СысоевFM в Петербурге

⚡️оммаж алкоголизму от известных модников из ÇAVA футболки из новой коллекции выкатили на фестивале настоек в Севкабель порту. Закинуть шоты и примерить алко-дроп можно в поп-апе до 12 мая.

Новый герой красноярской главы «Истории Первых» — Николай Бобров. Шеф возглавляет кухню «Тунгуски», где экспериментирует с сибирскими продуктами. Делает он это отлично, что и послужило включением в список «Героев». Расспросили Николая о том, как ему работается и о чем мечтается. А его сет можно попробовать в ресторане «Тунгуска» с 10 по 22 мая. И не забывайте про скидку 10% по картам СберПервого.

Приснилось, что завтра у Павла Филина и Дениса Прохорова будет игристый бранч. Пошли в сонник, узнали, что в меню: парата с угрем и соусом унаги, тартар с шиитаке мармеладом и бао, японский бисквит с молочным улуном и сорбетом клубника-базилик. К каждой позиции льют пузыри. Говорят, до конца мая на Chef’s Table в «Сон» приедут: ⏩19.05 – Стас Ахмедшин, Paseo Del Prado ⏩26.05 – Виталий Иванчук, Celentano Начать утро с бокалом – теперь это не сон. Каждое воскресенье, 12:00-16:00 📍Кирпичный переулок, 8

Приснилось, что завтра у Павла Филина и Дениса Прохорова будет игристый бранч. Пошли в сонник, узнали, что в меню: парата с угрем и соусом унаги, тартар с шиитаке мармеладом и бао, японский бисквит с молочным улуном и сорбетом клубника-базилик. К каждой позиции льют пузыри. Говорят, до конца мая на Chef’s Table в «Сон» приедут: ⏩19.05 – Стас Ахмедшин, Paseo Del Prado ⏩26.05 – Виталий Иванчук, Celentano Начать утро с бокалом – теперь это не сон. Каждое воскресенье, 12:00-16:00 📍Кирпичный переулок, 8

Новый герой красноярской главы «Истории Первых» — Николай Бобров. Шеф возглавляет кухню «Тунгуски», где экспериментирует с сибирскими продуктами. Делает он это отлично, что и послужило включением в список «Героев». Расспросили Николая о том, как ему работается и о чем мечтается. А его сет можно попробовать в ресторане «Тунгуска» с 10 по 22 мая. И не забывайте про скидку 10% по картам СберПервого.

О! Практически GreatList Sessions: Никанор Виейра из Olluco приезжает к Антонио Фреза в Sea Signora с форматом chef’s table. Идти однозначно!

Итак, последние дни подготовки к РРФ Новые Имена. Что мы имеем? За последний год интересных открытий меньше не стало: в 2024 — 35 городов (для сравнения, в 2023 год — 26 городов). Вновь будет крутая параллельная программа: показы фильмов в «Каро», полки с книгами о еде в книжных и еще масса приятных спецпроектов. В том числе и эфиры на Радио 7 с шефами, участвующими в РРФ. Если хотите получить максимум выгоды, успейте оформить премиальную карту Сбера: по ней дополнительная скидка 10% на сеты. В общем, почти всё готово. Уходим в развозку и праздники.

Рубрика #айдашеф Сегодня в нашей подборке шефы, кто задают стиль не только на кухне. Брюки палаццо, расслабленный лен, пенни-лоферы и куртка на флисе – первый летний фэшн-дроп в карусели. 📸 Фото из альбомов: Антона Исакова, Алексея Алексеева, Ромы Кисилева, Антонио Фрезы, Сергея Гальцева и Мансура Валиева

С 16 по 18 мая в выставочном комплексе Design District DAA на площади 15 000 кв. м пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show. Гостей ждет три дня насыщенной лекционной программы от известных спикеров из разных уголков страны, закрытые и открытые дегустации, профессиональные конкурсы, мастер-классы, а еще вручение наград, квизы, розыгрыши призов и шоу-программа. И, конечно, это хорошая возможность завести полезные знакомства. Билеты по ссылке. И не забудьте паспорт: на выставке жесткий контроль 18+.