Бетонна галушка
رفتن به کانال در Telegram
Ваш сполучник зі світом їжі. Авторка - Дарія Крікунова Питання: @dashakrikunova
نمایش بیشتر2 922
مشترکین
+124 ساعت
+27 روز
-430 روز
در حال بارگذاری داده‌ها
کانال‌های مشابه
ابر برچسب‌ها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
نوامبر '26نوامبر '26
نوامبر '26
+6
در 0 کانال‌ها
اکتبر '26
+20
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '26
+26
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '26
+50
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '26
+37
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '26
+39
در 1 کانال‌ها
Get PRO
مه '26
+45
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '26
+27
در 1 کانال‌ها
Get PRO
مارس '26
+24
در 1 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '26
+22
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '26
+7
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '25
+41
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '25
+33
در 2 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '25
+50
در 2 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '25
+29
در 3 کانال‌ها
Get PRO
اوت '25
+28
در 2 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '25
+22
در 1 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '25
+36
در 2 کانال‌ها
Get PRO
مه '25
+34
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '25
+45
در 2 کانال‌ها
Get PRO
مارس '25
+66
در 5 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '25
+38
در 4 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '25
+35
در 3 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '24
+30
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '24
+40
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '24
+82
در 4 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '24
+107
در 6 کانال‌ها
Get PRO
اوت '24
+77
در 2 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '24
+25
در 4 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '24
+56
در 3 کانال‌ها
Get PRO
مه '24
+70
در 2 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '24
+191
در 7 کانال‌ها
Get PRO
مارس '24
+56
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '24
+286
در 3 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '24
+94
در 3 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '23
+103
در 6 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '23
+45
در 3 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '23
+66
در 3 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '23
+54
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '23
+43
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '23
+83
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '23
+56
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '23
+46
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '23
+45
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '23
+36
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '23
+24
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '23
+140
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '22
+92
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '22
+35
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '22
+55
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '22
+71
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '22
+39
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '22
+84
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '22
+26
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '22
+37
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '22
+59
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '22
+29
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '22
+80
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '22
+188
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '21
+170
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '21
+125
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '21
+118
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '21
+83
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '21
+116
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '21
+68
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '21
+104
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '21
+100
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '21
+69
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '21
+136
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '21
+258
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '21
+185
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '20
+853
در 0 کانال‌ها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانال‌ها | |
| 09 نوامبر | 0 | |||
| 08 نوامبر | +1 | |||
| 07 نوامبر | +1 | |||
| 06 نوامبر | 0 | |||
| 05 نوامبر | +1 | |||
| 04 نوامبر | +2 | |||
| 03 نوامبر | +1 | |||
| 02 نوامبر | 0 | |||
| 01 نوامبر | 0 |
پست‌های کانال
Загадка: що це за керамічну свиню нам подарували і для чого вона використовується на кухні? Підказка: подарунок родом з Португалії.
Актуальна зараз для України штука.
Давайте так, щоб було цікавіше: тому, хто відгадає - я подарую на вибір банку «каперсів» з бузини або сироп (бузиновий, щавлевий, магнолієвий, інжирний).
Ваші варіанти пишіть в коментарях.
| 2 |  Друзі, я натрапила на шаурму класового розриву: | 1 021 |
| 3 | 🥣 MSG контролює світ, але не так, як ви думали 💻
Напевно всі, хто любить азійську кухню, чули про MSG або ж глутамат натрію. З ним все смачне стає іще насиченішим і смачнішим, аж не відірватися від тарілки! Адже ця амінокислота відповідає за смак умамі, який так нас причаровує.
Тож, MSG не випадково панує на багатьох кухнях світу. Та як зі здивуванням дізналась я - кухня взагалі не все, на що здатен цей інгредієнт і де зараз неочікувано набирає значущості.
Компанія Ajinomoto - один із головних виробників глутамату натрію у світі (і за сумісництвом компанія, яку заснував винахідник MSG професор Кікунае Ікеда ще у 1909 році). Десятиліттями вона спеціалізувалась саме на харчових продуктах та інноваціях у цій сфері.
Та життя і R&D це такий цікавий і часом нелінійний процес, що виводить на несподівані результати та відкриття.
Так, під час пандемії COVID-19 компанія Ajinomoto зафіксувала стрімке зростання прибутків. Проте парадоксальним чином це не було пов’язано з бажанням людей потішити себе смачненьким сидячі в локдауні.
Натомість стрімкий розвиток компанії був зумовлений виробництвом специфічного, але надзвичайно важливого матеріалу під назвою ABF (Ajinomoto Build-up Film — «плівка для нарощування шарів від Ajinomoto»). Цей матеріал слугує ізоляційним шаром для центральних процесорів, що забезпечують роботу комп’ютерів. Понад 90% персональних комп’ютерів використовують ABF для ізоляції своїх процесорів. Доволі несподіваний і вражаючий напрямок диверсифікації для компанії.
В принципі хімічній промисловості однаково - виготовляти приправи чи складні технологічні матеріали. Так склалося, що процес виробництва MSG перетинається з процесом виготовлення ABF. Для отримання глутамату натрію цукор шляхом ферментації перетворюють на кристали глутамінової кислоти, які потім сполучають із натрієм. Побічним продуктом цього процесу є хлорований парафін, який утворюється, коли натрій хімічним шляхом виділяють із солі. У поєднанні з отверджувачами для епоксидних смол хлорований парафін дозволяє створити матеріал із високими ізоляційними властивостями.
Ajinomoto ще з 1942 року має підрозділ функціональних матеріалів, який виробляє, зокрема, клеї та матеріали для промислових підприємств. У 1990-х роках, на тлі зростання продажів комп’ютерів, компанія побачила нову можливість: Intel звернувся до неї із запитом на створення плівкового ізоляційного матеріалу для друкованих плат.
Раніше для ізоляції мікросхем використовували спеціальний рідкий компонент, якому був потрібен час для висихання. Використання плівки дозволило б прискорити виробничий процес — що стало дуже доречним на тлі стрімкого зростання попиту на високошвидкісні мікросхеми, для яких була необхідна надійна ізоляція, що запобігає виникненню коротких замикань. Після численних етапів розробки, у 1999 році, в Ajinomoto створили матеріал ABF.
І ось під час пандемії, продажі персональних комп’ютерів злетіли в небо, адже купа людей в усьому світі пішла на дистанційку. І тут винахід Ajinomoto був дуже на часі.
Навряд чи попит на цю плівку падатиме найближчим часом. Адже поширення штучного інтелекту, дата центрів, мереж 5G і робота з великими даними лише набирають обертів. А для них потрібні високопродуктивні обчислювальні системи. Яким потрібна надійна ізоляція. І відповідно ABF.
Тож на даний момент Ajinomoto є монополістом ізоляційних матеріалів для плат та займає вражаючу частку світового ринку у 95%. 26 років і поки ніхто не зміг повторити матеріал або винайти йому конкурента.
Більше 100 років компанія функціонує і відома всім як виробних приправ та продуктів. А зараз від її продукту, знань та інновацій залежить швидкість поширення AI. | 1 021 |
| 4 | В наш непростий час дивуватись чомусь доволі складно. Та все ж, вірю, що цей, певно найбільш популярний мій матеріал, досі здатен дивувати тих, хто поки нічого не чув про дивовижну і карколомну історію, якій ми завдячуємо можливості ласувати солодкими плодами інжиру.
Не бійтесь природи, вона хитріша за нас всіх. Ну і так, в Україні інжир успішно вирощують, на півдні та Закарпатті. Наш клімат пасує все більше й більше. А сорти сучасної селекції дозволяють вирощувати і самозапилювані сорти інжиру. Тож не лякайтесь зразу кардинально.
Діліться знаннями з друзями й фанатами солодкого 🐝 | 969 |
| 5 | Як ми знаємо, в Галушці «про їжу» це доволі широке поняття, яке чіпляє всі прояви, включно з маркетингом сфери. Тож сьогодні буде вечірній випуск саме про це.
Вийшов класний подкаст «Звукопис українського дизайну» від Skvot про айдертику у HoReCa. Розбирають на реальних українських прикладах.
Окрім власне розмов і роздумів про стиль і айдентику у цій сфері, цікаво слухати аргументи і думки ведучих про те, що робить заклад «твоїм», як створюється лояльність.
Дуже приємно стежити за бесідою розумних і фахових у своїй сфері людей, з аргументацією, спокійно, без недолугих гегів.
Ну і дійсно варто послухати і подумати про це тим, хто займається візуальною складовою закладів або виношує мрію про відкриття свого. | 1 059 |
| 6 |  +6Побачила у Ганни Круть, майстрині мозаїки, дуже класний огляд на проєкт італійської мозаїчної школи Scuola Mosaicisti del Friuli.
Це великий навчальний проєкт, який створюють поступово, руками учнів школи. Майже 1 265 м² мозаїки, присвяченої флорі та фауні регіону Венеція-Джулія. Рослини й тварини місцевої природи тут перетворені на символічні лінії та образи, які проходять крізь величезне світле поле мозаїки.
Така делікатна і вражаюча робота. Лінії об’єктів поступово розчиняються й тануть у фоні підлоги. І мені в цьому щось таке щемке, що хочеться взяти як підхід для нас.
Чомусь особливо зараз мене ця робота чіпляє своєю примарністю й крихкістю, така вона мені про нас і наше сьогодення. Про наші Олешківські піски, про Каховське водосховище, нашу флору і фауну, яка щоденно роками потерпає від війни і жорстокості. | 1 095 |
| 7 |  Відпочинок життєдайний. От і у мене десь за тиждень відпустки почали чухатись руки. І згадалась одна штука, яку я відклала собі в голові на поличку «Спробувати якось потім». До того ж навколо багато доступної і різноманітної сировини, щоб почати експериментувати.
Мова піде про cheong / чхон - це традиційний корейський фруктовий або ягідний сироп, який готують шляхом настоювання інгредієнтів із цукром або медом. Найчастіше його роблять із лимонів, цитрусових (юзу, мандаринів) або зеленої сливи.
Якщо подумати про чхон в його цитрусовій версії, то, здається, майже кожен холодильник в нашому дитинстві бачив скляну банку з лимонними дольками, пересипаними цукром. Не здивуюсь, якщо ця ідея мігрувала до нас схожим із корейською морквою (ака місцевий замінник кімчі) шляхом.
Процес максимально простий і основну роботу тут виконує час, протягом якого відбувається осмос і ферментація. Готують чхон протягом мінімум 2-3 місяців, в ідеалі 4-6 місяців.
Покажу вам кілька відео для розуміння ідеї:
🫙 смородиновий чхон
🫙 абрикосовий чхон
🫙 класичний сливовий чхон
Використовувати можна всі фрукти та ягоди. Але не лише - ось вам, наприклад, чхон з кукурудзяних качанів 🌽
Для чого нам чхон? Найперше, звісно, у напої, холодні та гарячі. Але зважаючи на концентровані та багатошарові складні смаки - це інгредієнт для урізноманітнення страв, тушкування м’яса та птиці, овочів, випічки, соусів.
У мене поруч росте купа шипшини, терну, слив та бузини. З ними я і почала експериментувати.
💡Задумка із шипшиною була в першу чергу не про смак, а про насичений вітаміном С сироп на зимовий період. А що ж там буде по смаку теж цікаво.
💡 Бузина - нуль питань, завжди цікаво спробувати щось нове із нею, плюс стиглі ягоди дуже тендітні і возюкатись із ними відверто важко. А так пересипав цукром і все. Очікую, що бузиновй чхон має бути крутим як додаток до чаю або просто з гарячою водою і прянощами, як версія безалкогольного глінтвейну.
💡Сливи у нас за рахунок супер сухого літа на смак нагадують spiced ром. Тому цікаво цей сироп буде потім додавати до тушкованого м’яса або соусів.
💡Ну і терен теж трохи підв’ялений спекою. Терновий оцет я обожнюю за його п’янку мигдалеву ноту. Тож роблю ставку, що терновий чхон буде офігенним з газованою водою і в холодних напоях.
Підключайтесь і ви поки навколо свято врожаю. Ідей мільйон, буде цікаво подивитись на ваші. | 953 |
| 8 |  +2Цього року з нами трапилось село. І в цьому досвіді багато всього. Але окремим пунктом ідуть печі.
Піч нарешті почистили і перевірили. І покотилося. Ясно, що першою відбулась печена картопля з салом. Але був іще і сливовий пиріг, голубці і щось типу монструозноі піца-пирога.
Як людина, яка на піч до того в кращому випадку лише дивилась кілька разів, я звісно в захваті і одночасно приголомшена як і що.
Маю сказати, що такий сливовий пиріг у мене в духовці жодного разу не виходив. Вочевидь жар, який поступово спадає, допомагає обережно і поступово карамелізувати цукри у тісті. І виходить абсолютна розкіш.
✍️ Маю запит, якщо ви досвідчений користувач печі або мали цей цікавий досвід - поділіться порадами, відео і роздумами для новачка.
Додаю фото страв і власне печі. | 987 |
| 9 |  +1Це точно не те, що я очікувала зустріти у книзі про бджіл, коли починала її читати 😅
Якийсь сюжет для плетеної людини х мідсоммар х true detective.
Гастрономічна література пізнавальна 🐝 | 987 |
| 10 |  Після прильоту по СБУ та пошкодженнях закладів поряд (Завертайло, Бути Sofie) Олександра Ольшевська створила спільноту взаємопомічі Horeca, щоб об’єднати власників та керівників закладів задля взаємної допомоги з інгредієнтами під час перебоїв постачання, обладнанням, контактами тощо.
Створюю спільноту взаємопомічі Horeca (кавʼярні, ресторани, кондитерські, цеха і тд) в місті Київ. Для чого це треба?
▪️перехопитись інгредієнтами тут і зараз якщо вашого постачальника розярили.
▪️допомогти обладнанням, складом, людьми.
▪️допомогти контактами, постачальниками, порадою, піздюліной.
Це буде спільнота власників/керуючих які можуть допомагати один одному. Я готова щиро ділитись інформацією і допомагати тим, що в моїх силах.
Я вірю, що спільними зусиллями, між великими та маленькими проектами, ми зможемо пройти весь цей пизець.
Якщо ви відчуваєте в собі бажання допомогти комусь словом, ділом - залишайте коментар, я вам пишу в особисті і додаю в спільноту в закриту телеграм групу. | 1 101 |
| 11 | Це дуже важливе і правильне. | 940 |
| 12 |  В продовження помідорного контенту: до кінця вихідних Юра Кошик у Львові на Street Food So Good віддає розкішний помідор за донат у 4000 грн на фонд 1991. Ну і інші помідори теж є. | 927 |
| 13 | 🌿 Томатно-ароматичне 🍅
Нещодавно «Столик біля вікна» робив разом із Юлею Чесноковою трендвотчінг матеріал про посилення цікавості у ресторанному світі до томатів. Здавалося б куди ще більше, але завжди є куди, якщо ви помідорний фанат. Дуже класний матеріал, раджу подивитися.
І він нагадав мені матеріал про conserva cruda di pomodoro, який я написала раніше. Зверніть увагу.
Дивіться самі:
🍅 помідорів зараз буде ще багацько;
🍅 ціни на них нижче, на цю штуку брати можна дешеві чумачок і сливки;
🍅 окрім власне насиченої томатної пасти, яку можна довго зберігати ви отримуєте ароматну ферментовану томатну воду - бармени, ваш вихід.
🍅 це простий і цікавий проєкт на вихідні, щоб погратися з ферментацією.
🌿 А тепер перехід далі у ароматичну частину.
Вже зрозуміло, що я обожнюю помідори. Проте не лише їсти, а ще й нюхати.
Минулого року з цієї причини у мене був аромат Min New York "Chef’s Table", в якому є чудове томатне бадилля і щось прекрасно болотяне.
Цього року побачила десь в коментарі Марії Банько згадку на "O’de HOROD" від українського Margie Doesn’t Make Perfumes.
Ну, по-перше, назва! По-друге, таки повний город.
З цікавого він регулярно розкривається з якимись різними акцентами залежно від погоди і температури. Ось він спершу яскраво-трав’яний, розсільно-томатний. Потім одного вечора на мені він раптом запах свіжою бріошшю. А днями - повіяло печеними соковитими перцями!
Ну і тепер, насамкінець, парфюмерно-прикладне: якщо ви цікавитесь оцим поєднанням «смак + аромат», то раджу інколи дивитись матеріали, які публікує в інсті My Drink Creation. Це чудова систематизована база і купа корисної інформації про роботу з інгредієнтами для барменів в першу чергу.
Я постійно щось собі звідти занотовую і хочеться зразу купити якесь таке цікаве обладнання 😅
А які у вас були відкриття на цій межі останнім часом чи може щось вразило? Поради парфумів і цікавих джерел приймаються ✍️ | 907 |
| 14 |  🔔 Шкільна ностальгія повертається 🔔
Я запізнилась на перший урок, тобто нагадати вам про чудову ініціативу 1 вересня, але у нас все ще є час зробити добру справу.
Вже четвертий рік поспіль благодійна ініціатива фонду Future For Ukraine «Шкільна ностальгія 2026» об’єднує українські заклади навколо збору коштів на роботу LEVCHYK SPECTRUM HUB — центру, де діти у спектрі аутизму отримують спеціальні корекційні заняття, а їхні батьки — підтримку під час війни.
Нейровідмінним дітям у ці часи важко особливо. Хтось геть перестав говорити, у когось стався сильний відкат у розвитку. Родини ВПО, змушені шукати безпечніших місць і тікати від бойових дій, залишились без житла. Тож дозволити собі ще й комерційні заняття для підтримки дітей у спектрі для них зараз часто просто неможливо. Проте ми самі у здатні підтримувати фонди та ініціативи, які опікуються дітьми ВПО у спектрі аутизму.
У центрі таким дітям допомагають досягти прогресу в розвитку мовлення, навчитися розуміти та виражати свої емоції, знизити рівень стресу, підготуватись до навчання в школі та комунікації з однолітками.
Цього року ініціативу вже підтримали:
🍽️ До 6 вересня Cheesecake Family готуватиме благодійне тістечко «Картопля».
🍽️ До 7 вересня в усіх Milk Bar Києва можна буде придбати лімітовану сосиску в тісті, створену спільно з OTOY.
🍽️ До 7 вересня у SLOU COFFEE — обирайте сніданкове какао.
🍽️ До 14 вересня у Soul Cafe — обирайте шоколадний і фісташковий «Наполеон».
🍽️ До 14 вересня в Золота Форель (Сколе) — котлети з райдужної форелі з картопляним пюре.
🍽️ До 15 вересня у Василеві Пироги (Київ, Ірпінь) — благодійну сосиска в тісті.
🍽️ До 15 вересня у RoseMary Bakery (Ірпінь) — беріть ватрушки.
🔔
До ініціативи можуть долучитися й інші заклади з будь-якого куточка України. Для участі пишіть в Telegram: @mo_moroska.
Збір коштів триватиме до 15 вересня. | 800 |
| 15 |  🌸Ви просили, ми зробили. Дегустаційні набори з магнолії 🌸
Знову вийшло ніяке не «до кінця тижня», але вийшло. Так що у вас є мікроскопічна можливість урвати собі один з двох варіантів наборів продуктів з магнолії: поменше і побільше.
Всього 5 наборів зробила. І якщо прям ці ви блискавично розберете, то може вийlt іще трошки.
Окремо привіт і підморгування шефам — на сайт виставила мариновані бутони магнолії та пелюстки у пряному маринаді у відерцях. Їх теж небагато. Так що не баріться.
📔 Ось тут власне ділилась досвідом роботи із магнолією: читати
Весь прибуток від цих продуктів відправлю на фонд «Повернись живим».
👉 Замовляйте продукти на сайті. | 829 |
| 16 | 🌸Ви просили, ми зробили. Дегустаційні набори з магнолії 🌸
Знову вийшло ніяке не «до кінця тижня», але вийшло. Так що у вас є мікроскопічна можливість урвати собі один з двох варіантів наборів продуктів з магнолії:і поменше і побільше. Всього 5 наборів зробила. І якщо прям ці ви блискавично розберете, то може вийти іще трошки.
Окремо привіт і підморгування шефам — на сайт виставила мариновані бутони магнолії та пелюстки у пряному маринаді у відерцях. Їх теж небагато. Так що не баріться.
Весь прибуток від цих продуктів відправлю на фонд «Повернись живим».
Замовляйте продукти на сайті. | 1 |
| 17 |  +2Госпаді дапамажи. День, в якому випадково зʼявляється Хосе Андрес, стає автоматично кращим.
Дуже потішилась можливості раптово познайомитись особисто з людиною, яка відповідальна за створення World Central Kitchen. І я була маленькою частинкою на початку. Вдячна, що такі заряджені веселі люди існують і обирають робити добро. | 1 138 |
| 18 | Друзі, прийшла нагадати вам про важливу ініціативу.
Акція «Стіл памʼяті» це нова культура памʼяті, яку ми творимо спільно.
29 серпня, у День памʼяті полеглих захисників і захисниць України, тисячі закладів харчування, культури та освіти, а також військові підрозділи сервіруватимуть столики памʼяті.
Ви можете долучитися до акції, зареєструвавши ваш заклад у формі або подивитись додаткову інформацію на сторінці Меморіал Героїв. | 1 270 |
| 19 |  Отже, нарешті обіцяна розповідь про магнолію!
А її можна їсти? В принципі все можна їсти if you brave enough, як то кажуть. Але магнолія цієї весни була відчутно помітна у шефському середовищі. Проте чи багатьом вдалося простягнути руки до цього продукту?
Мені вдалося. Тож розповідаю вам щиро як шукала та знайшла джерело квітів, що із ними робила та про результати всієї цієї епопеї.
Зразу скажу: два продукти, сироп та оцет, вже стоять на сайті, а ще три (бутони і пелюстки двох видів), виставлю в кінці тижня, бо щиро чесно клянусь вам не встигаю.
Ну і по бутонам та пелюсткам маю незакрите у власній голові питання. Початково я думала їх пропонувати лише шефській спільноті. Але зараз думаю, що може варто їх розкинути по невеличким банкам і дати можливість затестити бажаючим? Проголосуйте думками у коментарях, будь ласка.
Запрошую вас до читання і сподіваюсь вам буде цікаво 🌸 | 1 064 |
| 20 | Хотіла б я сказати що всебічно розвиваюсь і прогресую, але це не так. Наприклад, навички заточування ножів як були позорними, так і лишились.
За порадою Дарʼї Крікунової звернулась до пана Богдана, який не тільки швидко та якісно врятував ножі, а і вгадав авторство. Мої найщиріші рекомендації майстру
Більше про ніж тут | 715 |
