FARINA COOKING

А что вы вкусного ели в октябре? 🥙

Ореховый кекс перевертыш с карамелью Нежный, воздушный кекс с мягким сливочным вкусом и карамельной корочкой из грецких орехов. ——————————————— Upside-Down Walnut Cake with Caramel A delicate, airy cake with a soft, buttery flavor and a caramelized walnut topping.

Кофейные булочки Мягкие, воздушные булочки с легким кофейным вкусом и нежной сладкой корочкой. ——————————————— Coffee Buns Soft, airy buns with a subtle coffee flavor and a delicate, sweet crust.

Шоколадный блинный торт Тонкие шоколадные блины с нежным кремом из рикотты и растопленного шоколада. Простой домашний торт без духовки, который получается очень шоколадным. ——————————————— Chocolate Crêpe Cake Thin chocolate crêpes layered with a delicate filling made from ricotta and melted chocolate. An easy, no-bake homemade cake that is intensely chocolatey.

Марципановое печенье Нежное миндальное печенье с тонкой корочкой и мягкой марципановой серединкой. ——————————————— Marzipan Cookies Delicate almond cookies with a thin crust and a soft, marzipan-like center.

А что вы вкусного ели в сентябре?

Ленивый медовик на сковороде Тот самый медовик, только без духовки и раскатки коржей. Тесто просто распределяем ложкой по сковороде, а потом собираем все с кремом. ——————————————— Lazy Skillet Honey Cake It’s the classic honey cake, but without the oven or the need to roll out layers. You simply spread the batter into the pan with a spoon and then assemble the cake with the cream.

Пирог с творогом Нежный мягкий пирог с творожной начинкой и любимыми ягодами. ——————————————— Cottage Cheese Cake A tender, soft cake with a cottage cheese filling and your favorite berries.

Что вкусного попробовать в Стамбуле 🌯 Подробнее в комментариях

Покровский пряник Мягкий, ароматный и очень вкусный. ——————————————— Pokrov gingerbread Soft, aromatic, and delicious.

Печенье с матчей и малиной Яркое зеленое печенье с кислинкой малины и легкой горчинкой матчи. Малина вмешивается прямо в тесто, поэтому в каждом печенье будут сочные ягодные кусочки. ——————————————— Matcha and Raspberry Cookies Vibrant green cookies featuring the tartness of raspberries and the subtle bitterness of matcha. The raspberries are mixed directly into the dough, ensuring juicy berry pieces in every cookie.

А что вы вкусного ели в августе?

Заливной пирог с цукини Простой несладкий пирог, где почти ничего не нужно делать. Цукини можно заменить на кабачки. ——————————————— Zucchini Pour-Over Pie A simple savory pie that requires minimal effort. You can use regular summer squash instead of zucchini.

Сливовый пирог с корицей Теперь это один из моих любимых пирогов. Сливовая кислинка, сладкое мягкое тесто и корица – что-то на невероятном. ——————————————— Cinnamon Plum Cake This has become one of my favorite cakes. The tartness of the plums, the sweet, tender batter, and the cinnamon—it’s absolutely incredible.

Пирог с курицей (и по желанию с грибами) Много сочной курицы, нежная сметанная заливка и румяное тесто. Простой сытный пирог, для которого начинку не нужно готовить заранее. ——————————————— Chicken Pie (with optional mushrooms) Packed with juicy chicken, a tender sour cream-based filling, and a golden-brown crust. A simple, hearty pie that doesn't require pre-cooking the filling.

Пирог с клюквой и апельсином Кислая клюква, сладкое мягкое тесто и аромат апельсина. Очень вкусный пирог для осенних чаепитий. ——————————————— Cranberry and Orange Pie Tart cranberries, sweet, tender dough, and the aroma of orange. A delicious pie for autumn tea times.

Тыквенный пирог 🎃 Мягкий, пряный и сочный пирог с тыквой. Ничего заранее запекать или варить не нужно. ——————————————— Pumpkin Pie 🎃 A soft, spiced, and moist pumpkin pie. No need to roast or boil anything beforehand.

Цветаевский пирог Упоминание яблочно-сметанного пирога встречается на страницах воспоминаний Анастасии Цветаевой, сестры поэтессы. Она довольно подробно описывает то, как, будучи еще ребенком, отдыхала на даче в селе Песочное. Однажды семья отправилась к родственникам. У последних был большой сад и веранда, где, как пишет Анастасия, часто закипал самовар и остывали на столах яблочные пироги. Этот десерт в воспоминаниях называется «выпечкой со сметаной». ——————————————— Tsvetaeva’s Apple Pie A mention of an apple and sour cream pie appears in the memoirs of Anastasia Tsvetaeva, the poet’s sister. She describes in some detail how, as a child, she used to spend her holidays at a country house in the village of Pesochnoye. One day, the family visited some relatives who had a large garden and a veranda where—as Anastasia writes—the samovar would often boil and apple pies would cool on the tables. In her memoirs, this dessert is referred to simply as "pastry with sour cream."

Заливной пирог с картошкой и грибами Очень простой и сытный пирог. А чтобы приготовить – надо все смешать. ——————————————— Potato and Mushroom Batter Pie A very simple and hearty pie—all you have to do is mix the ingredients together.

Шоколадные ватрушки с вишней ——————————————— Chocolate Cherry Curd Rolls