SugarArt кондитерская студия Татьяны Хегай
رفتن به کانال در Telegram
Кондитерская студия Кондитерские мастер классы Лучшие Шефы Авторские марафоны
نمایش بیشتر1 347
مشترکین
اطلاعاتی وجود ندارد24 ساعت
-27 روز
-730 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
ژوئیه '26
ژوئیه '26
+1
در 0 کانالها
ژوئن '26
+3
در 0 کانالها
Get PRO
مه '26
+1
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+11
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '26
+6
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+30
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+7
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+28
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+8
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+15
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+10
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '25
+8
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+6
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+8
در 0 کانالها
Get PRO
مه '25
+4
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+7
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '25
+13
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+7
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+20
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+17
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+13
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+17
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+5
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '24
+6
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+9
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+11
در 0 کانالها
Get PRO
مه '24
+21
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+18
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '24
+19
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+14
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+24
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+16
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+75
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+132
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+52
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+79
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+117
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+117
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+179
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+71
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+414
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+13
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+33
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+41
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+28
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+39
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+27
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+23
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+716
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 18 ژوئیه | 0 | |||
| 17 ژوئیه | 0 | |||
| 16 ژوئیه | 0 | |||
| 15 ژوئیه | 0 | |||
| 14 ژوئیه | 0 | |||
| 13 ژوئیه | 0 | |||
| 12 ژوئیه | 0 | |||
| 11 ژوئیه | 0 | |||
| 10 ژوئیه | 0 | |||
| 09 ژوئیه | 0 | |||
| 08 ژوئیه | 0 | |||
| 07 ژوئیه | 0 | |||
| 06 ژوئیه | 0 | |||
| 05 ژوئیه | +1 | |||
| 04 ژوئیه | 0 | |||
| 03 ژوئیه | 0 | |||
| 02 ژوئیه | 0 | |||
| 01 ژوئیه | 0 |
پستهای کانال
Запекать цельные стручки ванили на ванильную пудру… это по нынешним меркам… излишества или все же ради вкуса готовы на все?😁
| 2 |  Кто первым угадает, что говорит Бекушка, тому подарю месяц в Вечные 🤗
И вообще думаю… стоит открывать продажи в Вечные на месяц?
У нас пополнились рецепты десертов на тарелке, одни из самых вкусных корпусных конфет от Шефов из Гонконга, рецепты тортов Шефов МОФ 🤫 | 502 |
| 3 |  Нуга Matcha
120гр Минеральная вода
300гр Сахар (1 часть)
70гр Глюкозный сироп DE35/40
140гр Лавандовый мёд
100гр Инвертный сахар
55гр Яичные белки
10гр Сахар (для белков)
245 гр Matcha Inspiration (белый шоколад + чай матча в порошке)
140гр Фисташки сырые
70гр Тыквенные семечки
70гр Сушёная клюква
Технология:
1. Воду с сахаром довести до кипения, добавить глюкозу.
2. Когда сироп достигнет 120°C начать подогревать мёд и инвертный сахар, довести до 122°C
3. Одновременно взбить белки с сахаром до устойчивых пиков.
4. Влить смесь мёда тонкой струёй.
5. Когда сироп достигнет 170°C влить тонкой струйкой в основной сироп.
6. Поменяйте венчик на лопатку.
7. Добавить растопленный Matcha Inspiration.
8. Вмешать орехи и ягоды.
9. Довести массу вручную на силиконовом коврике, остудив до 40–45°C.
10. Раскатать нугу между двумя силиконовыми ковриками 32×16 см. | 453 |
| 4 |  Обещала рецепт нуги, кто помнит еще о нем?😁😁😁 | 494 |
| 5 |  Впервые попробовала знаменитую тарталетку «Бесконечная ваниль» Пьера Эрмэ
Жаль, что не во Франции, но искренне верю, что эта версия самая близкая из всех тех, что я пробовала у других Шефов 😋
Кстати, облегченная версия этого рецепта Шефа Фредерика Бо - очень и очень вкусная, не уступает ни на одно мгновение оригиналу 🥰
Оба рецепта в моем чате Вечные 😘 | 580 |
| 6 |  Записала немного теории на 14 мин☺️ и от этой информации уже голова кругом от восторга!
И это только малая капля всей информации…
Скоро загружу в Вечные ❤️ | 621 |
| 7 |  Ой, как я жалею, что не пришла на мк с утра… сколько было полезной теории! И даже научились рассчитывать рецепты мороженого и сорбетов…
Оказывается, это целая наука, и теории Шеф по хорошему уделяет целых два дня! ДВА!!! 🤩 | 537 |
| 8 |  Сорбет матча 🍵😋 | 461 |
| 9 |  Люблю обожаю Вальрону, но не веганский шоколад 😁😁😁 | 404 |
| 10 |  Пробовали веганский белый шоколад…. Как думаете, какой на вкус?😉 | 402 |
| 11 |  Завтра нас ждет еще один мк и уйдем в небольшой отпуск ☺️
Будет больше времени на Вечные ❤️
На этот раз буду делиться десертами на тарелках 😋 | 421 |
| 12 |  Жереми… и этим все сказано!❤️ | 539 |
| 13 |  Звук ужасный, но если напрячься, все же немного слышно 😅
Лайфхак для тех, кто делает торты-мороженое, но нет места, чтобы сделать отдельную морозильную комнату
Ответ прост, морозильный ларь - ваш помощник 🙌🏻 | 497 |
| 14 |  Когда все пробуют десерты, а мы не можем понять, где его найти 😅😂😂😂 | 552 |
| 15 |  Хочу напомнить, что новый основной чат к этому каналу теперь здесь
👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
https://t.me/+MRnxe9I7HawzYzE6
Из старого можно выйти, потому что мы его не можем модерировать
Следовательно, я вам настоятельно рекомендую не переходить по ссылкам, которые отправляются в старом чате участниками! | 526 |
| 16 |  Мой новый фаворит!
Юзу белый трюфель 🥰🥰🥰 | 517 |
| 17 |  Веселимся на мк в вальроне 😂😂😂 | 480 |
| 18 |  Шеф Кармен рекомендует сначала слегка прожаривать орехи, чтобы лишняя влага испарилась и только потом добавлять понемногу сахар и карамелизовать 🙌🏻 | 481 |
| 19 |  Приняла всю вспышку на себя! 😂😂😂 или почему, живя в Дубае 3 года, я такая белая 😂 | 498 |
| 20 |  Афтерпати - наша любимая часть всех официальных мероприятий 😁 | 472 |
