Solution News
Приветствуем на канале Solution School - онлайн школы для барменов Евгения Шашина и Давида Стеньшина. По вопросам рекламы и сотрудничества @KatisArtist
Mostrar más5 568
Suscriptores
-224 horas
+337 días
+21930 días
- Suscriptores
- Cobertura postal
- ER - ratio de compromiso
Carga de datos en curso...
Tasa de crecimiento de suscriptores
Carga de datos en curso...
Repost from Long Tongue at the Bar
Photo unavailableShow in Telegram
Пожизненный входной билет на Saint-Petersburg Cocktail Week!
Остается десять дней и мы готовы расширять не только горизонты, но и команду! Волонтеры, которые станут нашей сильной опорой, совместно с нами будут творить историю, воспоминания и эмоции!
Если ты свободен с 20 по 26 июля, готов обрести интересный опыт и новые знакомства на разнообразных локациях: лектории, игровая зона, мерч, фудкорт, экспо и зона регистрации — пиши сообщение @artur_maratkanov с пометкой "Волонтер".
Стоит отметить, что это не просто волонтерство, потому что с нашей стороны мы предоставляем пожизненный входной билет на Saint-Petersburg Cocktail Week, доступ к онлайн-лекциям BartendersFAQtory до конца 2024 года, нашу дружбу и, возможно, одни из самых ярких воспоминаний этого года!
Будущая команда волонтеров лектория точно будет обеспечена новыми знаниями и, конечно, посвящена в плотную работу с командой организаторов. Жду ваши сообщения и предвкушаю новые знакомства!
❤ 9👍 4🔥 3
Мы все иногда путаемся, какая задача для Бар-менеджера важнее всего: пить кофе в запару или уходить пораньше 🤓 Но помимо этих двух важнейших моментов, у бар-менеджера, как и у любого другого менеджера, есть еще и другие функции, которые ему необходимо выполнять. Вот про них читайте дальше 👇🏻 ⠀
Процесс управления — это совокупность непрерывных, последовательно выполняемых взаимосвязанных действий по формированию и использованию ресурсов компании для достижения целей. Эти действия называются функциями менеджмента.
Это управленческая деятельность, которая позволяет осуществлять определённое влияние на компанию с целью достижения поставленных задач. Функции менеджмента вытекают из производственного процесса и определяются объектом, а также составом решаемых задач. 👨🏻💻
Функциональное разделение процессов управления имеет решающее значение, поскольку определяет цели, задачи и направления деятельности всего аппарата управления. ⠀
Планирование, организация, мотивация, контроль, координация — каждая из этих функций является для организации жизненно необходимой. 🧐
Что включает в себя каждая? Рассказали в карточках. Сохраняйте себе и, конечно же, пользуйтесь 🙌
🔥 9👍 2❤ 1🤝 1
Photo unavailableShow in Telegram
Всем привет!
Вот уже и практически середина лета, и мы очень надеемся, что вы каждый день проводите с максимальной пользой 💪🏻
А чтобы наверняка не было ощущения, что время прошло зря, и ничего полезного не успелось, у нас есть отличный вариант — 4 дня интенсива «Сервис в сфере гостеприимства» 🔥🔥
Во-первых, если ты как-либо связан с Хорека, то эти алгоритмы — это обязательные знания, которые нам не всегда удается получить еще в начале пути, поэтому многие как-то самостоятельно пытаются разобраться в процессе.
Во-вторых, несмотря на то, что работая в барах и ресторанах, регулярно встречая новых и таких разных людей, можешь ощутить, что подход к каждому должен быть индивидуальный, реальность ответит иначе: все гости и действия поддаются типированию, и подход подбирается исходя из причастности к определенной группе. Что очень упрощает процесс принятия решений на рабочем месте 🙌🏻
О необходимости работы над своим коммуникативными навыками можно говорить бесконечно, но вместо этого лучше начать делать! Смотри 👇🏻
🔥 8 часов лекций
🔥 Презентации эфиров
🔥 Чек-листы и памятки по материалам интенсива
🔥 Скрипты для обучения сотрудников
🔥 Презентации для тренингов
🔥 Практические задания и подкасты
🔥 Разборы реальных кейсов
Когда ты лично влияешь на впечатления гостя — это вклад в твою репутацию! Никогда не знаешь, чем обернется новое знакомство, особенно когда человек получает приятные эмоции 😎
Сегодня твоя последняя возможность присоединиться к интенсиву. Последних вагонов в этот раз нет, если все эти дни ты откладывал, то самое принять решение!
Программу и всю необходимую информацию читай на сайте, и там же успевай присоединиться до 23:59 👇🏻 До встречи!
🪩 https://clck.ru/3BUdao
👍 2❤ 1🔥 1
Photo unavailableShow in Telegram
Всем привет! Освежаем пятницу прикольным твистом на Пинья-Коладу 🥥🍍
Ром настаиваем на лемонграссе 2 дня при комнатной температуре. Разливаем из сифона сразу в бокал со льдом и получаем приятную пористую текстуру ✨ Очень освежает!
Сохраняйте себе рецепт и экспериментируйте с ингредиентами 😉
⚡ 12🔥 7❤ 5
Photo unavailableShow in Telegram
Ребята, псс 👀
Пока вы пробуете милк-панч, у нас небольшое напоминание:
Сегодня в 23:59 на сайте поднимется цена на онлайн-интенсив «Сервис в сфере гостеприимства» 👁️👄👁️
Вас ждет:
• 4 дня
• 8 часов лекций
• 20+ файлов дополнительных материалов: подкасты, чек-листы, скрипты
• Разборы реальных кейсов
• Доступ в канал интенсива останется у вас навсегда 🔥
Стартуем уже в понедельник 8 июля! Это отличная возможность прокачать важные навыки как для работы, так и для жизни.
Программу и всю необходимую информацию смотрите на сайте, и там же успевайте присоединиться по самой низкой цене 👇🏻
🌐 https://clck.ru/3BUdao
👍 3❤ 1🔥 1
🍓Ягодный Милк-Панч 🍓
Новый рецепт на ▶️канале —Коктейль с ягодным джином и кокосовым молоком, украшенный съедобной пуговицей!
Это Ягодный Милк-Панч от Дмитрия Симончука! Да-да, вы не ослышались, коктейль мы украсим съедобной пуговицей 🙌🏻
В этом видео мы покажем вам, как легко и быстро приготовить этот удивительный напиток. Итак, что же нам понадобится:
🍓Ягодный милк-панч:
▫️100 мл Ягодный джин
▫️250 мл Кокосовое молоко
▫️200 мл Кордиал молочная кислота-сахар
▫️50 мл Сок юдзу
Ингредиенты для Ягодной пуговицы:
▫️4 капли Пищевой краситель красный
▫️50 мл Сахарный сироп
▫️75 мл Вода
▫️4 капли Пищевой ароматизатор земляника
▫️1 г Агар-агар
Милк-панчи известны своей сливочной текстурой, и наш коктейль не станет исключением. Мы будем использовать кокосовое молоко, чтобы добавить экзотический вкус и сделать его еще более насыщенным. Кордиал из молочной кислоты и сахара придаст коктейлю баланс сладости и кислотности, а сок юдзу добавит свежести и необычный аромат 🤤
Но главная «фишка» нашего напитка — это съедобная пуговица! Мы покажем, как легко сделать такую пуговицу, которая станет не только красивым украшением, но и вкусным дополнением к вашему коктейлю.
Подписывайтесь на наш ▶️ канал, ставьте лайки и не забывайте нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты! 😍
🍹 https://youtu.be/1JSu7b5aXpo
Ягодный Милк-Панч: Вкус и Креатив! 🍓
Коктейль с ягодным джином и кокосовым молоком, украшенный съедобной пуговицей! Привет, друзья! Сегодня у нас на канале что-то особенное — коктейль, который поразит своей текстурой и необычным гарнишем. Это Ягодный Милк-Панч от Дмитрия Симончука! Да-да, вы не ослышались, коктейль мы украсим съедобной пуговицей. Интригует? Тогда не переключайтесь. В этом видео мы покажем вам, как легко и быстро приготовить этот удивительный напиток. Итак, что же нам понадобится: 🍓Ягодный милк-пачн: ▫️Ягодный джин — 100 мл ▫️Кокосовое молоко — 250 мл ▫️Кордиал молочная кислота-сахар — 200 мл ▫️Сок юдзу — 50 мл Ингредиенты для Ягодной пуговицы: ▫️Пищевой краситель красный — 4 капли ▫️Сахарный сироп — 50 мл ▫️Вода — 75 мл ▫️Пищевой ароматизатор земляника — 4 капли ▫️Агар-агар — 1 г Милк-панчи известны своей сливочной текстурой, и наш коктейль не станет исключением. Мы будем использовать кокосовое молоко, чтобы добавить экзотический вкус и сделать его еще более насыщенным. Кордиал из молочной кислоты и сахара придаст коктейлю баланс сладости и кислотности, а сок юдзу добавит свежести и необычный аромат. Но главная «фишка» нашего напитка — это съедобная пуговица! Мы покажем, как легко сделать такую пуговицу, которая станет не только красивым украшением, но и вкусным дополнением к вашему коктейлю. Готовьте вместе с нами, и вы узнаете все секреты приготовления идеального милк-панча. Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки и не забывайте нажимать на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты! Ну что, приступим? 😍🍹 Забрать бесплатный гайд по органическим кислотам и 100+ рецептов кордиалов
https://clck.ru/3A9Xm9Наш сайт:
https://solution-school.ru/IG Solution School:
https://www.instagram.com/solution.school.ru?igsh=MWpjcTRzcHl3cWNuMg==ВКонтакте Solution School:
https://vk.com/solution.schoolДзен Solution School:
https://dzen.ru/id/65e17686c359be099e81647f?share_to=linkIG Евгений Шашин:
https://www.instagram.com/shashin.evgeniy?igsh=cHM3NmhrM2FibXY3IG Давид Стеньшин:
https://www.instagram.com/david_stenshin?igsh=MXhqbmNjb214OWZlMQ==🔥 8👍 2
Photo unavailableShow in Telegram
Какой летний день без праздника 😎 Поэтому мы всей командой
Поздравляем с Днем Рождения нашего крутейшего ментора Давида Стеньшина 🫶🏻
Твоя эрудированность и дисциплина ежедневно вдохновляет нас всех на безустанное движение к своим целям 🔥
Желаем тебе, чтобы все твои амбициозные планы и цели исполнялись, и пусть каждый день будет как вкуснейший неповторимый коктейль, полон приятных сюрпризов и ярких впечатлений ✨
Оставляйте ваши поздравления и пожелания Давиду в комментариях ⬇️
❤🔥 19🎉 9👍 3🔥 1
Мы уже не раз говорили про важность навыка коммуникации, и еще не раз обсудим это широкое понятие под разными углами. Вот, например, то, как вы выстраиваете общение в обычной жизни с друзьями и родственниками, будет отличаться от коммуникации с коллегами на работе? 🧐
Безусловно!
И по той же логике общение с гостем, будучи сотрудником, будет иметь свои отличие в контексте и ожиданиях. А эти различия будут влиять на ваши решения, подбор слов и выражений, жестов и интонаций. И формироваться это все будет пятью ключевыми пунктами, которые мы описали в карточках 👆🏻
Нюансов там достаточно, но все они прорабатываются с помощью теории и практики. И специально для этого мы подготовили наш онлайн-интенсив «Сервис в сфере гостеприимства». Всего 4 дня и вы переходите на новый уровень взаимодействия с гостями, четко понимая как себя вести в любой ситуации 😎
Это такой тип информации, которую достаточно один раз изучить, и дальше всю жизнь применять. Но даже если какие-то моменты подзабудутся, то все материалы интенсива остаются с вами навсегда, и возвращаться к ним можно снова и снова.
Интенсив стартует уже через неделю, 8 июля, а буквально через пару дней цена на сайте подрастет. Поэтому вот ссылка, чтобы изучить программу и вписаться по самой низкой цене 😉
🌐 https://clck.ru/3BUdao
erid: 3apb1Qrwwr2uBg1TDxiT5guTsTjQD8YEwDeLNSKnAfy8o Реклама ИП Альжанова М.Д. ИНН: 771576434629 ОГРНИП: 323774600793443
❤ 7👍 2🔥 2
🎉 Результаты розыгрыша:
Победители:
1. Igor (@Moderator_01)
2. Mарк (@markovovoe)
3. Некич (@LivingForWh4t)
4. Vladislav (@vladashes)
Проверить результаты
❤ 4😱 2👍 1🔥 1🌚 1
Одним из приятнейшиж моментов работы в барной индустрии в наше время точно будет тот факт, что ты не ограничен только лишь работой!
Параллельно растущая индустрия для самих барменов не отстает в развитии, и с каждым годом появляется все будьте крутых инициатив для коммьюнити.
Сюда отнесем любимые Барные Фестивали ✨ На эту тему даже подготовили для вас целую статью на Дзене!
Читайте по ссылке 👇
🌐 https://dzen.ru/a/ZoBLN1l6uylfsB5A
Путеводитель по миру коктейльной культуры в разных странах
Статья автора «Solution School» в Дзене ✍: Время чтения: 8 минут Основные моменты: История Зарубеж: Tales of the Cocktail Bar Show Saint Petersburg Cocktail Week Что ещё можно посетить в этом году в
👍 4❤ 1🔥 1
Elige un Plan Diferente
Tu plan actual sólo permite el análisis de 5 canales. Para obtener más, elige otro plan.