Макаронина🥃
Відкрити в Telegram
3 821
Підписники
+124 години
-17 днів
-1730 днів
Архів дописів
3 821
А это вариант быстрого обеда или ужина.
Покупаю готовые маринованные стейки индейки Индилайт. А на гарнир рис с овощами.
Быстро и полезно.
3 821
Завтрак: в лаваш завернула ветчину, зелень, сыр. Поджарила на сковородке.
И так сильно мне хочется в Стамбул снова, что достала турецкую чашечку для чая. Вкус как будто даже другой становится.
3 821
Наконец-то в ночи доделала свой первый сборник рецептов. Это будет 30 рецептов завтраков, которые я чаще всего готовлю дома для себя и детей.
Осталось вычитать на грамматические ошибки.
3 821
Доброе утро! Хотела вам напомнить про ленивый способ приготовления яиц Ашота.
Желательно формочки смазать маслом предварительно, чтобы ничего не пристало.
3 821
Пицца белковая, из фарша куриного крученая
Опять же вместо котлет зайдет.
На основу:
400 гр фарша
180 гр творога
2 яйца
Соль, перец
Перемешиваем, запекаем 25 минут.
Достаем, выкладываем что душе угодно, главное сверху сыр и еще в духовку на 8-10 минут.
3 821
Кабачковые оладьи с творогом
300 гр. Кабачка
1 яйцо
200 гр. творога
60 гр муки
Зуб чеснока
Соль, перец, зелень (у меня сушеный укроп)
Еще кинула куркуму, но это необязательно
3 821
+8
Это все что мы там брали. Самое вкусное - это драники, которые взяла себе мама. Подавали их с щучьей икрой, сметаной, малосольными огурчиками и груздьями, растертыми со сметаной😋
Десерты тоже классные: шоколадный флан с мороженым и вишневым уваром и морковный кекс с соусом из иван-чая.
Короче, упор на кухню с уральским характером.
Находится бар недалеко от Дворца молодёжи. Так что вполне можно забежать сюда перед спектаклем.
3 821
Поужинали с мамой гастробаре Мята. Давно мне хотелось попробовать мозговую косточку. В инстаграме в комментариях очень удивляются, что я не знакома с детства с таким блюдом. Ну да, родители никогда не покупали такие кости и не варили на них супы. У нас в принципе сильно жирные блюда в семье не приветствовались.
Я попрь овала, теперь гештальт закрыт. Взяла бы я еще раз? Вряд ли. Но один раз попробовать стоило.
И я бы подавала не с жареными в масле гренками, а просто с подсушенным хлебом. Чтобы было менее жирно.
А как вы относитесь к такому блюду? Пробовали?
3 821
Приготовила омлет в микроволновке, и он наконец-то не опал. А все потому что я вместо молока добавила греческий йогурт. Можно сметану. Кто-то добавляет майонез.
На 3 яйца я положила 2 ст.л. йогурта. И на 3 минуты в микро
3 821
Куриное суфле
2 шт куриного филе
2 яйца
200 мл молока
70 гр сыра
Соль, перец
Зелень (укроп, петрушка). У меня была сушеная
Запекать при 190 гр. 45 минут
3 821
Паштет из куриной печени ленивый
Все делаю обычно на глаз
Куриная печень 500 гр
Перец болгарский
Морковь
Чеснок
Яблоко
Лук (у меня его в этот раз дома не было)
Для желе:
200 гр клюквы
2 ст.л. сахара
10 гр желатина
50 мл воды
3 821
+2
Мне очень понравилась белевская пастила с кефиром. Так что можно и без йогурта обойтись.
3 821
Детям на утро сделала кексы. Тесто как на творожную запеканку. Только добавила лимонную цедру и семена чиа.
Почему бы не сделать все в одной форме как обычную запеканку? Все просто. Марк не ест запеканку в виде квадратика на тарелке😅. А в форме кекса ест. Приходится подстраиваться.
3 821
Ленивые роллы
1 вариант:
Авокадо, рис, тунец+сливочный сыр, огурец, зелёный лук
2 вариант:
Рис, сливочный сыр, соленая рыба, огурец, зеленый лук
3 вариант
Рис, сливочный сыр, курица, огурец
Можно сделать с креветками или крабовыми палочками
Удобнее положить на одну часть нори, полить соевым соусом и накрыть второй частью.
3 821
База отдыха Солнечный остров в селе Мостовское, недалеко от Балтыма.
В стоимость проживания включен завтрак и бассейн безлимитный (но до выезда из номера).
