Диетические рецепты. Правильное питание

​🟢Налетайте на самый простой и вкусный 🥧насыпной пирог! 🍀КБЖУ-198/4/6/30 на 100 г🍀 ✅Манная крупа 130 г ✅Мука рисовая 200 г ( можно пшеничную, не пп вариант) ✅Сахзам по вкусу , или эритрит 50 гр или сахар 100 г ✅Ягоды или фрукты любые 500 гр , если замороженная , то разморозить. ✅разрыхлитель 1/2 чл ✅щепотка соли ✅Сливочное масло 30 г 🥧Перемешать манку , муку , подсластитель, и разрыхлитель 1/2 чл 🥧Форму ( 20/20) смазать сливочным маслом. 🥧Слоями высыпать , 3 слоя сухой основы , 2 слоя ягод. Сверху сливочное масло выпекать 25 мин при 200-220 #сладкое #выпечка

🩺 Хороший врач не перестаёт учиться после окончания университета — настоящее развитие начинается в ежедневной практике. 📚 Разборы реальных клинических случаев 🧠 Диагностика и клиническое мышление простым языком 🫀 ЭКГ, рентген, КТ и анатомия без сложных терминов 💊 Фармакология с упором на практическое применение 🔬 Современные клинические рекомендации и медицинские алгоритмы 📋 Шпаргалки, схемы, памятки и полезные материалы для учёбы и работы Здесь вы найдёте только полезную и проверенную информацию, которая помогает лучше понимать медицину, совершенствовать клиническое мышление и уверенно применять знания на практике. 🚑 Присоединяйтесь к сообществу врачей и студентов, которые становятся сильнее в профессии каждый день! 🥼

​🟢ПП рацион на 1400 ккал 🍀КБЖУ 1437 95/51/150 ▫️Завтрак «Блины со сметаной» яйцо - 1 шт мука рисовая - 60 г молоко 2,5% - 170 мл сметана 10% КБЖУ 400 16/12/57 ▫️Обед «Шаурма» лаваш - 60 г огурец - 50 г помидор - 50 г филе бедра - 100 г сметана 10% - 30 г сыр 45% - 30 г КБЖУ 485 34/22/39 ▫️Перекус 1 «Банан» ▫️Перекус 2 «Бутерброды» хлеб бородинский - 40 г творожный сыр Хохланд - 30 г КБЖУ 260 6/7/44 ▫️Ужин «Куриное филе с салатом» куриное филе - 130 г сыр моцарелла- 30 г свекла вареная - 80 г сметана 10% КБЖУ 292 40/10/10 Куриное филе маринуем в соевом соусе, соль, паприка и оставляем на минут 20, далее делаем надрезы, вставляем сыр и помидор. Запекаем в духовке при 180 г 20 минут, лучше в фольге, получится нежнее. Приятного, вкусного, сбалансированного похудения #рацион1400

​🟢 БЕЛКОВАЯ ДИЕТА 🍃 🍀Диета рассчитана на 5 дней.🍀 🍀Ожидаемая потеря веса около 6 кг.🍀 Меню белковой диеты 🔯Завтрак: Вареное яйцо, зеленый чай с ломтиком сыра 🔯Второй завтрак: Тертое зеленое яблоко с морковью. Для большего эффекта можно добавить немного меда, имбиря или корицы. 🔯Обед: Отварная куриная грудка, либо приготовленная на гриле. Жиросжигающий салат – белокочанная капуста, огурец, сельдерей, лук репчатый, салатный лист. Салат заправить столовой ложкой оливкового или подсолнечного масла, можно посыпать свежей зеленью. Курицу можно заменять любым другим нежирным мясом или рыбой. 🔯Полдник: Грейпфрут, зеленое яблоко. Вместо грейпфрута можно съесть апельсин, мандарин или киви. 🔯Ужин: Творог, стакан кефира, зеленое яблоко Порция на завтрак, обед и ужин должна составлять примерно 250 грамм, а на второй завтрак и полдник 150 грамм. Пить во время диеты нужно воду без газа 1,5 — 2 литра в день за 20 минут до еды и через 40 минут после. Противопоказания: Белковая диета противопоказана людям, имеющим нарушения функции желудочно-кишечного тракта и почек. Конечно, соль желательно не употреблять, но если для Вас это невозможно, то постарайтесь хотя бы ограничить ее потребление. Белковая диета очистит организм, избавит от лишних килограммов, и Вы почувствуете себя легкой, стройной и счастливой! Сохрани, чтобы не потерять 📌 #полезное #диеты

🍳 Что приготовить, когда в холодильнике «ничего нет»? Сфоткай продукты — FeelChef за 30 секунд соберёт рецепт под твою цель: ПП, диета, кето или просто вкусный ужин. Калории и Б/Ж/У — сразу в рецепте.

​🟢Морковно-творожные котлеты 🍀На 100 г - 133 ккалорий🍀 Ингредиенты Морковь - 200 г Творог - 50 г Картофель в мундире - 1 шт. Панировочные сухари - 1 ч.л. Растительное масло - 30 мл Соль, острый перец - по вкусу Процесс приготовления Любителям овощных блюд предлагаю рецепт вкусных морковных котлет с творогом. В составе нет муки, круп, крахмала и яйца — соединительным материалом (помимо творога) служит картошка в мундире. Отварите и остудите заранее один клубень среднего размера (хватит на две крупные котлеты). Картофель позволяет без труда сформировать заготовки без сухих примесей, а также не влияет на вкус и аромат котлет. Для приготовления морковно-творожных котлет без яиц возьмите продукты по списку. Сырую очищенную морковь трем тонкой стружкой. Иногда перед формовкой котлет морковь тушат или припускают в молоке, воде до размягчения. Добавляем творог. Затем — остуженную и сваренную в мундире картошку (также трем стружкой). Картофель вперемешку с творогом даст необходимую плотность, пластичность, и котлеты из моркови будут держать форму. Приправляем по вкусу солью, молотым острым перцем. Перемешиваем. Масса быстро становится пластичной. Лепим круглые или овальные заготовки, густо обсыпаем панировочными сухарями со всех сторон. Жарим морковные котлеты с творогом на раскаленной сковороде на масле, лучше на кокосовом или оливковом, по 3-4 минуты с каждой стороны, до хрустящей корочки. Излишки жира убираем бумажной салфеткой. Подаем легкие морковные котлеты со свежей зеленью. #блюда_из_овощей

​🟢РИСОВЫЕ ОЛАДЬИ 🍀КБЖУ всей порции (1 порция как на видео): 262/9/9/33🍀 50г сметаны 10% (я беру «Простоквашино», она после холодильника более густая) 1 яйцо ~40г рисовой муки 5г разрыхлителя сверху поливала сиропом, а тесто не сластила Нужно просто всё смешать. Муку добавлять до густого теста, аккуратно стекающего с ложки. Муки может уйти меньше/больше-всё зависит от консистенции сметаны. Жарим на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон без масла Готово Приятного аппетита #сладкое #выпечка

РЕЦЕПТ супер полезных крекеров: ✔️Чиа 100 гр ✔️кунжут 100 гр ✔️лён 100 гр ✔️семечки 100 гр ✔️семена тыквы 100 гр ✔️2 стакана воды + ч.л соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✔️Замочить на 10 минут, ✔️распределить тонким слоем на пергамент (чем тоньше, тем лучше) ✔️выпекать на 120 градусах - час. ✔️Потом увеличить до 160 и ещё 15-20 минут. Это настоящий суперфуд: магний, железо, кальций, селен, витамин Е, витамины В) + Полезные жиры и омега-3 для мозга + сердца + много клетчатки! И это не просто перекус 😊 🔥Это витаминная бомба в каждом кусочке. #детокс_очищение #полезное #диеты

​🟢БЫСТРЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТИК 🍀КБЖУ на 100гр 103/8,3/2,4/12🍀 ИНГРЕДИЕНТЫ: (для формы диаметром 12см) 🌱БИСКВИТ: яйцо 1шт мука овсяная 50 гр кефир 40мл морковь свежая 30гр разрыхлитель 1/2ч.л подсластитель по вкусу 🌱КРЕМ: мягкий творог 170гр (у меня 0%) подсластитель по вкусу ЗАЙМЕМСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ТОРТИКА: Морковь натереть на мелкой тёрке и отжать. Смешать все ингредиенты для коржа, в конце добавить морковь. Выливаем тесто в форму отправляем в микроволновку на 2-3 минуты при 800w. Готовый корж остужаем и разрезаем на три части. Смешиваем ингредиенты для крема. По желанию коржи можно пропитать. 🌱Собираем торт: корж+крем+корж+крем и т.д. По желанию украшаем. У меня орешки. Ставим в холодильник на пол часа. Это блюдо удивительно сочетает в себе полезность ингредиентов и изысканность десерта. Морковь добавляет сочности и натуральной сладости, благодаря чему можно существенно снизить количество добавляемого сахара или его заменителей. #сладкое #выпечка

​🟢Сырные палочки 🧀 🍀Выход: ~ 350 гр 🍀КБЖУ 250/20/8/24 🍀на 1 шт.: ~ 87/7/3/8 ▫️200 гр 5%брикетного творога 1 яйцо ▫️50 гр рисовой муки ▫️50 гр кукурузной муки ▫️1/2 ч.л. разрыхлителя ▫️75 гр сыра (у меня 30%) ▫️смесь итальянских трав ▫️соль ▫️кунжут (для посыпки по желанию) ▫️В миске перетираем творог с яйцом, добавляем муку, разрыхлитель, соль, травки и замешиваем тесто. На тёрке натираем сыр и соединяем его с тестом. Не старайся вымесить однородную массу, тесто получается рассыпчатым, но для нас это не беда. ▫️Слегка увлажняем руки и формируем небольшие «колбаски» ▫️Выкладываем наши палочки на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарским пергаментом, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 190 * духовку минут на 20-25 #выпечка

Друзья, загляните в канал бывшей офисной карьеристки, а теперь - тренера по хатха-йоге🧘‍♀️. В 37 лет Лиза оставила «успешный успех» и начала всё заново, без гонки и желания кому-то что-то доказать. Кризис среднего возраста? Возможно. Однако, если вам близка идея сильного тела, ясной головы и поиска внутренней опоры - добро пожаловать: • разборы асан • дыхание и осанка • древняя философия простым языком. И честно о жизни Современной Женщины, которая ищет баланс между работой, семьей и собой. ➡️ https://t.me/yogaidedline

​🟢КОТЛЕТКИ ИЗ ЛОСОСЯ 🍀КБЖУ на 100г 160/17/6/9🍀 ИНГРЕДИЕНТЫ Для котлет: ● филе лосося 700гр ● сливки10% 20гр ● яйцо 2шт ● лук 1шт ● овсяные хлопья 30гр ● соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅Лук и филе порезать, положить в чашу блендера и измельчить. ✅Добавить яйца, еще раз пропустить через блендер. Переложить все в глубокую миску. ✅ Добавить соль, перец, сливки и хлопья. Перемешать. ✅Сформировать котлеты. ✅Готовить на пару 30 минут или в разогретой до 180°С духовке 20 минут. #блюда_из_рыбы

​🟢​Правильное питание: пример меню на 1400-1500 ккал 📌Сохрани, чтобы не потерять Лень составлять меню здорового рациона? Я приведу несколько примеров полноценных приемов пищи на три дня. Правильное сбалансированное питание — основа здорового образа жизни. Дневная калорийность в среднем 1200-1400 ккал, а соотношение БЖУ равно примерно 40/20/40. Кроме того, не забывайте выпивать воду. 🍏День 1: 🍴Завтрак: • 2 яйца (всмятку/отварных) • Огурец,помидор • Кусочек цельнозернового хлеба с творожным сыром • Травяной чай 🍴Полдник: • Творог 1% 150 грамм, половина банана/гость ягод, корица по вкусу 🍴Обед: • Бурый рис/гречка + овощи • 2 котлеты из куриного филе запеченные 🍴Полдник: • Фрукты/10 орехов 🍴Ужин • Салат из свежих овощей 250 грамм, кофейная ложка масла • Запеченное или отварное нежирное мясо/рыба 150 гр 🍎День 2: 🍴Завтрак: • Овсянка (50 грамм геркулеса залить кипятком, накрыть на 5 минут, добавить чайную ложку меда,ягоды/фрукты/семечки) • Чай травяной/зеленый 🍴Второй завтрак: • Йогурт 100 г • 1 яблоко/груша или 150 грамм ягод 🍴Обед: • макароны твердых сортов 150 г/каша гороховая/пшенная/гречневая • говяжий/куриный гуляш 100 г • салат овощной 🍴Полдник: • творожная запеканка 150 гр (сырники) 🍴Ужин: • Греческий салат (помидоры, огурцы, перец, маслины,брынза) • Запеченное в духовке мясо/рыба – 150 гр 🍓День 3 🍴Завтрак: • Омлет из 2-х яиц с зеленью (масла — пол чайной ложки) • Чай травяной/зеленый 🍴Второй завтрак: • Цельнозерновой хлеб с сыром 🍴Обед: • Овощной суп 200 грамм • 1 яйцо 🍴Полдник: • Творог или кефир 150 грамм + корица по вкусу 🍴Ужин: • Запеченная рыба со свежими овощами 👌👆Правильное питание поможет не только похудеть, но и поддерживать стабильный вес. Все зависит от порций и калорийности. Приятного аппетита! #рацион1400 #рацион1500

​🟢РУЛЕТИК С ТУНЦОМ 🍀КБЖУ - 112.02/17.71/3.37/1.9🍀 Ингредиенты: ▫️Лаваш 100г ▫️Тунец в собственном соку - 1баночка 185г ▫️Морковь 1 средняя (120 г) ▫️Яйца 3 шт ▫️Сметана- 15% 2 ст.л ▫️Сыр 50 г Приготовление: ▫️Яйца и морковь - отварить. ▫️С тунца слить лишнюю жидкость при необходимости, и размять его вилочкой. ▫️Лаваш смазать сметаной, сверху выложить рыбу. На рыбу натереть на мелкой терке сначала морковь, потом яйца, потом сыр. ▫️Закручиваем в рулетик. ▫️Разрезаем на порции. Прекрасная закуска, обед, ужин или завтрак. #закуски

​🟢Рацион питания на 1200 ккал 🍀КБЖУ = 1212/72/64/87🍀 Завтрак Брускетта 30 грамм с творожным сыром 25 грамм, балыком 25 грамм, яйцом 1 шт. и оливками 30 грамм, кунжут 1 грамм Микс листьев и 🫑 100 грамм Обед Салат🥗 с фасолью, консервированной 100 грамм, балыком 100 грамм, микс листьев, перец и красный лук 120 грамм, кунжут 1 грамм, оливковое масло 1 ч.л., сок лимона 1 ч.л. Перекус Творожок детский 4,5% без добавок 150 грамм, 🍌 50 грамм, ягоды 50 грамм, фундук и кокосовые чипсы 10 грамм Ужин Весенний 🌿салат Огурец, редис и зелень 200 грамм, яйцо отварное 1 шт., плавленый сырок 45 грамм, сметана 15% 50 грамм Не забывайте соблюдать 🥛 водный баланс! #рацион1200

​🟢Крем-суп из тыквы с кокосовым молоком 🍀 На 100 г готового блюда: 40 ккал | Б: 0.8 г, Ж: 2.3 г, У: 4.8 г🍀 • Точный расчет: Сырой вес (400 г тыквы + 100 г кокосового молока + 50 г лука + 200 г воды = 750 г). Общая калорийность: 274 ккал. Выкипание влаги ~10%. Итоговый вес блюда ~675 г. • Ингредиенты (сырые): o Тыква (мякоть): 400 г o Кокосовое молоко (лайт 5-7%): 100 мл o Лук репчатый: 50 г o Вода: 200 мл o Карри, соль • Приготовление: Лук припустите на дне кастрюли. Добавьте кубики тыквы, залейте водой и варите 15 минут до мягкости. Влейте кокосовое молоко, добавьте карри. Снимите с огня и пробейте погружным блендером до шелковистой текстуры. #супы

📚 Знать всю медицину невозможно. И это нормально. А вот учиться — можно спокойнее и проще 🤍 Мы собрали каналы, которые помогают разобраться, а не запутаться ещё больше 👇 Здесь ты найдёшь: • понятные конспекты и книги • разборы болезней без сложных формулировок • анатомию простым языком • живые клинические случаи • шпаргалки, которые правда пригодятся на практике 📌 Сохрани себе — пригодится, когда будет нужно И подписывайся, пока всё в открытом доступе ❤️

​🟢Булгур с овощами и индейкой 🍀Калорийность (на 100г): 110 ккал🍀 Ингредиенты: • Филе индейки - 400 г • Булгур - 150 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Болгарский перец - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль, перец, специи - по вкусу Приготовление: 1. Индейку нарезать и обжарить до золотистой корочки. 2. Нарезанные лук, морковь и перец добавить к индейке и обжаривать 5-7 минут. 3. Добавить нарезанные помидоры и томатную пасту. 4. Всыпать промытый булгур, перемешать и залить кипятком на 1-1,5 см выше уровня крупы. 5. Посолить, поперчить, добавить специи, накрыть крышкой и готовить на медленном огне 15-20 минут. #блюда_из_курицы

​🟢ПП котлеты 🍀КБЖУ на 100 гр 125/21,9/2,8/1,3🍀 Ингредиенты на 10 котлет: •куриное филе 550 гр •кабачок 150 гр •сметана 15% 30 гр •яи‌цо - 1шт •соль, перец, чеснок и суше‌ные травы Делаем фарш из филе. (В последнее время, закупая куриное филе я сразу делаю фарш и замораживаю, чтобы постоянно не делать его) Кабачок трём на мелкой тёрке. Добавляем к фаршу тертый кабачок и яйцо. Измельчаем чеснок и тоже добавляем к фаршу. Кладём соль, перец и травы и ложку 30 гр сметаны. Перемешиваем фарш. Формируем котлеты и жарим с двух сторон до готовности. #блюда_из_курицы

​🟢Булгур с овощами и индейкой 🍀Калорийность (на 100г): 110 ккал🍀 Ингредиенты: • Филе индейки - 400 г • Булгур - 150 г • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Болгарский перец - 1 шт. • Помидоры - 2 шт. • Томатная паста - 1 ст.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Соль, перец, специи - по вкусу Приготовление: 1. Индейку нарезать и обжарить до золотистой корочки. 2. Нарезанные лук, морковь и перец добавить к индейке и обжаривать 5-7 минут. 3. Добавить нарезанные помидоры и томатную пасту. 4. Всыпать промытый булгур, перемешать и залить кипятком на 1-1,5 см выше уровня крупы. 5. Посолить, поперчить, добавить специи, накрыть крышкой и готовить на медленном огне 15-20 минут. #блюда_из_курицы #блюда_из_овощей