От эндокринолога с любовью
رفتن به کانال در Telegram
Врач-эндокринолог, специалист по коррекции веса и психологии пищевого поведения 💌 Консультация: https://taplink.cc/osipova.endo 📩 Сотрудничество: @elizavetaosipova1810
نمایش بیشتر1 857
مشترکین
-224 ساعت
اطلاعاتی وجود ندارد7 روز
-1230 روز
آرشیو پست ها
+5
«Я идеально питаюсь, а вес не снижается!»
❌ Миф: «Здоровое питание = гипокалорийное питание».
✅ Правда: Сбалансированный и разнообразный рацион может быть абсолютно разным по калорийности и может быть направлен как на поддержание, так и на набор или снижение веса.
5 ловушек правильного питания, которые мешают вам снижать вес:
1⃣ Масла
В 1 столовой ложке масла ~ 120-130 ккал. А теперь вспоминаем: сколько масла мы используем при жарке, сколько добавляем в салат? 2-3 незаметных ложки уже значимо повышают калорийность.
2⃣ Орехи и семена
Полезно? Да. Калорийно? Да. В небольшой горсти орехов ~ 200-250 ккал. В стакане семечек ~ 500-600 ккал.
3⃣ Авокадо
Почти все мои пациенты относят авокадо к овощной части гарвардской тарелки. Но на самом деле авокадо — это жиры. Значит ли это, что мы прощаемся с авокадо-тостами? Нет! Но мы учитываем калорийность продукта и не заполняем половину тарелки авокадо 😅
4⃣ Салаты
Традиционно мы считаем салат лёгким блюдом. Но далеко не всегда это так. Салат с авокадо, семечками, сыром, заправленный маслом, легко перешагивает за 700-800 ккал на порцию. А после этого еще горячее и десерт.
5⃣ Протеиновые батончики
Часто они калорийнее обычных сладостей. Поэтому если вы выбираете их из-за номинальной полезности, смысла в этом особо не будет.
❤️ — если было полезно
+2
По мотивам путешествия в Армению делюсь шикарным салатом 🤌🏻
1️⃣ Делаем подложку из йогуртового соуса: смешиваем 130 г греческого йогурта, пучок зелени (у меня руккола, кинза, эстрагон и мята), сок ¼ лимона, 1 ч. ложку оливкового масла, соль и перец
2️⃣ Сверху выкладываем свежую зелень (у меня руккола, шпинат, кинза и немного эстрагона для пикантности)
3️⃣ Добавляем спелые томаты
4️⃣ Посыпаем брынзой и перчим
Это просто нереально вкусно! В соусе можно регулировать количество йогурта и зелени, делать его более нежным сливочным или наоборот более пикантным. Но обязательно добавьте мяту и эстрагон.
И потом не говорите, что вы не любите овощи! 💔
+3
Вчера с мужем были в Ленинских Горках. А поэтому решила рассказать вам про одно эндокринное заболевание, которым страдала жена В. И. Ленина — Надежда Крупская.
У нее был диффузный токсический зоб (болезнь Грейвса).
Это аутоиммунное заболевание, при котором щитовидная железа вырабатывает избыточное количество гормонов под влиянием стимулирующих антител.
Проявляется симптомами тиреотоксикоза:
⭕️тахикардия, чувство перебоев в работе сердца ⭕️чувство жара ⭕️тремор, чувство внутренней дрожи ⭕️снижение массы тела, на фоне повышенного аппетита ⭕️потливость ⭕️тревожность, нервозность, эмоциональная лабильностьВ 50-80% случаев при болезни Грейвса развивается эндокринная офтальмопатия — тот самый экзофтальм (пучеглазие) и другие изменения глаз. Именно этот симптом можно у видеть на фотографиях у Н. Крупской. Диагностика: ⭕️ ТТГ, св.Т4, св.Т3 ⭕️ антитела к рецептору ТТГ ⭕️ УЗИ щитовидной железы ⭕️ при необходимости — сцинтиграфия Лечение: консервативное (тиреостатики) или радикальное (удаление щитовидной железы, терапия радиоактивным йодом). ❤️ — если нужно больше постов про щитовидную железу
+8
Пока я сижу с полным приемом и не успеваю писать посты, буду просто хвастаться своими пациентами. Потому что они у меня собирают самые яркие и разнообразные тарелки!
Ставим девчонкам много лайков! ❤️
+1
После путешествий (даже мини) обожаю возвращаться к рутине. Так что по приезде домой сразу были заказаны продукты на неделю и сделана домашняя тренировка.
Делюсь с вами своими любимчиками из ВВ:
🟣Макароны из полбы — мне нравится использовать для паста-салатов.
✅отличный источник цельного зерна и растительного белка
🟣Цельнозерновой булгур — универсальный гарнир для меня.
🟣Высокобелковый творог — вариант для тех, кому надоели греческий йогурт и скир.
✅ очень нежный и сливочный
🟣Медальоны в рисовых хлопьях — когда хочется стрипсов из кфс, но без лишних калорий.
✅готовлю в аэрогриле, получаются очень сочные и хрустящие
🟣Куриное филе сувид — для быстрого обеда или ужина, когда уже очень хочется есть, но не хочется готовить.
✅мой фаворит «лимонный перец»
🟣Йогурт с черникой — если вы любите сладкую молочку, но не хотите переборщить с добавленным сахаром.
🟣Сорбет манго-маракуйя без сахара — идеальный для жаркого летнего дня.
✅один из моих фаворитов в последние несколько лет — максимум удовольствия, минимум калорий
Делитесь своими фаворитами 💌
+5
В выходные праздновали день рождения подружки в Ереване. Я просто в восторге от местной кухни и не понимаю, почему мне раньше никто не говорил, что в Армении так вкусно!!! Уже ищу, где в Москве поесть ламаджо, и планирую дома готовить салаты с эстрагоном и овечьим сыром, потому что это что-то невозможное. А еще на каждом шагу свежейшие ягоды, фрукты и гранатовый сок 🇦🇲❤️
+1
Сегодня говорим про ферритин ❤️
Ферритин — это ключевой показатель, который отражает запасы железа в организме.Считаю, что ежегодный анализ на ферритин — базовый минимум для любой девушки. Почему? Самая частая причина латентного дефицита железа — менструальная кровопотеря. 🙆♀️ Особенно важно проверить ферритин на этапе планирования беременности, так как во время беременности потребность в железе резко возрастает, а восполнять запасы становится тяжелее. Нормы ферритина: ❌Не ориентируемся на референсы лаборатории ❌Не ориентируемся на вес ✅Нижняя граница нормы — 30–40 мкг/л ✅При планировании беременности — оптимально от 50 мкг/л ❗️ Важное дополнение: При хронических воспалительных или аутоиммунных заболеваниях уровень ферритина может быть ложно повышен, так как ферритин — белок острой фазы воспаления. В таких случаях для выявления латентного железодефицита нужны дополнительные анализы (СРБ, ОЖСС, насыщение трансферрина железом). Дамы, знаете свой уровень ферритина?
+1
Сегодня на работу был собран шикарный салат!
Свежий, хрустящий и достаточно сытный. Делюсь!
🟢Первый слой листья Романо
🟢Дальше огурец и редис, нарезанные тонкими кружочками
🟢Молодой горошек — срочно берите, пока сезон 🫛
🟢Брынза
🟢Фалафель (неизменно беру во ВкусВилл) — всегда выручает, если надо быстро и сытно
Ела в прикуску с хлебцами, ставлю лайк! ❤️
+6
Сахарный диабет и беременность 🤰🏼
❗️При сахарном диабете 1 и 2 типа беременность должна быть запланированной. Зачатие на фоне декомпенсации — высокий риск осложнений для мамы и малыша.
Прегравидарная подготовка:
1⃣ Надежная контрацепция до достижения целевых показателей:
✅ HbA1c < 6,5%
✅ Глюкоза: натощак / перед едой / на ночь < 6,1 ммоль/л
✅ Глюкоза через 2 часа после еды < 7,8 ммоль
Рекомендуется достижение целевых значений за 3-4 месяца до зачатия2⃣ При СД 2 типа — заблаговременный переход на инсулинотерапию при необходимости 3⃣ Обследование на осложнения диабета
Зачатие не рекомендуется при:
❌
Пролиферативной ретинопатии (до лазерной коагуляции)
❌
уровне креатинина > 120 мкмоль/л и/или рСКФ < 60, протеинурии > 3 г/сут
❌
ИБС4⃣ Достижение целевых значений артериального давления, при необходимости — переход на гипотензивные препараты, разрешенные при беременности 5⃣ Оценка работы щитовидной железы у пациенток с СД1 — ТТГ, АТ-ТПО (учитывая повышенный риск аутоимунных заболеваний) 6⃣ Прием витаминов: фолиевой кислоты, йодида калия, витамина D ❤️ — если было полезно
Не могу вас оставить без этой рекомендации!
Попкорн на перекус — это восторг, и вот почему:
✅Попкорн, в отличие от чипсов или крекеров. — это цельное зерно!
✅ Попкорн дает классное насыщение за счет хорошего объема
✅ У попкорна небольшая калорийность
134 ккал на пачку! — ну мечта же?
✅ Это идеальный штука для тех, кто любит хрустеть — кстати, можно добавлять в кашу, творог или йогурт для новых гастрономических ощущений
Любите попкорн? 🍿
+6
«Побочные» эффекты препаратов GLP-1, о которых многие не знают
Те самые приятные бонусы, за которые врачи (да и пациенты) так любят эту группу препаратов:
1⃣ Кардиопротекция
Доказанное снижение риска инфаркта 💔, инсульта 🧠 и сердечно-сосудистой смертности
2⃣ Нефропротекция
Достоверное снижение смертности от болезней почек и начала диализа
3⃣ Улучшение фертильности
Нормализация менструального цикла и повышение вероятности наступления беременности 🤰🏼 (особенно актуально при лечении СПКЯ)
4⃣ Снижение тяги к алкоголю и курению
Влияние на дофаминовые рецепторы в мозге, снижение удовольствия от вредных стимуляторов 🍷
5⃣ Лечение МАЖБ (метаболически-ассоциированной жировой болезни печени)
Нормализация печеночных ферментов (АЛТ, АСТ), снижение жировой инфильтрации печени, снижения риска развития цирроза
6⃣ Противоопухолевый потенциал
Снижение риска 10 из 13 видов рака, ассоциированных с ожирением (рак молочной железы, толстой кишки, эндометрия и др.)
❗️ Важно: Это не прямые показания к приему, а приятные бонусы, которые лечащий врач учитывает при выборе терапии
+1
Что на ужин?
В пятницу и выходные всегда хочется чего-нибудь поинтереснее. Согласны?
Если вы все еще не готовили Нисуаз по моему рецепту, то это большое упущение.
Недавно делала чуть более быстрый вариант с консервированным, а не со свежим тунцом. Но зато со сладким молодым горошком и укропом 🫛
Пробуйте ❤️
Можно ли вылечить сахарный диабет 2 типа?
➡️ Полностью вылечить СД2, как и любое другое хроническое заболевание, нельзя.
➡️ Но есть хорошая новость: можно добиться стойкой ремиссии, избежать осложнений и жить без сахароснижающих препаратов.
Как добиться ремиссии?
1⃣ Снижать вес (модификация образа жизни + фармакотерапия/бариатрическая хирургия)
Снижение ≥10% от исходной массы тела за год повышает шансы на ремиссию в 1,5–2 раза.2⃣ Начинать лечение как можно раньше
Самая высокая вероятность ремиссии — при небольшом стаже диабета и исходно не высоком уровне гликированного гемоглобина.Когда мы говорим о ремиссии? ➡️ Когда уровень гликированного гемоглобина сохраняется ниже 6,5% без сахароснижающих препаратов более 3 месяцев. ❗️Важно Даже при ремиссии нужно регулярно контролировать гликированный гемоглобин и проверяться на осложнения диабета. Ремиссия — не «вылечили и забыли».
Перекус дня
С киндера молочного ломтика перешла на киндер кантри. Новый фаворит всего на 131 ккал.
Лайфхаки:
🟣Берем порционные сладости, чтобы проконтролировать количество
🟣Миксуем сладкое с фруктами и ягодами, чтобы получить лучшее насыщение и полезные вещества
🟣Едим только самое вкусное сладкое, которое приносит удовольствие ❤️
Знаете, что мотивирует на домашние тренировки лучше новой формы?
Новый спортивный инвентарь!
Спасибо FitStars — с новыми розовыми гантелями шанса пропустить тренировку просто не осталось 💪
Напомню вам базу про силовые:
🟢Оптимально 2–3 тренировки в неделю на основные группы мышц
🟢 Силовые нагрузки — это основная профилактика саркопении
🟢 Силовые очень важны во время снижения веса, чтобы терять жир, а не мышечную ткань
🟢 Мышечная ткань в покое тратит больше энергии, чем жировая
С инвентарем FitStars домашние тренировки выходят на новый уровень ❤️
Яркие коврики, гантели, резинки от FitStars можно найти на OZON.
➡️ Дополнительную скидку 25% можно получить по промокоду FITSTARS25 (не забудьте активировать перед оплатой)
+1
Мороженое: мои фавориты 🍦
Ещё раз повторюсь: в первую очередь мороженое — это для радости и удовольствия. Поэтому нет смысла есть только низкокалорийный фруктовый лед, если вы на самом деле фанат пломбира. Берите то, которое любите.
Лайфхаки:
1⃣ Сложно контролировать порцию? — берите порционные варианты.
2⃣ Берете ведро или большой брикет? — сразу отложите порцию в мисочку, не ешьте из упаковки.
Monterra — моя большая любовь, но остановиться правда очень сложно…3⃣ Любите сорбеты и фруктовый лёд? — вам повезло — это самые низкокалорийные варианты. 4⃣ Любите пломбир? — выбирайте варианты на основе цельного молока или сливок, а не растительных заменителей жира. 5⃣ Сливочное мороженое миксуйте с ягодами и фруктами, так можно подсократить порцию самого мороженое. Да и это очень вкусно! В подборке — мороженое, которое я люблю и часто покупаю ❤️ Делитесь своими находками!
+1
Лето. Мороженое. Снижение веса.
В дневниках все чаще фигурирует мороженое!
Разбираемся:
🟣Сколько можно?
✔️В идеальном мире еда для радости — это примерно 15-20% от калорийности рациона. Примерно ~200 ккал. Иногда можно чуть больше, а иногда можно без сладкого, потому что не хотелось.
🟣Какое выбрать?
✔️Так как это десерт, выбирайте то, которое больше любите. Но более легкими вариантами будут сорбет/фруктовый лед.
🟣ПП-мороженое имеет смысл?
Без сахара, с повышенным содержанием белка, без лактозы? По калориям оно часто не отличается от обычного. Добирать белок мороженым тоже сомнительно. А без лактозы — хороший вариант для людей с подтвержденной непереносимостью.
Подборка нужна? 🍦
+1
Пришла похвастаться вам новыми тарелками!
И напомнить, что сервировка имеет большое значение. Потому что мы в том числе «едим глазами» 👀
1⃣ еда на ходу = незамеченная еда
Когда мы едим на бегу, не за столом, прямо из упаковки — мозг часто не замечает этот приём пищи. Он просто не фиксирует, что вы поели.
2⃣ без тарелки сложно контролировать порцию
Кажется: «всего пара кусочков», а на самом деле — полноценная порция. Тарелка визуально дисциплинирует.
3⃣ красивая тарелка = больше удовольствия
Красиво поданная и сервированная еда приносит больше удовольствия и лучше насыщает.
❤️ — красивая тарелка и сервировка
🌚 — лишь бы покушать
+4
В жару хочется легкости и свежести!
Поэтому я к вам с вариантами быстрых, сытных, но легких салатов для вашего ужина:
🟢С тунцом и кускусом
🟢С куриным филе и йогуртовой заправкой
🟢С хрустящим нутом
🟢С креветками и перепелиными яйцами
🟢С фасолью и кукурузой
P.S. для хрустящего нута: смешиваем консервированный нут с любимыми специями, каплей оливкового масла и отправляем в аэрогриль или духовку до хрустящей корочкиКакой вариант забираете?
اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
