Severinov on air
رفتن به کانال در Telegram
Археология и новости барной индустрии Brand ambassador •Becherovka По вопросам @severinov11
نمایش بیشتر1 788
مشترکین
+124 ساعت
-17 روز
-330 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
ژوئن '26
ژوئن '26
+17
در 0 کانالها
مه '26
+27
در 1 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+15
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '26
+15
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+17
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+9
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+21
در 1 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+26
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+20
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+43
در 1 کانالها
Get PRO
اوت '25
+55
در 1 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+85
در 1 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+19
در 2 کانالها
Get PRO
مه '25
+21
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+42
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '25
+32
در 4 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+21
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+34
در 1 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+16
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+86
در 5 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+45
در 3 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+30
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '24
+22
در 1 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+32
در 4 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+23
در 0 کانالها
Get PRO
مه '24
+33
در 3 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+38
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '24
+34
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+108
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+33
در 1 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+13
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+24
در 1 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+21
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+123
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+12
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+28
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+5
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+25
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+35
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+17
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+11
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+42
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+7
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+19
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+15
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+66
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+21
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+23
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '22
+21
در 0 کانالها
Get PRO
مه '22
+51
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '22
+14
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '22
+368
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '22
+39
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '22
+16
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '21
+18
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '21
+36
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '21
+22
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '21
+18
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '21
+77
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '21
+14
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '21
+16
در 0 کانالها
Get PRO
مه '21
+4
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '21
+21
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '21
+29
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '21
+20
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '21
+94
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '20
+878
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 29 ژوئن | +1 | |||
| 28 ژوئن | +1 | |||
| 27 ژوئن | +1 | |||
| 26 ژوئن | 0 | |||
| 25 ژوئن | 0 | |||
| 24 ژوئن | 0 | |||
| 23 ژوئن | +1 | |||
| 22 ژوئن | +1 | |||
| 21 ژوئن | +1 | |||
| 20 ژوئن | +1 | |||
| 19 ژوئن | 0 | |||
| 18 ژوئن | 0 | |||
| 17 ژوئن | 0 | |||
| 16 ژوئن | 0 | |||
| 15 ژوئن | 0 | |||
| 14 ژوئن | 0 | |||
| 13 ژوئن | 0 | |||
| 12 ژوئن | +1 | |||
| 11 ژوئن | 0 | |||
| 10 ژوئن | 0 | |||
| 09 ژوئن | +1 | |||
| 08 ژوئن | 0 | |||
| 07 ژوئن | 0 | |||
| 06 ژوئن | +2 | |||
| 05 ژوئن | +1 | |||
| 04 ژوئن | 0 | |||
| 03 ژوئن | +5 | |||
| 02 ژوئن | 0 | |||
| 01 ژوئن | 0 |
پستهای کانال
KV 14 Aperitif
Ну что, KV 14 теперь официально доступен в России. А что это вообще такое? Отвечаю
Это аперитив от бренда Бехеровка, который до недавнего времени был доступен только на внутреннем рынке Чехии. Продукт не новый, его выпустили аж в 1966 году в Карловых Варах
Сами Карловы Вары известны своими горячими источниками, которых насчитывается двенадцать. Бехеровка, будучи одним из главных туристических символов города, получила прозвище «13-й источник», ну а KV 14, соответственно, стал следующим номером
Ботанический состав здесь такой же, как у Бехеровки, но есть несколько важных отличий. Во-первых, в составе полностью отсутствует сахар. Во-вторых, 10% объема приходится на красное вино. Крепость составляет 40% ABV.
По форме это что-то близкое к фернету, хотя в содержании отчетливо читается профиль Бехеровки.
Если кому-то в СПБ интересно потестить и обсудить — пишите
| 2 | Богемная Неделя Коктейлей
В Санкт-Петербурге прошли заключительные дни фестиваля "Богемная Неделя Коктейлей" от Виталия Северинова и биттера "Бехеровка". Команде удалось буквально объединить город под ритмы и эстетику ар-нуво.
В фестивале участвовало большое количество культовых проектов Петербурга, но именно Meat Coin в Комарово, бар «Авангард» и бар «Медведь» заняли первое, второе и третье место по количеству реализованных коктейлей за эту неделю.
К слову, про один из самых притягательных коктейлей фестиваля, Lemon Drop Martini из бара "Авангард", мы уже рассказывали в одном из прошлых постов. | 531 |
| 3 | Dry Martini
Завтра в школе Hospitality Faqtory буду вновь рассказывать про Драй Мартини и почему он остается бессмертной классикой.
А чтобы помимо теории была и практика — возьму с собой вот такой заморский набор вермутов Strucchi. Их в России нет, да и врядли появятся. Так что элемент эксклюзивности будет присутствовать
Вход свободный, но нужно записаться у Катерины.
13:00
Виленский 3
Увидимся! 🍸 | 675 |
| 4 | Я вот никогда не занимался всерьез флейрингом, но тем не менее прекрасно помню первый ролик который я увидел будучи еще барбеком. Ролик был как раз из TGI Fridays и я тогда остался под большим впечатлением
Но бутылки все равно кидать не стал 🤷 | 619 |
| 5 | TGI Fridays
С удовольствием посмотрел выпуск у канала Чтиво про TGI Fridays — культовую сеть баров, которая оказала большое влияние на формирование нашей индустрии. Если почитать комменты, то многие, например, до сих пор вспоминают их коктейли.
Вообщем рекомендую к просмотру, 15мин не потраченные впустую | 582 |
| 6 | Богемная Неделя Коктейлей
Вдохновившись работами Альфонса Мухи, одного из главных художников ар-нуво и автора рекламных плакатов для Бехеровки, мы запускаем неделю коктейлей. Это фестиваль, посвящённый весне, природе и искусству — тем самым мотивам, которые лежат в основе эстетики ар-нуво и органично вписываются как в творческую атмосферу богемного Санкт-Петербурга, так и в идею биттера Бехеровка.
Сроки
• Фестиваль пройдет с 11 по 17 мая
Как стать участником
• Разработать специальное меню минимум из трех коктейлей на основе Бехеровки
• Анонсировать свое участие в аккаунте заведения в Instagram, отметив @severinov11
• Продавать коктейли на основе Бехеровки и получать удовольствие
Призовой фонд
• Для самых активных участников фестиваля у нас также действет призовой фонд в 100.000р
Более подробно про условия участия и механику проведения читайте в презентации.
Postscript
И в качестве напутствия для разработки рецептов мы перефразируем слова Альфонса Мухи:
как и во всех видах искусства, в бартендинге главенствуют те же принципы – самые простые средства являются наиболее выразительными. | 714 |
| 7 | Полторы Комнаты х Regions
Бар «Полторы Комнаты» впервые выходит за пределы своих стен с коктейлями из авангардного меню «Мегаполис». Гест-шифт пройдёт в ресторане Regions — заведении, посвящённом гастрономии регионов России.
Для геста команда бара везёт три коктейля из меню «Мегаполис» и один из основного меню — легендарную «Кровавую Мэри». Это первые гастроли бара с интерактивным коктейльным меню.
Если еще не пробовали меню "Мегаполис" – обязательно сходите! 🍸 | 684 |
| 8 | Бехеровка х Эковайн
А вот еще новость – сегодня проводил тренинг для менеджеров компании Эковайн и теперь ассортимент Бехеровки у них в портфеле. В СПб со следующей недели доступны к заказу у них:
-Бехеровка
-Бехеровка нефильтрованная
-Бехеровка лимон
-Бехеровка апельсин-имбирь
-Бехеровка грейпфрут-хмель
В конце мая приезжает Бехеровка Кордиал, ранее доступная только на внутреннем рынке Чехии 🎉 | 888 |
| 9 | 😁😆😁 А может сегодня в «Имбайб»? Был на деге новой карты, было вкусно 😉 | 802 |
اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
