قناة أبو أصيل
Ir al canal en Telegram
7 608
Suscriptores
Sin datos24 horas
Sin datos7 días
Sin datos30 días
Carga de datos en curso...
Canales Similares
Nube de Etiquetas
Sin datos
¿Algún problema? Por favor, actualice la página o contacte a nuestro gerente de soporte.
Menciones Entrantes y Salientes
---
---
---
---
---
---
Atraer Suscriptores
octubre '24
octubre '240
en 0 canales
septiembre '240
en 0 canales
Get PRO
agosto '240
en 0 canales
Get PRO
julio '240
en 0 canales
Get PRO
junio '240
en 0 canales
Get PRO
mayo '240
en 0 canales
Get PRO
abril '240
en 0 canales
Get PRO
marzo '24
+49
en 0 canales
Get PRO
febrero '24
+20
en 0 canales
Get PRO
enero '24
+2
en 0 canales
Get PRO
diciembre '230
en 0 canales
Get PRO
noviembre '230
en 0 canales
Get PRO
octubre '230
en 0 canales
Get PRO
septiembre '230
en 0 canales
Get PRO
agosto '230
en 0 canales
Get PRO
julio '230
en 0 canales
Get PRO
junio '230
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+7
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+11
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+15
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+11
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+15
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+13
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+19
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+19
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+18
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+23
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+43
en 0 canales
Get PRO
junio '22
+211
en 0 canales
Get PRO
mayo '22
+547
en 0 canales
Get PRO
abril '22
+367
en 0 canales
Get PRO
marzo '22
+30
en 0 canales
Get PRO
febrero '22
+27
en 0 canales
Get PRO
enero '22
+20
en 0 canales
Get PRO
diciembre '21
+11
en 0 canales
Get PRO
noviembre '21
+10
en 0 canales
Get PRO
octubre '21
+15
en 0 canales
Get PRO
septiembre '21
+17
en 0 canales
Get PRO
agosto '21
+385
en 0 canales
Get PRO
julio '21
+100
en 0 canales
Get PRO
junio '21
+211
en 0 canales
Get PRO
mayo '21
+141
en 0 canales
Get PRO
abril '21
+7 552
en 0 canales
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 14 octubre | 0 | |||
| 13 octubre | 0 |
Publicaciones del Canal
| 2 | https://youtu.be/Ly6Q2Uxpazc?si=U-YXHPuuujL7SeFU | 4 914 |
| 3 |  وصفة تيتسو كاسويا hybrid method الهجينة المميزة | 5 256 |
| 4 |  Sin texto... | 6 211 |
| 5 | الاسبريسو الحديث Modern espresso ☕️
في عام 2016 ارسل مايكل كاميرن لصديقه الدكتور كريستوفر هيندون أنه قام مؤخراً بتخفيض الضغط إلى 6 والنتائج جميلة .
استجاب د هيندون وقال لنكتب ورقة عملية حول هذا الأمر ، استمرت التجارب على مدى اربع سنوات وخرجت ورقة علمية عام 2020 لتثير جدل في مجتمع القهوة العالمي !
الورقة العلمية كانت تحوي طريقة استخلاص جديدة مختلفة عن السائد وتخالف أغلب البروتوكولات المعروفة
نتائج الدراسة أظهرت عدة عوامل :
⁃ الطحن الناعم ليس بالضرورة أن يعطي نسبة استخلاص EY % أعلى بل على العكس .
⁃ كلما كان الطحن أخشن " الى حد معين " زادت نسبة الإذابة وبالتالي ارتفعت نسبة الاستخلاص ٪ وعللوا السبب أن الطحن الناعم يسبب انسدادات ومسارات كثيرة مما يجعل الاستخلاص في كيكة الاسبريسو " غير متساوي" ؛ بحيث في مناطق يكون الاستخلاص عالي وفي مناطق منخفض .
⁃ وجدت الدراسة أن الضغط 6 بار يعطي نسبة استخلاص EY% أعلى من 6 بار في جميع الحالات .
⁃ قدمت الورقة طريقة استخلاص " تيربوشوت" Turbo Shot وتعتمد الطريقة على حجم دوز أقل 15 جرام واستخلاص بمعدل "ريشيو " عالي في وقت سريع جداً مابين 7 - 15 ثانية !!
⁃ كمية الاستخلاص 40 جرام أو أعلى .
⁃ معدل تدفق عالي مابين 3 - 4 مل في الثانية
النتائج :
⁃ كوب نضيف بايحاءات واضحة
⁃ حلاوة عالية
⁃ عبق "اروما " عالية
⁃ قوام متوسط إلى خفيف
⁃ قوة المشروب متوسطة
حيثيات التجارب :
⁃ استخدموا مكينة اوبرا من سانريمو وقاموا بالتجربة في عدة مقاهي وبمطاحن مختلفة . | 5 465 |
| 6 | وصفة ايروبرس ممتازة للقهاوي الاثيوبية ، تبرز الحلاوة والفاكهية | 5 365 |
| 7 | الفكرة من الانواع الجديد في الباسكت زيادة الاستخلاص كنسبة Tds
عن طريق زيادة عدد الفتحات في الباسكت وكذلك شكل وتوزيع الفتحات .
* مهم : شكل الاستخلاص قد مايكون جميل نفس شكل الباسكت الكلاسيكي | 5 210 |
| 8 | الجيل الجديد للباسكت | 5 089 |
| 9 | +4 Sin texto... | 1 703 |
| 10 | https://youtu.be/XfLh9yP8EbA | 1 611 |
| 11 | https://youtu.be/y6lfv4lvkug
تاريخ مكائن الاسبريسو بشكل مفصل | 1 584 |
| 12 | وصفة تحضير قهوة باردة iced v60 | 3 150 |
| 13 | طريقة القهوة الباردة iced v60 coffee | 1 658 |
| 14 | Sin texto... | 1 604 |
| 15 | طريقة تحضير قهوة الركوة أو التركية | 2 615 |
| 16 | Sin texto... | 2 918 |
| 17 | +9 استعراض معرض بوسطن للقهوة 2022 | 4 101 |
| 18 | Sin texto... | 1 |
| 19 | +9 حماصة Aio | 1 |
| 20 | Sin texto... | 2 889 |
