Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
Ehsaneh Beigi
Відкрити в Telegram
آموزشگاه صنايع غذايى احسانه بيگى ارائه دهنده دوره های شیرینی پزی، نان، دسر و آشپزی تلفن تماس: 02122886458 09194906141 EhsanehBeigi.com
Показати більше4 147
Підписники
Немає даних24 години
-77 днів
+730 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
липень '26
липень '26
+2
в 0 каналах
червень '26
+52
в 0 каналах
Get PRO
травень '26
+27
в 0 каналах
Get PRO
квітень '26
+4
в 0 каналах
Get PRO
березень '26
+1
в 0 каналах
Get PRO
лютий '26
+13
в 0 каналах
Get PRO
січень '26
+10
в 0 каналах
Get PRO
грудень '25
+30
в 0 каналах
Get PRO
листопад '25
+25
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '25
+27
в 0 каналах
Get PRO
вересень '25
+17
в 0 каналах
Get PRO
серпень '25
+29
в 0 каналах
Get PRO
липень '25
+40
в 0 каналах
Get PRO
червень '25
+16
в 0 каналах
Get PRO
травень '25
+45
в 0 каналах
Get PRO
квітень '25
+23
в 0 каналах
Get PRO
березень '25
+37
в 0 каналах
Get PRO
лютий '25
+39
в 0 каналах
Get PRO
січень '25
+65
в 0 каналах
Get PRO
грудень '24
+52
в 0 каналах
Get PRO
листопад '24
+21
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '24
+26
в 0 каналах
Get PRO
вересень '24
+38
в 0 каналах
Get PRO
серпень '24
+28
в 0 каналах
Get PRO
липень '24
+35
в 0 каналах
Get PRO
червень '24
+16
в 0 каналах
Get PRO
травень '24
+60
в 0 каналах
Get PRO
квітень '24
+73
в 0 каналах
Get PRO
березень '24
+62
в 0 каналах
Get PRO
лютий '24
+110
в 0 каналах
Get PRO
січень '24
+102
в 0 каналах
Get PRO
грудень '23
+40
в 0 каналах
Get PRO
листопад '23
+51
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '23
+53
в 0 каналах
Get PRO
вересень '23
+36
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+68
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+87
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+71
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+37
в 0 каналах
Get PRO
квітень '23
+223
в 0 каналах
Get PRO
березень '23
+27
в 0 каналах
Get PRO
лютий '23
+22
в 0 каналах
Get PRO
січень '23
+78
в 0 каналах
Get PRO
грудень '22
+89
в 0 каналах
Get PRO
листопад '22
+9
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '22
+9
в 0 каналах
Get PRO
вересень '22
+15
в 0 каналах
Get PRO
серпень '22
+10
в 0 каналах
Get PRO
липень '22
+7
в 0 каналах
Get PRO
червень '22
+9
в 0 каналах
Get PRO
травень '22
+69
в 0 каналах
Get PRO
квітень '22
+7
в 0 каналах
Get PRO
березень '22
+8
в 0 каналах
Get PRO
лютий '22
+5
в 0 каналах
Get PRO
січень '22
+8
в 0 каналах
Get PRO
грудень '21
+6
в 0 каналах
Get PRO
листопад '21
+2
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '21
+10
в 0 каналах
Get PRO
вересень '21
+7
в 0 каналах
Get PRO
серпень '21
+8
в 0 каналах
Get PRO
липень '21
+13
в 0 каналах
Get PRO
червень '21
+9
в 0 каналах
Get PRO
травень '21
+11
в 0 каналах
Get PRO
квітень '21
+13
в 0 каналах
Get PRO
березень '21
+9
в 0 каналах
Get PRO
лютий '21
+8
в 0 каналах
Get PRO
січень '21
+19
в 0 каналах
Get PRO
грудень '20
+6 876
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 07 липня | +1 | |||
| 06 липня | 0 | |||
| 05 липня | 0 | |||
| 04 липня | 0 | |||
| 03 липня | 0 | |||
| 02 липня | 0 | |||
| 01 липня | +1 |
Дописи каналу
دوره تخصصی آموزش مجازی: هنر پخت گتو بسک (Gâteau Basque)
به دنیای شیرینیپزی اصیل فرانسه قدم بگذارید.
ما در این دوره آموزشی، تکنیکهای استاندارد و آکادمیک پخت «گتو بسک» را از قلب منطقه باسک برای شما بازسازی کردهایم. این دوره، فرصتی است تا فراتر از دستورالعملهای ساده، با اصول فنی ساخت خمیر ترد (Shortcrust)، فرمولاسیون کرمهای پایدار و تکنیکهای کلاسیک این دسر نجیب آشنا شوید.
سرفصلهای کلیدی دوره:
شناخت علمی مواد اولیه و نقش آنها در ایجاد بافت شنی و ترد.
تکنیکهای حرفهای آمادهسازی و استراحت خمیر برای حفظ انسجام ساختاری.
آموزش فیلینگهای اصیل (کرم قنادی کلاسیک و مربای آلبالوی سیاه ) با تاکید بر پایداری در پخت.
تجربه اصالت، با طعم کیک خانگی منطقه باسک
.
•شهریه ۱.۲۰۰
(یک میلیون و دویست هزار تومان)
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
| 2 |  وانیل رویال نوعی وانیل باکیفیت و خاص است که از ترکیبات طبیعی گیاه وانیل و بخشهای معطر آن تهیه میشود و رایحهای عمیق، گرم و ماندگار دارد. تفاوت اصلی آن با وانیلهای معمولی بازار، طبیعی بودن عطر و طعم و کیفیت بالاتر آن است.
برخلاف وانیل سفید صنعتی که بهصورت شیمیایی تولید میشود، وانیل رویال رایحهای لطیفتر، اصیلتر و حرفهایتر دارد و در قنادی، دسر، نوشیدنی و محصولات لوکس استفاده میشود.
بهدلیل استفاده از عصاره طبیعی وانیل، عطر وانیل رویال ماندگارتر بوده و طعم تلخ و تند وانیل مصنوعی را ندارد. همین موضوع باعث شده در محصولات حرفهای و خاص، انتخابی محبوب و ارزشمند است..
قیمت: ۳.۵۰۰ میلیون تومان
(سه میلیون و پانصد هزار تومان)
وزن: ۵۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید | 131 |
| 3 |  🌱چای رویال
طعم گَس و دلپذیر
قیمت: ۹۵۰ هزار تومان
ترکیبات:
چای سفید، چای سبز، چای سیاه، گیاهان بویا
وزن: ۵۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید | 110 |
| 4 |  رویال چاشنی
ادویهای که غذای همه را خوشمزه میکند
قابل استفاده برای انواع خوراکها
مقدار کمی از آن در هر پخت کافی است
تهیه و ترکیب از مرغوبترین دانههای جهان
قیمت: ۳۲۰ هزار تومان
وزن: ۶۰ گرم
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید | 138 |
| 5 |  اطلاعیه ثبتنام دوره حضوری شیرینیپزی عمومی
📅 زمان برگزاری: تابستان ۱۴۰۵
🔹 تعداد جلسات: ۸ جلسه آموزشی
🔹 شیوه برگزاری: بهصورت ورکشاپ تخصصی و خصوصی
🔹 محتوای آموزشی: ارائه بیش از ۳۰ عنوان آموزشی کاربردی
برخی سرفصلهای دوره شامل:
• شیرینی دانمارکی
• خانواده خمیر شو
• سابله کیک
• کیکهای پایه
• کاپکیک و مافین
• بیسکوییت و کوکی
• مادلن فرانسوی
• کیک فرزیه
• موس شکلات و چیزکیک
• پای سیب آمریکایی
• رولت خامهای ایرانی
• تیرامیسو و لیدیفینگر
• پای آناناس ایرانی
• کیک ایران
• گتو بسک
🕘 ساعت برگزاری: ۸:۳۰ الی ۱۲:۳۰
✨ در شرایط امروز، یادگیری یک مهارت کاربردی میتواند زمینهساز استقلال مالی و ورود سریع به بازار کار باشد.
📌 لازم به ذکر است، بهمنظور بهروزرسانی محتوای آموزشی، امکان اعمال تغییرات جزئی در سرفصلها در هر دوره وجود دارد.
شهریه دوره: ۴۵ میلیون تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141 | 379 |
| 6 |  اگر به دنبال ارتقای سطح مهارت خود در قنادی و دستیابی به بافتی منسجم، استاندارد و مقاوم برای زیرسازی و کاور کیک هستید، این دوره آموزشی غیرحضوری برای شما طراحی شده است.
محورهای اصلی آموزش:
اصول علمی ترکیبات و تکنیکهای پخت حرفهای
ایجاد بافت مستحکم جهت تحمل وزن خامه و باترکریم
راهکارهای تخصصی جلوگیری از نشست و خرد شدن کیک
مزایا:
ویدئوهای آموزشی
پشتیبانی دائم و مستقیم جهت رفع اشکالات هنرجویان
دسترسی دائمی به محتوا
جهت نحوه ثبتنام، از طریق آیدی زیر با ما در ارتباط باشید:
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
.
•شهریه ۶۵۰ هزار تومان | 403 |
| 7 |  آموزش غیرحضوری
کیک شکلاتی پکن و پنیر
در این درس به چگونگی تهیه کیک شکلاتی خوشبافت، فیلینگ جذاب پنیر و وانیل همراه با رویه کرانچی پکن میپردازم
برای شرکت در این درس باید با مبانی و اصول پخت و پز(شیرینی پزی) آشنا باشید..
.
شهریه این درس که ویدئو و فایل PDF آن از طریق تلگرام برایتان ارسال میشود ۸۵۰ هزار تومان است..
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۵ تیر ۱۴۰۵ | 469 |
| 8 |  کتاب
نو و استفاده نشده
.
فروش به علت مهاجرت
.
قیمت فروش: ۷۰۰ هزار تومان
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید | 141 |
| 9 | ⚡️تخفیف فوری
کلیه کتاب های فنی و حرفه ای
قیمت فروش: ۱۰۰ هزار تومان ⚡️ | 165 |
| 10 |  گریل حرفهای گستروبک (Gastroback) مدل ۴۲۵۳۰
متن آگهی:
گریل حرفهای با کنترل دمای دقیق و دماسنج مرکزی (Probe) برای پخت حرفهای استیک.
توان ۲۰۰۰ وات و بدنه استیل
قابلیت باز شدن ۱۸۰ درجه و تنظیم دمای مجزای صفحات
صفحات نچسب با کیفیت بالا
دستگاه کارکرده ولی کاملاً سالم و تمیز نگهداری شده است.
همراه کارتن اصلی محصول. تمامی متعلقات موجود است. مناسب برای کسانی که دقت و کیفیت در پخت برایشان اولویت دارد.
قیمت فروش: ۲۰ میلیون تومان
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید | 176 |
| 11 |  آموزش غیرحضوری رولت شکلاتی
هنرِ قنادی را در خانه به سطح حرفهای برسانید!
در این دوره یاد میگیرید:
رولت شکلاتی: بافت اسفنجی، منعطف و بینقص.
تکنیک تنه درخت (Log): طراحی خیرهکننده و واقعگرایانه.
رویه روچر (Rocher): رازِ روکش کرانچی، براق و فندقدار.
✅ مزایا: دسترسی دائمی + پشتیبانی مدرس.
.
•شهریه: یک ملیون و دویست هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141 | 837 |
| 12 |  آموزش غیرحضوری رولت شکلاتی
هنرِ قنادی را در خانه به سطح حرفهای برسانید!
در این دوره یاد میگیرید:
رولت شکلاتی: بافت اسفنجی، منعطف و بینقص.
تکنیک تنه درخت (Log): طراحی خیرهکننده و واقعگرایانه.
رویه روچر (Rocher): رازِ روکش کرانچی، براق و فندقدار.
✅ مزایا: دسترسی دائمی + پشتیبانی مدرس.
.
•شهریه: یک ملیون و دویست هزار تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
۲۵ خرداد ۱۴۰۵ | 738 |
| 13 |  آموزش تخصصی و اصولی «تهچین مرغ مجلسی»
آیا به دنبال یادگیری فوتوفنهای یک تهچین اصیل، زعفرانی و خوشعطر هستید؟
در این دوره آموزشی غیرحضوری، تمام جزئیاتِ رسیدن به یک تهچین با تهدیگِ کرانچی و مغزِ پختِ عالی را به شما آموزش میدهم. این دوره بهگونهای طراحی شده است که حتی اگر تجربه کمی در آشپزی داشته باشید، بتوانید با اطمینان کامل یک غذای بینقص برای مهمانیهای خود آماده کنید.
تمامی وزن ها به گرم است.
سرفصلهای دوره:
آموزش انتخاب و آمادهسازی مرغ برای جلوگیری از بوی زهم.
تکنیکهای رسیدن به بهترین غلظت مایه ماست و زعفران.
آموزش دم کردن اصولی برای رسیدن به تهدیگ یکدست و طلایی.
نکات طلایی برای پختِ عالیِ لایههای میانی.
مشخصات دوره:
پشتیبانی: دسترسی به محتوای آموزشی بهصورت دائمی
شهریه: ۱.۲۰۰.۰۰۰ تومان (یک میلیون و دویست هزار تومان)
برای ثبتنام و شروع مسیر حرفهایشدن در پختِ تهچین ایرانی، از طریق لینک زیر به کانال ما بپیوندید و با ادمین در ارتباط باشید.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
هنر آشپزی اصیل ایرانی، در دستان شماست. | 711 |
| 14 |  آموزش غیرحضوری
کوکی کورنفلکس
تجربهای از مهندسیِ طعم و بافت. در این آموزش غیرحضوری، به جای یک دستور پخت ساده، بر تکنیکهای حرفهای تولید، حفظ تردی ماندگار و اصول استانداردسازی محصولات قنادی تمرکز کردهایم.
طراحیشده برای کسانی که بهدنبال ارتقای کیفیت و دانش فنی در تولید هستند.
📩 برای ثبتنام و دریافت اطلاعات بیشتر، همین حالا به آیدی زیر پیام بده:
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
.
•شهریه ۲۵۰ هزار تومان | 626 |
| 15 | آموزش غیرحضوری
کوکی کورنفلکس
تجربهای از مهندسیِ طعم و بافت. در این آموزش غیرحضوری، به جای یک دستور پخت ساده، بر تکنیکهای حرفهای تولید، حفظ تردی ماندگار و اصول استانداردسازی محصولات قنادی تمرکز کردهایم.
طراحیشده برای کسانی که بهدنبال ارتقای کیفیت و دانش فنی در تولید هستند.
📩 برای ثبتنام و دریافت اطلاعات بیشتر، همین حالا به آیدی زیر پیام بده:
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141
.
•شهریه ۲۵۰ هزار تومان | 1 |
| 16 |  👩🍳 دوره جامع و تخصصی شیرینیپزی (غیرحضوری)
اگر قصد دارید حرفهای قنادی کنید و کسبوکار خانگی خود را داشته باشید، این دوره ۸ جلسهای مسیر شماست.
✅ جزئیات دوره:
• مدت زمان: ۲ ماه (۸ جلسه)
• نحوه آموزش: ارسال هفتگیِ دستورالعمل و ویدئوی عملی
• پشتیبانی کامل جهت رفع اشکال هنرجویان
🍰 سرفصلها:
• کلاسیک: دانمارکی، مربایی، نان خامهای، رولت، پای آناناس
• کیکهای تخصصی: پایه، شکلات پنیر، سه شیر، تراولکیک گردو، گتو بسک
• مدرن و دسر: تیرامیسو، لیدیفینگر، سابله، براونیز، مادلن، کاپکیک و مافن
💰 شهریه: ۱۵ میلیون تومان
📩 ثبتنام و مشاوره:
👤 @EhsanehBeigi
📞 02122886458
📱 09194906141 | 566 |
| 17 |  تولد یک طعم جدید در آشپزخانه شما!
تا حالا کیک شکلاتی کرهای رو در کنار فیلینگ پنیری امتحان کردید؟ اون هم با رویهی ترد و هیجانانگیز گردوی آمریکایی (پیکن) که زیر دندان حسابی غوغا میکنه!
این کیک، فراتر از یک میانوعده سادهست؛ ترکیبی از اصالت و مدرنیته که ریشهاش به قرنها پیش برمیگرده و امروز به یکی از جذابترین آیتمهای دنیای شیرینیپزی تبدیل شده.
✅ خبر خوب:
این کیک، فقط یکی از ۳۰ آیتم جذاب دوره آموزش غیرحضوری ماست.
اگر دوست دارید این کیک خوشمزه و ۲۹ آیتم فوقالعاده دیگه رو بهصورت کاملاً حرفهای در خونه یاد بگیرید و سطح کارهاتون رو چند پله ارتقا بدید، همین الان فرصت رو از دست ندید.
در طول دوره، انواع کیکها، شیرینیها، تارتها، دسرها و نانهای قنادی رو مرحلهبهمرحله آموزش میدهم تا بتونید با اطمینان تمرین کنید و پیشرفتتون رو ببینید
🔗 برای مشاهده سرفصلها و دریافت اطلاعات ثبتنام، به آیدی زیر پیام بدید:
.
•شهریه ۱۵ میلیون تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141 | 596 |
| 18 | رای تلگرام، با توجه به اینکه فضای این پلتفرم کمی صمیمانهتر و مستقیمتر است، این متن را پیشنهاد میکنم:
تولد یک طعم جدید در آشپزخانه شما!
تا حالا کیک شکلاتی کرهای رو در کنار فیلینگ پنیری امتحان کردید؟ اون هم با رویهی ترد و هیجانانگیز گردوی آمریکایی (پیکن) که زیر دندان حسابی غوغا میکنه!
این کیک، فراتر از یک میانوعده سادهست؛ ترکیبی از اصالت و مدرنیته که ریشهاش به قرنها پیش برمیگرده و امروز به یکی از جذابترین آیتمهای دنیای شیرینیپزی تبدیل شده.
✅ خبر خوب:
این کیک، فقط یکی از ۳۰ آیتم جذاب دوره آموزش غیرحضوری ماست.
اگر دوست دارید این کیک خوشمزه و ۲۹ آیتم فوقالعاده دیگه رو بهصورت کاملاً حرفهای در خونه یاد بگیرید و سطح کارهاتون رو چند پله ارتقا بدید، همین الان فرصت رو از دست ندید.
در طول دوره، انواع کیکها، شیرینیها، تارتها، دسرها و نانهای قنادی رو مرحلهبهمرحله آموزش میدهم تا بتونید با اطمینان تمرین کنید و پیشرفتتون رو ببینید
🔗 برای مشاهده سرفصلها و دریافت اطلاعات ثبتنام، به آیدی زیر پیام بدید:
.
•شهریه ۱۵ میلیون تومان
.
@EhsanehBeigi
02122886458
09194906141 | 5 |
| 19 |  کتاب
نو و استفاده نشده
.
فروش به علت مهاجرت
.
قیمت فروش: ۷۰۰ هزار تومان
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید | 142 |
| 20 | کتاب
نو و استفاده نشده
.
فروش به علت مهاجرت
.
قیمت فروش: ۷۰۰ هزار تومان
.
@kharidoforoshelavazem
09194906141
برای خرید
به شماره موبایل در تلگرام پیام دهید | 1 |
