Yan Restoran
Самый полезный канал о ресторанах Москвы и Санкт-Петербурга от обозревателя Robb Report, Сноб и Night2Day Вопросы и пожелания - @yancherepanov
Больше6 798
Подписчики
-524 часа
+187 дней
+12230 дней
- Подписчики
- Просмотры постов
- ER - коэффициент вовлеченности
Загрузка данных...
Прирост подписчиков
Загрузка данных...
Итальянские куличи на Пасху
#Панеттоне с заварным фисташковым кремом, изюмом, цукатами и фисташками (3900 руб) в «Пафос»
Панеттоне с ванильным кремом на белом шоколаде, цукатами и миндалем (2500 руб) в Lou Lou
Панеттоне с бельгийским шоколадом, цукатами лимона и апельсина, обожженным фундуком (2500 руб) в Sage
Панеттоне с пралине из шоколада и орехов (2500 руб) в Lumicino
Панеттоне с ванилью, медом акации и цитрусовыми цукатами (4500 руб) в Cantinetta Antinori
Панеттоне с изюмом и цукатами, а также миндальной глазурью (3500 руб) в Butler
❤ 1
Показать все...
❤ 5
2 #коллаборации в ресторанах
Saviv & Л’Окситан. До 12 мая в ресторане можно заказывать 3 десерта, вдохновленные Провансом. В основе миндальный бисквит с цедрой лимона и апельсина. Наполнения в десертах разные: Citrus Мood – с крем-брюле из апельсина и лимона и меренгой, Cherry Tale – с вишневым центром, а Almond Sweetness – с кремом на основе белого шоколада с миндалем. При заказе одного из десертов (750 руб) гость получит в подарок сразу три миниатюры крема для рук.
Laowai Market&Bar & P.Y.E X FAKOSHIMA. В специальной карте от гастрономического чайна-тауна и двух брендов оптики оказались 5 коктейлей. Например, аперитивный AURA с водкой на кунжуте, клубничным соджу и содовой из пандана и лемонграсса или безалкогольный SYNDICATE, в составе которого безалкогольный темный ром и цитрусовый аперитив в сочетании со свежестью лайма и пряностью биттера шисо.
❤ 2
Repost from Plan Restoran
4 МАЯ/СУББОТА
🍖Гриль-бранч в Eno Bistro. В гостях: шефы ресторанов BURO.TSUM - Егор Макаров и FLØR - Тимофей Сулима. В рамках мероприятия каждый из шефов приготовит по два авторских блюда на открытом огне. Егор Макаров предложит - ростбиф с тоннато и трюфелем (1650 руб.), стриплойн с пюре из топинамбура и черной смородиной (1900 руб.). Тимофей Сулима - тартар из тунца со страчателлой и земляникой (1450 руб.), а также приготовленная на гриле морковь с фетой и цитрусами (750 руб.). В меню от местного шефа Эдуарда Сороковикова будут представлены - печеный в углях лук-порей с картофелем и сыром белпер кнолле (790 руб.), а также жареное на углях филе черной трески в сочетании со сморчками в сливочной эмульсии (1800 руб.). На десерт - визитная карточка нового ресторана Padron от бренд-шефа Folk Team Евгения Цыганова - шоколад, сабле, перец андалиман (550 руб.). Время с 12 до 17
📍Сколково, Новая ул, 100 стр 5
🥮Пасха в strEAT. Гостей ждут конкурсы и игры, а также праздничный квест. Начало в 15:00
📍Ленинская слобода 26 кА
🍽️Бранч в Izumi. На открытой кухне Ко приготовит популярное в Японии блюдо Омурайсу – японский омлет с рисом и специальным соусом. Начало в 12:00
📍Мясницкая, 38 стр 1
👍 2
#Пасха в «Шаляпине»
#Кулич с россыпью белых сахарных жемчужин, конфетти из нежно-розового шоколада и бисквитным печеньем макарун - 1300 или 2300 руб
Заказать
❤ 3
#Пасха в Garda
3 вида панеттоне на основе закваски с бурбонской ванилью:
Классический с ванильным кремом и клубничным конфитюром - 1100/3100 руб
Ореховый с 2 видами изюма, грецким орехом, заварным кремом и фундучным пралине - 1600/3700 руб
Ягодный с малиновым кули и сусальным золотом - 2600/6800 руб
Заказать
❤ 3👍 1
#Пасха в Paul
#Кулич с цукатами, изюмом и шоколадом - 690 или 1290 руб
Творожная пасха с цукатами, коктейльной вишней, белым шоколадом и миндалем - 990 руб
Десерт «Пасхальный кролик»: вишня с шоколадом, мята, малина и лимон и яблоко с корицей, напоминающий штрудель - 320 руб
Десерт в форме пасхального яйца со вкусом топического манго или ароматной ванили - 270 руб
Заказать
❤ 3👍 1
🥩С 5 по 12 мая в ресторане и закусочной «Воронеж» действует 50% скидка на мясные блюда и стейки. Цитаты из меню: стейк Бовет (950 руб вместо 1900), ребра в апельсиновом соусе (975 руб вместо 1950), говяжий язык (430 руб вместо 860), тартар из говядины с муссом из пекорино (465 руб вместо 930), шаурма с рваной томленой грудинкой (310 руб вместо 620), бургер с марокканскими специями (395 руб вместо 790).
👍 4❤ 3
#Пасха в Miss you
#Кулич с жареным миндалем, крупным изюмом джамбо и апельсиновыми цукатами - 4500 руб
Пирожное «Пьемонт» в виде яйца на песочной основе из фундучного мусса с добавлением молочного шоколада, внутри крем «манго-маракуйя», символизирующий желток - 760 руб
Тарталетка макадамия, украшенная драже в виде перепелиных яиц и гнездом из темного шоколада - 800 руб
Заказать (самовывоз 3 и 4 мая)
❤ 5👍 1
#Пасха в Nobo
Кулич с лимонным кремю, цукатами и меренгой
#Кулич с сочной вишней и миндалем
Цена - 1800 руб
Заказать
❤ 3