ПИР-КОФЕ
رفتن به کانال در Telegram
Официальный канал ПИР-Кофе, выставки для профессионалов индустрии кофе и чая, ежегодно проходящей в рамках ПИР Экспо. Здесь публикуются новости индустрии, кофейных чемпионатов и мероприятий. 📍26-29 октября 2026, Москва, Крокус Экспо. 🔗pirexpo.com
نمایش بیشتر6 252
مشترکین
+524 ساعت
+287 روز
+7430 روز
آرشیو پست ها
6 252
🔥Russian Coffee Cup: участники Приволжского отборочного этапа
27-28 июня в Ижевске пройдёт Ижевский кофейный фестиваль, в рамках которого состоится отборочный этап Russian Coffee Cup.
Команды кофеен Приволжского региона поборются за звание лучшей уже в следующие выходные! 🏆
Познакомимся с участниками?
6 252
Repost from Moscow Coffee Festival
+7
🔥Фотоотчёт с Moscow Coffee Festival 2026
В этом году фестиваль получился масштабным, ярким и очень уютным!
Найдите себя и скачайте классные кадры:
Фестиваль
Чемпионаты
Если вы тоже фотографировали фестиваль — делитесь ссылками на файлообменники в комментариях❤️
6 252
🔥26-29 октября в Москве состоится крупнейшая выставка индустрии гостеприимства — ПИР Экспо
Она традиционно пройдёт в МВЦ «Крокус Экспо» и займёт несколько самых больших залов.
➡️В прошлом году выставку посетили 48 563 гостей.
Среди посетителей ПИР-Кофе: владельцы бизнесов, шеф-бариста, обжарщики и поставщики оборудования.
ПИР-Кофе — точка притяжения кофейной индустрии: площадка для новых знакомств и возможность представить свой бренд на большую аудиторию!
В 2025 году в экспозиции приняли участие 198 компаний-производителей и поставщиков — российских и международных. А в этом ожидается ещё больше.
Многие компании уже участвуют в этом году.
Успейте подать заявку и забронировать стенд, пока есть хорошие места!
6 252
🔥 Дарим набор Guide to Brazil: Rancho Grande от SUBMARINE
Это бокс, который посвящён кофе из Бразилии, но совсем не такой, как многие привыкли.
Это яркий и экспериментальный кофе с фермы Rancho Grande, в том числе лот, занявший 2 место на конкурсе Cup of Excellence в Бразилии.
Мы решили подарить одному счастливчику бокс Guide to Brazil: Rancho Grande в формате MEGA-дрипов.
Внутри:
➡️Карточки с рецептами и углублённым описанием лотов от Романа Хомченко — руководителя Submarine
➡️6 MEGA-дрипов по 2 штуки каждого
(в дрипе 20г кофе вместо привычных 12г)
Это отличная возможность открыть для себя бразильский кофе с новой стороны!
Условия участия:
🟠Быть подписанным на @sbmrne и @pircoffee
🟠Нажать кнопку «Участвовать»
Итоги подведём 17 июня.
Удачи! ❤️
Реклама. ООО "РОСТИНГ БРЮ"
ИНН: 7720380817 erid: 2SDnjdpVxa6
6 252
🔥Итерация №11 — авторский напиток от финалистов Russian Coffee Cup
30 мая в Москве в рамках Moscow Coffee Festival прошёл Центральный отборочный этап Russian Coffee Cup.
🏆Победителями стала команда кофейни KOJO.
Делимся рецептом их авторского напитка!
#рецепты@pircoffee
6 252
🔥30-31 мая в 8-й раз прошёл главный кофейный фестиваль Москвы — Moscow Coffee Festival
Два дня пролетели незаметно и собрали 38 709 гостей, влюблённых в кофе!
В рамках фестиваля было проведено четыре чемпионата: Russian Coffee Cup, КТБ, Dalla Corte Cup и LAB’81.
Лучшая кофейня Центрального региона — KOJO (343 балла)
Лучший каппер — Роман Сорокин (5 баллов)
Лучший бариста — Елизавета Носова (176 баллов)
Лучший латте-артист — Курманбеков Самаган
Мы благодарны каждому, кто принял участие в фестивале: гостям, партнёрам, участникам и волонтёрам.
Благодаря вам фестиваль получился таким крутым!
Нам важен ваш комфорт, поэтому в следующем году планируем расширять площадку 😉
➡️Предварительные даты Moscow Coffee Festival 2027 — 29-30 мая.
А наша ближайшая встреча — международная выставка индустрии гостеприимства «ПИР Экспо», которая состоится 26-29 октября 2026 года в МВЦ «Крокус Экспо».
6 252
🔥Результаты розыгрыша кофе Russian Coffee Cup
Никто не угадал тройку победителей, но @Evgeniy_Ozheredov и @viktorbuna правильно назвали первое и третье место!
Мы решили отправить им набор подарков от Submarine ❤️
Следующий розыгрыш зерна чемпионата — 26 июня перед Ижевским кофейным фестивалем!
6 252
Repost from Moscow Coffee Festival
+3
🏆Dalla Corte Cup — результаты Центрального отборочного этапа
🥇Первое место — Елизавета Носова с результатом 176 баллов!
🥈Второе место — Михаил Куваев (156 баллов)
🥉Третье место — Сергей Цалюк (154,5 балла)
Именно они выступят на ПИР-Кофе в октябре.
Остальные результаты — в таблице ❤️
6 252
Repost from Moscow Coffee Festival
+4
🔥КТБ — результаты Центрального отборочного этапа
Сегодня на Moscow Coffee Festival завершился второй КТБ этого сезона 🥄
🏆Победителем стал Роман Сорокин с результатом 5 баллов за 5:15:33
Роман проходит в четвертьфинал чемпионата на ПИР-Кофе.
🥈2 место — Семеногов Евгений (4 балла)
🥉3 место — Ишков Василий (3 балла)
Остальные результаты — в таблице.
Благодарим всех участников и ждём следующих отборочных!
➡️Поздравления и поддержка в комментариях!
6 252
Repost from Moscow Coffee Festival
+4
🔥КТБ — результаты Центрального отборочного этапа
Сегодня на Moscow Coffee Festival завершился второй КТБ этого сезона 🥄
🏆Победителем стал Роман Сорокин с результатом 10 баллов за 5:15:33
Роман проходит в четвертьфинал чемпионата на ПИР-Кофе.
🥈2 место — Семеногов Евгений (8 баллов)
🥉3 место — Ишков Василий (6 баллов)
Остальные результаты — в таблице.
Благодарим всех участников и ждём следующих отборочных!
➡️Поздравления и поддержка в комментариях!
6 252
Repost from Moscow Coffee Festival
+3
🔥Результаты Russian Coffee Cup
Лучшей кофейней Центрального региона стала команда KOJO с результатом 343 балла! 🏆
🥈Второе место — Rockets coffee (339 баллов)
🥉Третье место — floo (336 баллов)
Именно они представят Центральный регион в финале, который пройдет в рамках выставки ПИР-Кофе 26-27 октября 2026 года.
Распределение остальных мест — в таблице.
Поздравляем финалистов и благодарим всех участников! 🎊
6 252
+5
🔥Russian Coffee Cup — в самом разгаре
Уже в 17:00 узнаем, какая команда станет лучшей кофейней Центрального региона 🏆
Приходите поддержать ребят на площадку «Парковка».
6 252
Moscow Coffee Festival уже завтра — и всё складывается как нельзя лучше! ❤️
На улице дождь, а значит поездки на дачи, походы в парки и долгие прогулки, скорее всего, откладываются. А это отличный повод провести выходные в уютной атмосфере!
На фестивале будет тепло, вкусно и ароматно!
Стоит только приехать — и вы сразу окунётесь в атмосферу лета, согреетесь тёплым кофе и зарядитесь позитивными эмоциями ☀️
☕️Ждём вас в субботу и воскресенье с 11:00 до 21:00
📍Москва, Хлебозавод № 9, площадки «Бойлерная» и «Парковка»
🚇Метро «Дмитровская» выход №4, ул. Новодмитровская, 1
6 252
🔥Дарим кофе Russian Coffee Cup
Уже завтра в Москве стартует городской масштабный кофейный фестиваль — Moscow Coffee Festival!
А значит, пора угадывать победителей чемпионата Russian Coffee Cup.
Условия участия:
🟠Быть подписанным на ПИР-Кофе 🟠Угадать в комментариях правильное распределение мест с 1 по 3➡️Комментарии принимаются до 30.05.2026 11:00 по московскому времени. Первый, кто угадает участников, занявших 1-е, 2-е и 3-е места, получит пачку кофе, на котором выступали участники чемпионата. Зерно было предоставлено компанией СФТ Трейдинг и обжарено компанией Submarine специально для Центрального отборочного этапа Russian Coffee Cup. С подробной информацией можно ознакомиться здесь. Список кофеен-участников оставили в комментариях ❤️
6 252
🔥В июне курсы SCA пройдут в Пятигорске, Москве, Астане и Алматы
📍Пятигорск: 🟠Александр Холодок Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень (24-26 июня) 📍Москва: 🟠Насим Нозиров Сенсорный анализ кофе. Средний уровень (2-4 июня) 🟠Александр Малышев Сенсорный анализ кофе. Средний уровень (13-15 июня) 🟠Сергей Блинников Заваривание кофе ручными методами. Профессиональный уровень (9-11 июня) Сенсорный анализ кофе. Профессиональный уровень (12-14 июня) 🟠Максим Юдин Зеленый кофе. Профессиональный уровень (10-12 июня) Сенсорный анализ кофе. Базовый уровень (13 июня) Зеленый кофе. Базовый уровень (15 июня) Зеленый кофе. Средний уровень (16-17 июня) 📍Астана: 🟠Татьяна Фукс Навыки бариста. Средний уровень (10-12 июня) Навыки бариста. Профессиональный уровень (13-15 июня) 📍Алматы: 🟠Татьяна Фукс Навыки бариста. Средний уровень (17-19 июня)✅Для записи на курс свяжитесь с тренером напрямую. По всем дополнительным вопросам по учебным программам SCA, пожалуйста, свяжитесь с координатором SCA Григорием Аксеновым или по номеру: +7 963 947-69-92 (мессенджеры)
6 252
🔥Planto Barista Миндаль без сахара — это продукт, созданный специально для профессионалов
Здесь 0% сахара, чистая миндальная база и никаких скрытых подсластителей.
Напиток отлично взбивается, даёт стабильную мелкодисперсную пену, хорошо держит форму и прекрасно подходит для латте-арта.
А главное — он не перебивает вкус кофе, а работает с ним в синергии: добавляет мягкую натуральную сладость, насыщенность и приятное ореховое послевкусие. При этом калорийность — всего 14 ккал на 100 г.
Универсальное применение в баре и на кухне: напитки, соусы, супы, десерты и другие блюда для здорового меню!
Реклама. АО "ЭЙЧ ЭНД ЭН"
ИНН: 7714626332 erid: 2SDnjdHTuYe
6 252
+5
🏝Поездка мечты: такое в моей жизни впервые
Влад Друзев, серебряный призёр КТБ 2025, поделился эмоциями от WOC Bangkok.
В рассказе — о мировом чемпионате по каптестингу и необычном кофе.
#поездка_мечты2026@pircoffee
6 252
Выбор дополнительных победителей (в количестве 1):
🏆 Победитель:
1. гена (@futaloli67)
✔️Проверить результаты
6 252
Друзья!
Сейчас мы определим нового победителя, который получит лимитированную футболку из официального магазина мерча World of Coffee Bangkok ❤️
6 252
🔥Кристально прозрачные стаканы Polarity от Скандипакк подчеркивают красоту ваших напитков и десертов.
Почему это работает?
— Широкие возможности применения – от подачи смузи в точке питания до продажи фруктов на полках розницы;
—Удобство и комфорт за счет плотного материала и кристальной прозрачности стакана;
— Универсальность использования как под крышку, так и под запайку и гарантия герметичности;
— Упрощение логистики: стаканы (300, 400 и 500 мл) комплектуются стандартной крышкой единого диаметра (95 мм);
— Повышение узнаваемости бренда благодаря яркой офсетной печати.
Polarity от Скандипакк: вкус, который виден — выбор, который очевиден.
Реклама. ООО "СКАНДИПАКК"
ИНН: 7724000760 erid: 2SDnjeFsTaS
اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
