Available now! Telegram Research 2025 — the year's key insights 
Советский торт
Closed channel
Именно тот торт из Вашего детства. Классика советского кондитерского производства. По тем самым рецептам, бережно сохранившимся со времён наших мам и бабушек. Сотрудничество: @alina_graz
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Советский торт
Channel Советский торт is an active participant. Currently, the community unites 10 262 subscribers, ranking 2 140 in the Food & Drinks category and 63 221 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 10 262 subscribers.
According to the latest data from 29 June, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -138 over the last 30 days and by -3 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 6.95%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 3.92% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 714 views. Within the first day, a publication typically gains 403 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 3.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as ч.л, творог, торт, ванилин, сметана.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Именно тот торт из Вашего детства. Классика советского кондитерского производства. По тем самым рецептам, бережно сохранившимся со времён наших мам и бабушек.
Сотрудничество: @alina_graz”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 30 June, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
10 262
Subscribers
-324 hours
-277 days
-13830 days
Posts Archive
10 262
Торт «Каринка» 🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 5 яиц
- 230 г сахара
- 5 ст.л меда
- 160 г сливочного масла
- 1 ч.л соды
- 500 г муки
Для крема:
- 350 г сливочного масла
- 1 банка вареной сгушенки
- 200 г обычной сгушенки
- 1 ч.л коньяка
Выпекайте при 180° 5-6 минут
10 262
🍨 Идеальные шарики мороженого за секунды!
Ложка‑шарик с выталкивателем — легко формирует ровные порции и быстро вынимает мороженое без комков.
✅ шарик как в кафе
✅ удобный выталкиватель
✅ для мороженого и сорбета
Жми и заказывай — чтобы десерт был идеальным👈
10 262
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА 😍🍰
Сливочное масло 200 гр
Сметана 20% 200 гр
Мука 450гр, Разрыхл. 1 ч.л
Ванилин, Соль 1.2 ч л
Сахарная пудра 3 ст л
Крем:
Сметана 20% и выше 500гр
Сыр маскарпоне 200 гр
Сахар. пудра 3 ст.л, Ванилин
Начинка:
Вишня 800 гр, Крахмал 2ст.л
Приготовление на видео
10 262
🔥 Рецепт торта «Прага» БЕСПЛАТНО!
Этот торт знают все… но таким вы его ещё не пробовали 😍
Классическая «Прага» в современном исполнении — более легкая, насыщенная и с эффектным декором, который сразу цепляет клиентов!
Шеф-кондитер Ольга Шмукста покажет, как приготовить этот десерт на бесплатном практическом вебинаре 👇
На эфире вы научитесь:
🍫 готовить воздушный и влажный шоколадный бисквит — без «тяжелой» текстуры
🍦 делать нежный крем по ГОСТу с правильной консистенцией
🍑 добавлять абрикосовый джем так, чтобы он усиливал вкус, а не перебивал его
🎀 оформлять торт в трендовой технике «Ламбет» — тот самый декор, который выглядит дорого, «по-королевски»
Ольга будет пошагово показывать и объяснять каждый этап — от замеса до финального декора. Вы разберетесь в деталях и сможете повторить этот торт у себя на кухне 👌
🎁 В конце вебинара вы получите техкарту и видеоурок по торту «Прага», чтобы закрепить результат!
Этот торт может стать вашей первой ступенью в кондитерском деле: его часто заказывают, он выглядит эффектно и отлично подходит для старта 💸
Переходите по ссылке и регистрируйтесь на практический вебинар 👇
https://olgalovecake.ru/praga?utm_source=tgp&utm_medium=organic&utm_campaign=praga&utm_content=tgp3&utm_term=platnyj&erid=2VtzqwEW521
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510
10 262
осенний пирог «Цитрусовый»
Форма 24 см
Ингредиенты для песочного теста, которое не мокнет и всегда получается:
2 яйца
70 гр сахара + щепотка соли
100 гр сливочного масла
260 гр муки + 10 гр разрыхлителя
Для начинки:
2 лимона
2 апельсина
150 гр сахара
50 гр крахмала
1. Очишаем лимоны и Апельсины. Режем на средние кусочки.
2. Измельчаем цитрусовые в блендере, затем ставим на огонь и добавляем сахар.
3. На сильном огне доводим до кипения, постоянно помешивая. Затем убавляем огонь на небольшой и добавляем крахмал. Лучше через сито. Постоянно помешивая томим до загущения пару минут. Затем добавляем цедру 1 лимона, перемешиваем и оставляем остывать.
1. Яйца слегка взбиваем с сахаром до посветления массы обычным венчиком
2. Добавляем остывшее растопленное сливочное масло.
3. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеивая через сито вводим в тесто.
4. Убираем тесто в пакет и в холодильник на 30-40 минут отдохнуть
5. Когда тесто отдохнуло, отрезаем от тесто 1/3 часть и убираем в пакет и в морозилку
6. Включаем заранее духовку на 180 градусов
7. 2/3 теста распределяем по форме.
9. Выкладываем на тесто начинку, а сверху на крупной терке натираем тесто из морозилки
10. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
10 262
🍰 Готовь вкусно и без лишних хлопот!
Набор форм для выпечки и запекания 2 шт + нож‑выталкиватель — всё, чтобы легко доставать готовые блюда.
✅ круглая форма
✅ удобный выталкиватель (без деформации)
✅ идеальна для выпечки дома и запекания
Жми и заказывай набор — сделай выпечку проще! 👈
10 262
Находка на wb для мужа🎁😘
🔧 Универсальный набор для ремонта дома и авто!
Отвертки с трещоткой 24 в 1 — быстро закручивает и откручивает, удобно в работе и помогает собрать/починить многое без лишних инструментов.
✅ 24 насадки
✅ трещотка для экономии времени
✅ подходит для домашнего мастера и автомобиля
Жми и забирай набор! 👈
10 262
Шоколадный торт на сковороде за 1 час
Диаметр 18-20 см, вес 1600 г Шоколадные коржи(10-12 шт)
Ингредиенты
260 г - муки
20 г - какао - порошка
10 г - разрыхлителя
200 г - сахара
50 г - масла
200 г - молока
2 - яйца
100 г - кипятка + ½ ч.л. соды
2 ч.л - ванильного сахара Крем:
300 г - творожного сыра
400 г - сливок 33%
100 г - сахарной пудры Крем для украшения и верхнего покрытия:
75 г - творожного сыра
100 г - сливок 33%
25 г - сахарной пудры
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
Я была уверена, что дешевле чем на ВБ не бывает.
Пока не увидела, что мой же стол продаётся там за 6100₽, а на канале ЗАЯЦ — за 890₽.
Теперь перед каждой покупкой я сверяю с ними.
Экономия за месяц — около 7400₽.
Вот ссылка, пользуйтесь – https://t.me/+q0Qp9W15-us2Y2My
10 262
Тортик без выпечки
вареная сгущенка 4 ст.л.
сметана 500мл
печенье рыбки 400-500гр
бананы 2 шт
Шоколад белый и черный,
грецкие орехи для украшения
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства
Мы в MAX 🇷🇺👈
10 262
✨ Рисуй светом и создавай настроение!
3D светильник‑планшет с маркером — ночник, который превращает комнату в мини‑сказку: рисуй, включай подсветку и получай объёмный эффект.
✅ ночник 3D
✅ планшет для рисования с маркером
✅ идеально для дома и подарка
Жми, чтобы узнать цену и рисовать уже сегодня! 👈
10 262
тортик с черносливом и орехами
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 5 шт
Сахар - 150 гр
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1,5 ч. л
Какао - 3 ст.л
Выпекаем при 190° 45 минут
Для начинки:
Сметана - 450 гр
Сахар - 100 гр
Грецкие орехи - 150 гр
Чернослив - 200 гр
Желатин - 1 ст. л
Кипяченая вода - 1/3 стакана
Для глазури:
Горький шоколад - 100 гр
Сливочное масло - 50 гр
Сметана - 3 ст. л
Сахарная пудра - 2 ст. л
Какао - 2 ст. л.
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
🛍5 товаров, у которых завтра истекут скидки в 96% ‼️
1. Аэрогриль — 990₽ 44.000₽
2. Плед с рукавами — 230₽ 2450₽
3. Кофемашина — 1200₽ 64.297₽
4. Ночник — 110₽ 3.000₽
5. Смарт-часы — 820₽ 59.990₽
🎁Бонус для тех, кто дочитал до конца: Кухонный комбайн — 680₽ 15.999₽
❗️Все артикулы здесь: https://t.me/+fHyrZAlImRdmYjQy
10 262
Торт «Панчо» 🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 6 яиц
- 200 г сахара
- 1 щепотка соли
- 200 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 40 г какао
- 120 мл молока
- 80 мл растительного масла
Начинка:
- малина, банан (что есть)
Крем:
- 300 г сливок 33%
- 300 г сметаны 25%
- 130 г сахарной пудры
Выпекайте при 180° 50 минут
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
Шоколадный торт на сковороде за 1 час
Диаметр 18-20 см, вес 1600 г Шоколадные коржи(10-12 шт)
Ингредиенты
260 г - муки
20 г - какао - порошка
10 г - разрыхлителя
200 г - сахара
50 г - масла
200 г - молока
2 - яйца
100 г - кипятка + ½ ч.л. соды
2 ч.л - ванильного сахара Крем:
300 г - творожного сыра
400 г - сливок 33%
100 г - сахарной пудры Крем для украшения и верхнего покрытия:
75 г - творожного сыра
100 г - сливок 33%
25 г - сахарной пудры
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
Советское песочное печенье🥰
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
маргарин - 250 гр
майонез - 2 ст.л
сахар - 1 стакан
мука - 400 гр
разрыхлитель - 10 гр
Приготовление на видео!📹
Классика советского кондитерского производства
10 262
ТРЮФЕЛЬ
Ингредиенты:
✅250гр-мол.шоколад 40%
✅50гр -сл.масло
✅100гр-чернослив (вишня вяленная, курага-что нравится)
✅100гр-сливки
✅60гр-мед
✅40мл-ром темный
вяленную вишню замочите в роме на 4-5ч
⠀
Приготовление:
1) Cливки соединить с медом и довести до кипения, вылить на шоколад, добавить сливочное масло, ром и пробить блендером. После чего добавить чернослив и перемешать ганаш в ручную.
2) Накрыть пищевой пленкой в контакт. Оставить ганаш на ночь для кристаллизации и накатать трюфели по 18-20 г. (для своих домашних)
Также можете сделать меньшую граммовку 11-12гр-это граммовка для конфет на заказ.
3) Обмакнуть их в молочный шоколад и обвалять в какао или вафельной крошке.
4) Хранить такие конфетки не больше 2-х недель при температуре 16 °С.
⠀
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ😍
Пряники шоколадные - 2 уп.
Сметана жирностью не менее 20% - 500 г
Сахар - 200 г
Сгущенка вареная - 1 банка
Грецкие орехи очищенные - 100 г
Чернослив без косточки - 100 г
Банан - 1-2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Какао - 50 г
Молоко - 200 мл
👉читать далее
10 262
Торт с кремом из сгущенки 🍰
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
- 180 г сливочного масла
- 320 г муки
- 5 яичных желтков
- 100 г сахара
- 4 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Для безе:
- 5 яичных белков
- 150 г сахара
- 1/2 ч.л. соли
- орехи по желанию
Для крема:
- 200 г варёной сгущенки
- 150 г сметаны 20%
Печь при 160° примерно 35 минут
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
Шоколадные кексы на кефире
Ингредиенты✍️
🔸Кефир тёплый - 200 мл
🔸Растительное масло - 50 мл
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Сахар - 100 г
🔸Мука - 150 г
🔸Какао - 2 ст.л
🔸Разрыхлитель - 1 ч.л
🔸Соль щепотка
Приготовление на видео
