Дневник ВЛАВАШМЕНА

🎙 Для Business FM рассказал, почему не каждая станция метро автоматически становится хорошей локацией для общепита. 🚇 Трафик может быть огромным, но если коммерция вокруг не позволяет нормально разместить кухню и технологию, толку от него немного. На примере будущей «Фарфоровской», полная статья тут 👈 #смионас ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

🚇 Для Business FM рассказал, почему не каждая станция метро автоматически становится хорошей локацией для общепита. Трафик может быть огромным, но если коммерция вокруг не позволяет нормально разместить кухню и технологию, толку от него немного. На примере будущей «Фарфоровской», полная статья тут 👈 #смионас ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

НОВОСТИ БИЗНЕСА | ДАЙДЖЕСТ #17/2026 Команда собрала самые интересные новости общепита за последние 2 недели 🙌 📎 Банк России принял решение сохранить ключевую ставку на уровне 14% годовых Совет директоров 11 сентября оставил ключевую ставку без изменений и ждёт инфляцию 6–7% по итогам 2026 года Мой комментарий тут 📎 Банк России планирует перейти в начале 2027 года к новым срокам применения ключевой ставки по средам вместо понедельника 📎В России хотят создать свою IKEA Агентство стратегических инициатив (АСИ) запустило проект «Новый национальный бренд» — амбициозную попытку создать компании, которые во всем мире будут ассоциироваться с Россией так же, как IKEA — со Швецией, а Uniqlo — с Японией. 📎Маркетплейсам ввели штрафы за давление на продавцов С 1 октября начинает действовать подписанный в августе 295-ФЗ: за незаконную блокировку селлера или затягивание жалоб площадку оштрафуют на 500 тыс. рублей, продавца — на 200 тыс. 📎 В России проведут 263 реформы для улучшения условий ведения бизнеса 📎 Оборот российского франчайзинга вырос на 2,5% за год За первые четыре месяца 2026-го число продуктовых сетей, работающих по франшизе, увеличилось на 1,8 тыс., до 18,6 тыс. 📎«Лента» нацелилась на покупку сибирского ритейлера «Мария-Ра» Сумму сделки оценивают в 40–60 млрд рублей. 📎 Число предпринимателей до 35 лет с начала 2026 года выросло на 18% 13,5% от всех предпринимателей до 35 лет заняты торговлей на маркетплейсах. Также 5% направлений – перевозки, 4% — строительство, 3% — рестораны и доставка еды, а еще 3% — розничная торговля продуктами. 📎 Минцифры объявило о запуске в России сети 5G На старте сеть поддерживают только некоторые смартфоны на платформе Android. Доступ к 5G на смартфонах Apple в России заблокирован на уровне операционной системы, его появление зависит от решений корпорации Apple (при этом на экранах некоторых устройств может гореть косметический значок вроде MTS 5G или MegaFone 5G, не означающий реального подключения к высокоскоростной сети). 📎 Минфин и Сбер запустили помощь пострадавшим от пожаров на складах WB и Ozon Продавцам с ущербом больше 5% годового дохода отсрочили на 12 месяцев НДС, налог на прибыль, УСН и взносы. Сбер добавил реструктуризацию кредитов, Ozon до 22 сентября не штрафует продавцов за отмену заказов. #новостибизнеса ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

Встреча бизнес клуба «Выход на новый уровень» 20.09 Что будет: 1.Нетворкинг — знакомство с лучшими социально-ответственными предпринимателями России, возможность стать частью сильного комьюнити. 2.Открытие встречи — благодарность партнёрам за путь от нуля до сети 50 благотворительных кафе. 3.Новости клуба — рассказываем о масштабировании бизнес-клуба «Добродомик 2.0» 4.Концертная программа 5.Банкет 🗓️ 20.09.2026 ⏱️15:00 📍Санкт-Петербург, ресторан «Ферма Бенуа», Тихорецкий пр-кт, д.17 Г 👉Зарегистрироваться 👈 Введите промокод KRUPIN -цена для друзей клуба и моих подписчиков #Добродомик #благотворительность ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

Франчайзинговое волонтерство в ДоброДомике 🧡 Доброта и помощь людям - дело добровольное. Мы, как бренд, финансово поддерживаем проект бесплатных кафе для старшего поколения. Но важны не только деньги. Но и такое живое участие. И мне приятно, что мои франчайзи откликаются на мой призыв, и мы периодически устраиваем такие дни в ДоброДомике, приобщая к волонтёрству наших влавашенных партнёров, причём вместе с детьми 🙌

Можно говорить десятки слов и объяснять, что нужно помогать, но лучше всего показать делом и в живую пообщаться с бабушками и дедушками, прочувствовать эту атмосферу!

Посмотрите в видео как все это проходит и улыбнитесь! Рад быть рупором и объединять предпринимателей (и их детей), прокачивая в них скилы социальности и отношения к людям. И вот ещё что: 20 сентября в Петербурге пройдёт встреча бизнес-клуба Добродомика,- объединяющего неравнодушных предпринимателей поддерживающего проект по всей России. Собираем социально-ответственных предпринимателей и партнёров, если вам эта тема близка, приходите познакомиться, пообщаться🤝 Подробности в следующем посте 👇 #Добродомик #благотворительность ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

Тяжелые будни предпринимателя 😁 Ps получаю много обратной связи по санаторному контенту. Задавайте вопросы, что ещё рассказать. Вопрос про стоимость санатория уже получил. Прокомментирую, если наберём 30 🔥😂 ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

Вечер пятницы. Если вам немного за 30😂 ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

⚡️ЦБ сохранил ключевую ставку на уровне 14% Мой комментарий ниже 👇 ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

⚡️ЦБ сохранил ключевую ставку на уровне 14% Мой комментарий ниже 👇 ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

Наша адаптация 😁

Уже с нетерпением ждём старта продаж этого IPhone Duo — только посмотрите, как удобно будет пользоваться нашим приложением и заказывать шаверму куда угодно 🤭 Скачать приложение!

😂😂 ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

Цифры и кейсы VЛАVАШЕ за 1-ое полугодие 2026 года, часть 2 ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

Цифры и кейсы VЛАVАШЕ за 1-ое полугодие 2026 года, часть 1 ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

Несколько раз в год мы во VЛАVАШЕ проводим слеты с франчайзи 💪 Хоть и время непростое, и в этом году мало кто смог приехать из других городов, но такие встречи все равно нужны для обмена опытом, сонастройки, обозначения общих целей, да и просто посмотреть друг другу в глаза 😅 Подвели итоги полугодия: что произошло в компании, куда движемся дальше. Обсудили маркетинг, работу с базой, доставку, внедрение искусственного интеллекта. Делились кейсами, успехами и неудачами, работали с командой. Благодарю бренд Леврана, которые выступили нашими партнерами и подготовили подарки для наших франчайзи 🤝 В следующем посте поделюсь цифрами и некоторыми кейсами сети Продолжаем работать. Сейчас особенно важно не терять связь друг с другом 🙌 Топим дальше 🚀 ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

Какие времена, такие и миллиардеры 😂 ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

НОВОСТИ ОБЩЕПИТА | ДАЙДЖЕСТ #17/2026 Команда собрала самые интересные новости общепита за последние 2 недели 🙌 🖇️ Сеть кофеен One Price Coffee изменит название на One+ Компания также обновит оформление кофеен, вывески и «цифровые» сервисы. 🖇️ Российский экспорт курицы снизился на 26,3% «Черкизово» сократило экспорт на 10%, а рынок в целом просел на 26,3%. Одна из причин: Китай ограничивает импорт на фоне роста собственного производства. 🖇️ Московская сеть «Дринкит» намерена открыть 28 кофеен в Петербурге в 2027 году На настоящий момент компания насчитывает 12 кофеен в Петербурге. Две из них запущены в августе. Также в сентябре 2026 г. откроется флагманское кафе в районе Сенной площади. 🖇️ Х5 запустит в вузах кафе с готовой едой и кофе Первый «Select Перекрёсток» заработал в РУДН имени Патриса Лумумбы. Компания планирует масштабировать формат и на другие университеты. 🖇️ Петербург первым в стране запустил новый чат-бот в национальном мессенджере «Макс» для общественного контроля за курьерами Петербуржцы смогут пожаловаться на курьеров, приложив фото или видео нарушения. Обращение автоматически направят в службу доставки, а заявителю сообщат о результатах. 🖇️ Rostic’s запустил русское меню В меню фастфуд-сети появились сезонные блюда с маринованными опятами и соусом «Жюльен». 🖇️ В магазинах 7-Eleven в Таиланде появились российские сладости Среди них бренды «Ронни», «Аленка», «Крокант» и «Ярче». 🖇️ Продажи готовой еды в «Магните» выросли в 1,5 раза в первом полугодии В топе: онигири, суши, роллы, суши-торт и удон с курицей. Будем в повестке! #новостиобщепита ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА

Очередной день анализов и процедур С двух ног ворвался в оздоровление, спорт, процедуры и капельницы, - в итоге организм дал сбой, приболел 😂 А возможно это реакция на минералку, -желудок не принимает новую воду. Но в долгосрок минералка хорошо работает, уже проходил ✊ Что ещё из интересного 1) Проверил сосуды

Дуплексное сканирование сосудов нижних конечностей и брахиоцефальных сосудов головы

Узнал, что в левой части шеи, на 80 процентов не работает артерия, - я этого даже не чувствовал. Как-то был удар затылком, скорее всего оттуда повреждения, теперь есть чем ещё заниматься,- шеей 🙂‍↕️ Нашли небольшие бляшки в сосудах ног, ~ 20-30%, в прошлом году их не было, значит пора начинать работать с холестерином. Вот за это и люблю регулярные чекапы, - можно прекрасно себя чувствовать, а за год в организме уже что-то поменялось. Не пройдешь-не узнаешь. 2) Каждый день добавляют новые процедуры Делали ультрафиолетовое облучение крови для иммунитета (фото 2-3), и водородную ингаляцию. Начинаю познавать биохакинг 😂 3) И открытие дня: экзотерапия Бесконтактный массаж с воздействием магнитного поля. По ощущениям эти 10 минут заменили двухчасовой глубокий массаж в шесть рук)) Еле вылежал, но ощущения космические: будто импульсами пробивает все тело. Крутая штука, буду искать в Питере такое)) если знаете, поделитесь где, так рекомендую. ДНЕВНИК ВЛАВАШМЕНА