Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
Советский торт
Закритий канал
Именно тот торт из Вашего детства. Классика советского кондитерского производства. По тем самым рецептам, бережно сохранившимся со времён наших мам и бабушек. Сотрудничество: @alina_graz
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу Советский торт
Канал Советский торт є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 10 262 підписників, посідаючи 2 140 місце в категорії Їжа і напої та 63 221 місце у регіоні Росія.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 10 262 підписників.
За останніми даними від 29 червня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -138, а за останні 24 години на -3, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Не верифікований
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 6.95%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 3.92% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 714 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 403 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 3.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як ч.л, творог, торт, ванилин, сметана.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“Именно тот торт из Вашего детства. Классика советского кондитерского производства. По тем самым рецептам, бережно сохранившимся со времён наших мам и бабушек.
Сотрудничество: @alina_graz”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 30 червня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
10 262
Підписники
-324 години
-277 днів
-13830 день
Архів дописів
10 262
Торт «Каринка» 🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 5 яиц
- 230 г сахара
- 5 ст.л меда
- 160 г сливочного масла
- 1 ч.л соды
- 500 г муки
Для крема:
- 350 г сливочного масла
- 1 банка вареной сгушенки
- 200 г обычной сгушенки
- 1 ч.л коньяка
Выпекайте при 180° 5-6 минут
10 262
🍨 Идеальные шарики мороженого за секунды!
Ложка‑шарик с выталкивателем — легко формирует ровные порции и быстро вынимает мороженое без комков.
✅ шарик как в кафе
✅ удобный выталкиватель
✅ для мороженого и сорбета
Жми и заказывай — чтобы десерт был идеальным👈
10 262
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА 😍🍰
Сливочное масло 200 гр
Сметана 20% 200 гр
Мука 450гр, Разрыхл. 1 ч.л
Ванилин, Соль 1.2 ч л
Сахарная пудра 3 ст л
Крем:
Сметана 20% и выше 500гр
Сыр маскарпоне 200 гр
Сахар. пудра 3 ст.л, Ванилин
Начинка:
Вишня 800 гр, Крахмал 2ст.л
Приготовление на видео
10 262
🔥 Рецепт торта «Прага» БЕСПЛАТНО!
Этот торт знают все… но таким вы его ещё не пробовали 😍
Классическая «Прага» в современном исполнении — более легкая, насыщенная и с эффектным декором, который сразу цепляет клиентов!
Шеф-кондитер Ольга Шмукста покажет, как приготовить этот десерт на бесплатном практическом вебинаре 👇
На эфире вы научитесь:
🍫 готовить воздушный и влажный шоколадный бисквит — без «тяжелой» текстуры
🍦 делать нежный крем по ГОСТу с правильной консистенцией
🍑 добавлять абрикосовый джем так, чтобы он усиливал вкус, а не перебивал его
🎀 оформлять торт в трендовой технике «Ламбет» — тот самый декор, который выглядит дорого, «по-королевски»
Ольга будет пошагово показывать и объяснять каждый этап — от замеса до финального декора. Вы разберетесь в деталях и сможете повторить этот торт у себя на кухне 👌
🎁 В конце вебинара вы получите техкарту и видеоурок по торту «Прага», чтобы закрепить результат!
Этот торт может стать вашей первой ступенью в кондитерском деле: его часто заказывают, он выглядит эффектно и отлично подходит для старта 💸
Переходите по ссылке и регистрируйтесь на практический вебинар 👇
https://olgalovecake.ru/praga?utm_source=tgp&utm_medium=organic&utm_campaign=praga&utm_content=tgp3&utm_term=platnyj&erid=2VtzqwEW521
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510
10 262
осенний пирог «Цитрусовый»
Форма 24 см
Ингредиенты для песочного теста, которое не мокнет и всегда получается:
2 яйца
70 гр сахара + щепотка соли
100 гр сливочного масла
260 гр муки + 10 гр разрыхлителя
Для начинки:
2 лимона
2 апельсина
150 гр сахара
50 гр крахмала
1. Очишаем лимоны и Апельсины. Режем на средние кусочки.
2. Измельчаем цитрусовые в блендере, затем ставим на огонь и добавляем сахар.
3. На сильном огне доводим до кипения, постоянно помешивая. Затем убавляем огонь на небольшой и добавляем крахмал. Лучше через сито. Постоянно помешивая томим до загущения пару минут. Затем добавляем цедру 1 лимона, перемешиваем и оставляем остывать.
1. Яйца слегка взбиваем с сахаром до посветления массы обычным венчиком
2. Добавляем остывшее растопленное сливочное масло.
3. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеивая через сито вводим в тесто.
4. Убираем тесто в пакет и в холодильник на 30-40 минут отдохнуть
5. Когда тесто отдохнуло, отрезаем от тесто 1/3 часть и убираем в пакет и в морозилку
6. Включаем заранее духовку на 180 градусов
7. 2/3 теста распределяем по форме.
9. Выкладываем на тесто начинку, а сверху на крупной терке натираем тесто из морозилки
10. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
10 262
🍰 Готовь вкусно и без лишних хлопот!
Набор форм для выпечки и запекания 2 шт + нож‑выталкиватель — всё, чтобы легко доставать готовые блюда.
✅ круглая форма
✅ удобный выталкиватель (без деформации)
✅ идеальна для выпечки дома и запекания
Жми и заказывай набор — сделай выпечку проще! 👈
10 262
Находка на wb для мужа🎁😘
🔧 Универсальный набор для ремонта дома и авто!
Отвертки с трещоткой 24 в 1 — быстро закручивает и откручивает, удобно в работе и помогает собрать/починить многое без лишних инструментов.
✅ 24 насадки
✅ трещотка для экономии времени
✅ подходит для домашнего мастера и автомобиля
Жми и забирай набор! 👈
10 262
Шоколадный торт на сковороде за 1 час
Диаметр 18-20 см, вес 1600 г Шоколадные коржи(10-12 шт)
Ингредиенты
260 г - муки
20 г - какао - порошка
10 г - разрыхлителя
200 г - сахара
50 г - масла
200 г - молока
2 - яйца
100 г - кипятка + ½ ч.л. соды
2 ч.л - ванильного сахара Крем:
300 г - творожного сыра
400 г - сливок 33%
100 г - сахарной пудры Крем для украшения и верхнего покрытия:
75 г - творожного сыра
100 г - сливок 33%
25 г - сахарной пудры
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
Я была уверена, что дешевле чем на ВБ не бывает.
Пока не увидела, что мой же стол продаётся там за 6100₽, а на канале ЗАЯЦ — за 890₽.
Теперь перед каждой покупкой я сверяю с ними.
Экономия за месяц — около 7400₽.
Вот ссылка, пользуйтесь – https://t.me/+q0Qp9W15-us2Y2My
10 262
Тортик без выпечки
вареная сгущенка 4 ст.л.
сметана 500мл
печенье рыбки 400-500гр
бананы 2 шт
Шоколад белый и черный,
грецкие орехи для украшения
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства
Мы в MAX 🇷🇺👈
10 262
✨ Рисуй светом и создавай настроение!
3D светильник‑планшет с маркером — ночник, который превращает комнату в мини‑сказку: рисуй, включай подсветку и получай объёмный эффект.
✅ ночник 3D
✅ планшет для рисования с маркером
✅ идеально для дома и подарка
Жми, чтобы узнать цену и рисовать уже сегодня! 👈
10 262
тортик с черносливом и орехами
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 5 шт
Сахар - 150 гр
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1,5 ч. л
Какао - 3 ст.л
Выпекаем при 190° 45 минут
Для начинки:
Сметана - 450 гр
Сахар - 100 гр
Грецкие орехи - 150 гр
Чернослив - 200 гр
Желатин - 1 ст. л
Кипяченая вода - 1/3 стакана
Для глазури:
Горький шоколад - 100 гр
Сливочное масло - 50 гр
Сметана - 3 ст. л
Сахарная пудра - 2 ст. л
Какао - 2 ст. л.
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
🛍5 товаров, у которых завтра истекут скидки в 96% ‼️
1. Аэрогриль — 990₽ 44.000₽
2. Плед с рукавами — 230₽ 2450₽
3. Кофемашина — 1200₽ 64.297₽
4. Ночник — 110₽ 3.000₽
5. Смарт-часы — 820₽ 59.990₽
🎁Бонус для тех, кто дочитал до конца: Кухонный комбайн — 680₽ 15.999₽
❗️Все артикулы здесь: https://t.me/+fHyrZAlImRdmYjQy
10 262
Торт «Панчо» 🎂
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 6 яиц
- 200 г сахара
- 1 щепотка соли
- 200 г муки
- 10 г разрыхлителя
- 40 г какао
- 120 мл молока
- 80 мл растительного масла
Начинка:
- малина, банан (что есть)
Крем:
- 300 г сливок 33%
- 300 г сметаны 25%
- 130 г сахарной пудры
Выпекайте при 180° 50 минут
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
Шоколадный торт на сковороде за 1 час
Диаметр 18-20 см, вес 1600 г Шоколадные коржи(10-12 шт)
Ингредиенты
260 г - муки
20 г - какао - порошка
10 г - разрыхлителя
200 г - сахара
50 г - масла
200 г - молока
2 - яйца
100 г - кипятка + ½ ч.л. соды
2 ч.л - ванильного сахара Крем:
300 г - творожного сыра
400 г - сливок 33%
100 г - сахарной пудры Крем для украшения и верхнего покрытия:
75 г - творожного сыра
100 г - сливок 33%
25 г - сахарной пудры
Приготовление на видео
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
Советское песочное печенье🥰
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
маргарин - 250 гр
майонез - 2 ст.л
сахар - 1 стакан
мука - 400 гр
разрыхлитель - 10 гр
Приготовление на видео!📹
Классика советского кондитерского производства
10 262
ТРЮФЕЛЬ
Ингредиенты:
✅250гр-мол.шоколад 40%
✅50гр -сл.масло
✅100гр-чернослив (вишня вяленная, курага-что нравится)
✅100гр-сливки
✅60гр-мед
✅40мл-ром темный
вяленную вишню замочите в роме на 4-5ч
⠀
Приготовление:
1) Cливки соединить с медом и довести до кипения, вылить на шоколад, добавить сливочное масло, ром и пробить блендером. После чего добавить чернослив и перемешать ганаш в ручную.
2) Накрыть пищевой пленкой в контакт. Оставить ганаш на ночь для кристаллизации и накатать трюфели по 18-20 г. (для своих домашних)
Также можете сделать меньшую граммовку 11-12гр-это граммовка для конфет на заказ.
3) Обмакнуть их в молочный шоколад и обвалять в какао или вафельной крошке.
4) Хранить такие конфетки не больше 2-х недель при температуре 16 °С.
⠀
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
ТОРТ ИЗ ДЕТСТВА БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ😍
Пряники шоколадные - 2 уп.
Сметана жирностью не менее 20% - 500 г
Сахар - 200 г
Сгущенка вареная - 1 банка
Грецкие орехи очищенные - 100 г
Чернослив без косточки - 100 г
Банан - 1-2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Какао - 50 г
Молоко - 200 мл
👉читать далее
10 262
Торт с кремом из сгущенки 🍰
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
- 180 г сливочного масла
- 320 г муки
- 5 яичных желтков
- 100 г сахара
- 4 ст.л. сметаны
- 1 ст.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Для безе:
- 5 яичных белков
- 150 г сахара
- 1/2 ч.л. соли
- орехи по желанию
Для крема:
- 200 г варёной сгущенки
- 150 г сметаны 20%
Печь при 160° примерно 35 минут
Классика советского кондитерского производства
Мы в МАХ🇷🇺
10 262
Шоколадные кексы на кефире
Ингредиенты✍️
🔸Кефир тёплый - 200 мл
🔸Растительное масло - 50 мл
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Сахар - 100 г
🔸Мука - 150 г
🔸Какао - 2 ст.л
🔸Разрыхлитель - 1 ч.л
🔸Соль щепотка
Приготовление на видео
