Ehsaneh Beigi

#کولفی_شکلاتی 🔸مواد لازم : شير عسلى: ٤٠٠ گرم شير تغليظ شده: ١٥٠ گرم خامه صبحانه غليظ: ٢٠٠ گرم نان تست سفيد: ٦٠ گرم كرم شکلاتی: ٨٠ گرم هل سبز: ٥ گرم فندق(تُست و پودرشده): ٦٠ گرم 🔸طرز تهیه: شيرعسلى، شير تغليظ شده، خامه، كرم شکلاتی و نان را با هم در مخلوط كن تركيب كنيد. فندق و هل(پودرشده) را بيافزاييد... 🍀برای دیدن ادامه دستور به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/swk23 📅شنبه 6 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

#جرکی 🔸جرکی روشی برای نگهداری طولانی‌مدت گوشت است. در این روش گوشت را به صورت نوارهای باریک می‌برند و نمک می‌زنند. سپس در هوای آزاد خشک می‌کنند. از انواع مختلف گوشت می‌توان برای درست کردن جرکی استفاده کرد. 🔸امروز جرکی‌ها نسبت به قبل متفاوت هستند. در گذشته هر خانواده جرکی‌ خود را درست می‌کرد اما امروز برندهای بسیاری برای انواع مختلف جرکی کارخانه‌های مجهز دارند. دیگر تنها نمک به جرکی اضافه نمی‌شود، بلکه ادویه‌های مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد و جرکی‌ها تنوع بیشتری دارند. 📅شنبه 6 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

#باتر_کریم_کاستارد 🔶باتر کریم کاستارد یکی از انواع خانواده باتر کریم هاست که بافتی سبک و خوشمزه دارد و به عنوان رویه و مغزی انواع کیک ها می توان استفاده کرد. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/mcfyb 📅 جمعه 5 آذر 1400 🔸 @ehsanehbeigi

#کیک 🔸کیک از قدیمی‌ترین خوراکی‌های دنیاست. نان و کیک هر دو از ابتدای تاریخ با ما بوده‌اند و به نظر نمی‌رسد روزی برسد که در رژیم غذایی ما نباشد. 🔸کیک در ابتدا ترکیبی ساده بوده است اما امروز اغراق نیست اگر بگوییم هزاران مدل کیک داریم. 📅جمعه 5 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

دانه تونکا قیمت: دانه ای ۲۰ هزار تومان @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

بیکینگ سودا قیمت: ۱۰۰ هزار تومان وزن: ۱۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

خشخاش قیمت: ۶۵ هزار تومان وزن: ۳۵ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

وانیل مایع قیمت: ۸۰ هزار تومان وزن: ۳۸ میلی لیتر @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

#پارفه 🔸پارفه دسری است که برای درست کردنش تنها خلاقیت نیاز دارید. نسخه‌ی اولیه‌ی این دسر حتی لایه لایه نبود‌ و بیشتر شبیه به موس‌های امروزی بود. برای درست کردن آن از تخم‌مرغ زده‌شده، خانه و سیروپ شکر استفاده می‌شد. 🔸به مرور رسپی‌ پارفه تغییر کرد و امروز تبدیل به دسری لایه‌لایه شده است. درست کردن آن آسان است و دسری کافه‌ای و پرطرفدار است. 🔸برای درست کردن پارفه موادی خامه‌ای نیاز دارید. در رسپی‌های جدیدتر و سالم‌تر از ماست، به خصوص ماست یونانی، هم استفاده می‌شود. ماده‌ی اولیه‌ی بعدی کیک، بیسکوییت، گرانولا یا هر چیزی شبیه به این‌هاست. باقی آسان است. مواد را لایه لایه در ظرفی مناسب بریزید و سرو کنید. فراموش نکنید که می‌توانید از میوه‌های تازه هم استفاده کنید. 📅پنج شنبه 3 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

کاغذ خوراکی طرح دار (مخصوص مرنگ) قیمت هرشیت: ۲۵۰ هزارتومن هربرگ اندازه A4 است محصول کشور کانادا @kharidoforoshelavazem 09194906141

#کیک_سیب_تک_نفره 🔸همان پای سیبی است که در قنادی‌ها، مشهور است و طرفدارهای خود را دارد. 👈ترکیب جدا نشدنی سیب و دارچین در کنار یک بافت لطیف طعم آشنا و گرمی را می‌سازد. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/8j5d0 📅 چهارشنبه 3 آذر 1400 🔸 @ehsanehbeigi

#ساردین 🔸ساردین‌ها انواعی از ماهی‌های کوچک و چرب‌اند که متعلق به خانواده‌ی شاه ماهی‌ها هستند. ساردین‌ها معمولا در قوطی‌های فلزی مستطیل‌شکل عرضه می‌شوند. 🔸 ساردین‌ها را سفت و محکم در قوطی‌ها قرار می‌دهند. بعد مخلوطی از آب و روغن را به آن اضافه می‌کنند. هر برند ادویه‌های خاص خود را اضافه می‌کند. 🔸ساردین را معمولا بدون پاک‌کردن گریل می‌کنند. دودی کردن هم یکی از روش‌های محبوب سرو ساردین است. 📅چهارشنبه 3 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

فردا در ساعت 19:00 یک لایو فوق العاده داریم با موضوع "مصارف گوناگون باتری کریم کاستارد " این لایو جذاب رو از دست ندید. 📅سه شنبه 2 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

#آش_تره 🔶مواد لازم : گوشت گوساله: ۳۰۰ گرم نخود: ۵۰ گرم لوبیا سفید: ۸۰ گرم عدس: ۱۲۰ گرم برنج: ۲۵۰ گرم تره: ۴۰۰ گرم نعناخشک: ۸ گرم پیاز: ۴۰۰ گرم زردچوبه، فلفل قرمز، تخم گشنیز: به میزان لازم 🔶طرز تهیه : حبوبات را از قبل خیس کنید و بپزید. نیمی از پیاز را با گوشت و ادویه ها تفت دهید و آب جوش اضافه کنید و فرصت پخت دهید. برنج شسته شده را اضافه و اجازه دهید نیم پز شود... 🍀برای دیدن ادامه دستور همراه نکات به لینک زیر مراجعه کنید 🍀 🖇https://zaya.io/5wh16 📅سه شنبه 2 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

#اسپرسو اسپرسو کلمه‌ای ایتالیایی به معنای «تحت فشار قرار گرفته» است. برای درست کردن اسپرسو هم می‌توان از موکاپات و دستگاه اسپرسو ساز استفاده کرد. اسپرسو ممکن است دبل یا سینگل باشد. تفاوت دبل و سینگل هم تنها مقدار آن است. 📅سه شنبه 2 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

#کرنبری_رلیش ❓کرنبری رلیش دقیقا چیست؟ 🔸اولین نکته این است که نباید کرنبری رلیش را با سیروپ کرنبری اشتباه بگیرید. سیروپ کرنبری از جوشاندن آب، کرنبری تازه و شکر درست می‌شود اما کرنبری رلیش اینطور نیست. 🔸بیشتر به شکل چاشنی استفاده می‌شود و طعم ترش و شور دارد. البته، بسته به سلیقه‌تان می‌توانید طعم آن را تغییر دهید. مثلا ممکن است آن را تند کنید. ممکن است بخواهید از سیب و انبه برای تغییر آن استفاده کنید. 🔸نوع ترش ان اغلب برای مرینیت مرغ استفاده می‌شود و طرفداران بسیاری دارد. کرنبری رلیش طعمی جدید و خاص دارد و درست کردنش کار سختی نیست. 🔸شاید امتحان کردنش جالب باشد. امتحان طعم‌های جدید از هیجان‌انگیزترین فعالیت‌های دنیاست. حتی اگر دوستش نداشته باشید، دست‌کم یک کار جدید کرده‌اید. 📅دوشنبه 1 آذر 1400 🔸@ehsanehbeigi

#مزه_زیبا: 🔻این شیرین علاوه بر مزه زیبایش برای سلامتی شما مفید است، فیبر موجود در آن مدت زمان باقی ماندن غذا در روده بزرگ شما را کاهش می دهد. 🔸برای افراد مبتلا به نقرس مفید است. 🔸کلسترول خون را کاهش می دهد. 🔸همراه رژیم های غدایی میل کردن این شیرینی در مقدار معین توصیه می شود. 🍀برای اطلاعات بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/tbv4z 📅 یکشنبه 30 آبان 1400 🔸 @ehsanehbeigi

#جینجر_برد_کوکی 🔸جینجر برد کوکی طعم ملایم و دلنشین زنجبیل دارد و بافتی نسبتا محکم و مناسب تزئینات مختلف. به همین دلیل می‌توانید این کوکی را در مقادیر زیاد بپزید و بعد با آیسینگ‌های مختلف تزئین کنید. معروف‌ترین شکل این کوکی شکل آدمک است. 📅یکشنبه 30 آبان 1400 🔸@ehsanehbeigi

وانیل رویال قیمت: ۴۰۰ هزار تومان وزن: ۵۰ گرم @kharidoforoshelavazem 09194906141 برای خرید به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید

#کیک_سیب: 🔰موادلازم کیک: شکر: ۲۰۰ گرم کره: ۲۰۰ گرم تخم مرغ: ۱۰۰ گرم وانیل رویال: ۲ گرم آرد: ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر: ۷ گرم نمک: ۱ پینچ خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم 🔰موادلازم میانی: سیب: ۱۷۰ گرم گردو: ۵۰ گرم کشمش: ۲۵ گرم دارچین: ۵ گرم جوز بویا: ۱ گرم شکرقهوه ای: ۴۰ گرم 🔰طرزتهیه: سیب ها را به صورت نازک و ظریف برش دهید و به همراه شکر روی حرارت قرار دهید تا آب مازاد از بین رود، از روی حرارت برداشته و باقی مواد را اضافه کنید و... 🍀برای مطالعه ادامه دستور به لینک زیر مراجعه کنید🍀 🖇https://zaya.io/ysmx2 📅شنبه 29 آبان 1400 🔸@ehsanehbeigi