آشپزی افغانستان

نوشیدنی 🍷

دسر خوشمزه

تزئین تربوز ( هندوانه )

کباب گوشت گوساله

دِسر متفاوت را امتحان کنین

دسر خوشمزه

تزئین میوه در مجالس تان

میوه آرایی

کوکو از کچالو یا سیب زمینی

نرگس کباب

دِسر خوشمزه با دو قلم موز 🍌(کیله) و خرما

قورمه رواش

طریقه پختن جگر گوسفند ،به این طریقه امتحان حتمن کنید خوش مزه تر میشه

گل خانم خوش مزه

مواد لازم کوفته نرم و مزه دار گوشت ماشین شده نیم کیلو پیاز یک عدد سیر دو دندانه تخم مرغ یک دانه مساله دیگ شامل زرچوبه، مرچ سیاه، مرچ سرخ، زنجیره، تخم گشنیز و نمک مواد را خوب ورز بدهید نکته در مورد کوفته حتمن اول اجازه بدهید تا لعاب خوب پخته شود بعد کوفته ها را اضافه کنید این کار باعث می شود که کوفته سخت نشود چون لعاب پخته شده و کوفته نیاز به زمان پخت طولانی ندارد. اگر کوفته مدت زیاد زمان برای پختش بدهید سخت می شود و ... نکته دوم کوفته باید با حرارت کم پخته شود اگر حرارت زیاد باشد باز هم کوفته سخت می شود نوش جان هر که جور کرد

هُشاف دسر خوش مزه ترکی

إِنَّ اللَّه عَلَى كُلِّ شَیْءٍ قَدِیرٌ همانا خداوند بر هر چیزی تواناست