Клуб Сидра и Перри 🍏 🍐

«Общий уровень дизайна конкурсных образцов заметно вырос — это отметили все судьи без исключения. Сидроделы понимают, что в условиях растущей конкуренции традиционному сидру надо выделяться на полке. Важная тенденция, которую подтвердил конкурс: профессиональный дизайн перестает быть привилегией крупных производств. Малые сидродельни и любители все чаще работают с айдентикой системно — от продуманного логотипа до полноценного брендбука. В этом году жюри впервые присудило золотую медаль любительской микросидродельне. Второй тренд — растущее разнообразие визуальных языков: этнография и геральдика, городская ирония и советская типографика, минимализм и многослойная система отсылок. Российский сидр больше не копирует западные образцы, а ищет собственный стиль. По традиции каждый участник получит оценочные листы от жюри. Это важная для индустрии обратная связь, которая сама по себе становится точкой роста — позволяет производителю взглянуть на продукт глазами дизайнера, специалиста по брендингу, сидрового и винного эксперта. Растущий интерес со стороны профессионалов и любителей, появление новых экспертов в судейской бригаде и внимание дизайнерского сообщества подтверждают: CIDRA! стал не просто соревнованием, а значимой частью взросления рынка традиционного сидра». Результаты конкурса — на сайте.

А еще в прошедшие выходные на Real Brew Сидр Фест состоялось оглашение результатов Конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! 2026. Амбассадор традиционного сидра Александр Курганов, выступивший вместе с Дмитрием Карчевским организатором конкурса, по нашей просьбе, подвел итоги этого важного для индустрии события.

Друзья, у нас важная и очень радостная новость! «Край Земли» вошёл в число номинантов премии «Сокровища России» Russian Traveler Awards. Каждый фестиваль, каждый закат на берегу Алатыря, каждая прогулка по реке, каждая улыбка гостей складываются в историю, которую сегодня увидела вся страна. ❤️ И теперь нам особенно нужна ваша поддержка. Если у вас когда-нибудь замирало сердце от красоты наших мест, если вы встречали здесь рассветы, танцевали на фестивалях, отдыхали с семьёй или просто верите в «Край Земли», поддержите нас своим голосом. Ваш голос поможет рассказать о нашем уголке ещё большему количеству людей и показать, что настоящие сокровища России живут не только в больших городах. 👉 Голосовать за нас можно здесь: https://awards.rtraveler.ru/nominations/agroturizm/ Спасибо каждому, кто выбирает нас, приезжает к нам и становится частью этой истории. Это наша общая победа. 🌿

Голосуем на сидротуризм от «Края Земли»!

На Сидр Фесте можно было не только попробовать более ста сортов сидра и послушать интересные лекции. Например, в этот день на сцене фестиваля прошло награждение конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! Кстати, многие призёры и победители были и участниками Сидр Феста. А значит, на их победные напитки можно было не только взглянуть своими глазами, но и попробовать. Мы очень рады, что именно наш фестиваль стал площадкой для награждения. Кроме того, и Сидр Фест не остался без награды, получив третье место в номинации «Лучший дизайн фестиваля традиционного сидра». А если вы хотите узнать больше о CIDRA! и посмотреть результаты 2026 года, обязательно заходите на сайт конкурса: 🍏 cidra.ru 🍏

Вот как было на Real Brew Сидр Фест

Конкурс CIDRA! закончился, но работа идет! Результаты конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! представлены на RealBrew Сидр Фесте и опубликованы на сайте Конкурса, а призы и дипломы отправились в разные концы страны. Ну а мы сканируем оценочные листы, чтобы отправить их сидроделам, потому что считаем, что цель конкурса CIDRA! — не только наградить за лучший дизайн яблочного и грушевого напитка, но и дать обратную связь, чтобы сделать традиционный российский сидр еще привлекательнее 🥂🍏

Я на вчерашнем фестивале Real Brew Сидр Фест гораздо больше говорил, чем пил сидр, так как проводил церемонию награждения по результатам CIDRA! 2026 и еще один доклад делал, но все равно успел распробовать кое-какие примечательные сидры, которые хотел бы выключить в курс «Погружение в сидр» А вот фотографировал мало. И в сети не вижу фотоотчетов с феста. Всего только у себя в телефоне буквально три фотки нашел. Олег Андреев с Колей и Костя Соколов, Даша и Ярослав. Но эти фотки отражают, по-моему атмосферу фестиваля. Она была камерная, доброжелательная, уютная и домашняя. А из дома кто ж фоторепортажи делает

Результаты Конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! 2026 (продолжение) Номинация «Выбор амбассадоров традиционного сидра» 1 место — Solville, сидр «Безалкогольный полусухой» 🏆 2 место — Заповедник, сидр «Компромисс» 🏆 3 место — Koropets Ciders, Сидры №6 и №16 🏆 Специальная номинация «Дизайн фестиваля традиционного сидра» 1 место — Неделя Молодого Сидра🥇 2 место — Просто Хочу в Тюмень🥈 3 место — RealBrew Сидр Фест🥉 4 место — CiderFest Петербург🥉

Результаты Конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! 2026 (продолжение) Номинация «Логотип» 1 место — Токсовская Сидрерия 🏆 2 место — Crabapple Cider 🏆 3 место — Тридевятое, линейка «Депрессидр» 🏆 Номинация «Гармония внешнего и внутреннего» 1 место — Solville, «Айс-сидр» 🏆 2 место — Longdog, сидр «Розе» 🏆 3 место — Край Земли, линейка «Край Земли» 🏆 Номинация «Фирменный стиль» 1 место — Almacider, сидры: «Сухой», «Полусухой», «Полусладкий» 🏆 2 место — Тридевятое, линейка «Депрессидр» 🏆 3 место — Ля Фуар де Нижний Новгород, сидры «Ля Посконь», «Барон де Баррик», «Ансестраль» 🏆

Результаты Конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! 2026 (начало) Главная номинация конкурса «Дизайн этикетки» Профессиональный дивизион 1 место — Тридевятое, линейка «Депрессидр»🏆🥇 2 место — Край Земли, линейка «Край земли»🏆🥇 3 место — Чулковский Сидр, сидр «Павловский лимон»🏆🥇 Любительский дивизион 1 место — Longdog, сидр Longdog Rose🏆🥇 2 место — Almacider, сидры: «Сухой», «Полусухой», «Полусладкий»🏆🥈 3 место — Яблочный Самурай, сидр «Традиционный полусухой»🏆🥉 Золотые медали: Longdog🥇 Заповедник🥇 Край Земли🥇 Сидродельня Олега Андреева🥇 Токсовская Сидрерия🥇 Тридевятое🥇 Чулковский Сидр🥇 Серебряные медали: Almacider🥈 Cidre'Rhino🥈 Crabapple Cider🥈 Solville🥈 Диктатура🥈 Лука Самарский🥈 ЛяФуар🥈 Сидродельня Леонида Леврана🥈 Соколиные сады🥈 Бронзовые медали: Drunken Rat 🥉 Koropets Ciders🥉 Богдановъ🥉 Бражники🥉 ГринВас🥉 Сидры Всполья🥉 Слонимский сидр🥉 Трубачеевка🥉 Яблочный Самурай🥉

Как один миг пролетело сегодняшнее четырехчасовое сидровое занятие в рамках курса сомелье в школе Миллезим И это был не просто рассказ, а живое общение с двенадцатью сидровыми иллюстрациями 🍾 Все успели! Вы классные, зарядился энергией 🔋 от вас 🥂

Летом в Пушкине красота И знаменитая Токсовская сидрерия (парадоксально, но факт!), расположенная именно в Пушкине, ждет всех на экскурсии Ссылка на билеты тут 🤫 промокод со скидкой 10% на билеты имеется: CLUBCIDRA

Конкурс айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! выходит на финишную прямую! Позади сбор заявок, калибровка судейской бригады, неделя онлайн-оценки сидров и (новинка!) сидровых фестивалей, доставка образцов, офлайн-встречи для очной оценки сидров… И вот. Эта большая пачка оценочных листов на фото уже заполнена и обсчитана Завершается подведение итогов, и результаты мы озвучим уже в эту пятницу, 12 июня, в культурном пространстве Брусницын на фестивале RealBrew Сидр Фест Ждем вас!

Скоро на Прогонной, 8, в Выборге кое-что поменяется 😺 Но суть останется неизменной — за сидром приходите в уютный дворик напротив Усадьбы Бюргера! Каждый день с 11:00 до 20:30

Папа Карло ищет подходящее бревно для изготовления Буратино? Почти угадали! Это Денис Николаев, основатель сидродельни «Тридевятое» и локомотив псковских сидровых фестивалей, лично отбирает материалы для обустройства «Станции Сидроград» в Выборге

Друзья, в конце июня в Москве пройдет курс «Погружение в сидр» от винной школы Миллезим и амбассадора традиционного сидра и сидродела Александра Курганова Это четыре дня интенсивного изучения яблочных основ, сидровых школ, дегустация и систематизация всего, что мы с вами знаем о сидре Я тоже буду участвовать и позже расскажу, в каком формате и что задумала Когда: 22-25 июня Время: 19:00/22:00 Стоимость: 16900 Подробности и билеты: https://wineprofi.com/professionalnyij-kurs#!/tab/1209861656-3 Присоединяйтесь, пока есть места и до встречи 🍎

Москвичи, и гости столицы! Для вас! Присоединяйтесь Осталось несколько мест ⬇️⬇️⬇️

Всемирный день сидра встречаем ударным трудом! Вчера судьи Конкурса айдентики и дизайна натуральных сидров и пуаре CIDRA! сменяя друг друга проводили офлайн-сессию оценки образцов. Впереди еще одна сессия и подсчет и обработка результатов 🍾 📝 А итоги Конкурса будут представлены на Фестивале традиционных сидров «REALBREW Сидр Фест» , который пройдет в Культурном квартале Брусницын в пятницу, 12 июня Пока можно сказать, что все судьи сходятся во мнении, что с момента прошлого конкурса CIDRA! сидроделы сделали большой рывок в деле оформления яблочных продуктов, причем это касается как профессионалов сидроделия, так и энтузиастов-«гаражников» ♥️ P.S. А еще у вашего админа в рамках фестиваля будет доклад под названием «Что бы мне изобразить на этикетке?…»

Спаржа и петанк, музыка, дартс, вкусная еда, и, конечно, сидр от Solville ждут всех желающих, на Втором фестивале спаржи, в субботу, 6 июня Вход свободный Подробности по ссылке ⬆️ На выходные обещают +25, подходящая погодка для насыщенного загородного отдыха на сидродельне 🌞