Кулінарні рецепти
رفتن به کانال در Telegram
Тільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні. Смакуйте разом з нами! З питань реклами - @recepti_adv_bot На біржі: adsell.io/r/fmGyK2
نمایش بیشتر📈 تحلیل کانال تلگرام Кулінарні рецепти
کانال Кулінарні рецепти (@recepti) در بخش زبانی اوکراینی بازیگری فعال است. در حال حاضر جامعه شامل 114 307 مشترک است و جایگاه 154 را در دسته غذا و نوشیدنی و رتبه 432 را در منطقه أوكرانيا دارد.
📊 شاخص‌های مخاطب و پویایی
از زمان ایجاد در невідомо، پروژه رشد سریعی داشته و 114 307 مشترک جذب کرده است.
بر اساس آخرین داده‌ها در تاریخ 16 اکتبر, 2026، کانال فعالیت پایداری دارد. در ۳۰ روز گذشته تغییر اعضا برابر -640 و در ۲۴ ساعت گذشته برابر -15 بوده و همچنان دسترسی گسترده‌ای حفظ شده است.
- وضعیت تأیید: تأیید نشده
- نرخ تعامل (ER): میانگین تعامل مخاطب 18.31% است و در ۲۴ ساعت نخست پس از انتشار، محتوا معمولاً 12.31% واکنش نسبت به کل مشترکان کسب می‌کند.
- دسترسی پست‌ها: هر پست به طور میانگین 20 928 بازدید دریافت می‌کند. در اولین روز معمولاً 14 072 بازدید جمع‌آوری می‌شود.
- واکنش‌ها و تعامل: مخاطبان به‌طور فعال حمایت می‌کنند؛ میانگین واکنش به هر پست 136 است.
- علایق موضوعی: محتوا بر موضوعات کلیدی مانند сіль, сир, перець, цукор, олія تمرکز دارد.
📝 توضیح و سیاست محتوایی
نویسنده این فضا را محل بیان دیدگاه‌های شخصی توصیف می‌کند:
“Тільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні.
Смакуйте разом з нами!
З питань реклами - @recepti_adv_bot
На біржі: adsell.io/r/fmGyK2”
به لطف به‌روزرسانی‌های پرتکرار (آخرین داده در تاریخ 17 اکتبر, 2026)، کانال همواره به‌روز و دارای دسترسی بالاست. تحلیل‌ها نشان می‌دهد مخاطبان به‌طور فعال با محتوا تعامل دارند و آن را به نقطه اثرگذاری مهم در دسته غذا و نوشیدنی تبدیل کرده‌اند.
114 307
مشترکین
-1524 ساعت
-1547 روز
-64030 روز
در حال بارگذاری داده‌ها
کانال‌های مشابه
ابر برچسب‌ها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اکتبر '26اکتبر '26
اکتبر '26
+89
در 5 کانال‌ها
سپتامبر '26
+246
در 8 کانال‌ها
Get PRO
اوت '26
+269
در 2 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '26
+222
در 7 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '26
+501
در 12 کانال‌ها
Get PRO
مه '26
+190
در 10 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '26
+737
در 11 کانال‌ها
Get PRO
مارس '26
+676
در 7 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '26
+342
در 7 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '26
+590
در 9 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '25
+537
در 8 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '25
+554
در 7 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '25
+1 397
در 9 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '25
+1 174
در 3 کانال‌ها
Get PRO
اوت '25
+978
در 7 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '25
+935
در 5 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '25
+1 770
در 6 کانال‌ها
Get PRO
مه '25
+627
در 7 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '25
+380
در 5 کانال‌ها
Get PRO
مارس '25
+1 090
در 8 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '25
+1 530
در 7 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '25
+2 580
در 8 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '24
+864
در 13 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '24
+657
در 11 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '24
+1 888
در 9 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '24
+1 554
در 15 کانال‌ها
Get PRO
اوت '24
+766
در 9 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '24
+1 476
در 9 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '24
+852
در 7 کانال‌ها
Get PRO
مه '24
+832
در 7 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '24
+1 440
در 8 کانال‌ها
Get PRO
مارس '24
+1 013
در 8 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '24
+861
در 5 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '24
+5 700
در 5 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '23
+417
در 4 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '23
+9 749
در 9 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '23
+1 595
در 9 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '23
+2 728
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '23
+3 399
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '23
+5 321
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '23
+6 828
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '23
+1 119
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '23
+662
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '23
+572
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '23
+2 681
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '23
+1 673
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '22
+7 332
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '22
+6 699
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '22
+4 960
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '22
+4 220
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '22
+23 705
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '22
+54 507
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '22
+7 399
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '22
+24 124
در 0 کانال‌ها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانال‌ها | |
| 17 اکتبر | 0 | |||
| 16 اکتبر | +6 | |||
| 15 اکتبر | 0 | |||
| 14 اکتبر | +1 | |||
| 13 اکتبر | +7 | |||
| 12 اکتبر | +6 | |||
| 11 اکتبر | +8 | |||
| 10 اکتبر | +6 | |||
| 09 اکتبر | +8 | |||
| 08 اکتبر | +1 | |||
| 07 اکتبر | +9 | |||
| 06 اکتبر | +5 | |||
| 05 اکتبر | +1 | |||
| 04 اکتبر | +3 | |||
| 03 اکتبر | +11 | |||
| 02 اکتبر | +6 | |||
| 01 اکتبر | +11 |
پست‌های کانال
| 2 |  Рисові тарталетки з тунцем ✨
• Рис — 1 склянка
• Вода — 2 склянки
• Рисовий оцет — 20 мл
• Цукор — 1 ст. л.
• Сіль — 1 ч. л.
• Тунець — 2 баночки
• Ікра тобіко — 2 ст. л.
• Крем-сир — 2 ст. л.
• Огірок — 1 шт.
• Бальзамічний соус — за смаком
• Кунжут — за смаком
1. Рис промиваємо, заливаємо водою та варимо до готовності.
2. Змішуємо рисовий оцет, цукор і сіль. Додаємо суміш до гарячого рису та добре перемішуємо.
3. Форми для кексів змащуємо олією. Формуємо з рису кульки та викладаємо у форми.
4. За допомогою ложки формуємо рисові тарталетки з бортиками.
5. Запікаємо 15 хвилин при температурі 200°C.
6. Для начинки змішуємо тунець, ікру тобіко та крем-сир.
7. Викладаємо начинку у готові рисові тарталетки.
8. Поливаємо бальзамічним соусом, посипаємо кунжутом та зверху викладаємо натертий огірок.
TikTok автор: _cooking_with_love_
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 9 203 |
| 3 |  Яловичина по-корейськи — пікантна закуска 🔥
яловичина — 500 г
цибуля — 1 шт.
болгарський перець — 1 шт.
зелень — пучок
сіль — 1 ч. л. або за смаком
цукор — ½ ст. л.
чорний перець — ½ ч. л.
паприка — 1 ст. л.
духмяний перець — ½ ч. л.
гвоздика — дрібка
соєвий соус — 2 ст. л.
оцтова есенція 70% — ½ ст. л.
оливкова олія — 100 мл
Яловичину загортаю у фольгу та запікаю 30 хвилин при 200°C, потім ще 1,5 години при 160°C. Охолоджене м’ясо нарізаю тонкою соломкою. Додаю цибулю, болгарський перець та зелень. Додаю сіль, цукор, паприку, чорний і духмяний перець, гвоздику, соєвий соус та оцтову есенцію. Оливкову олію добре нагріваю та вливаю до м’яса. Все ретельно перемішую й залишаю промаринуватися.
TikTok автор: yanchar.alyona
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 10 822 |
| 4 |  Домашні пельмені 🥟
Для тіста:
250 мл холодної води
½ ч. л. солі
2 ст. л. рослинної олії
1 яйце
500 г борошна
борошно для підпилу столу
Для начинки:
200 г яловичини
250 г свинини
1 маленька цибулина
2 зубчики часнику
70 мл холодної води
сіль та чорний мелений перець — за смаком
У мисці змішайте холодну воду, сіль, олію та яйце. Поступово додайте борошно й замісіть еластичне, однорідне тісто. Готове тісто загорніть у харчову плівку та поставте в холодильник на 30 хвилин.
Instagram автор:alinazhalkina
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 11 526 |
| 5 |  Маффіни «Червоний оксамит» 🥮
Кефір — 150 г
Соняшникова олія — 90 г
Яйце — 1 шт.
Цукор — 130 г
Борошно — 200 г
Какао — 10 г
Розпушувач — 3 г
Сода — 2 г
Сіль — 1 щіпка
Червоний харчовий барвник — 1 ч. л.
Білий шоколад — 100 г
Усі інгредієнти заздалегідь дістаємо, щоб вони були кімнатної температури.
Кефір змішуємо з червоним барвником до яскравого кольору.
Окремо змішуємо борошно, цукор, какао, розпушувач, соду та сіль. Додаємо яйце й соняшникову олію, вливаємо кефір та перемішуємо до однорідності.
Розкладаємо тісто у 12 формочок, заповнюючи трохи більше половини.
Випікаємо при 160°C 25 хвилин. Через 15 хвилин, коли маффіни вже піднімуться, дістаємо форму, посипаємо зверху подрібненим білим шоколадом і повертаємо в духовку.
Випікаємо до готовності, перевіряючи дерев’яною шпажкою.
TikTok автор:shchodennyk.hospodyni
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 12 429 |
| 6 |  НАЙПРОСТІШИЙ У ПРИГОТУВАННІ СУП 🍲
🔹2 л води
🔹одне куряче філе
🔹4 середніх картоплин
🔹1 морквина
🔹1 цибулина
🔹 2 солодкі перчини
🔹 2 зубчики часнику
🔹 2 бульйонні кубики (у мене власного виробництва)
🔹 сіль, перець, суміш спецій до супу
🔸в велику каструлю вливаємо воду, і закидаємо все разом - нарізану на кілька шматків цибулю і моркву, кілька картоплин, нарізаний перець, для аромату я даю 2 бульйонні кубики, які сам готую
🔸сюди ж закиньте ціле куряче філе, сіль, перець, можна ще додати спеції до супу, наприклад 10 овочів і 2 зубчики часнику - варимо 25хв
🔸із супу дістаємо філе, а усе інше перебиваємо блендером до однорідної маси. Філе нарвіть на волокна виделкою, і закиньте до готового супу
Instagram автор:mil_alexx
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 12 980 |
| 7 |  ПІЦА-БУРГЕР 🍕
Тісто:
150 мл теплого молока
150 мл теплої води
22 г пресованих дріжджів
1,5 ч.л. цукру
1 ч.л. солі
3 ст.л. олії
~470-480 г борошна
фарш
терта цибуля
трішки холодної води
сіль
перець
кетчуп
твердий сир/моцарела
зелень кропу
1. У мисці зʼєднати воду, молоко, цукор, вимішати, додати олію, частинами борошно, та сіль. Замісити тісто, його потрібно добре вимісити. Прикрити та залишити підійти на 1 годину.
2. Розділити на 9 однакових частин, розкачати та перекласти на деко, застелене пергаментом.
3. Викласти кульку з фаршу, розрівняти, змастити кетчупом, посипати сиром.
4. Запікати при температурі 180 градусів ~25 хв, до готовності.
TikTok автор: zoshyt.receptiv
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 13 990 |
| 8 |  Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 14 749 |
| 9 |  Деруни у грибному соусі 🥘
-картопля 600 г
-цибуля 1 шт
-яйце 1 шт
-борошно 2-3 ст.л.
-сіль, перець за смаком
🍄🟫Для соусу:
-цибуля 1 шт
-масло 15 г
-печериці 300 г
-філе стегна 150 г
-борошно 1 ст.л.
-вершки 15% 200 мл
-сіль, перець, спеції за смаком
-твердий сир для посипки
Картоплю очистіть, наріжте і перебийте блендером разом із цибулею до однорідності. Додайте яйце, борошно, сіль та перець. Гарно перемішайте і смажте оладки з двох сторін до золотистості. Для соусу на маслі обсмажте подрібнену цибулю до мʼякості. Додайте печериці, а потім мʼясо. Смажте разом до повного випаровування вологи. Додайте борошно, а вкінці влийте вершки кімнатної температури. Потримайте соус на вогні до загущення. У горщики викладіть деруни і соус, присипте сиром і запікайте при 180 градусах хвилин 10-15.
TikTok автор: lypovva
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 16 189 |
| 10 |  Смачна запечена скумбрія 🐟
На 3 скумбрії:
• ½ ч. л. копченої паприки
• ½ ч. л. сухого часнику
• чорний перець — за смаком
• 1 ч. л. гірчиці в зернах
• 1–2 ст. л. оливкової олії
• 1 ст. л. лимонного соку
• 1 ст. л. соєвого соусу
Рибу помити, почистити та нарізати порційними шматочками. Змішати всі інгредієнти для маринаду, добре перемішати зі скумбрією та залишити на 30 хвилин. Викласти рибу у форму, накрити фольгою та запікати при 180°C 20 хвилин. Потім зняти фольгу й запікати ще приблизно 20 хвилин, щоб рибка гарненько підрум’янилася.
TikTok автор: iryna.kuchmaievsk
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 15 792 |
| 11 |  Салат з куркою та баклажанами 🥗
Баклажан;
Перець болгарський;
М'ясо курки;
Огірок солоний;
Кукурудза консервована;
Зелень;
Сіль, перець, спеції;
Соус:
Йогурт, сметана або майонез;
Гірчиця;
Паприка.
✨Баклажани та солодкий перець нарізати невеликими шматочками. Посолити, поперчити, додати трохи олії та перемішати.Викласти овочі на деко й запікати при 180°C приблизно 15 хвилин, до м’якості та легкої рум’яності. Після запікання охолодити.
✨Куряче філе відварити до готовності, охолодити та нарізати або розібрати на волокна.
Солоний огірок нарізати, зелень подрібнити.
У мисці з’єднати баклажани, перець, курку, консервовану кукурудзу, солоний огірок і зелень.
✨Для заправки змішати йогурт або сметану, трохи майонезу, гірчицю та паприку.
✨Заправити салат, перемішати та за потреби додати сіль і перець.
Instagram автор:inna. delights
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 15 415 |
| 12 |  Курячий бульйон 🍲
Будь-яке куряче м’ясо заливаю водою та додаю цибулину і моркву. Доводжу до кипіння, знімаю піну. Додаю сіль, чорний перець горошком, духмяний перець і лавровий лист. Варю на маленькому вогні приблизно 1,5–2 години. Готовий бульйон проціджую, м’ясо розбираю на шматочки та зберігаю окремо.
Вермішель і яйце варю окремо.
При подачі наливаю гарячий бульйон, додаю куряче м’ясо, вермішель, яйце, моркву та свіжу зелень.
TikTok автор: dashazaliskay1
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 15 606 |
| 13 |  Закуска з гарбуза🤤
запечений гарбуз з сиром, медом і горіхами ви маєте приготувати цієї осені!
100 г сиру з блакитною пліснявою
гарбуз сорту Баттернат
20 г масла для змащування
горіхи, мед, розмарин/тимʼян
👉🏻гарбуз нарізаємо кільцями по ~ 2 см в ширину і очищуємо від шкірки
👉🏻викладаємо гарбуз на пергамент, змащуємо маслом і запікаємо ~ 20 хв при 200 градусах
👉🏻нарізаємо сир Cambozola слайсами і викладаємо на гарбуз, посипаємо горішками, поливаємо трішки медом і запікаємо ще 2-3 хв в духовці подаємо і смакуємо.
Instagram автор: anny. cooking
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 16 215 |
| 14 |  Бельгійські вафлі 🧇
1 яйце,50г.цукру, 10г.ванільного цукру,
1 ч.л.розпушувача,100г.сметани, 100гборошна, дрібка солі
Вихід 4-5шт.
Для 1 🧇 викладаємо 1 ст.л.тіста.
TikTok автор:oksana_dorosh_rezeptu
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 16 927 |
| 15 |  Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 17 271 |
| 16 |  ЗАКУСОЧНІ РУЛЕТКИ З БАКЛАЖАНІВ! 🍆
Баклажани 2 шт
Фарш свинний 400 г
Часник 2 зубчики
Сіль
Перець
Гранульований часник
Копчена паприка
ВИПІКАТИ при t 180’ 30-40 хвилин.
TikTok автор: receptoria_
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 17 719 |
| 17 |  Крильця в ароматному маринаді 🔥
- курячі крильця — 1,3 кг
- йогурт — 2 повні ст. л.
- молоко — 60 мл
- часник — 2 зубчики(натерти)
- оливкова або звичайна олія — 5 ст. л.
- томатна паста — 1 ст. л.
- мелена паприка — 1 ч. л.
- орегано — 1 ч. л.
- сіль — 1,5 ч. л.
- чорний перець — за смаком
- мед — 1 ст. л.
- гірчиця — 1 ч. л.
Крильця очищаю, мию та витираю насухо. Розділяю навпіл і роблю надрізи, як показано у відео.
Для маринаду змішую всі інгредієнти, додаю крильця, добре все перемішую та залишаю маринуватися на 1,5–2 години, можна й на ніч.
Викладаю крильця на деко, застелене пергаментом, і запікаю в попередньо розігрітій духовці при 230°C, режим верх-низ 40–45 хвилин.
TikTok автор: valentyna_haidukova
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 17 568 |
| 18 |  Той самий сирний суп, який захочеться варити щодня 🍲
Картопля
Плавлені сирки
Цибуля
Морква
Копчені сосиски або ковбаски
Сіль/спеції та зелень
Час приготування 20 хвилин!
Instagram автор: gotuyemo_v_kayf
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 17 015 |
| 19 |  Готуємо дуже смачний том ям за 30 хвилин 🍲
паста том-ям 50 г;
бульйон 800 мл;
корінь галангала (імбир) - 4 шт;
лемонграс - 2 шт;
чилі;
листочки каффір-лайма - 4 шт;
соус рибний 30 мл;
кокосове молоко 250 мл;
креветки 250 г;
мідії 150 г;
кальмари 150 г;
гриби 150 г;
помідори чері 6 шт;
сіль та цукор;
кінза;
лайм;
В сотейник налийте олію, додайте пасту том ям та смажте пару хвилин. До пасти додайте проціджений через сито бульйон, нарізаний корінь галангала, лемонграс, листя каффірського лайма та чилі. Доведіть до кипіння. У суп, що закипає, видавіть половинку лайму, влийте рибний соус, кокосове молоко, додайте цукор та сіль за смаком , перемішайте та варіть 5 хвилин. Під кінець додайте порізані томати, гриби, мідії, очищені від панцира і кишечника креветки, кальмари та варіть 2 хвилини.
TikTok автор:asya.cooks
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 17 304 |
| 20 |  НАЙСМАЧНІШІ РОГАЛИКИ 🥐
(з порції виходить - 36 шт. маленьких рогаликів)
250 г. борошна
0,5 ч.л. розпушувача
100 г. вершкового масла 82%
1 жовток
100 г. сметани 20%
10 г. ванільного цукру
🍎густе яблучне повидло для начинки
цукрова пудра для посипки
До просіяного борошна з розпушувачем натираємо холодне масло та перетираємо до стану крихти, додаємо жовток, сметану, ванільний цукор і швиденько збираємо тісто в кулю. Загортаємо в плівку і відправляємо в морозильну камеру на 1 годину. Присипаємо робочу поверхню борошном, розкачуємо тісто в тонесенький пласт, розрізаємо на трикутники, викладаємо начинку, закручуємо рогалики та відправляємо в розігріту до 180° духовку, до румʼяного кольору на 30-35 хв. Ще гарячими присипаємо цукровою пудрою.
Instagram автор: viktoria.panasiuk
Кулінарні рецепти👩🏻🍳 | 17 388 |
