Витамины и Минералы |Здоровье

Салат с брокколи, помидорами и креветками 📄Ингредиенты на 1 порцию: Броколли – 150 гр Помидоры черри – 8 шт Креветки – 150 гр Лимонный сок – 10 мл Оливковое масло – 12 мл 🍤Креветки отварить с лавровым листом. В емкости с крышкой смешать оливковое масло, лимонный сок  и свежемолотый черный перец до однородного состояния. Сырые помидоры разрезать пополам. Сырую капусту броколли отварить в кипящей воде 2-3 минуты, быстро охладить в ледяной воде и порезать на более мелкие соцветия. В емкости смешать креветки, броколли и помидоры. Залить приготовленным соусом, посолить и хорошо перемешать. Разложить в порционные тарелки. Приятного аппетита! #рецепт Витамины и минералы|Подписаться

Влияние Кальция на ПМС   🤔Многие, кто интересуется здоровым образом жизни, прекрасно знает о роли Кальция в предупреждении остеопороза – болезни ломких костей, ежегодно приводящий к инвалидности тысячи женщин (в меньшей степени – мужчин). ➕Однако есть и другая польза Кальция: он может смягчить проявление предменструального синдрома. Кальций уменьшает спазмы мыщц. 🥗При изучении рациона более 3 тыс. женщин на протяжении 10 лет было обнаружено, что у потребляющих 1200 мг/сут кальция и 400 МЕ/сут витамина Д вероятность ПМС была на 40% ниже. 🥛Важно также низкое содержание жира в источниках кальция: те, кто пил молоко с содержанием жира 2% и ниже, в меньшей степени страдали от ПМС, чем предпочитающие цельное молоко. #пмс #кальций Витамины и минералы|Подписаться

А вы знали, как витамин В 12 может помочь суставам? Роль витамина В12 в кровотворении хорошо известна: он стимулирует образование в костном мозге эритроцитов из клеток-предшественников. При гиповитаминозе В12 развивается анемия. Однако влияние В12 на кости не исчерпывается. Исследования показали, что В12 активирует остеобласты – клетки, обеспечивающие рост костной ткани. Это важно с точки зрения развития остеоартроза, так как кость под распадающимся хрящом также разрушается и усугубляет боль. У больных были менее выражены боли в суставах, выше сила в руках и меньше количество принимаемых обезболивающих, чем у больных контрольной группы, не получающих данные витамины. #витаминб12 #суставы Витамины и минералы|Подписаться

Отбивная с чесноком 📄Ингредиенты на 1 порцию: Говядина – 150 гр Лук - 20 гр Помидор – 50 гр Йогурт натуральный классический 1,5% - 50 гр Чеснок зубчик – 1 шт Оливковое масло – 10 мл Постную говядину отбиваем, солим, перчим, сверху кладем кольца лука, кружок помидора, поливаем соусом (йогурт, чеснок, соль, специи по вкусу) и в духовку на 60 минут при 180-200 градусах. Можно подавать салат к столу с бурым рисом и салатом из свежих овощей. Приятного аппетита! #рецепт Витамины и минералы|Подписаться

Без какого витамина не будет образовываться коллаген? 😷Многие знают, что витамин С способствует укреплению иммунитета в борьбе с инфекциями. 🧬Однако главная его функция – образование в организме коллагена, важнейшего белка соединительной ткани. 🦴Нити коллагена сплетают прочную сеть, лежащую в основе структуры многих органов, в том числе хрящей, костей, сухожилий и мышц. 🍊Лучший способ получать пользу от витамина С – потреблять побольше богатых витамином С овощей и фруктов: апельсинов, клубники, брокколи, цветной капуста, сладкого перца и др. 💊Препараты витамина С (аскорбиновая кислота) не могут заменить природные источники и рекомендуются, только в случае дефицита витамина С или при невозможности потреблять достаточно содержащих его продуктов. #коллаген #витаминС

Как влияют витамины группы В на память мужчин и женщин Одно дело забыть куда положили ключи от машины, но совсем другое дело куда припарковали машину, особенно если она стоит на своем обычном месте. Именно это однако может произойти при нехватке витаминов группы В. А витамины группы В, наряду с прочими своими эффектами, снижают в крови аминокислоты гомоцистеина, а повышенный уровень кислоты способствует ухудшению памяти. В Австралии провели исследование с участием 1183 мужчин и женщин среднего возраста – изучали связь между потреблением витаминов В6 и В12 и субъективной оценкой когнитивных функций (в том числе памяти) и общего психического состояния. У мужчин была обнаружена прямая зависимость  между потреблением обоих витаминов и уровнем памяти. У женщин наилучшие показатели наблюдались при приеме витамина В6 в дозе рекомендуемой суточной нормы - 2 мг/сут. #память Витамины и минералы|Подписаться

Главный виновник морщин 🩲Кожа – как эластичное белье. Сначала оно красивое и обтягивающее, нигде не морщит и идеально облегает фигуру. Однако со временем оно потихоньку изнашивается, начинает провисать, появляются складки и морщины – в общем, наступает пора покупать новое. 👨‍🦳К сожалению, кожу не заменить. С годами от смеха, плача, прикосновений она все больше покрывается морщинами. ☀️Но главный виновник морщин – солнечные лучи. Если бы они вовсе не действовали, кожа могла бы оставаться гладкой до глубокой старости. Солнечные лучи поражают кожу снаружи и изнутри. 1️⃣Первым страдает самый поверхностный слой – эпидермис: тот самый, который снаружи покрыт слоем ороговевших отмерших клеток, придающим коже характерный «дубленный» вид. 2️⃣Затем наступает черед верхних слоев дермы: основной части кожи, залегающей под эпидермисом, и в результате она истончается, становится менее упругой, а ее складки хуже расправляются – образуются морщины. 3️⃣Наконец, распадаются эластиновые и коллагеновые волокна дермы, и кожа становится дряблой и обвисшей. #морщины Витамины и минералы|Подписаться

Чтобы смягчить проявление ПМС 💊Добавьте в свой рацион: Витамин В6 150-200 мг, витамин Е 400 МЕ (в виде d-альфа-токоферола), кальций 500-1000 мг, дииндолилметан 100-200 мг, магний 300-400 мг, марганец 2-5 мг ⚠️ОСТОРОЖНО! • При заболеваниях почек и сердца перед приемом Магния посоветуйтесь с врачом • Во избежание побочных эффектов витамин В6 в высоких дозах принимайте после консультаций с врачом • Принимающим антикоагулянты витамин Е противопоказан. • При сердечно-сосудистых  или онкологических заболеваниях витамин Е в дозе выше 400МЕ/сут может нанести вред. В таких случаях перед началом приема витамина Е следует посоветоваться с врачом. ⛔️Ограничьте: мучное, соль, сахар и кофеин Поставьте , ❤ если было полезно #пмс Витамины и минералы|Подписаться

Крем суп из семги 📄Ингредиенты на 1 порцию: Семга – 100 гр Картофель – 100 гр Морковь – 50 гр Лук – 50 гр Лавровый лист – 2 шт Семгу, картофель, морковь, луковицу отварить с добавлением специй и лаврового листа. Далее пюрировать.   🤗Приятного аппетита! #рецепт Витамины и минералы|Подписаться

Три причины, почему вам не похудеть 🔃Нарушение функции ЖКТ: У лиц, имеющих вес более +5 кг, комплекс, отвечающий за регулирование веса, часто выводится из равновесия! Простое сокращение калорий может означать, что вы не получаете достаточно необходимых питательных веществ. 🦠Дисбаланс микробиома: Преобладание вредных микробов в кишечнике затрудняет контроль над тягой к еде. Настойчивое пристрастие к сладкому, потребность перекусить по ночам и эмоциональное питание во время диет можно отнести на счет этих нежелательных кишечных обитателей. 🧬Хроническое воспаление: Продолжающиеся воспалительные процессы нарушают правильное функционирование систем органов, истощая энергию, необходимую для нормального функционирования организма. Людям, страдающим хроническим воспалением, сложно соблюдать строгие правила и ограничения в диете — это похоже на вождение автомобиля с включенным ручным тормозом. #лишнийвес Витамины и минералы|Подписаться

Дефицит магния приводит к снижению в мозге Дофамина – регулятора настроения. 💊Рекомендуемая суточная доза Магния составляет 400 мг. Им богаты орехи, овощи, цельнозерновые продукты, листовые овощи – все они являются  хорошими источниками клетчатки и важными компонентами низкожировой диеты. 💧Ежедневный прием Магния также уменьшает задержку воды и отечность. 👩‍⚕️При заболевании почек и сердца перед приемом Магния надо посоветоваться с врачом. #магний #дофамин Витамины и минералы|Подписаться

Здоровые суставы, как у скаковой лошади 🐶В ветеринарии омега-3-жирные кислоты применяются при заболевания суставов у скаковых лошадей, собак и других животных. 🔬Исследования показали, что омега-3 жирные кислоты эффективны  и для людей с воспалительными заболеваниями, в частности остеоартрозом. Они снижают само воспаление и активность ферментов, вызывающих распад хрящей. 🐟В любом случае, рыбий жир, содержащий эти кислоты, еще никому не повредил, и некоторые специалисты считают рыбу главным противоспалительным продуктом и рекомендуют готовить блюда из жирных сортов рыбы (тунца, лосося, семги, форели, сельди и скумбрии) 4-5 раз в неделю. 💊Тем, кто не любит рыбу, можно принимать ежедневно рыбий жир в количестве, содержащим 1 г смеси эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот. #суставы Витамины и минералы|Подписаться

Долой ежемесячные страдания 🩸Спросите у десяти женщин, что такое предменструальный синдром (ПМС), и вы получите десять разных ответов. 🙎‍♀️Чаще всего ПМС встречается в возрасте от 30 до 50 лет. Некоторые из его проявлений, хорошо известны: отеки, раздражительность, утомляемость, головная боль. 😨В других же случаях на фоне хорошего физического самочувствия возникает резкая тревожность или подавленность. А у отдельных счастливиц вообще нет никаких предменструальных проявлений. 🥗Врач считают, что на выраженность предменструального синдрома может влиять питание. Особенно, когда истощаются запасы многих веществ, в частности витамины группы В1 и магний. 🍩Есть также данные о том, что ПМС тяжелее протекает у тех, кто есть много сладкого и жиров. 🙅‍♀️Однако правильно питаться при предменструальном синдроме не так-то просто: сопровождающие его гормональные перестройки являются мощным стрессорным фактом, в ответ на который организм выбрасывает гормон стресса – кортизол. Это в свою очередь, вызывает усиленную продукцию инсулина и сильный голод. #пмс Витамины и минералы|Подписаться

Как генетика влияет на усвоение витаминов? 🧬Усвоение витаминов неразрывно связано с индивидуальными генетическими особенностями. Даже незначительные изменения в геномных последовательностях, ответственных за кодирование белков, могут повлиять на способность организма усваивать витамины. 💊Эти изменения могут привести к дефициту витаминов, даже если они поступают в достаточном количестве. 👎Дефицит возникает, когда эти генетические вариации заставляют белки функционировать неправильно. 🔃Следовательно, неактивные формы витаминов не могут превратиться в свои активные аналоги. 🔬Научные исследования показывают, что в России существует значительная генетическая предрасположенность (до 63%) к снижению уровня витамина D в организме из-за генетических факторов. #генетика #витамины Витамины и минералы|Подписаться

Лучшие овощи в одной таблетке 🥦Овощи семейства крестоцветных (капуста броколли, цветная капуста, листовая капуста) содержат  дииндолилметан – вещество влияющее на обмен эстрогенов в печени. 🔃Ежедневный прием этого вещества способствует более быстрой активации эстрогенов и уменьшению такого проявления ПМС, как нагрубание молочных желез. 🥗Овощи семейства крестоцветных способны предупреждать развитие рака молочной железы, шейки и тела матки и предстательной железы. 🧬Содержащие в этих овощах компоненты инактивируют канцерогены прежде, чем они повреждают ДНК и вызывают злокачественное перерождение клеток. 💊Если рацион содержит малое количество блюд из крестоцветных овощей, то можно принимать дииндолилметан. Рекомендуемая доза 100-200 мг/сут. #витамины Витамины и минералы|Подписаться

Почему заложен нос при аллергии? 🩻Гистамин образуется в тучных клетках, где содержится в гранулах. 🫁Когда организм контактирует с веществами или иными факторами, вызывающими аллергическую реакцию, тучные клетки выделяют гистамин в окружающие ткани. 🩸Гистамин вызывает расширение мельчащих кровеносных сосудов и увеличивает проницаемость из стенок, в результате чего жидкость из крови поступает в окружающие ткани и вызывает отек. 🤧Это проявляется заложенностью носа и насморком, слезотечением, отеком лица и дыхательных путей. 👉Под влиянием гистамина также сокращаются гладкие мышцы бронхов, кровеносных сосудов, желудка, кишечника, мочевого пузыря, из-за чего возникает целый ряд симптомов: хрипы, свистящее дыхание, усиление выработки слизи в бронхах. #простуда #аллергия Витамины и минералы|Подписаться

Почему вам никак не сбросить лишние килограммы? 1️⃣Единственная по-настоящему «здоровая» и устойчивая потеря веса связана с оптимизацией правильного функционирования желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). 👤Наше тело по своей природе устроено так, чтобы поглощать нужное количество энергии и устранять излишки. Любое накопление излишков приравнивается к сбою в организме. 🔃Когда ЖКТ и обменные процессы работают оптимально, лишний вес уходит естественным путем – в соответствии с замыслом природы. ⚠️Независимо от возраста, веса и состояния здоровья, залог стройного тела лежит в эффективном функционировании ЖКТ. #лишнийвес Витамины и минералы|Подписаться

Если вы чувствуете регулярно утомление, то   Сдайте анализы: гормоны щитовидной железы (Т3,Т4,ТТГ), общий анализ крови, железо.   Добавьте в свой рацион: Антиоксиданты: Витамин С 900 мг, витамин Е 400 МЕ, кофермент Q10 200 мг в несколько приемов, селен 50мкг В-комплекс: В1 50мг, В5 50 мг, В6 50мг, В12 50мкг Минеральные вещества: кальций 500 мг, магний 500 мг глицината магния Ограничьте: сахар, кофеин, жирную пищу   Поставьте , ❤ если было полезно #сху Витамины и минералы|Подписаться

Витамин E против нарушений памяти Витамин Е или альфа-токоферол - мощный антиоксидант, который подавляет свободнорадикальное повреждение клеток мозга, тем самым предупреждая возрастные нарушения памяти. Американские специалисты наблюдали 815 человек в возрасте старше 65 лет, у которых в начале исследования не обнаруживалось признаков снижения интеллектуальных функций. У тех, кто принимал его в количестве в среднем 11,4 МЕ/сут, риск болезни Альцгеймера был на 67% ниже, чем у принимающих самые низкие дозы, в среднем 6,2 МЕ/сут. Специалисты рекомендуют прием этого витамина в дозе 400 МЕ/сут, причем в виде натурального вещества d-альфа-токоферола, а не существенно менее активного синтетического dl-альфа-токоферола. #память #витаминЕ Витамины и минералы|Подписаться

Ягодный йогурт с семенами льна 📄Ингредиенты на 1 порцию: Йогурт натуральный классический 1,5% - 200гр Любые ягоды (черника, земляника, малина, клубника) – 100 гр Семена льна – 20 гр Все ингредиенты смешать в блендере. Приятного аппетита! #рецепт Витамины и минералы|Подписаться