Люба Кузьмичева РЕЦЕПТЫ
Современное Кондитерское Искусство Канал о личном t.me/contact_lyubov
نمایش بیشتر📈 تحلیل کانال تلگرام Люба Кузьмичева РЕЦЕПТЫ
کانال Люба Кузьмичева РЕЦЕПТЫ (@lubovicveti) در بخش زبانی روسی بازیگری فعال است. در حال حاضر جامعه شامل 27 792 مشترک است و جایگاه 831 را در دسته غذا و نوشیدنی و رتبه 23 770 را در منطقه روسيا دارد.
📊 شاخصهای مخاطب و پویایی
از زمان ایجاد در невідомо، پروژه رشد سریعی داشته و 27 792 مشترک جذب کرده است.
بر اساس آخرین دادهها در تاریخ 11 ژوئن, 2026، کانال فعالیت پایداری دارد. در ۳۰ روز گذشته تغییر اعضا برابر 7 و در ۲۴ ساعت گذشته برابر 0 بوده و همچنان دسترسی گستردهای حفظ شده است.
- وضعیت تأیید: تأیید نشده
- نرخ تعامل (ER): میانگین تعامل مخاطب 19.91% است و در ۲۴ ساعت نخست پس از انتشار، محتوا معمولاً N/A% واکنش نسبت به کل مشترکان کسب میکند.
- دسترسی پستها: هر پست به طور میانگین 5 533 بازدید دریافت میکند. در اولین روز معمولاً 0 بازدید جمعآوری میشود.
- واکنشها و تعامل: مخاطبان بهطور فعال حمایت میکنند؛ میانگین واکنش به هر پست 247 است.
- علایق موضوعی: محتوا بر موضوعات کلیدی مانند торт, дзен, текстура, ганаш, карамель تمرکز دارد.
📝 توضیح و سیاست محتوایی
نویسنده این فضا را محل بیان دیدگاههای شخصی توصیف میکند:
“Современное Кондитерское Искусство
Канал о личном t.me/contact_lyubov”
به لطف بهروزرسانیهای پرتکرار (آخرین داده در تاریخ 12 ژوئن, 2026)، کانال همواره بهروز و دارای دسترسی بالاست. تحلیلها نشان میدهد مخاطبان بهطور فعال با محتوا تعامل دارند و آن را به نقطه اثرگذاری مهم در دسته غذا و نوشیدنی تبدیل کردهاند.
در حال بارگیری داده...
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 12 ژوئن | +1 | |||
| 11 ژوئن | 0 | |||
| 10 ژوئن | 0 | |||
| 09 ژوئن | 0 | |||
| 08 ژوئن | +3 | |||
| 07 ژوئن | +1 | |||
| 06 ژوئن | +2 | |||
| 05 ژوئن | 0 | |||
| 04 ژوئن | +7 | |||
| 03 ژوئن | +7 | |||
| 02 ژوئن | +3 | |||
| 01 ژوئن | 0 |
| 2 | Дубайский тарт❤️🔥🔥💥
На канале вышел рецепт Dubai Chocolate Tart ✨
Тарт вдохновлён популярным дубайским шоколадом и представляет собой мою интерпретацию в формате тарта.
Хрустящее катаифи, насыщенная фисташка, песочная основа, нежный ганаш на молочном шоколаде и взбитый фисташковый ганаш.
Получился очень выразительный современный десерт с красивым контрастом хруста, кремовости и более плотных текстур, но без ощущения перегруженности.
В видео показываю весь процесс сборки, приготовление дубайской начинки, ганаша на молочном шоколаде и важные нюансы, от которых зависит вкус, текстура и результат.
Стоит ли говорить, что это потрясающе вкусно?
Ссылочки прикрепляю 💚
YouTube https://youtu.be/okjsc__F6b0?si=ArxGgv18i87hKzD7
Дзен https://m.dzen.ru/video/watch/6a08899a4c0cb31494e84f3b
Приятного просмотра и вдохновения!💚 | 7 203 |
| 3 | Дубайский тарт❤️🔥🔥💥
На канале вышел рецепт Dubai Chocolate Tart ✨
Тарт вдохновлён популярным дубайским шоколадом и представляет собой мою интерпретацию в формате тарта.
Хрустящее катаифи, насыщенная фисташка, песочная основа, нежный ганаш на молочном шоколаде и взбитый фисташковый ганаш.
Получился очень выразительный современный десерт с красивым контрастом хруста, кремовости и более плотных текстур, но без ощущения перегруженности.
В видео показываю весь процесс сборки, приготовление дубайской начинки, ганаша на молочном шоколаде и важные нюансы, от которых зависит вкус, текстура и результат.
Стоит ли говорить, что это потрясающе вкусно?
Ссылочки прикрепляю 💚
YouTube https://youtu.be/okjsc__F6b0?si=ArxGgv18i87hKzD7
Дзен https://m.dzen.ru/video/watch/6a08899a4c0cb31494e84f3b
Приятного просмотра и вдохновения!💚 | 0 |
| 4 | Фисташковый ганаш🔥
На канале вышел рецепт взбитого фисташкового ганаша 💚
Нежный, пластичный, стабильный в отсадке и при этом совсем не тяжёлый по текстуре. Он красиво держит рельеф, подходит для тартов, чизкейков, тортов, нарезных пирожных и порционных десертов, и работает не только как декор, но и как полноценный фисташковый вкусовой слой.
В видео также наглядно показываю разницу при использовании разной фисташковой пасты.
Такой ганаш стал важной частью потрясающего дубайского тарта, который я готовила себе на юбилей✨
Ссылочки👇
YouTube https://youtu.be/I5ayi-OVvew?si=pO3RmrcQZdZgXwKd
Дзен https://m.dzen.ru/video/watch/6a036f6d99dee216dd62b4ea | 9 314 |
| 5 | Новый авторский рецепт на канале💫✨
Торт Кофе- Миндаль
Внутри торта:
- насыщенные, плотные, при этом очень нежные, буквально тающие во рту миндальные коржи на масле нуазетт
- деликатный кофейно-шоколадный крем с бобами тонка
- ароматный нежный миндальный ганаш с ванилью
Идея торта
Хотелось показать, насколько многогранным и изысканным может быть сочетание кофе и миндаля, если поддержать его правильными текстурами и мягкими ароматическими акцентами.
Кофе здесь звучит благородно и деликатно, не доминирует. Миндаль раскрывается мягко и изысканно, он присутствует сразу в нескольких элементах, но не становится слишком очевидным. Ваниль делает вкус более цельным и округлым, а бобы тонка добавляют ту самую глубину и теплый шлейф, благодаря которым десерт воспринимается особенно утонченным.
Торт выразительный, гармоничный и не перегруженный.
В видео подробно показываю весь процесс приготовления и сборки.
Ссылочки на рецепт👇
YouTube https://youtu.be/az--2K2TRz4?si=tAHbJ2RWmXU5D9WO
Дзен https://m.dzen.ru/video/watch/69f70e630060d97e81e9176f | 11 027 |
| 6 | Взбитый миндальный ганаш
Это нежный ганаш с деликатным вкусом и благородным ароматом.
✔️ Миндальная паста даёт ему мягкую сливочно-ореховую основу
✔️ Ваниль делает вкус более округлым и гармоничным
✔️Боб тонка добавляет тёплый, многогранный аромат
Такой ганаш отлично подходит не только для декора, но и сам по себе является полноценной текстурой и важной частью вкуса в десерте.
Ганаш хорошо взбивается, красиво держит форму и подходит для отсадки разными насадками.
И, конечно, миндальный ганаш очень вкусный!
Подробный рецепт уже ждёт вашего внимания и вдохновения 💫✨
Ссылочки👇
YouTube https://youtu.be/RwjBcHphC-E?si=NgMNuYfqIvz_wleh
Дзен https://m.dzen.ru/video/watch/69ecdd3d1abb3546b9095df3 | 0 |
| 7 | ⚡Новости
Приветствую, друзья!
Хочу познакомить вас с новым сайтом проекта Lyuba.Recipes - https://lyuba.online
Это больше, чем просто рецепты!
Я хочу, чтобы это стало местом, которое объединяет людей через кондитерские рецепты по всему миру🌍
Идея простая. Вы можете добавлять свои кондитерские рецепты на сайт, а дальше они смогут становиться частью общей ленты рецептов и быть доступны людям из разных стран.
Сайт уже работает как лента рецептов. Можно смотреть публикации, открывать рецепты, искать идеи, делиться рецептами и ставить лайки.
Проект развивается на 15 языках:
🇷🇺 Русский
🇺🇸 English
🇲🇽 Español
🇧🇷 Português
🇫🇷 Français
🇩🇪 Deutsch
🇮🇹 Italiano
🇵🇱 Polski
🇮🇳 हिन्दी
🇮🇳 ಕನ್ನಡ
🇯🇵 日本語
🇰🇷 한국어
🇻🇳 Tiếng Việt
🇹🇷 Türkçe
🇸🇦 العربية
Я очень хочу, чтобы на сайте появлялись именно кондитерские рецепты - торты, пирожные, чизкейки, кремы, начинки, печенье, тарталетки, разные десерты, декор, техники и тд.
Добавить рецепт можно здесь:
https://lyuba.online/submit/
Ещё приглашаю вас в раздел "Магазин" https://lyuba.online/shop/
Там уже есть комплимент от Любы - бесплатный PDF-рецепт, которого не было на канале. Его можно скачать бесплатно.
И не забывайте про Telegram-бота
https://t.me/LubovicvetiBot
В боте есть полезные калькуляторы для кондитеров, в том числе пересчёт формы и калькулятор желатина.
Если у вас будут предложения по сайту, идеи или вы заметите, что можно что-то улучшить, напишите мне через форму обратной связи:
https://lyuba.online/contact/
Буду рада, если вы поддержите проект, добавите свои рецепты и поможете сделать Lyuba.Recipes международной кондитерской лентой, где опыт одного человека может стать полезным для людей по всему миру🌍 | 0 |
| 8 | Тарталетки Баунти 🥥🍫🔥
Моя интерпретация знакомого вкуса, где идея любимого батончика раскрывается уже в более современной форме.
Здесь всё построено на контрасте текстур:
✔️хрустящая песочная основа
✔️насыщенная кокосовая начинка с тем самым узнаваемым ощущением Баунти🥥
✔️шоколадный слой
✔️нежный кокосовый ганаш
Во вкусе гармоничное сочетание кокоса и молочного шоколада, но более объёмное, многослойное и интересное по ощущениям.
Каждый слой дополняет другой, поэтому десерт получается не просто вкусным, а действительно цельным. Это тот случай, когда знакомая идея сохраняется, но звучит уже по-новому.
Рецепт уже ждёт вашего внимания и вдохновения 👇
YouTube https://youtu.be/NLXq76phgAo?si=6PBQtURmEx2Pz2cL
Дзен https://m.dzen.ru/video/watch/69e79455b10c280cf29f0432 | 0 |
| 9 | Привет, друзья!🌸
Пасха получилась очень красивой✨
Спасибо вам за ваши фотографии, столько удовольствия их рассматривать!💫 Сколько разных деталей и вариантов подачи. Каждый кулич и угощения со своим характером, своей атмосферой и настроением. Это очень вдохновляет!
Ну а мы движемся дальше⏩ И сегодня готовим ганаш с кокосовым молоком, который станет продолжением одной очень вкусной тарталетки, по мотивам известной вкусняшки😋
🥥Ганаш получается:
✔️очень нежный, сливочный с деликатным кокосовым послевкусием
✔️ при этом отлично держит форму и рельеф от насадок
✔️ универсальный, подходит для многих десертов и как полноценный вкус/текстура, и в качестве декора
Ссылочки на рецепт👇
YouTube https://youtu.be/oxQH863dKA4?si=Sq4yJkL2hBTcVAjx
Дзен https://m.dzen.ru/video/watch/69d50e21fdd043526e9f6ca5 | 0 |
| 10 | С праздником Светлой Пасхи, дорогие!🥚🌱🌸 Пусть будет больше света в доме, в сердце, в мыслях, в душе💫✨
Давайте в комментариях покажем свою пасхальную красоту, в этом столько уюта и любви🤍💞 | 0 |
| 11 | Пасхальные рецепты ПОДБОРКА🕊️💫
Друзья, собрала для вас подборку пасхальных рецептов, которые есть на моем канале. Рецепты разнообразные и очень вкусные. Выбирайте и готовьте с удовольствием!👌
Рецепты 2026:
Фисташковый кекс-кулич с вишнёвой начинкой
YouTube https://youtu.be/7EyzHsmk670
Дзен https://dzen.ru/video/watch/69c61850d0adae769cb9d8b9
Тарталетки с цыплятами из меренги и малиновой начинкой
YouTube https://youtu.be/PrpShrpCJO4
Дзен https://dzen.ru/video/watch/69bfacfa16fa137f92fd3e35
Порционные творожные Пасхи с какао и ванилью
YouTube https://youtu.be/5tTeOr1wz4Q?si=I45IKYcMaJnUBkkL
Дзен https://dzen.ru/video/watch/69ce243dcbd9415c25c2e290
Ещё пасхальные рецепты:
Сдобный кулич
YouTube https://youtu.be/13KE5L8_me8
Дзен https://dzen.ru/video/watch/6248771bcae1317b83289956
Творожный бездрожжевой кулич
YouTube https://youtu.be/lmB9K7WrtsQ
Дзен https://dzen.ru/video/watch/660ae20e56b2675a85b8a2d7
Пасхальные кексы лимонные с клубничной глазурью
YouTube https://youtu.be/MRbMwF1s--E
Дзен https://dzen.ru/video/watch/6606e27472997b276bcbab9b
Творожная пасха-кулич шоколадная
YouTube https://youtu.be/oZ9rx-Qu2F4
Дзен https://dzen.ru/video/watch/6606ea94f6a00f699fdade70
Творожная пасха фисташковая с шоколадом и вишней
YouTube https://youtu.be/Vzdi1sXIbRY
Дзен https://dzen.ru/video/watch/6244b5c27ac6bd1a397bf97d | 0 |
| 12 | Новый рецепт🔥
Друзья, приветствую!🫶
Рецепт порционных творожных пасочек вышел на канале и ждет вас! Пасочки очень красивые, вкусные и несложные.
А завтра опубликую подборку всех пасхальных рецептов с канала👌
Ссылочки на рецепт👇
YouTube https://youtu.be/5tTeOr1wz4Q?si=I45IKYcMaJnUBkkL
Дзен https://dzen.ru/video/watch/69ce243dcbd9415c25c2e290 | 0 |
| 13 | Творожная пасха🕊️
Приветики!🫶
Моя версия творожной Пасхи в порционной формате.
Это как очень качественный творожный сырок в изящной, современной и многослойной подаче.
Внутри два творожных слоя - ванильный и с какао, которые не перебивает вкус, а мягко его подчёркивают. Ваниль и какао отлично сочетаются с творогом и между собой 💫
Десерт раскрывается ещё интереснее за счёт текстур:
✔️тонкая глазурь гурме
✔️рассыпчатая песочная основа
✔️кремовый творожный ганаш
✔️нежная творожная масса
Получилось гармоничное сочетание! Сливочный, нежный вкус с ненавязчивым контрастом текстур и ощущением лёгкости, несмотря на насыщенность.
Это тот десерт, который хочется приготовить к Пасхе, и потом повторять снова в любое время года!💯 Готовится совсем несложно и получается очень вкусно!
Рецепт уже в эти выходные!🔥 | 0 |
| 14 | Творожная пасха🕊️
Приветики!🫶
Моя версия творожной Пасхи в порционной формате.
Это как очень качественный творожный сырок в изящной, современной и многослойной подаче.
Внутри два творожных слоя - ванильный и с какао, которые не перебивает вкус, а мягко его подчёркивают. Ваниль и какао отлично сочетаются с творогом и между собой 💫
Десерт раскрывается ещё интереснее за счёт текстур:
✔️тонкая глазурь гурме
✔️рассыпчатая песочная основа
✔️кремовый творожный ганаш
✔️нежная творожная масса
Получилось гармоничное сочетание! Сливочный, нежный вкус с ненавязчивым контрастом текстур и ощущением лёгкости, несмотря на насыщенность.
Это тот десерт, который хочется приготовить к Пасхе, и потом повторять снова в любое время года!💯 Готовится совсем несложно и получается очень вкусно!
Рецепт уже в эти выходные!🔥 | 0 |
| 15 | Рецепт на Дзене👇
https://dzen.ru/video/watch/69c90f926c08011794da67f1 | 0 |
| 16 | Друзья, приветствую!🫶
Многие из вас догадалась, что это порционные творожные пасочки! К пасхальному столу мы уже приготовили очень милые тарталетки с цыплятами и фисташковые кексы-куличи с вишней. И вот, наконец, подошла очередь пасочек. И начинаем готовить их с очень вкусного творожного ганаша!
Этот взбитый творожный ганаш без желатина получается нежным и пластичным, и при этом хорошо держит форму. По вкусу он сливочный, деликатный, с лёгкой творожной свежестью, без лишней тяжести.
Такой ганаш отлично подходит для декора тортов, чизкейков, пирожных, порционных десертов. При этом он может работать не только как украшение, но и как полноценная текстура.
Обязательно готовьте, пробуйте и уже в следующем видео готовим очень вкусные пасочки. Рецепт быстрый, совсем несложный, но очень праздничный.
А пока ганаш👇
YouTube https://youtu.be/DuHK0KHgBsA?si=W9aNv62VlpguTG9G
⚠️‼️Дзен свои проблемы так и не устранил, видео вторые сутки висят в обработке. Как только опубликуется, дам знать. | 0 |
| 17 | Друзья, приветствую!🫶
Многие из вас догадалась, что это порционные творожные пасочки! К пасхальному столу мы уже приготовили очень милые тарталетки с цыплятами и фисташковые кексы-куличи с вишней. И вот, наконец, подошла очередь пасочек. И начинаем готовить их с очень вкусного творожного ганаша!
Этот взбитый творожный ганаш без желатина получается нежным и пластичным, и при этом хорошо держит форму. По вкусу он сливочный, деликатный, с лёгкой творожной свежестью, без лишней тяжести.
Такой ганаш отлично подходит для декора тортов, чизкейков, пирожных, порционных десертов. При этом он может работать не только как украшение, но и как полноценная текстура.
Обязательно готовьте, пробуйте и уже в следующем видео готовим очень вкусные пасочки. Рецепт быстрый, совсем несложный, но очень праздничный.
А пока ганаш👇
YouTube https://youtu.be/DuHK0KHgBsA?si=W9aNv62VlpguTG9G
⚠️‼️Дзен свои проблемы так и не устранил, видео вторые сутки висят в обработке. Как только опубликуется, дам знать. | 0 |
| 18 | Друзья, приветствую!🫶
Многие из вас догадалась, что это порционные творожные пасочки! К пасхальному столу мы уже приготовили очень милые тарталетки с цыплятами и фисташковые кексы-куличи с вишней. И вот, наконец, подошла очередь пасочек. И начинаем готовить их с очень вкусного творожного ганаша!
Этот взбитый творожный ганаш без желатина получается нежным и пластичным, и при этом хорошо держит форму. По вкусу он сливочный, деликатный, с лёгкой творожной свежестью, без лишней тяжести.
Такой ганаш отлично подходит для декора тортов, чизкейков, пирожных, порционных десертов. При этом он может работать не только как украшение, но и как полноценная текстура.
Обязательно готовьте, пробуйте и уже в следующем видео готовим очень вкусные пасочки. Рецепт быстрый, совсем несложный, но очень праздничный.
А пока ганаш👇
YouTube https://youtu.be/DuHK0KHgBsA?si=W9aNv62VlpguTG9G
⚠️‼️Дзен свои проблемы так и не устранил, видео вторые сутки висят в обработке. Как только опубликуется, дам знать. | 0 |
| 19 | Приветики! Рецепт на Дзене👇
https://dzen.ru/video/watch/69c61850d0adae769cb9d8b9 | 0 |
| 20 | Пасхальный кекс-кулич💫✨
Это мини-куличи по форме, но внутри нежные влажные кексы с ярким вкусом и ароматом фисташки, вишнёвой серединкой и лёгкой шапочкой из меренги, как у настоящего кулича. Выглядят празднично, но готовится намного проще. И супер вкусно!
Эти пасхальные кексы для тех, кто хочет поучаствовать в создании праздничной атмосферы, накрыть красивый стол и порадовать близких, но не готов уделять время на классическую дрожжевую выпечку. Рецепт совсем не сложный, готовится одним днём.
Не вместо классического кулича, а как достойная альтернатива! Будет очень вкусно!
Рекомендации по хранению и заморозке приложены к рецепту.
Ссылочки на рецепт 👇
YouTube https://youtu.be/7EyzHsmk670?si=ISMudylP9Uw2pj_v
‼️⚠️На Дзене какие-то проблемы со вчерашнего дня, видео висят в обработке, неполадки со стороны платформы. Как только видео опубликуется, дополнительно сообщу. | 0 |
اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
