктейли тоже имеются. В меню сезонные морепродукты. На старых фотках из отзывов видел и солянку с крошкой картошкой, но то возможно было в прохладный период. Находится бар прямо под стеной Морской крепости, вид на Которский залив чудесный.
Лежать без дела все дни не получилось, посему доехали ещё в Котор, поблуждать по узким улочкам старого города с толпами круизных туристов. Прямо у бастиона Гудрич за южными воротами есть крафтовый Nitrox pub. Турки-владельцы продают там исключительно венгерский крафт от Mad Scientist по антиправославным ценам. Работают только в тёплое время года.
В Будве зашли ещё в пару баров, которыми владеют наши соотечественники. Čardak craft pub находится вовсе не на чердаке, но хуже от этого не становится. На выбор местное, чешское, хорватское пиво, даже немного Глетчера и Волчка в холодильнике замечено, если вы настолько соскучились по Родине. Громко не материтесь, вокруг в основном русские.
В To Je To bar упор не на пиво, а скорее на крепыши и коктейли. Тут русская душа может разгуляться ещё и в караоке под Аллу Пугачёву или что-то более зубодробительное. В любом случае, здесь вас всегда поймут, примут и напоят.
Перед вылетом из Тивата настоятельно рекомендую заложить время на предполётную подготовку в кафане-роштильне Laki. Идти до аэропорта тут всего 5 минут, а цены на яства и напитки возможно самые низкие из всех мною виденных на курортах Черногории. Можно вкусить пе́ченье с вертела с хрястящей как карамель кожей поросёнка/ягнёнка/телёнка (тут как попадёте), успокоить аэрофобию ракией и вообще недурственно отобедать. Сиду сейчас тут, уже брови вспотели от обожранства.
Вечером вновь будем в Белграде, а там сборная Сербии сегодня играет, уххх. | 828 |
| 3 |  +8Пока мы с Рагнаром на пляже запекаемся, как куры-гриль, вспомнил, что в закромах у меня есть неопубликованный материал для рубрики #рецепты
Вдохновением для него послужила очередная посылка от «Балтики», и по традиции мне нужно было придумать как альтернативно использовать их пиво. Напомню, что я его уже вымораживал, делал пивной суп, выпекал с ним хлеб.
Время пришло для старинной амкриканской забавы, которую давно хотелось опробовать, но руки не доходили — Beer can chicken, то есть курица на пивной банке.
Суть процесса максимально проста: нужно взять целую тушку курицы, намазать её со всех сторон и изнутри любимыми специями, и насадить её гузлом на банку с пивом (это не так-то просто, поверьте). Перед внедрением банки в птичий туз, её лучше помыть (мало ли кто её лапал на пути к вашему столу) или вовсе обмотать фольгой. Забегая вперёд, скажу, что с краской на банке ничего при запекании не случилось. Курицу с её ректальным постаментом я водрузил в стеклянную форму, чтобы соки стекали в неё, и не надо было потом мыть весь противень. В ту же форму отполовинил пиво из банки, чтоб пары ароматно обдавали мясо курицы и изнутри, и снаружи.
Дальше в духовку на 180 °C на полтора часа (вообще время зависит от размера птицы) и ещё минут 15 в режиме конвекции, чтобы подсушить кожу до хруста.
Получается вкусная и сочная птица, даже грудка. Честно, думаю, убери из рецепта всю движню с пивом и банкой в заднице, получится такая же приличная курица, ведь их сейчас и так изрядно шприцуют водой. Но надо же было куда-то девать «Чаваш хамли»... | 892 |
| 4 |  🥳 ЗАРЯДИЛСЯ БЕГОМ?
😏 ЗАРЯДИСЬ ПИВОМ!
26-27 сентября в нашей столице пройдет 13-й Московский марафон. Это - масштабное спортивное событие, которое интересно как профессионалам, так и любителям. Для первых марафон - это возможностью показать высокий результат и побороться за призовые места, для вторых — личный вызов.
А для нас в "Имею Право!" это отличная возможность дать вам как следует расслабиться после финиша!
❤️❤️❤️Что
❤️❤️❤️ты
❤️❤️❤️получаешь?
🎖 КАК ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК
Покажите медаль, значок финишёра или волонтёрский бейдж Московского марафона — и мы нальём вам бокал свежего лагера 0,5 л.
🍻 ВАЖНО
Пиво можно получить только в наших барах — навынос акция не действует. И не убирайте медаль или бейдж слишком далеко: без них угостить не сможем.
📍 ЖДЁМ В ГОСТИ ТУТ:
• М. Пражская, Чертановская ул., 43к5
• М. Академическая, Ул. Дмитрия Ульянова, 4к1
📅 26-27 сентября, все дни в часы работы баров.
Только для гостей старше 18 лет. | 754 |
| 5 |  🏃 ПРОБЕЖАЛ - ЗАСЛУЖИЛ!
В эти выходные тысячи людей добровольно побегут по Москве 42,2 км.
Зачем - неизвестно.
Но мы уважаем людей, которые умеют страдать ради результата 😁
Поэтому с 26 сентября по 4 октября всем участникам Московского марафона - скидка 15% в Local Station!
Для получения скидки покажите бармену:
- стартовый номер;
- медицинскую справку;
- сиськи.
Медицинскую справку можно не показывать. Мы же не звери.
Приходите восстанавливать силы и электролиты.
Набегались - можно и нормально посидеть 🍻 | 760 |
| 6 | Спортики в зале есть? Тут такая информация поступила | 840 |
| 7 |  +9Вернёмся ненадолго в Сараево, я про местные бары не рассказал.
В новейшей истории Боснии и Герцеговины было как два важных события: Олимпиада 1984 и война 1992-1995. После второго события в городе остались музеи о геноциде и здания со следами от пуль и осколков. После первого — заброшенные спортивные объекты и звонкое эхо национальной гордости. Айдентику тех игр до сих пор используют в названиях, сувенирах и оформлении заведений. Одно из таких — Gastro pub Vučko, названный в чест волка-маскота. Это главный крафтовый бар города, судя по ассортименту. Обещают 150 сортов пива, но по факту чего-то конечно нет в наличии. В любом случае найдёте, что попить. Крепыш и меню с европейскими блюдами также наличествуют.
В переулках главного туристического района Башчаршия можно зайти в скейтерский крафтовый бар Board room. Тут и доски с баллонами для граффити продают, и пиво наливает очень неприветливый бармен в майке-алкашке надетой под тенниску (я всё ещё в шоке с этих местных модных приколов). СТМ разливной лагер по вкусу напоминает старую тряпку, сваренную в жидкости из-под консервированной кукурузы, а вот бутылочная ипа от той же 84 Olympics brewery уже роднее — руипа короче. Все предпочитают сидеть за столиками в переулке у входа, потому что внутри курить нельзя (шок!).
Через мост от места, где убили эрцгерцога Франца Фердинанда есть Viking pub. Тут в основном хорватский пивас, хотя есть и местные лагерки, и сербский Kabinet, и немецкий Maisel. Внутри лёгкие отсылки к Скандинавии, дартс, спорт по телеку.
Для томных возлияний с оттенком буржуазного декаданса выбирайте Zlatna Ribica bar. Внутри как в лавке старьёвщика (но не такого больного накопительством, как в Black Swan в Москве), нельзя фотографировать других посетителей и в целом чинно и антуражно. Попробовал тут боснийское белое вино из сорта Жилавка, очень ароматное, с тонами зелёного яблока и крыжовника, прекрасно для жарких дней.
В Gastro Pub Fabrika в основном европейский массмаркет и немножко сербского и боснийского крафта с обязательной ракией. Меню тоже усреднённо-пабное. Ничего интересного.
Душевно завершить вечер в интернациональной компании выпивох идите в Birtija. Малюсенький, гулкий, прокуренный шалман за мечетью, где только наливают, пьют и общаются до поздна.
В ресторан при Сараевской пивоварне Pivnica HS Sarajevo мы не попали, потому что они очень вольно трактуют время своей работы. Нет гостей, значит закроемся на час раньше. А гостей нет, потому что Сараевское пиво в любой нехаляльной буречной или чевапчичной города стоит в два раза дешевле, чем там. Не очень-то и жалко. Футболку разве что их не купил за 1000 рублей в музее при пивоварне, хотя прожил два дня на соседней улице.
#Босния@pubs_and_bars
#путешествия@pubs_and_bars | 1 170 |
| 8 |  +9Не начни Red Bull проводить свои соревнования по прыжкам в воду со старого моста в Мостаре, может и не стали б сюда в таком количестве туристы стекаться. А сейчас обязательный пункт в путешествии по Боснии и Герцеговине для всех. Едут сюда преимущественно любоваться видами, гулять по отполированным до блеска тысячами стоп мостовым, кататься на катерах по Неретве и ждать пока кто-то из ныряльщиков решится сигануть с того самого моста в ледяную воду. Местные прыгуны делают это неохотно и за деньги, приезжим нужно сначала пройти инструктаж и пару тренировочных прыжков за примерно 40 евро, чтобы допустили до нырка. В городе охотно принимают евро, что даже немного выгоднее, чем менять их на боснийские конвертируемые марки.
Не примените скататься до водопада Кравице недалеко от города. Очень красивые виды и освежающее купание (вода градусов 15).
Когда пить Сараевский и Мостарский лагеры наскучит, вы так или иначе попадёте в бар Craft Beer Garden imaimože. Здесь на кранах пиво от местной варни OldbridZ, а в холодильнике много годного хорватского крафта. В баре работает общительный американец Томас, уставший от холодов штата Мэн. Пошерили с ним пару бутылок русских имперцев, захваченных с собой для таких знакомств, и поржали над стремлением Трампа переименовать что-нибудь ещё в Америку.
Про Сараево расскажу попозже, а пока мы мчим в Черногорию (в этот раз, к счастью, без балканской попсы).
#Босния@pubs_and_bars | 1 304 |
| 9 |  +9Как будто два дня на Сараево я многовато заложил...
Потратив 45 евро, любимую кепку Crisp & Hazy и некоторое количество нервных клеток на прослушивание сербской попсы на протяжении 6 часов, доехали из Белграда до столицы Боснии и Герцеговины. Все интересовавшие нас достопримечательности удалось обойти ещё до темна с перерывами на мясные излишества, ракию и хорватский крафт (он в разы качественнее местного, не обессудьте). Заканчивали вечер в диком гаштете в мусульманском квартале Сараево, а после ели чевапи на речке и кидали хлеб в летучих мышей. Ну, хоть выспались сегодня по красоте. Завтра будет новый город и, возможно, обзоры Сараевских кабаков.
#Босния@pubs_and_bars | 1 361 |
| 10 |  +3Накопилось тут несколько инфоповодов про #фестивали
Слава Ветелев приглашает всех на Пеннопью Октоберфест 26 сентября в бар «Гараж» (Балабаново, ул. Боровская, 62). На фесте вас ждёт безлимитное пиво в германских стилях от отечественных пивоварен, импортное немецкое и эксклюзивное пиво по честной цене, мастер-класс по баварской обацде, конкурсы с призами, квизы, пивное казино и «музыкальная» дегустация сортов от LaBEERint Brewery и KLAATU BREW. А ещё Павел Егоров прочитает лекцию о немецком пиве в отечественном кинематографе.
💰 Стандартные билеты по 1800 руб., VIP по 6000. Подробности тут @pennopiufest
🎟 Покупать тут: https://clck.ru/3VgfUQ
Елена Тюкина запустила продажу билетов на фестиваль «Настоящая выдержка», который пройдёт 14 ноября 2026 в Санкт-Петербурге (Пироговская наб., 5/2, театр-ресторан Чаплин Hall). В программе научно-популярные лекции от производителей и безлимитная дегустация всего разнообразия видов и вкусов, скрывающегося за понятием Wood & Barrel & Bottle Aged. Это выдержанные в бочке и бутылке напитки от 30 пивоварен, медоварен и традиционных сидроделен со всей страны. А ещё. Зал маленький, поэтому фест разбили на две одинаковые по напиткам сессии.
🕛 1 сессия: 12:00–16:00
Стоимость до 15 октября — 5 000 ₽. После 15 октября — 5 500 ₽.
🕔 2 сессия: 17:00–21:00
💰 Стоимость до 15 октября — 5 500 ₽. После 15 октября — 6 000 ₽.
🎟 Билеты и детали тут: https://настоящаявыдержка.рф
Ольга Негур решила не откладывать до следующего года начало продажи билетов на весенний Russian Cider Festival, который пройдёт 26 и 27 марта 2027 года в Москве (Grand Hall у «Нагатинской», Варшавское шоссе, 33 стр. 3). В пятницу как обычно планируют слушать музыку, гудеть и пить сидр, а в субботу вдумчиво дегустировать и знакомиться с сидроделами.
💰 Билеты на 26 марта сейчас по 4000 рублей, на 27 число — 4500 р. На оба дня — 7500 р. Потом будет дороже.
🎟 Детали тут: russianciderfest.ru
А если вы сегодня и завтра в Питере, и не знаете, чем себя занять, можно наведаться в Брусницын, где пройдёт большой гастро-фестиваль «Русская рыба». Будет более 30 видов российской рыбы и морепродуктов от Камчатки до Балтики, свыше 35 авторских блюд от шеф поваров, десятки мастер классов, шоу дегустации с разделкой тунца и приготовлением на огромном гриле, а также чемпионат «Рыба на гриле» с участием 24 поваров со всей России. Под такое дело, мне пообещали, пиво и вино тоже привезут, так что все слагаемые на месте.
💰 Билеты по 750 рублей, остальное на месте купите.
🎟Подробности тут: russianfish.com | 1 267 |
| 11 | Немає тексту... | 1 066 |
| 12 |  +9После короткого, но жаркого, подъёма до башни Гардош и освежающего пива с видом на район Земун, зашли по стопам Саши Малеева в бифе Rustik. Цены со времён его поста подросли совсем чуточку. Внутри как и положено всё прокурено как в «Кружке» в 2007 году, мужики в будний день лупят стакан за стаканом пиво или шприцер (вино с минералкой), обсуждают идущий по телеку волейбол. Сам Рустик не тушил сигарету кажется ни на секунду, а заказы принимал только когда вставал, чтобы подлить себе что-нибудь. Очень по-свойски, как в «Пивтауне» у Андрюхи.
В паре остановок зашли в маленький тапрум пивоварни Robocraft — Svemirko pivo. Ничего выдающегося в самом баре нет, можно смело скипнуть.
Встретились с подписчиком Ильёй, который живёт сейчас в Сербии, сходили в его любимый бар Samo Pivo. Выбор там довольно разнообразный и не ограничен одной пивоварней, как в большинстве других мест. Даже иностранское имеется.
Потом не могли не посетить центральный тапрум Dogma. В идеале конечно было бы скататься до бара на пивоварне, там очень красивый летник, но за неимением достаточного времени ограничились этим визитом вежливости и парой пива.
В завершение вечера мощно закинулись мясом в Kafana Kafana. Заведение было забронировано под мероприятие, но нас любезно посадили на веранде. Фотографии оттуда нет ни одной, потому что мы сначала были очень голодные, а потом слишком объевшиеся.
В Нови-Саде успели за неполный день разведать ресторан Lazin Salas на главной барной улице. Готовят всякую домашнятину, как у бабули в деревне. Куча пюре, сверху мясо, всё в подливе, лайк.
В одном из четырёх баров пивоварни 3bir скрепно ознакомились с их пивком, сидя на улице украшенной русскими и сербскими флагами. Заувек так заувек.
И напоследок забежали в атмосферный пивняк Škripa pub. Эдакий крафтовый руин-бар с ассорти разных сортов местных варен на кранах. Миленько. | 1 159 |
| 13 |  +9Я же предупреждал, что рекордов в отпуске не будет, поэтому путеводитель по Белграду и Нови-Саду будет не ультимативный, а какой получился, но всё равно полезный.
Знакомство с местной кухней (хотя если ты был хоть в одном сербском ресторане в России, то уже считай, что знаком с ней чуть более, чем полностью) начали со старейшей кафаны столицы — Znak pitanja («?»). С 1823 года она несколько раз меняла название, пока не стала «Знаком вопроса» после наезда церковнослужащих. Добротная едальня, где заседают многие местные. Порции как везде огромные, ценник слегка высоковат, вкусно.
Вторая по возрасту (с 1864 года) кафана Tri šešira тоже была посещена. Тут всё больше заточено на туристов, куча залов, большая терраса, музыканты играют у столов, официанты в майках-алкашках под белыми рубашками (класса с 9 такой стилёк не видел), напитки и еду отдают чуть ли не молниеносно для полной посадки.
За хипстерским (это слово раньше использовали вместо «нишевым») вайбом идём к Silosi — бывшим силосным башням у порта, которые теперь украшены муралами и используются как тренажёр для альпинистов и пристанище для художников и рестораторов. На улочке перед баром есть много столиуов и лежаков для ленного созерцания Дуная и поглощения пива с коктейлями. Туалеты находятся под неоновой вывеской Holy shit!
Рядом пара занятных пивняков. В Draft пиво, сидр и вино ты наливаешь себе сам по карточке из трёх десятков кранов, как в сети «Прогресс», если кто помнит такую. Можно попробовать много разного и нового, попутно прокачав бейдж места в тапке.
По соседству расположен брюпаб Docker. С одноимённым питерским подвалом не спутаешь. Тут огромный ангар с не менее внушительным биргартеном на улице, 20+ кранов, недорогой мерч и бургеры.
Зашли в рюмочную Bife Жени Четвергова (наш подкаст с его участием слушайте вот тут). Настойки очень вкусные. Тусовочка сплошь русскоязычная. Похоже будто это единственное место в Белграде, где сейчас используют чоканчичи вместо рюмок.
Хотели сходить в раскрученную печеняру Pretop на свинину на гриле под игристое, но у них уже в 13 часов всё мясо было распродано, забронировано и расписано по времени. Предлагают за день заказывать свою порцию по телефону. Русские бы с таким спросом уже и сеть открыли, и онлайн-бронирование с доставкой, а сербам и так норм, главное не переутомиться.
#Сербия@pubs_and_bars | 1 160 |
| 14 |  +9План этого #путешествия на Балканы довольно простой: много отдыхать и никуда не торопиться. Никаких рекордов (три страны за отпуск уже неплохо), никаких лютых выездов в горы в 4 утра, пусть приключения сами нас найдут, пока мы будем высыпаться, гулять, разглядывать достопримечательности и граффити, купаться, обильно поглощать мясо и жидкости разной крепости (про бары и едальни потом обязательно расскажу). Жаль на концерты Brkovi и Rumjacks не попали, а на Элизиум сегодня как-то не хочется.
#Сербия@pubs_and_bars | 1 235 |
| 15 | Немає тексту... | 1 610 |
| 16 |  Вот вы не знаете, а в Москве уже неделю идёт ИПАтажный марафон. С 3 по 20 сентября организаторы предлагают посетить несколько баров, попить в них горькой настойки Geek Distillery IPA на хмелях Citra и Mosaic по специальной цене (300 рублей) и получишь шанс выиграть сертификат на 25000 ₽ в одном из баров участников или другие призы.
Чтобы попасть в финалисты, нужно в сумме выпить 2 литра и заполнить паспорт участника марафона. Минимальный заказ для получения паспорта участника 4 порции, далее можно заказывать по одной или после 10 наклеек в паспорте сразу бутылку. Также предусмотрены призы для тех, кто: просто стартовал в акции, собрал 20+ и 30+ наклеек, быстрее всех собрал все 40, прислал лучшее фото с прохождения марафона.
В акции участвуют: Давно, Дача Гашека, Gun's & Bears Pub, Bad Bro Bar, Комната Отдыха, Mollie's Pub, Bobby Dazzler Pub, Ликвидация, Коллеги, Пей да Гуляй, Питчер Паб, Pub no Pub, Pub Daddy, O'Hara Pub, обе Варки, четыре Яна Примуса и пара Волчков.
Правила, сроки проведения и адреса баров на сайте https://настоящиймарафон.рф и в канале @ipamaraphon | 1 599 |
| 17 |  И к самому важному, друзья. Хэштег #путешествия в этом блоге явно встречается чаще, чем #пиво, что отражает и мои жизненные приоритеты, и предвосхищает очередной вопрос к таким же любителям скитаний. Мы с компаньеро Рагнаром собираемся в очередной дикий тур (о предыдущих читайте тут #Япония@pubs_and_bars и тут #Китай@pubs_and_bars), в этот раз на Балканы, пока есть возможность покататься без виз. В связи с этим есть два вопроса:
1. Поделитесь маст-визит местами в Сербии, Боснии и Герцеговине и Черногории. Бары, кафаны, рестораны, нестандартные достопримечательности, природные красоты. Мы без машины, если что, но маршрут пока в разработке и гибок.
2. В каком городе в сентябре в Монтенегро лучше возлежать на пляжах? Я там был почти полжизни назад (фоточка в посте из тех времён, волосатый вон какой) в Свети Стефане. За это время наверняка многое поменялось, пляжей платных понатыкали, туристы всё засрали. Желательно поближе к Тиватскому аэропорту, не к Бару (бары мы и так найдём). | 1 167 |
| 18 |  +9#Ижевск барный. Часть 2
Paranoid Pub
Биргикам покажется знакомым это название, ведь в Ижевске уже с десяток лет под ним варит пиво продуктивный и титулованный домашник Иван Парамонов. По словам владельцев бара, он раньше имел отношение к пабу, но теперь эти два проекта просто тёзки. Пива от Ивана в нём вы не найдёте, да и в целом выбор напитков здесь аховый. Но, как говорится, не важно что пить, главное — в какой компании. Тут полу-спикизи гаражный DIY локал паб, где общение и люди важнее ассортимента.
Напитки покрепче
Усреднённая рюмочная: ковёр на стене, манекены школьниц, сеты настоек. Задержали нас на подольше два обстоятельства: диджей в почти пустом зале раздал бескомпромиссных олдскульных танцевальных боевиков (пришлось потрясти чреслами), мухаммара (240 ₽!) у повара получилась лють какая волшебная (пришлось вылизывать миску, когда кончился хлеб). Ну ладно, настойки тоже вкусные были, как вы поняли по подсказкам в скобках.
Центральный паб
Тут я, к сожалению, мало что помню, кроме того, что мы играли в кикер, а кто-то даже в дартс. Покерный стол тут тоже есть, и я как будто мало понимаю об этом увлечении ижевцев. Пиво есть, кухня есть, дальше разберётесь.
Так или Иначос
Рубрика «Танька настояла зайти в мексиканское». Вкусные тако, но я никогда не пойму прикол подавать их чуть тёплыми. Уж давайте определитесь, либо горячие, либо холодные! Ну и метр текилы — это метр текилы.
НИИ Рассказов
Это место я сохранил себе в картах несколько лет назад, когда увидел их ироничное инженерно-кулинарное меню в виде чертежей блюд. Обожаю качественный симбиоз дизайнов из разных сфер, и верю, что если люди могут сделать настолько эстетичное меню, то им хватит педантичности и чувства прекрасного, чтобы и сами блюда дотянуть до этого уровня. Кажется, не ошибся. «Кажется» — потому что это было наше финальное за вечер место, где мы уже все тормоза отпустили и опустошили пару графинов белой под разные закуски. Как пела группа «Девочки не хотят»: «Я почти уверена, было очень весело, опьянение... было умеренным».
Бьёрнхейм
Главным его достижением для нас было раннее открытие, чтобы после выселения из гостиницы и похода в музей Калашникова можно было пропустить по стаканчику. Так-то это коктейльный бар, но некоторый выбор крафта и сидра тоже имеется. Мы ещё в рулетку настойки выиграли тут, опять отголоски казино какие-то. Еду не пробовал, был не голоден, но сейчас мечтаю о табани с салатом цезарь и мозговых костях. | 1 385 |
| 19 |  +9#Ижевск барный. Часть 1
В туристическом плане рекомендовать Ижевск кому-либо я не рискну. Но недостаток мест притяжения здесь довольно энергично компенсируется местами злачными. Посему при оказии алко-гастро-гид по столице Удмуртии вам наверняка когда-то может пригодиться.
Бобровая долина
Кулинарная визитная карточка города. Первый ответ на вопрос местным «где поесть чего-нибудь удмуртского?». Ресторан, который может вас и не сильно обрадует исполнением блюд, но проигнорировать его просто не получится. Тут целый деревенский дом отдыха с баней и ресторацией в этно-стилистике, выглядит симпатично. В меню традиционная выпечка, супы, горячие блюда, пельмени (удмурты, как и большинство народностей планеты, считают, что именно они их придумали) и прочие национальные и интернациональные кушанья. Если вы бывали в Татарстане, Мордовии, Чувашии, Марий Эл, Коми, Пермском крае, — то названия, состав и сами блюда вам покажутся смутно знакомыми. Чем больше путешествуешь, тем больше замечаешь все эти взаимопроникновения и заимствования соседствующих культур. И это учит толерантности лучше любой государственной пропаганды, ведь, в сущности, все мы из одного теста, как те пельмени. Возвращаясь к еде, кровяная колбаса (виртырем) обычная, перепечи красивые, пельняни с добавлением ржаной муки грубоваты, а вот тонкие слайсы говяжьего языка по-нылгински под плавленым сыром безоговорочный топчик. Непременно стоит прикоснуться к местному крафту через бутылочку от i-Beer (вообще у них есть свой тапрум, но мы почему-то до него не добрались), и конечно попробовать тёплого самогона с мёдом и травами — пӧсятэм.
Пинта
Тут надо понимать, что есть большая «Пинта» на выселках, где проходит фестиваль Craft Fair, а также концерты Ислама Итляшева и Биртмана, и есть бар в центре в ТЦ «Сигма». На Молодёжной там прям отдельный двухэтажный брюпаб для вдумчивого чревоугодия, где расположена экспериментальная часть пивоварни. А в центре я вам рекомендую, чтобы не разочароваться и попробовать пиво как оно задумано, брать его в бутылках, потому что с хранением и промывкой линии у ребят явные проблемы. Это наши наблюдения подтверждённые пивоваром Пинты, с которым мы познакомились на фесте. Еды в обоих заведениях много разной, что-то да выберете. Ну и панорамный вид в центре высший. В «Сигме», к слову, есть корнеры «Варения» и «Дружбы крепкой», если вам покажется, что прибухивать на фудкорте весело. Кстати, на мощностях Пинты, как я понял, существует и сидродельня Try Wild.
Варение
Их в Ижевске тоже аж три штуки, и все по факту на одной улице. В Ижевске вообще удобно устраивать пабкроулы. Хотите большой выбор пива, заходите в какое-то из «Варений».
Вите надо выпить
И вам тоже! Приятный компактный крафтовый бар с неплохим выбором пива на кранах и в таре, бирпонгом и компактным меню холодных и горячих закусок.
Дружба крепкая
Ещё одна сетевая история, но я вам про самое интересное расскажу, которое в злачном дворике на улице Максима Горького. Там в лучших традициях ты попадаешь в колодец, по периметру которого куча баров с разной концепцией: от покерных турниров до дикого нажиралова, — и выбираешь своего бойца. В «Дружбе» прекрасны как минимум три вещи: сет настоек Душа Удмуртии, табани (никогда бы не подумал, что пышные оладьи из кислого дрожжевого теста с припёком так хороши в качестве закуски) и шашлык Наполеон (мясной эквивалент слова «нежность»). | 1 199 |
| 20 |  +1Эти выходные ещё не закончились, а уже пора строить планы на следующие, тем более там есть пара хороших поводов.
11–12 сентября бар «Имею Право!» на Пражской отмечет 7-летие. По традиции будет много пива, конкурсы, подарки и сюрпризы. Чтобы ваш путь на Юг Москвы был интереснее, в субботу можно принять участие в бархоп-туре. Заглядывайте в бары Dogma, «Коза» и «Имею Право!» на Академической и Пражской, выпейте по стакану праздничного сорта, получите за это наклейку в маршрутный лист и на финише получите в подарок мерч-пак. Для самых быстрых есть 20 «Лакшери» паков, для гуляк помедленнее 10 паков «Стандарт», а для всех остальных много наборов категории «Базовый минимум». Праздничный тап-лист опубликуют на неделе в канале @imeyupravo_beershop
А ещё в субботу 3 года исполняется бару 4BREWERS PUB. На краны поставят 10+ эксклюзивных сортов от 4 Brewers, Selfmade, White Stone, Saliwa, Multtown, Konix, Одной тонны и других. Ещё в программе секрет-боксы, шеринг-сеты, монетки, которые меняются на подарки, «золотые» билеты под бургерами, «счастливые» бокалы с QR-кодом на дне, капсула времени, игры, выбивание топчиков, секретное блюдо, DJ, дегустация и другие движухи. Подробности тут: @msk_4brewers | 1 311 |
