HoReCaGO! О ресторанах - серьезно и не очень
Первый на Юге образовательный проект для рестораторов и отельеров. Ростов н/Д > 500 студентов > 10 городов > 50 спикеров рестораторов ⏩ блог ведет https://t.me/anna_dainty ⏩ О школе http://bit.ly/3r76aFc ⏩ Отзывы bit.ly/3EtQq2b
Show more1 368
Subscribers
+224 hours
+37 days
+9130 days
Posting time distributions
Data loading in progress...
Find out who reads your channel
This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.
Publication analysis
| Posts | Views | Shares | Views dynamics |
01 Друзья, лучшие куличи для меня есть и будут в компании Гриднев Хлеб.
Во-первых, таких полезных составов нет во всей стране. Где вы еще увидите ржаной кулич на меду или с низким содержанием глютена?
Во-вторых, кто не в курсе, я уже 2,5 года часть команды ГРИДНЕВ и такой сумасшедшей вовлечённости в том, чтобы сделать качественный продукт, я не видела никогда.
Алексей Гриднев сам придумывает многие рецепты, не вылазит с производства, заряжает этим всю команду, и я точно знаю, где купить самый вкусный и полезный хлеб.
Цены указаны на фотографиях - если не понравится качество, можете смело мне писать, передам все на производство | 184 | 2 | Loading... |
02 Фильм «Артур, ты король» про реальную историю бездомного пса, который изменил исход приключенческих экстремальных гонок.
Тем, кто любит собак: крепитесь )
На видео Артуру отдают последние фрикадельки, потому что он спас всем жизнь.
#едаикино | 185 | 0 | Loading... |
03 Еще одни мои фавориты на Пасху - куличи в ресторане КАЗАК
Куличи, по их словам, казачьи 😊 с изюмом, лимонной цедрой и апельсиновым соком.
Вес: 600 гр.
Стоимость: 900₽
📍 ресторан КАЗАК
Ростов-на-Дону, Чехова 92/196 | 225 | 1 | Loading... |
04 Продолжаем майские праздники 😃 у кого день начался с водички ставим 🔥 | 232 | 0 | Loading... |
05 В кофейне Self на майские праздники при покупке капучино 0.4 дарят подвеску в форме птички. Они разные, голубя нет, но я выбрала ласточку. Мило 🥰 | 325 | 3 | Loading... |
06 Как проходит ваш праздник?) | 46 | 0 | Loading... |
07 Еще одно долгожданное открытие нас ждет - ресторан Memories от Юлии Хмариной.
Второй маркетолог, который открывает ресторан в мае)
В сторис ребята активно готовятся, интерес разжигают сумасшедший.
📍Memories
Ростов-на-Дону, Суворова 7
Открытие в мае | 300 | 5 | Loading... |
08 Вот это я понимаю каруселька в парке. С 1-мая всех ) | 337 | 6 | Loading... |
09 В рестолавке «Лисичкино» уже продаются Пасхальные творожные кролики 🐰 🐇
390 рублей и он ваш)
А еще есть шоколадные кролики в упаковке, внутри шоколадные яйца.
Вот весь выбор из Лисичкино:
🟡Кулич с белой глазурью маршмеллоу и венком из цукатов (большой)
500гр 1200₽
🟡Кулич с белой глазурью и цветами из ананасов (большой)
500 гр 1000₽
🟡Кулич большой с декором в виде ушек
500 гр 850₽
🟡Кулич средний с декором в виде ушек
350 гр 650₽
🟡Кулич шоколадный
500 гр 1450₽
🟡Паннетоне средний
590 гр 2700₽
Паннетоне большой
850 гр 3800₽
Не реклама) я буду публиковать тех, где сама планирую покупать | 313 | 5 | Loading... |
10 🌶️ Аркадий Новиков и Антон Пинский выходят в Катар и Оман
Вот что рассказал ReBro Пинский:
⬅️Наконец-то в мае открываем проекты в Катаре и Омане. Давно там строили уже, были разного рода сложности, но вот в мае открываем сразу два. Проекты делаем совместно с Аркадием Новиковым. В одном случае это будет кафе, в другом - ресторан.
Еще будет проект в аэропорту Стамбула - запуск в июне➡️
ReBro Media🌶 | 289 | 0 | Loading... |
11 Я и страстная неделя поста 🙈😃.
Прошла марафон у Ярововой Елены по питанию - довольна невероятно.
Ешь много и худеешь - каждый раз удивляюсь магии сбалансированного питания. | 298 | 0 | Loading... |
12 "Магнит" откроет 2500 пекарен в 2024 году.
В прошлом году продажи выпечки собственного производства в магазинах «Магнит» «у дома» выросли более чем в 10 раз.
Новые пекарни появятся во всех регионах присутствия сети.
Конкуренция от ритейлера усиливается. Читаем тут. | 328 | 8 | Loading... |
13 🌶️ Киберпанк в Новосибирске
ReBro Media🌶 | 295 | 4 | Loading... |
14 На фото счастливая я и Сергей Горяинов, директор Высшей школы бизнеса Южного федерального университета (ЮФУ), который тоже, судя по всему, крайне рад))))
Он вручает диплом, подтверждающий мою сертификацию преподавателя mini MBA в Южном Федеральном Университете Ростова-на-Дону.
В ЮФУ есть программа MBA "СИСТЕМА" Школы управленческих кадров, где я и еще 20 преподавателей-практиков делятся своими знаниями и опытом, формируя у студентов системный подход к ведению бизнеса.
Потребность в этом курсе возникла, так как на рынке мало знаний для управленцев, в университетах преподают не практики, все супер быстро меняется, и актуальные знания мало где найдешь.
Программа запускается уже третий раз! Я там читаю только 2 лекции, а остальные спикеры – КОСМОС КОСМИЧЕСКИЙ, сама их слушаю взахлеб.
📍СИСТЕМА - образовательная программа MBA для руководителей и предпринимателей на базе Южного федерального университета, аккредитованная European Council for Business Education.
В результате обучения выпускник получает 2 диплома: повышения квалификации гос. образца и международный диплом MBA по менеджменту организации всего за 3 МЕСЯЦА.
Кому подойдёт:
✅Собственникам бизнеса
✅ИП и самозанятым
✅Начинающим руководителям
✅Специалистам и менеджерам
До 30 апреля действует спец.цена на обучение👇🏻
⏬Переходите на сайт, знакомьтесь с программой и оставляйте заявку⏬ | 302 | 3 | Loading... |
15 Ребята, на сайте ЯНДЕКС появилась программа конференции ТЕМА ЕДЫ
СМОТРИМ и РЕГИСТРИРУЕМСЯ
Мне кто-то писал, что на почту не приходит ничего после регистрации. Но там прям написано, как только вы данные свои введете, что на почту информация придет ближе уже к событию. Не переживаем) все будет. | 306 | 2 | Loading... |
16 Новая летняя площадка Ростова для нежных летних вечеров
Городская Дача
📍Кировский, 55 | 363 | 7 | Loading... |
17 💬Всем , кто Мечтает открыть проект в фуд индустрии, но не знает с чего начать🧐 ☺️🤗
Есть те, кто точно знает)
С 30 мая по 3 июня (5 дней) ведущие специалисты ресторанной сферы и проекта HoReCaGO!: собственники, топ-менеджеры крупных сетевых проектов, известные дизайнеры, маркетологи, финансисты и юристы – помогут РЕАЛИЗОВАТЬ ЧЬЮ ТО МЕЧТУ ‼️☺️
НУ ИЛИ ВЫ ПЕРЕДУМАЕТЕ ОТКРЫВАТЬ 😂
За 3 дня теории студенты получат пошаговый маршрут открытия👍
А за 2 дня практикума познакомятся с владельцами и ТОП менеджерами известных проектов, таких как : SelfWineCoffe, «ГридневХлеб», BlackFoх, «Казак», Vangyros, «Раки и Гады» и других
✅Кроме профессионалов и лидеров рынка, мы пригласили в качестве экспертов и тех, кто учился с нами на первых курсах, открыл свои проекты и даст вам мощный заряд вдохновения!
ЧТО ВЫ ПОЛУЧИТЕ
🔺четкий план действий
🔺все документы, отчеты и чек-листы для открытия
🔺понимание, как выбрать локацию и концепцию
🔺сможете спланировать финансы, сэкономить деньги
🔺узнаете как эффективно продвигать свой проект
❗️
До 6 мая САМАЯ ВКУСНАЯ ЦЕНА
👉🏻Этот курс мы сделали доступным *абсолютно для всех* – вы можете оплатить его в рассрочку и купить отдельно теоретическую и практическую часть.
▪️Аналогичные курсы в столичных школах стоят от 120 000 рублей! Не упусти возможность получить знания от лучших экспертов индустрии за доступные деньги!
✔️КУРС ТЕОРИИ 30,31 мая, 1 июня
✔️ПРАКТИКА 2,3 июня
Программа, тарифы и стоимость | 337 | 4 | Loading... |
18 На днях давал интервью известному финансовому издательству для их канала YouTube.
Что странно, в разговоре мне упорно задавали один и тот же вопрос: что я думаю о коллегах, которые говорят что-то нелицеприятное со сцены или в интервью обо мне и о других лидерах индустрии.
Для меня это признак неуверенности.
Уверенные в себе люди не сравнивают себя с другими на людях и уж тем более не выстраивают собственное позиционирование через унижение чужих брендов.
Я считаю, надо жить и работать не ради того, чтобы быть лучше других, а ради того, чтобы быть лучшей версией себя вчерашнего. | 279 | 0 | Loading... |
19 Чужие традиции
Обожаю, когда чужие традиции неправильно приживаются в странных местах.
Например, капучино в Италии пьют строго до 11 утра. А не как у нас - в любое время дня и ночи.
Или мисо-суп. У нас его заказывают по поводу и без, а в Японии это суп для завершения еды. Его строго едят в конце.
Или хотя бы взять китайский рис. У нас рис в любом китайском ресторане приносят чуть ли не как хлеб - первым делом. А в Китае рис выносят последним. Типа, если ты не наелся мясом, дорогой гость, то вот тебе балласта тарелка. А едят один рис только те, у кого не хватило на мясо, рыбу и овощи.
С другой стороны, иностранцы тоже иногда не всасывают простейшие вещи. И поэтому пьют "водку на льду". Реально - хуячат полный стакан льда, льют в него водку и попивают. Это же пиздец ваще. | 316 | 1 | Loading... |
20 В Барселоне есть проект L’Atelier Barcelona, где в 2020 году кондитер Эрик Ортуно обновил образ круассана - полумесяца.
Он превратил его в конус: «Я искал способ выделиться среди других, а также лучше использовать его вкусы. Форма позволяет начинке быть однородной по всему куску, а кончик имеет дополнительную хрустящую корочку», — оправдывает свое изобретение.
Очень похоже на нашу трубочку с кремом, да?) | 342 | 2 | Loading... |
Друзья, лучшие куличи для меня есть и будут в компании Гриднев Хлеб.
Во-первых, таких полезных составов нет во всей стране. Где вы еще увидите ржаной кулич на меду или с низким содержанием глютена?
Во-вторых, кто не в курсе, я уже 2,5 года часть команды ГРИДНЕВ и такой сумасшедшей вовлечённости в том, чтобы сделать качественный продукт, я не видела никогда.
Алексей Гриднев сам придумывает многие рецепты, не вылазит с производства, заряжает этим всю команду, и я точно знаю, где купить самый вкусный и полезный хлеб.
Цены указаны на фотографиях - если не понравится качество, можете смело мне писать, передам все на производство
🔥 7👍 3
01:59
Video unavailableShow in Telegram
Фильм «Артур, ты король» про реальную историю бездомного пса, который изменил исход приключенческих экстремальных гонок.
Тем, кто любит собак: крепитесь )
На видео Артуру отдают последние фрикадельки, потому что он спас всем жизнь.
#едаикино
❤ 2👍 1
Еще одни мои фавориты на Пасху - куличи в ресторане КАЗАК
Куличи, по их словам, казачьи 😊 с изюмом, лимонной цедрой и апельсиновым соком.
Вес: 600 гр.
Стоимость: 900₽
📍 ресторан КАЗАК
Ростов-на-Дону, Чехова 92/196
❤ 6🔥 3
00:17
Video unavailableShow in Telegram
Продолжаем майские праздники 😃 у кого день начался с водички ставим 🔥
🔥 11❤ 7
В кофейне Self на майские праздники при покупке капучино 0.4 дарят подвеску в форме птички. Они разные, голубя нет, но я выбрала ласточку. Мило 🥰
❤ 12
00:08
Video unavailableShow in Telegram
Еще одно долгожданное открытие нас ждет - ресторан Memories от Юлии Хмариной.
Второй маркетолог, который открывает ресторан в мае)
В сторис ребята активно готовятся, интерес разжигают сумасшедший.
📍Memories
Ростов-на-Дону, Суворова 7
Открытие в мае
❤ 10
00:16
Video unavailableShow in Telegram
Вот это я понимаю каруселька в парке. С 1-мая всех )
🔥 7
В рестолавке «Лисичкино» уже продаются Пасхальные творожные кролики 🐰 🐇
390 рублей и он ваш)
А еще есть шоколадные кролики в упаковке, внутри шоколадные яйца.
Вот весь выбор из Лисичкино:
🟡Кулич с белой глазурью маршмеллоу и венком из цукатов (большой)
500гр 1200₽
🟡Кулич с белой глазурью и цветами из ананасов (большой)
500 гр 1000₽
🟡Кулич большой с декором в виде ушек
500 гр 850₽
🟡Кулич средний с декором в виде ушек
350 гр 650₽
🟡Кулич шоколадный
500 гр 1450₽
🟡Паннетоне средний
590 гр 2700₽
Паннетоне большой
850 гр 3800₽
Не реклама) я буду публиковать тех, где сама планирую покупать
❤ 8
Repost from ReBro by Dmitry Levitsky
Photo unavailableShow in Telegram
🌶️ Аркадий Новиков и Антон Пинский выходят в Катар и Оман
Вот что рассказал ReBro Пинский:
⬅️Наконец-то в мае открываем проекты в Катаре и Омане. Давно там строили уже, были разного рода сложности, но вот в мае открываем сразу два. Проекты делаем совместно с Аркадием Новиковым. В одном случае это будет кафе, в другом - ресторан.
Еще будет проект в аэропорту Стамбула - запуск в июне➡️
ReBro Media🌶