БАРАН-РАПАН

В ресторане «Баран-Рапан» вы можете провести любое мероприятие — от камерного ужина до масштабного праздника. У нас есть несколько вариантов размещения на двух этажах, живая музыка с приглашёнными певцами, вы можете продумать любые декорации для вашего мероприятие, которые создадут атмосферу вашего события. Авторская кухня от бренд-шефа Андрея Грязева, безупречный сервис, караоке система - все создано для того, чтобы ваш праздник запомнился вам и вашим гостям. Специальные условия: для компаний от 20 человек скидка 10% и торт в подарок! Ваш праздничный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Бифштекс из говядины с жареным картофелем, томатами, моцареллой и припущенным шпинатом. Завершает блюдо сливочно-перечный соус — идеальное сочетание сочности и насыщенного вкуса. Ваш вкусный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Максим Кочнев, шеф-сомелье ресторана «Баран-Рапан» подобрал винный аккомпанемент к меню инжира: Syrah Reserva, Leyda/ Аконкагуа, Чили — с северным характером, в прохладном стиле. Напоминаем, что до конца сентября гости, попробовавшие меню инжира, участвуют в розыгрыше сезонного ски-пасса, ски-пассов с открытой датой в горный курорт «Роза Хутор». Подробности уточняйте у официантов. Приходите и оцените сочетание лично! Ваш винный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Лепешка с грибами, которую выпекаем сами, добавляем страчателлу и трюфельное песто. Подаём горячей — чтобы страчателла оставалась кремовой, а аромат трюфеля раскрывался сразу. Ваш сытный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Коктейль «Белая волна», в качестве напоминания об уходящем лете. В его основе — ром, груша, ходзича, мёд и кокосовое молоко, а сверху — лёгкая эспума тропик. Приходите пробовать необычную подачу освежающего коктейля уже сегодня. Ваш коктейльный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Сентябрь в ресторане «Баран-Рапан» — сезон инжира. Инжир — один из тех продуктов, по которым на Юге можно сверять календарь. Его появление означает, что лето подходит к концу, но самый щедрый сезон ещё продолжается. В течение месяца гости смогут попробовать специальное меню от бренд-шефа ресторана Андрея Грязева, вдохновлённое главными вкусами сентября. Винная рекомендация месяца: Syrah Reserva, Leyda / Aconcagua, Чили 0,125 л — 750 ₽ 0,75 л — 3 900 ₽ А ещё каждый гость, попробовавший сезонное меню, станет участником конкурса, в котором мы разыграем подарок от «Роза Хутор». Ваш гастрономический «Баран-Рапан» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍 Сочи, ул. Театральная, 11

Есть шефы, которые готовят руками. А есть те, кто готовит памятью, традициями, ритуалами, вкусом детства, солнцем Кубани, запахом маминой кухни. Андрей Грязев — из вторых. Готовит так, будто рассказывает про Сочи: местные продукты, черноморские традиции, южный характер в каждой тарелке. 📞 8 (995) 225-50-25. 📍 Сочи, ул. Театральная, 11 Ваш традиционный, «БАРАН-РАПАН»

При выборе нашей кухни в Яндекс Еде теперь доступно не только основное меню, но и детское — чтобы вся семья могла наслаждаться блюдами нашего ресторана. Каждый заказ собирается с особой заботой: блюда бережно упаковывают, сохраняя вкус, температуру и подачу. Ваш заботливый, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

В сентябре ресторан «Баран-Рапан» посвящает месяц инжиру в рамках проекта «Гастрономический календарь» и совместно с горным курортом «Роза Хутор» запускает конкурс. Условия и участие по ссылке: https://www.instagram.com/reel/DcwFCsVsX0B/?igsi=djltdWhmaDE3YTdy

Риет из копчёной форели подаём с хрустящими свежими овощами и пшеничными оладьями. Простая закуска, которая хорошо открывает ужин. Ваш вкусный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Сливовый Сочи — пряный ром, херес, сливовый кордиал и ходзича в выразительном прочтении любимого города. Попробуйте характер Сочи на вкус — в нашей особенной подаче. Ваш коктейльный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Море в одной тарелке. Паста с кальмаром, креветками и рапаном — ужин, который идеально сочетается с бокалом вина. Нежные морепродукты с насыщенным вкусом в лёгком соусе. Ваш морской, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

SIBERIAN Spritz — вкус сибирского лета в бокале Коктейль на основе водки SIBERIAN EXPRESS, клубничное пюре, ревеневый кордиал, лимонный сок и содовая с грушей и хризантемой — сочетание свежести, лёгкой кислинки и тонкой цветочной ноты. Ваш коктейльный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Маршрут вашего идеального события построен: • приветственный коктейль с лучшим видом на город в Вижу Бар • банкет или гастроужин с авторской кухней от Андрея Грязева и винами со всего мира в Баран-Рапан • итальянское настроение с мастер-классом по пасте и лимончелло-станцией в Траттория Феттуччине От первого коктейля до финального лимончелло — соберём вечер, в котором каждая площадка станет частью одной истории. Подберём сценарий, который подойдёт именно вашему событию. 8 (995) 225-50-25 - Баран-Рапан 8 (988) 185-55-75 - Trattoria Fettuccine 8 (938) 460-11-11 - Вижу Бар 📍 Сочи, ул. Театральная, 11

«Баран-Рапан» — достопримечательность Сочи, которую можно попробовать на вкус. Здесь каждая деталь создана для того, чтобы ваше событие, независимо от повода, стало по-настоящему незабываемым. Ваш вкусный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

В ресторане «Баран-Рапан» можно приобрести книгу «Код Сочи» Книга о гастрономии, винной культуре и неповторимой атмосфере города. Отличный подарок для вас и ваших близких. Книгу можно приобрести в нашем ресторане или на маркетплейсе Ozon. Ваш южный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Рекомендация от шефа: зеленый салат — это полезно и вкусно. Летом в жару хочется более лёгких блюд. Зеленый салат дает свежесть — идеальный выбор для знойного дня. Ваш летний, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Рекомендация от шефа: зеленый салат — это полезно и вкусно. Летом в жару хочется более лёгких блюд. Зеленый салат дает свежесть — идеальный выбор для знойного дня. Ваш летний, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Приходите пробовать море в каждом кусочке. Севиче из горбыля с хрустящим огурцом и яркой икорной нотой. Идеально сочетается с сухим белым вином, шампанским или безалкогольным вином на ваш выбор. Ваш рыбный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍Сочи, ул. Театральная, 11

Винный сервис в нашем ресторане — это не просто винная карта, а внимание к каждой детали. За создание и развитие нашей винной концепции отвечает шеф-сомелье Максим Кочнев. Он формирует винную карту, подбирает интересные позиции и помогает найти то самое вино, которое идеально дополнит ваше блюдо. Ваш винный, «БАРАН-РАПАН» 📞 +7 (995) 225-50-25 📍 Сочи, ул. Театральная, 11