¡Ya disponible! Investigación de Telegram 2025 — los principales insights del año 
Рецепты для мультиварки
Ir al canal en Telegram
OzonId_9355 Вкусные рецепты для мультиварки. Новый рецепт каждый день Канал не продается! Все проекты: https://t.me/JaneAirr По всем вопросам: @zhanna_osipova
Mostrar más9 075
Suscriptores
-124 horas
-97 días
-1630 días
Carga de datos en curso...
Canales Similares
Nube de Etiquetas
Menciones Entrantes y Salientes
---
---
---
---
---
---
Atraer Suscriptores
julio '26
julio '260
en 0 canales
junio '26
+47
en 20 canales
Get PRO
mayo '26
+35
en 18 canales
Get PRO
abril '26
+35
en 11 canales
Get PRO
marzo '26
+42
en 30 canales
Get PRO
febrero '26
+101
en 24 canales
Get PRO
enero '26
+86
en 36 canales
Get PRO
diciembre '25
+76
en 24 canales
Get PRO
noviembre '25
+99
en 24 canales
Get PRO
octubre '25
+112
en 22 canales
Get PRO
septiembre '25
+141
en 21 canales
Get PRO
agosto '25
+128
en 26 canales
Get PRO
julio '25
+96
en 23 canales
Get PRO
junio '25
+109
en 22 canales
Get PRO
mayo '25
+112
en 12 canales
Get PRO
abril '25
+153
en 22 canales
Get PRO
marzo '25
+135
en 12 canales
Get PRO
febrero '25
+179
en 23 canales
Get PRO
enero '25
+142
en 21 canales
Get PRO
diciembre '24
+202
en 20 canales
Get PRO
noviembre '24
+190
en 19 canales
Get PRO
octubre '24
+305
en 24 canales
Get PRO
septiembre '24
+312
en 31 canales
Get PRO
agosto '24
+253
en 26 canales
Get PRO
julio '24
+232
en 26 canales
Get PRO
junio '24
+213
en 35 canales
Get PRO
mayo '24
+257
en 47 canales
Get PRO
abril '24
+232
en 39 canales
Get PRO
marzo '24
+222
en 47 canales
Get PRO
febrero '24
+216
en 35 canales
Get PRO
enero '24
+269
en 42 canales
Get PRO
diciembre '23
+170
en 33 canales
Get PRO
noviembre '23
+281
en 52 canales
Get PRO
octubre '23
+218
en 26 canales
Get PRO
septiembre '23
+183
en 0 canales
Get PRO
agosto '23
+209
en 0 canales
Get PRO
julio '23
+298
en 0 canales
Get PRO
junio '23
+209
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+129
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+208
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+152
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+228
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+272
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+223
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+260
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+251
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+345
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+254
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+86
en 0 canales
Get PRO
junio '22
+73
en 0 canales
Get PRO
mayo '22
+322
en 0 canales
Get PRO
abril '22
+430
en 0 canales
Get PRO
marzo '22
+672
en 0 canales
Get PRO
febrero '22
+88
en 0 canales
Get PRO
enero '22
+228
en 0 canales
Get PRO
diciembre '21
+168
en 0 canales
Get PRO
noviembre '21
+215
en 0 canales
Get PRO
octubre '21
+438
en 0 canales
Get PRO
septiembre '21
+1 391
en 0 canales
Get PRO
agosto '21
+177
en 0 canales
Get PRO
julio '21
+123
en 0 canales
Get PRO
junio '21
+103
en 0 canales
Get PRO
mayo '21
+147
en 0 canales
Get PRO
abril '21
+176
en 0 canales
Get PRO
marzo '21
+169
en 0 canales
Get PRO
febrero '21
+165
en 0 canales
Get PRO
enero '21
+261
en 0 canales
Get PRO
diciembre '20
+6 167
en 0 canales
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 02 julio | 0 | |||
| 01 julio | 0 |
Publicaciones del Canal
Платформа сетевой безопасности Firewall Compliance
Платформа Netopia Firewall Compliance - это решение для контроля сетевой безопасности и расчета векторов атак.
ПО визуализирует сетевую инфраструктуру, оптимизирует правила сетевого доступа. Проводит расчет возможных векторов атак с учетом настроек сетевого оборудования. Приоритизирует уязвимости.
Netopia Firewall Compliance входит в реестр российского ПО.
Платформа является отечественной заменой решений Skybox, Tufin, AlgoSec.
Узнать больше
#реклама 16+
netopia.pro
О рекламодателе
| 2 | Тушенка из курицы в мультиварке
#консервы
Ингредиенты
Курица 1.5 кг
Лук репчатый 60 гр
Лавровый лист 3 шт.
Перец горошком 8 шт.
Соль 1 чайн.л.
Приготовление
В мультиварке тушенку из курицы готовить тоже очень удобно. Отличие от приготовления в духовке (когда мчсо сразу укладывается в стеклянные банки) - нужно разложить тушенку в конце в стерильные баночки.
Домашнюю птицу готовьте около 4 часов, магазинную - достаточно 3. Если готовите тушенку с костями, то разрубите трубчатые, чтобы вышел воздух.
1. Птицу хорошо промойте, лучше оставить в холодной воде часа на 2-3. Потом разрубите или порежьте на кусочки. Уложите мясо в чашу мультиварки и поставьте готовиться без воды в режиме "тушение" 2 часа.
2. Через 2 часа добавьте крупно нарезанную луковицу, перец горошком, лавровый лит и соль по вкусу. Снова тушим в этом же режиме 1 час для магазинной (2 ч для домашней) птицы.
3. Раскладываем тушенку горячей в стерильные банки и закатываем крышками. Если хранить не долго и в холодильнике - можно просто залить жиром сверху и закрыть капроновыми крышками.
Вот и все! | 92 |
| 3 |  Куриные лапки по-китайски
#закуски
Ингредиенты
Куриные лапки - 5 шт.
Соус Хойсин - 1 ст.л.
Устричный соус - 1 ст.л.
Крабовый соевый соус - 1 ст.л.
Мёд - 1 ст.л.
Имбирь - 1 см
Чеснок - 1 зуб.
Приготовление
1. Куриные лапки опускаем в кипяток на 30 секунд.
2. Далее тщательно обдираем шкурку, оставляя кожу невредимой. Отрезаем кончики с коготками, и часть основной лапки, она не эстетична)
3. Лапки обжариваем в большом количестве масла со всех сторон, до корочки.
4. Имбирь и чеснок измельчаем, обжариваем.
5. Добавляем к имбирю с чесноком наши лапки, вливаем 350 грамм воды. Все это я делал в мультиварке.
6. Добавляем все соусы и мёд. Тушим примерно 45 минут.
7. Перед подачей я их смазал соусом терияки.
Приятного аппетита! | 122 |
| 4 | Пита с мясом и овощами
#закуски
Ингредиенты
Говяжья лопатка - 600-900 г
Лимонный перец - 1/2 ч. л.
Горчичный порошок - 1/2 ч. л.
Куриный бульон - 1/2 стакана
Лимонная цедра (измельченная) - 1/4 ч. л.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Розмарин свежий (измельченный) - 1 ч. л.
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Йогурт натуральный - 1/2 стакана
Огурец свежий (мелко резаный) - 1/4 стакана
Лимонный перец - 1/4 ч. л.
Пита из цельнозерновой муки (разрезанная пополам) - 3 шт.
Салатные листья - 6 шт.
Помидор свежий (мелко резаный) - 1 шт.
Приготовление
1. Мясо порезать кусками, чтобы оно поместилось в среднюю медленноварку. В небольшой миске смешать 1/2 чайной ложки лимонного перца и горчичный порошок. Натереть этой смесью мясо и сложить его в чашу медленноварки. В небольшой миске смешать бульон, лимонную цедру, сок, розмарин и чеснок. Полить этой смесью мясо в медленноварке.
2. Закрыть медленноварку и готовить мясо на медленной мощности 8-10 часов, или на сильной мощности - 4-5 часов.
3. В другой небольшой миске смешать йогурт, огурец и 1/4 чайной ложки лимонного перца. Отставить соус в сторону.
4. Мясо достать из медленноварки (без соуса, в котором оно готовилось). Двумя вилками порвать мясо на мелкие кусочки.
5. Каждую половинку питы выстелить салатными листьями, начинить мясом, помидорами и полить закуску из питы йогуртовым соусом. | 127 |
| 5 | Получите скидку за историю об отдыхе
Расскажите, как Яндекс Путешествия помогли вам организовать классную поездку, — и получите за это промокод на скидку.
Присылайте свои истории боту, он расскажет все подробности.
Попробовать
#реклама
О рекламодателе | 118 |
| 6 | Куриные крылышки, тушенные в пиве (в мультиварке)
#закуски
Ингредиенты
Куриные крылышки - 1 кг (10-12 шт.)
Пиво тёмное - 400-500 мл
Соевый соус - 40 мл
Хмели-сунели - 2 ч. ложки
Приготовление
Подготовьте все продукты.
Лучше выбирать мягкий по вкусу сорт тёмного пива, чтобы избежать горечи в готовом блюде.
Куриные крылышки тщательно вымойте, обсушите бумажными полотенцами. Удалите тонкую третью фалангу крыльев.
Крылышки переложите в глубокую миску, влейте соевый соус и всыпьте хмели-сунели.
Перемешайте. Оставьте на 20-30 минут при комнатной температуре для маринования крылышек.
Переложите крылышки в чашу мультиварки.
Залейте крылышки пивом.
Включите программу "Плов" и закройте крышку. На выбранной программе содержимое будет тушиться и жидкость понемногу станет выкипать.
После того, как жидкость почти вся выкипит, выключите мультиварку. У меня процесс занял 40-45 минут.
(Если готовите в казанке, тушите крылышки на небольшом огне почти до полного выкипания жидкости.)
Куриные крылышки, тушенные в пиве, готовы.
Крылышки переложите на блюдо и подавайте к столу, пока горячие. Но такое мясо птицы очень вкусно и в остывшем виде.
Мягкие, ароматные, очень сочные. Мясо легко отделяется от косточек, а кожа просто тает во рту.
Приятного аппетита! | 118 |
| 7 |  +2Помощь с оформлением визы в Болгарию. От 12 000 рублей!
Поможем оформить шенгенскую визу за 15 дней.
🗒 Минимум документов.
✅ Все сборы включены.
👍 Быстрая обработка заявок.
Сервисный сбор - 16931.25 руб. (175 €) с каждого заявителя за оформление визы. Узнайте больше!
Узнать больше
#реклама
gt-travel.ru
О рекламодателе | 133 |
| 8 |  Картофель с курицей и грибами в мультиварке.
Ингредиенты:
• Картофель – 5-6 шт
• Курица (филе) – 300-400 г
• Грибы – 150 г
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковь – 1 шт
• Чеснок – 1-2 дольки
• Вода – 80-100 мл
• Масло растительное
• Соль, специи – по вкусу
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
Курицу нарезать кубиками.
Грибы и морковь нарезать.
Лук и чеснок измельчить.
В чашу мультиварки налить масло, выложить курицу, грибы, лук и морковь. Выбрать программу ЖАРКА/ВЫПЕЧКА, время приготовления 15 мин. (за время готовки несколько раз перемешать).
Добавить картофель, чеснок, воду, соль и специи. Перемешать. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 40-50 мин.
Готовить до окончания режима. | 156 |
| 9 | Внимание выпускники и их родители!
Хотите получить 90+ баллов на ЕГЭ и 5 на ОГЭ? Не ждите последних моментов для подготовки, начните уже сейчас!
✅ Подготовка к ЕГЭ и ОГЭ от сертифицированных экспертов ФИПИ
✅ Поможем подготовиться к ЕГЭ без стресса
✅ Чёткий план подготовки к ЕГЭ для вашего ребёнка
✅ Гибкий онлайн-формат с понятными занятиями
✅ Бесплатные конспекты и сливы курсов в каналах преподавателей
Готовьтесь с онлайн-школой №1 по результатам учеников! Главные по стобалльникам в стране — подготовили 14% от всех.
Успейте забрать свою выгоду, пока программа активна!
Жмите "Узнать больше"
Узнать больше
#реклама 16+
О рекламодателе | 146 |
| 10 |  Щи из красной капусты (в мультиварке)
#первое
Ингредиенты
Капуста краснокочанная - 150 г
Грудинка свиная варено-копченая - 70 г
Лук-порей - 70 г
Перец болгарский - 70 г
Помидоры вяленые - 30 г
Сельдерей черешковый - 30 г
Перец чили свежий - 20 г
Чеснок - 1 зубчик
Тимьян свежий - 5 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль (морская) - по вкусу
Зелень свежая - по вкусу
Итальянские травы - по вкусу
Смесь 5-ти перцев - по вкусу
Приготовление
Налить в мультиварку оливковое масло.
Мелко нарезать красную капусту и высыпать в мультиварку.
Болгарский перец и чеснок нарезать небольшими кусочками, измельчить свежую зелень. Добавить все в мультиварку.
Грудинку, стебель сельдерея, вяленые томаты, лук-порей, свежий перец чили нарезать и добавить в мультиварку. Добавить листья свежего тимьяна.
Влить в мультиварку 4 стакана воды.
Приправить морской солью, смесью перцев и итальянскими травами.
Включить мультиварку в режиме «Суп».
Щи из красной капусты в мультиварке готовы.
Готовые щи из красной капусты. Приятного аппетита! | 155 |
| 11 | Йогуртовый торт с черешней
#десерты
Ингредиенты
Йогурт (жидкий, несладкий) - 1 л
Черешня - 300 г
Сливки 35% жирности - 100 г
Сахар - 50 г
Желатин - 25 г
*
Для бисквита:
Яйца куриные - 3 шт.
Мука пшеничная - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Соль - 1 щепотка
Приготовление
Черешню промойте в воде, удалите черенки и извлеките косточки.
Для бисквита разбейте яйца в чашу кухонного комбайна, всыпьте соль и сахар. Взбейте все в течение 3-5 минут на максимальной скорости.
В яичную массу введите просеянную пшеничную муку.
(Если сомневаетесь в качестве яиц, всыпьте 0,5 ч. ложки разрыхлителя, но и без этого ингредиента бисквит получается пышным и воздушным.)
Влейте тесто в форму и испеките бисквит в духовке при 180 градусах примерно 25-30 минут или же в мультиварке, включив режиме "Выпечка", около 50 минут.
Затем извлеките бисквит, остудите 20-25 минут, разрежьте горизонтально пополам и используйте нижний корж.
200 г черешни припустите с сахаром в сотейнике на плите около 5-7 минут, оставив 100 г черешни. Полученный сок слейте в йогурт и перемешайте. (Если вы любите более сладкие десерты, то всыпьте еще немного сахарного песка по своему вкусу.)
Растворите желатин в 50 мл кипятка или горячей воды, как следует его размешайте в течение 3 минут, до полного растворения, перелейте в йогурт и перемешайте.
Выстелите форму для торта пищевой пленкой, опустите в нее нижний бисквитный корж. Залейте половиной йогуртовой массы и выложите оставшуюся черешню, оставив пару ягод для украшения. Поместите форму в морозильную камеру на 15 минут, чтобы слой схватился, но не больше, иначе остаток йогуртовой массы у вас загустеет. Извлеките и залейте оставшимся йогуртом.
Поверх йогуртовой массы распределите проваренную черешню и слегка вдавите ее в нижний слой.
Взбейте сливки и выложите их сверху торта, сделайте аккуратные узоры и поместите торт-десерт в холодильник на 2 часа или в морозильную камеру на 30 минут.
Спустя указанное время извлеките йогуртовый торт с черешней и украсьте его по своему вкусу.
Нарежьте йогуртовый торт на порционные кусочки и подайте к столу. | 172 |
| 12 | Торт “Санчо-Панчо” в мультиварке
#десерты
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца куриные - 5 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г)
Кроме того:
Йогурт фруктовый - 500 г
Бананы - 1-2 шт.
Орехи грецкие - 0,5 стакана
Для глазури:
Молоко - 4 ст. ложки
Сахар - 2 ст. ложки
Какао-порошок - 1 ст. ложка
Сливочное масло - 50 г
Приготовление
Испечь бисквит. Для этого в миску вбить яйца, добавить сахар и пакетик ванильного сахара.
Взбивать миксером в пышную пену, около 10 минут.
Понемногу просеивая муку частями на поверхность взбитой массы, аккуратно перемешать тесто, поднимая его ложкой снизу вверх.
Чашу мультиварки смазать растительным или сливочным маслом. Выложить кремообразное тесто.
Вставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Установить режим "Выпечка/суп" на 60 минут.
После сигнала вынуть бисквит при помощи корзинки-пароварки и остудить.
Разрезать пышный бисквит на три части.
Одну часть оставить для основы торта. А две остальные порезать кубиками размером приблизительно 2х2 см.
Очистить и нарезать кружочками бананы.
Грецкие орехи раздавить скалкой.
Открыть пачку фруктового йогурта.
В миску с нарезанным бисквитом добавить орехи и бананы, хорошо перемешать.
Внутреннюю часть и края глубокой миски выстлать пищевой пленкой.
Выложить подготовленные кусочки торта.
Основу торта смазать йогуртом.
Сверху выложить подготовленный целый бисквитный корж. Накрыть пищевой пленкой и отправить торт в холодильник на 4-6 часов.
Затем перевернуть торт на блюдо.
Украсить торт "Санчо-Панчо" растопленным шоколадом или шоколадной глазурью.
Для шоколадной глазури: смешать молоко, сахар и какао, проварить на слабом огне до загустения, добавить размягченное масло, хорошо перемешать.
Приятного аппетита! | 172 |
| 13 | Переходите на новый уровень чистки вместе с Oral-B.
Выберите ту самую щётку.
Купить
#реклама
market.yandex.ru
О рекламодателе | 127 |
| 14 |  Повидло из слив и апельсинов (в мультиварке)
#десерты
Ингредиенты
Сливы – 1,2 кг
Апельсины – 0,5 кг (2 шт.)
Сахар – 1 кг
Приготовление
Сливы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки.
Апельсины почистить, порезать на небольшие куски.
Сливы и апельсины поместить в большую ёмкость.
И засыпать сахаром.
Отставить смесь на 4-5 часов для выделения сока.
Когда выделится сок, выложить смесь фруктов в чашу мультиварки.
Включить мультивару в режим «Варка» на 2 часа.
По окончании программы дать смеси немного остыть, а затем протереть её через дуршлаг.
Полученное пюре снова выложить в чашу мультиварки.
И уваривать повидло в мультиварке в течение 18 минут в режиме «жарка».
Горячее повидло разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками.
Повидло из сливы с апельсином получилось достаточно густым по консистенции.
Сливовое повидло с апельсином можно использовать для приготовления пирожков и булочек с начинкой. | 154 |
| 15 |  Ягодный компот в мультиварке
#напитки
Ингредиенты
500 г свежих сезонных ягод
0,5 стакана ягодного или фруктового джема
1 стакан воды
2 ч. л. тертой лимонной цедры
1 ч. л. лимонного сока
2 веточки мяты
Приготовление
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Ягоды перебрать, вымыть и обсушить. 1/3 ягод размять так, чтобы они дали сок.
Шаг 3
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, поместить джем в чашу, добавить воду, лимонную цедру и лимонный сок, перемешать и довести до кипения.
Шаг 4
Добавить в чашу размятые ягоды вместе с соком, перемешать. Добавить цельные ягоды, аккуратно перемешать.
Шаг 5
Выложить в миску, накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Перед подачей разлить по креманкам или бокалам. | 173 |
| 16 | Высшее образование онлайн — поменяйте жизнь в 2026 году!
✅Идёт набор: от 7500 ₽/мес.*
Московский технологический институт предлагает:
— Высшее образование в московском вузе без выезда на сессии
— Полностью дистанционный онлайн-формат
— Возможность обучаться дома, на работе, в путешествии
— Диплом государственного образца
— Более 60 направлений на выбор (IT, инженерные, экономические, педагогические, управленческие и другие)
— 5 способов оплаты обучения
— Поддержка персонального куратора: от поступления до получения диплома
Узнать больше
#реклама 16+
mti-vuz.ru
О рекламодателе | 129 |
| 17 | 💗 МЫ ПОДГОТОВИЛИ ДЛЯ ВАС СПИСОК САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ КАНАЛОВ
💗 КРИК ДУШИ - это место, где каждый может свободно выражать свои чувства, переживания и мысли. Здесь, нет осуждения, и каждый голос имеет значение
💗 ОТКРЫТКИ НА ВСЕ СЛУЧАИ
Открытки каждый день на все случаи жизни
💗 ЗАПИСКИ ДОМОХОЗЯЙКИ
Записная книжка домохозяйки
💗 ПРАВИЛА ХОРОШЕГО ДОМА
Море полезных идей и советов для дома и дачи, а также вкусные рецепты и хорошее настроение
💗 СЕКРЕТЫ ХОЗЯЮШКИ
Лайфхаки и хитрости для дома и красоты
💗 ВЕГЕТАРИАНСТВО ПРОСТО - Вегетарианские Блюда - просто, вкусно и полезно. С заботой о Здоровье
💗 ВКУСНАЯ И ЗДОРОВАЯ ЕДА
Идеальные блюда, которые не займут много времени. Создавайте уютную кухню вместе с нами!
💗 РАСТЕНИЯ В ИНТЕРЬЕРЕ
Всё об уходе за комнатными цветами и обустройство их в интерьере
💗 ДАЧА | ВДОХНОВЕНИЕ
Лучшие идеи и советы для дачи
💗 ВКУСНЫЕ ИСТОРИИ - это простые и быстрые рецепты на каждый день.
💗 MR.DOORS | КУХНИ И МЕБЕЛЬ НА ЗАКАЗ - мы на рынке с 1996 года, растëм и постоянно развиваемся, новинки и последние тенденции мировой мебельной моды.
💗 ГОТОВИМ ВКУСНО ИЗ КУРИЦЫ
Безумно вкусные и мега простые рецепты на каждый день из мяса птицы
💗 ПОЗДРАВЛЯЙ-ка
Интересные и трогательные видеопоздравления, которые можно отправить близким.
Добавить свой канал @Staya777 | 208 |
| 18 | Медовик в мультиварке простой
#выпечка
Ингредиенты
Тесто:
Пшеничная мука 320 гр
Сахар 180 гр
Мёд 100 гр
Яйца 5 шт.
Сода 1 чайн.л.
Сметанный крем:
Сметана (жирная) 500 гр
Сахар 180 гр
Масляный крем:
Вареная сгущенка 280 гр
Сливочное масло 120 гр
Обсыпка:
Грецкие орехи 150 гр
Приготовление
Этот торт достаточно легкий в приготовлении. Начните с подготовки необходимых ингредиентов для теста. Муку берите высшего сорта, яйца крупные, отборные.
В сотейник выложите мед и соду, варите на медленном огне, помешивая, до появления темно-золотистого оттенка. Вид и вкус меда могут повлиять на вкус готовых коржей. Например, эвкалиптовый, добавляет горчинки, а цветочный - сладость. Масса сначала побелеет, затем начнет темнеть. Снимите сотейник с огня и слегка охладите массу.
Яйца взбейте с сахаром в пышную воздушную массу, в ней должно быть много пузырьков.
Добавьте мед с содой и снова все взбейте.
Небольшими порциями всыпьте просеянную муку.
Перемешайте тесто лопаткой сверху вниз, чтобы не осело. Первые порции муки можете вмешивать миксером на низкой скорости, а далее - лопаткой. Важно не осадить массу. Она должна сохранить воздушность и слегка похрустывать при перемешивании.
В чашу мультиварки вылейте медовое тесто.
Выпекайте корж на режиме «Выпечка» около 65 минут. Крышку во время выпекания лучше не открывать. Точное время выпекания зависит от марки вашей мультиварки. После сигнала, не открывая крышку, оставьте бисквит на подогреве еще на 10 минут.
Готовый бисквит должен получиться достаточно высокий, ароматный и пористый. Выньте корж из чаши и оставьте остывать при комнатной температуре. Если собираетесь оставлять корж на ночь, а собирать торт с утра, остывший бисквит лучше завернуть в пищевую пленку.
Остывший бисквит разрежьте на 3-4 коржа. У меня бисквит получился полукруглый и я решила сохранить верхний закругленный корж в составе торта. По желанию можете его убрать.
Теперь приготовьте сметанный крем. Сметану для крема нужно брать жирную, от 25% и выше. У меня 30%.
Холодную жирную сметану взбейте с сахаром до пышности. Крем должен получиться не разжиженный, средней плотности. Если у вас крем сильно разжижился при взбивании, можете спасти ситуацию, добавив в крем 1-2 ст. л. распущенного в 30 мл воды желатина. Крем перед нанесением на корж поставьте в холодильник на 30 минут. Крем достаточно загустеет.
Соберите торт, обильно промазывая коржи сметанным кремом.
Сложите коржи друг на друга.
Теперь приготовьте масляный крем с вареной сгущенкой. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника.
Сливочное масло комнатной температуры взбейте миксером добела, постепенно добавляя вареную сгущенку. Крем получается достаточно плотный, неплохо держит форму.
Верх и бока торта смажьте масляный кремом с вареной сгущенкой. По желанию можете оставить часть масляного крема для украшения торта.
Для обсыпки боков торта возьмите любые измельченные орехи. У меня грецкие орехи, но подойдут и любые другие.
Обсыпьте бока торта орехами.
Остатки масляного крема переложите в кондитерский мешок с насадкой «закрытая звезда» и отсадите несколько розочек. Сверху на каждую розочку я положила по круглой шоколадной конфете Марсианка. При желании украсьте торт мятой и ягодами. Перед подачей к столу торт желательно подержать в холодильнике не менее 2 часов. Приятного аппетита! | 188 |
| 19 | Пирог с творогом в мультиварке
#выпечка
Ингредиенты
Для теста:
Пшеничная мука 200 гр
Сахар 100 гр
Куриные яйца 2 шт.
Какао 2 стол.л.
Сода 1 чайн.л.
Сметана (от 20% жирности) 200 гр
Сливочное масло 50 гр
Для начинки:
Творог 400 гр
Манка 2 стол.л.
Куриные яйца 2 шт.
Сахар 100 гр
Ванильный сахар 1 чайн.л.
Приготовление
Начните с приготовления начинки. Подготовьте все продукты по списку. Творог протрите через сито или пробейте блендером в однородную массу. Куриные яйца тщательно помойте. Сметану берите не меньше 20% жирности.
Творог переложите в подходящую емкость, вбейте в него два яйца и хорошо перемешайте. Добавьте манку и сахар. Для аромата можете добавить цедру лимона одну чайную ложку, ванильный сахар или ванилин на кончике ножа. Перемешайте все ингредиенты с помощью блендера или миксера в однородную массу. Емкость с готовой начинкой отложите в сторону и приготовьте тесто.
Как сделать тесто для пирога с творогом? Отмерьте все перечисленные в рецептуре продукты. Муку обязательно просейте, чтобы насытить ее кислородом, от этого будет зависеть пышность будущего пирога. Яйца должны быть комнатной температуры, потому их следует заранее достать из холодильника.
Сливочное масло я растопила в микроволновке. Но можно растопить в чаше мультиварки, включив режим Выпечка. Когда масло растопится, смажьте дно и стенки емкости, остальное перелейте в емкость.
В подходящей емкости смешайте два яйца и сахар с помощью миксера. Сахар можно заменить на сахарозаменитель, не боящийся термической обработки.
Добавьте сметану и растопленное сливочное масло (приблизительно 1 стол. ложку масла оставьте для смазывания чаши мультиварки). Снова все тщательно смешайте миксером.
Теперь добавьте соду, просейте какао. Перемешайте. Муку добавляйте по частям, тщательно перемешивая миксером или вилкой. Мука отличается по своим свойствам, потому ее может понадобиться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь на желаемую консистенцию теста.
Тесто должно получиться однородным, гладким, словно густая сметана.
Дно и стенки чаши мультиварки смажьте сливочным маслом.
Вылейте шоколадное тесто в чашу и силиконовой лопаткой разровняйте поверхность.
Сверху на тесто выложите творожную начинку и аккуратно распределите ее по всей поверхности. Выпекайте пирог, включив режим Выпечка. В моей мультиварке скороварке пирог был готов через 80 минут. Вы же смотрите по своей технике, учитывая ее особенности. Когда прозвучит сигнал, крышку мультиварки не открывайте. Включите режим Подогрев на 20 минут, после чего пирог с творогом можно вынимать.
Пирог с творогом в мультиварке припудрите сверху сахарной пудрой. Украсьте по своему вкусу, например, листиками свежей мяты, ягодами. Или посыпьте натрите сверху черный шоколад. С чаем, кофе, какао или теплым молоком очень вкусно! | 170 |
| 20 | Yandex Ecom Open Air — летнее событие про онлайн-продажи
Yandex Ecom Open Air 2026 объединяет деловую программу, живое общение и атмосферу фестиваля в одном потоке. Здесь обсуждают технологии, которые становятся частью среды. Исследуют силы, которые влияют на весь рынок. Находят новые связи, идеи и точки роста.
В течение дня пространство фестиваля наполняют выступления, дискуссии, встречи, специальные форматы, музыка и активности партнёров.
Присоединиться к происходящему можно из любой точки — на площадке фестиваля или через онлайн-трансляцию.
Зарегистрироваться
#реклама 18+
ecomfest.ru
О рекламодателе | 123 |
