Юрий Костин. Додо Пицца. Блог франчайзи.
Открыть в Telegram
О жизни, о людях, о смыслах на примерах Додо. Связаться: @Yury_Kostin
Больше1 793
Подписчики
-124 часа
-57 дней
-730 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
июль '26
июль '26
+13
в 1 каналах
июнь '26
+28
в 0 каналах
Get PRO
май '26
+23
в 0 каналах
Get PRO
апрель '26
+22
в 0 каналах
Get PRO
март '26
+86
в 1 каналах
Get PRO
февраль '26
+49
в 2 каналах
Get PRO
январь '26
+62
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '25
+116
в 1 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+47
в 1 каналах
Get PRO
октябрь '25
+57
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+82
в 0 каналах
Get PRO
август '25
+103
в 2 каналах
Get PRO
июль '25
+111
в 1 каналах
Get PRO
июнь '25
+86
в 1 каналах
Get PRO
май '25
+41
в 0 каналах
Get PRO
апрель '25
+54
в 0 каналах
Get PRO
март '25
+43
в 1 каналах
Get PRO
февраль '25
+76
в 0 каналах
Get PRO
январь '25
+153
в 2 каналах
Get PRO
декабрь '24
+112
в 3 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+82
в 1 каналах
Get PRO
октябрь '24
+99
в 3 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+112
в 2 каналах
Get PRO
август '24
+81
в 1 каналах
Get PRO
июль '24
+28
в 1 каналах
Get PRO
июнь '24
+121
в 2 каналах
Get PRO
май '24
+54
в 0 каналах
Get PRO
апрель '24
+73
в 0 каналах
Get PRO
март '24
+59
в 1 каналах
Get PRO
февраль '24
+201
в 3 каналах
Get PRO
январь '24
+56
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '23
+37
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+30
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '23
+385
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 19 июля | +1 | |||
| 18 июля | +1 | |||
| 17 июля | +2 | |||
| 16 июля | +1 | |||
| 15 июля | 0 | |||
| 14 июля | 0 | |||
| 13 июля | +2 | |||
| 12 июля | +1 | |||
| 11 июля | +1 | |||
| 10 июля | 0 | |||
| 09 июля | 0 | |||
| 08 июля | 0 | |||
| 07 июля | 0 | |||
| 06 июля | +2 | |||
| 05 июля | 0 | |||
| 04 июля | +1 | |||
| 03 июля | +1 | |||
| 02 июля | 0 | |||
| 01 июля | 0 |
Посты канала
+1
Совет Партнёров Додо Пицца.
Формат совместной работы лидеров Управляющей Компании Додо и выбранных партнерским сообществом представителей-франчайзи.
Сегодня состоялась очередная третья в этом году очная встреча в офисе Додо в Москве.
Благодарен Лидерам компании за системный разбор всех поднимаемых вопросов, за баланс мнений, за профессионализм в работе всех команд, за инициативность лидеров и франчайзи. Формат Совета работает 6 лет уже. И я считаю это одно из лучших изобретений Фёдора, где разговор на равных, где невозможно услышать от УК игнорирования или ответов в формате «купил франшизу - терпи». Идея взаимодействия в том, чтобы искать совместные пути решения любых проблем. Приятно работать, созидать и творить в такой команде.
В этом году я лидирую группу по инновациям в составе Совета.
Лечу из Москвы с чувством качественно проведенной встречи и большой качественной работы впереди!
| 2 | От бесконечных согласований до рекордной выручки: кейс Дринкит в БЦ «Конвент Плюс»
Три года назад мы открыли Дринкит в БЦ «Конвент Плюс» на Багратионовском проезде. Запуск занял четыре месяца: страшнее стройки оказались нескончаемые согласования с бизнес-центром и изменения в проекте 👀
Лидером точки стал Егор Окулов. Он попал в компанию во время первой волны ковида, прошёл Школу Партнёрства Додо, вырос от бариста до управляющего и получил долю 25% в ООО «Добрый Кофе».
Сегодня результаты точки под руководством Егора говорят громче слов:
38,76 млн рублей — выручка за 2024 год
59,36 млн рублей — выручка за 2025 год
Это рост на 53,1%.
За первые шесть месяцев 2026-го кофейня заработала 33,32 млн рублей: это на 25,2% больше периода прошлого года.
А июнь стал рекордным месяцем — 6,79 млн рублей выручки 🔥
Спасибо Егору и всей команде «Конвент Плюс». Три года назад мы писали: «теперь только вперёд», — и продолжаем придерживаться этого вектора! | 600 |
| 3 |  +4Нет текста... | 850 |
| 4 | +4 Нет текста... | 16 |
| 5 | Поймал себя на мысли, что входящие звонки стали для меня вторжением в личное пространство, каким-то неуважением.
Сижу на горшке, на мите, играю с ребенком в настолки, сфокусирован на работе, над задачей в компе, с друзьями в кафе, с любимой в кроватке или прикарнуть решил на природе и тут звонок: от друга, коллеги, не дай Бог от Восток Запада, или опрос сервисом от провайдера домашнего интернета, которого я пару лет не вспоминал.
Сразу негативный настрой: какого чёрта не написать в 10 мессенджеров? Если что-то продают - сразу в бан, если про сервис оценить - не выше 8, если всё идеально, а друг из школы набрал - не слышно, перезвони…
А эти бесовские роботы, которых типа невозможно распознать. Да все валяться на вопросе: «ты бот?». Сразу бан конторам, которые используют ии для обзвонов.
При этом уважительно отношусь к тем звонкам, где есть предварительный вопрос в телеге: Можем сейчас созвониться?
Индульгенция может быть только у самых близких - семьи.
Гениален в телефонных продажах будет тот, кто придумает, как звонить с согласования звонка.
Знакомая боль? | 676 |
| 6 |  +9226 км на убитых ногах: Как тактика пульса и питание принесли мне Ironman (железного человека) в триатлоне.
Всё логичное во мне кричало: «Снимайся». За две недели до старта я добил мышцы на горном трейле в Архызе. Не просто устал — уничтожил их на вертикальных склонах. А чтобы осадок точно закрепился, неделей позже рванул питерский марафон «Белые ночи». Хотел рекорд. В итоге рухнул в судорогах прямо на Марсовом поле и провалялся там, собирая себя по кускам.
Я принял решение: 226 км — не мой старт. Буду сниматься. Но позвонил тренеру. Он сказал «Бежать».
Акт первый. Заплыв: Просто разминка
3,8 км в гребном канале. Вода встретила прохладой, толпа соседей — локтями. Но я плыл ровно, без рывков. Переходил на брасс, на спину, останавливался помахать болельщикам, плыл на руках, берёг ноги. Результат 1:17 в темпе 2:02.
Акт второй. Велосипед: 180 км под пульсометром
Принял золотое правило: «Не поднимать пульс выше 130». 180 км медитации по шоссе — монотонно крутил педали, поглядывая на часы. Средний пульс держался около 125. Я специально сбрасывал на подъёмах, тормозил и разминался на спусках - йога на велосипеде. 6:30 со средней скоростью 27 км/ч.
К середине почувствовал мышцы, добитые в трейле и на марафоне. Увеличил количество соли и электролитов.
Самое сложное на веле было держать дисциплину, когда всё тело просит газануть.
Акт третий. Бег: 42 км через адскую жару и ливень
Схожу с вела. Осознаю, что 8 часов позади, а самое весёлое впереди.
Выхожу на марафонскую дистанцию. Июльский Питер решил показать все свои характеры за один день.
Сначала — печка. Плюс 30. Асфальт плавится, воздух стоит колом. Бегу и чувствую, как пот заливает глаза. Снова смотрю на пульс: правило меняется, теперь лимит — 140 ударов. Держусь в районе 135.
Потом — потоп. Небо раскололось. Ливень стеной, раскаты грома прямо над головой. Вода хлещет по лицу так, что не видно дороги. Но это даже спасло — стало легче дышать, жара отступила.
Секретная тактика: Есть. Много. Даже когда не хочется
Пока другие «клевали носом» на беговых отрезках, я жевал. Моя вторая тактика — насильно кормить себя. Я ел, переедал, запихивал в себя батончики, гели, изотоники, даже когда желудок говорил «стоп». Я знал: если перестану есть — встану. Первую станцию после вела я всю съел целиком: огурцы, хлеб с солью, крекер, апельсины. Я стоял минуты три и ел, ел, ел.
И система сработала. Организм не взбунтовался. Я словно создавал новые связи в мышцах, делая эту гонку просто очень, очень длинной аэробной тренировкой.
В итоге хронометр показал 4:53 на марафоне. Чтобы не поднимать пульс выше 140, на последнем круге постоянно переходил на шаг.
Финал. Тотальная победа. Общий результат 13 часов: 1:17 + 6:30 + 4:53 + 2 транзитки.
Но главное даже не это. Главное — я финишировал. Не просто финишировал, а пришёл здоровым. Я был весёлым, улыбался, шутил с волонтёрами. И это при том, что я вообще не должен был выходить на старт!
А знаете, что я сделал после финиша? Сразу же сел на велосипед и укатил ещё 10 км домой. Просто закаточка, чтобы остыть.
На следующее утро проснулся в рабочем режиме. Без хромоты, без дикой крепатуры. С лёгкой приятной тяжестью в теле.
В этом спорте есть два пути: путь «через не могу» и путь «по пульсу». В этот раз я выбрал второй. Я не ставил рекордов, я не рвал жилы. Я просто провёл 226 км во второй тренировочной зоне.
Железный человек покорился не силе, а дисциплине. Благодарю всех друзей и родных за поддержку, Питер за погоду, тренера за решительность, своё тело за выносливость. Всё-таки длинные терпеливые дистанции даются мне легче чем спринтерские. | 811 |
| 7 |  +1Марафон, дружба и стоны на Марсовом поле
Эта история началась почти 2 года назад в Сыктывкаре. Я проводил семинар для предпринимателей. Среди участников оказался необычный человек из Тамбова — Виталий Овчинников. С весом далеко за 100 кг, он с трудом прыгал на утренней велком пробежке от организаторов. Я тогда подумал: «Что этому парню нужно от бега?» Но и сам был не в форме — первый день выхода после десятидневной голодовки. Так на равных мы и познакомились. Семинар прошёл удачно, и я узнал, что Виталий давно читает мой блог и занимался раньше в нашем триатлон клубе.
В то время он искал себя. И, видимо, тот тренинг подтолкнул его к переменам. За следующий год он сбросил больше 20 кг, глубоко ушёл в спорт, уверовал в Бога, влюбился и начал реализовывать себя как предприниматель в сфере недвижимости. За год у него кардинально изменились мировоззрение, тело и душа.
А этой весной на Казанском марафоне он выбежал из трёх часов. В то время как я иду к этому результату уже больше 10 лет. И вот две недели назад он пишет мне: «Юрий, ты бежишь "Белые ночи"? Я тебя проведу». Я хотел пробежать за 3:15 и, конечно, согласился — иметь личного пейсера с таким опытом мечта.
Мы стартовали. Первую половину пробежали в темпе 4:30, раздавали качественно и быстро. Но меньше чем за неделю до этого я сделал тяжёлый горный трейл — 30 км с большим набором и спуском — и разбил мышцы. На 28-м километре они заиграли. К 38-му я остановился. Не просто перешёл на шаг — а лёг на Марсовом поле. За 8 марафонов я ни разу даже пешком не шёл, а тут упал от боли, практически по всему телу. Люди останавливались, помогали. Виталий всё это время был рядом, даже из лужи воду в ладошках носил, чтобы ноги смачивать. В какой-то момент он взвалил меня на себя и помог пройти 3 км — пока магний не подействовал.
В итоге вместо 3:15 я пробежал 3:53. Ну, как пробежал — скорее прошёл. Испытал много новых ощущений, но получил невероятный опыт дружбы, товарищества, партнёрства.
И главное, что я вынес из этого забега: в подготовке к марафону главное — это отдых и восстановление. Все мы это знаем, но иногда тело напоминает нам об этом самым жёстким способом.
Всем спорт. Бежим дальше. | 1 009 |
| 8 |  +6Провёл три дня в Армении. Большая благодарность команде за результаты, которые мы показываем после двух месяцев управления армянской сетью под нашим началом. Сделано уже очень много, но ещё больше — впереди.
За два месяца нам удалось:
✅ Начать масштабную финансово-экономическую работу — наладить фин планирование, PL, план/факт.
✅ Оцифровать большую часть клиентских метрик, запустить проект по автоматизации документооборота.
✅ Обелиться — отказаться от серых зарплат и любых расходов из касс.
✅ Более чем в 10 раз сократить закупки наличными через кассу.
✅ Провести локальные комплексные переговоры, запустить новую линейку напитков, пицц, вывести кусочки на витрину и начать глубокую работу с юнит-экономикой.
✅ Локализовать дополнительные продукты.
✅ Закупить дополнительное оборудование.
✅ Навести порядок в ревизиях. Только за счёт учёта потерь сократили показатель на 2%.
✅ Пересобрать команду маркетинга. Запустить работу с агентством и блогерами.
📈 Производительность выросла с 5 до 6 продуктов на человека в час.
Особенно восхищает скорость реагирования управленческой команды. Например, на позапрошлой неделе заметили высокий DC в одной из пиццерий. Предложили решение: ввести электровелосипеды, перевести курьеров на ИП, отказаться от утренних курьеров (вместо двух — один). На реализацию ушла меньше недели. И уже на следующей неделе затраты сократились на 25%, а ещё через неделю — ещё на 10%. За две недели показатель вышел в норму.
Такая скорость решений напрямую отражается на EBITDA. Без роста выручки, за счёт оптимизации процессов, мы выходим на EBITDA в 12% и планируем увеличить до 15% по итогам июля, далее перейдём к этапу масштабирования.
С такой командой и таким запасом прочности очень хочется развиваться и масштабироваться в этой прекрасной стране. 🇦🇲 | 883 |
| 9 |  +1Лахмаджо - армянская пицца. Тонкий хрустящий крост с нежным мясом или сыром.
Познакомился с пиццей в компании OST. 8 ресторанов в Ереване. Меню - 7 позиций. 25 лет на рынке. Полная посадка круглосуточно. Скорость выдачи заказа 1-3 минуты.
Формула успеха: знакомый понятный продукт, скорость и доверие.
Хороший пример организации бизнес-процессов. | 871 |
| 10 |  Бездоходная ситуация: сколько инвесторы получили в 2023-2025 годах на фондовом рынке
Банк России подсчитал, сколько клиенты брокеров заработали на фондовом рынке в 2023–2025 годах. Результаты скромные: за эти три года индекс Мосбиржи вырос на 30% (9,17% годовых), а средняя доходность клиентских портфелей составила лишь 2,9% годовых.
Картина пестрая: 5% инвесторов получили убытки выше 10%, еще треть ушли в минус или вышли в ноль. Большинство заработавших (41%) показали доход от 0,1 до 6,7% годовых, и лишь 9% — более 17,2%. По данным ЦБ, лучше всех справились те, кто вкладывался в паи ПИФов (17,9% годовых), а вот производные инструменты чаще ухудшали положение.
Подробности на сайте Forbes
📸: Фото: AP Photo / Kin Cheung | 1 149 |
| 11 | А гарантированная доходность вложений в Додо выше 20%. Растущий молодой бренд.
Фиксированная доходность через % от выручки (товарооборота), а не от прибыли. | 938 |
| 12 | Имея длительный и богатый опыт привлечения инвестиций, мы решили сделать следующий шаг и перестроить систему взаимодействия с инвесторами и партнёрами.
По мере роста компании стало понятно, что значительная часть информации находится в разных презентациях, документах и переписках.
Чтобы собрать всё в одном месте, запустили сайт компании.
На сайте публикуем информацию о действующих объектах, новых проектах, актуальных инвестиционных предложениях и развитии компании.
Информация по инвестиционным объектам регулярно обновляется, добавляются новые материалы по мере реализации каждого проекта.
Это ещё один шаг к большей прозрачности и понятной коммуникации для всех, кто развивается вместе с нами.
Сайт: invjarpizza.ru | 1 046 |
| 13 | Вакансия лидера команды закупок и логистики в Додо Пиццу.
Открываем вакансию лидера по закупкам — мы называем её «лидер по доступности», поскольку этот человек отвечает за ценность продукта для клиента через доступность.
Это расширенная функция от контроля ревизий совместно с командами пиццерии, до переговоров с поставщиками; контроль себестоимости, организация логистики в труднодоступные регионы и полноценное управление эффективностью всей цепочки поставок.
Где нужно склады построит, проведёт встречи с крупными поставщиками, обеспечит маршруты в труднодоступные регионы.
В команде лидера - 4 человека на сегодняшний день.
На позицию рассматриваем лидера, который должен будет войти в Совет Управления компанией, и будет получать долю от прибыли компании, но не менее 199 тыс. руб., а также опцион и другие мотивационные программы.
Мы ищем профессионалов с высокими амбициями и готовностью к масштабным целям.
Кто готов расти вместе с нами — жду в личные сообщения! | 1 291 |
| 14 |  +3Красивый вечер с репетицией Алых Парусов! | 1 455 |
| 15 |  Цвет лета в Болгарии. Плевен. | 1 729 |
| 16 |  Просто оставлю это здесь для потомков! ✈️🪂 | 1 469 |
| 17 |  +1Невозможно управлять тем, чего ты не измеряешь. Доводим до идеала систему оценки клиентских метрик:
1) Полный еженедельный срез
2) Графически удобный дизайн
3) Ответсвенность за каждую цифру клиентских метрик и показателей в PL за конкретным человеком/лидером в команде
4) Ретроспективный анализ каждого показателя год к году, квартал к кварталу, к месяцу и к прошлой неделе.
5) Оценка успешности лидера по тренду клиентских метрик.
Спасибо за систему управления и выгрузки данных через API внутренней команде бизнес-аналитики в лице её лидера Романа Рошина.
на фото пример автоматической выгрузки через чат-бота показателей доставки за прошлую неделю. | 1 428 |
| 18 | Dodo Экспедиция Намибия — приключение на автомобилях по самым красивым и заповедным местам страны. Дикая природа, километры равнин под лунным светом, пустыня Намиб, первый прыжок с парашютом с самолета, сафари и тысячи километров незабываемых дорог. | 1 111 |
| 19 |  +9Нет текста... | 1 322 |
| 20 |  +9Нет текста... | 836 |
