Олена | о биохакинге с мемасами

🎙Проблемы с едой никогда не в еде. Поэтому в нашей с Машей Сорокиной болталке по завершению мартовской группы Rebels до еды мы доходим только на 30 минуте разговора и то по касательной. А говорим мы про стресс, рептильный мозг, реваншисткий сон и многое другое. Майская группа стартует уже в понедельник. Поторопитесь! А еще появилась идея сделать отдельную группу для продолжающих, тех, кто прошел основную программу. Как вам? Интересно было бы в таком поучаствовать? #почтиподкаст

Эмоциональное переедание – поможет ли кетодиета? Написала для ELLE с помощью прекрасных эксперток: доктора Марии Догоновой-Лернер, доктора Юлианы Ергешовой и психологини Александры Подгаевской – о том, как работает эмоциональное переедание и как война влияет на него (спойлер, усиливает). Среди диетологов есть популярно мнение, что ограничительное питание (любая диета) не совместимо с эмоциональным перееданием. Я с таким подходом категорически не согласна. (Но ты и не диетолог, скажет кто-то). Как мне кажется, частая проблема не только в том, что мы заедаем эмоции, но и в том, что у нас нет ресурса справиться с этим. Если человек на низкокалорийном питании, то есть, постоянно голодный, конечно, сильный стресс будет вести его в кондитерскую. Если ты постоянно "катаешься на инсулиновых качелях", то есть ешь высокоуглеводную еду, которая то резко поднимает, то роняет сахар, тебе сложно будет противостоять голоду – и физическому, и эмоциональному. Я много пишу о том, как кетодиета воздействует на нас на биохимическом уровне. На кетодиете мозг работает четче и продуктивнее, перепады настроения – меньше. Нет, это не волшебная таблетка, если вокруг вас взрываются снаряды, она не будет действовать как транквилизатор. Но она точно даст больше ресурсов. Мне понравилось, как мои экспертки говорят о том, как важно сменить майндсет – свое отношение. Я не воспринимаю кетодиету как ограничительное питание. Я знаю, как продукты действуют на организм, поэтому отказ от благоухающего круассана для меня не подвиг. Как не подвиг – отказ от вонючей сигареты. И то, и другое плохо для моего тела. Я не думаю: о боже, мне нельзя овсянку! Я думаю: мне можно стейк. Столько, сколько влезет. И острые куриные крылышки. И томленую в духовке баранину. Нежный печеночный паштет. И утопающие в масле креветки... Если это "ограничительное питание", то я даже не знаю...

Ну невозможно было удержаться! Хотя среди моих подопечных таких как раз нет. Никто не ищет волшебную таблетку, не ждет волшебного пенделя. Все трудяжки, каждая заслуживает восхищения, каждая справляется с нереальными вызовами, каждая может гордиться собой 🤍

Полезла смотреть рецепты цыпленка табака, чтобы проверить, не оскорблю ли я чьи-то кулинарные чувства, а там… Помассируйте цыпленка, станцуйте с ним танго, замаринуйте за пару часов, а лучше лет до готовки… Хотя суть максимально проста: – берете маленькую птичку, юную – разрезаете по спинке, солите, перчите – кладете на сковородку с маслом кожей вниз – ставите сверху груз (гиря, кастрюля с водой) – жарите на среднем огне 10-15 минут – переворачиваете, жарите еще 10 – готовую птичку смазываете чесноком (можно с перцем) Тада! Если у вас много свободного времени, можете замариновать в вине и специях. Пару часов. Или дней. И отбить. И смазать. И… Не заморачивайтесь. Хотите худеть и наполняться энергией и не заморачиваться? Го по ссылке, до старта кетогруппы осталось 10 дней

Несколько ночей меня будил CGM, пока я не разобралась, как поменять нижнюю планку глюкозы крови. CGM считает низкой глюкозу ниже 70, у меня по ночам постоянно было 68-69, и я просыпалась от мерзкого писка. Мониторы глюкозы рассчитаны не на биохакеров, а на людей с инсулинозависимым диабетом. Условно здоровый человек на кето, который еще и интервальном голодании, может иметь сахар крови ниже нормального. При гипогликемии организм страдает от недостатка энергии. Если глюкоза крови ниже нормы на углеводном питании, это алярм! Гипогликемия – это то, что человек ощущает. Он потеет, его потряхивает, он чувствует тошноту и головокружение. Если вы на кето, расходуете жиры, у вас нет критической потери энергии. И вы чувствуете себя хорошо. Значит все хорошо, даже если монитор с вами не согласен. На уровень глюкозы крови влияет много всего. Что вы съели, когда, с чем, в какой последовательности. Были вы спокойны как удав или вздрагивали от каждого шороха как мышь-полевка. Был ли спорт, секс, крепкий ночной сон. Чтобы сделать CGM настоящим инструментом биохакинга, нужно учесть все эти параметры и экспериментировать – долго. У большинства из нас нет ни навыков, ни времени для такого. Нам проще делать простые логические связки. Одна из них, что контроль глюкозы равен похудению. Это не так. Единственное, кому бы я посоветовала попробовать CGM – это худым людям, которые едят булки, заедают их шоколадками, и норм. То есть, они думают, что все норм, они же не толстеют. Но даже в этом случае резкие скачки глюкозы будут повреждать стенки сосудов, провоцировать воспаление и подтачивать организм. Монитор глюкозы способен за пару недель продемонстрировать, как тело реагирует на вредную пищу. А уж дальше испытуемым самим решать, что делать с этим знанием. Расскажите, пробовали ли вы CGM-системы и какие открытия сделали? PS В Rebels группе, которая стартует в мае, осталось 5 мест. Поторопитесь, жмите по ссылке. Там мы с Машей Сорокиной учим худеть без весом, мониторинга глюкозы и кетонов!

🏖 Как подготовить тело к пляжу – быстрый рецепт Находите пляж. Берете свое тело и ведете его туда. Готово. Впереди лето, возможно, вы недовольны своим телом. Оно заплыло жирком. За зиму. Или за последние пару лет. Или за последние пару десятков лет. Вы его стесняетесь, оно вас не нравится, бесит даже. Представьте, что вы – начальница, а тело – подчиненная, которую вы третируете. Каждый день бедная сотрудница идет как на Голгофу. Она делает работу, но на минималках, в рамках должностных обязанностей. Никакой проактивности и новых идей. И при любом удобном случае уходит на больничный. Сложно любить тело, когда оно выглядит не так, как вам бы хотелось. Но это то, что у вас есть. Но если с телом, как с той самой сотрудницей, по-человечески поговорить, глядишь, чего и выйдет. Начните с небольших шагов. 🌚 Признайте то, что вас волнует. Вслух. Словами через рот. Не варитесь в мыслях “Я жирная, на меня ни одни штаны с прошлого лета не налезают”. А проговорите это и то, что вы чувствуете. “Я расстроена, мне обидно, я злюсь, что я поправилась. Я злюсь, и это нормально”. 🌚 Подпишитесь в соцсетях на женщин с разными телами. 🌚 Попробуйте перефразировать претензии к себе, смягчив. Вместо “Мой живот выглядит отвратительно” скажите “Мой живот выглядит иначе, не так, как я привыкла, как я хочу”. Не пытайтесь сразу перейти от ненависти к любви, это нереально. Учитесь меньше ненавидеть тело. И так, шаг за шагом однажды вы дойдете до точки “Это мое любимое тело. Оно умеет дарить мне удовольствие, обнимать, водить меня в интересные места. Оно выносило ребенка. Сделало ремонт. Насидело на кандидатскую, а то и докторскую”. 🌚 Купите красивый купальник, сарафан, шорты – своего размера. Не откладывать шоппинг до похудения. Не откладывайте жизнь до похудения. Моя программа в Rebels группе – это 6 недель кето и биохакинга, но в первую очередь учит заботе и любви. 2 дня осталось до повышения цены. До 20 апреля 6 недель участия – $120. Если хотите застолбить цену, сейчас можно оплатить половину.

И пока вы читаете про ужасы Оземпика и аналогов, напоминаю, что в начале мая стартует новая Rebels группа, где мы мы учимся заботиться о своем теле. До 20 апреля цена – 120 долларов за 6 недель. Это 20 долларов в неделю! Если отказаться от латте и десертов и купить участие в программе, то вы еще и в плюсе останетесь! Группа подойдет и новичкам, и продвинутым пользователям. Мы всем участницам/участникам делаем тетрадь с персонализированными рекомендациями. А еще у вас будет целых две коучини на группу – я и Маша Сорокина. Жду вас!

Елена Малышева в восторге от "русского Оземпика", а я нет. Ни от препарата, ни от Елены Простите за 33 попытки запостить, порядок картинок не не подчинялся

Елена Малышева в восторге от "русского оземпика". А я нет. Ни от препарата, ни от Малышевой