Сидрерия на Моховой
Open in Telegram
Энциклопедия сидра, которая поит тебя отменным яблочным с 2014 года! Старейший сидровый бар России 🍏🍎 Бронь стола: @spbsidreria
Show more1 066
Subscribers
+124 hours
+17 days
+730 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+6
in 0 channels
August '26
+32
in 1 channels
Get PRO
July '26
+23
in 4 channels
Get PRO
June '26
+38
in 6 channels
Get PRO
May '26
+42
in 4 channels
Get PRO
April '26
+32
in 13 channels
Get PRO
March '26
+36
in 10 channels
Get PRO
February '26
+32
in 7 channels
Get PRO
January '26
+24
in 2 channels
Get PRO
December '25
+28
in 6 channels
Get PRO
November '25
+19
in 2 channels
Get PRO
October '25
+25
in 8 channels
Get PRO
September '25
+51
in 6 channels
Get PRO
August '25
+56
in 5 channels
Get PRO
July '25
+19
in 4 channels
Get PRO
June '25
+19
in 8 channels
Get PRO
May '25
+246
in 24 channels
Get PRO
April '25
+29
in 2 channels
Get PRO
March '25
+123
in 7 channels
Get PRO
February '25
+265
in 8 channels
Get PRO
January '25
+33
in 7 channels
Get PRO
December '24
+232
in 4 channels
Get PRO
November '24
+166
in 10 channels
Get PRO
October '24
+19
in 2 channels
Get PRO
September '24
+522
in 5 channels
Get PRO
August '24
+18
in 2 channels
Get PRO
July '24
+99
in 3 channels
Get PRO
June '24
+18
in 1 channels
Get PRO
May '24
+48
in 15 channels
Get PRO
April '24
+755
in 2 channels
Get PRO
March '24
+32
in 8 channels
Get PRO
February '24
+14
in 5 channels
Get PRO
January '24
+18
in 1 channels
Get PRO
December '23
+65
in 2 channels
Get PRO
November '23
+10
in 3 channels
Get PRO
October '23
+268
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 08 September | +1 | |||
| 07 September | +2 | |||
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | +1 | |||
| 04 September | +1 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | +1 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
Kerisac Brut Traditionnel Pur Jus, Agrial #сидрдня
Легендарный французский сидр, чья история насчитывает уже более сотни лет!
Производство началось в Бретани в 1920 году. Сегодня сидр производит кооператив Агриаль, но коммерческое управление брендом ведет правнук создателя, считавшего, что для производство сидра нужно два главных ингредиента: лучшие яблоки и талант.
Сидр сухой, нефильтрованный, с мягким вкусом без лишней кислотности, ароматом сена и сушеных яблок. Эталонный представитель французской школы!
| 2 |  La Coquette (Кокетка), La Folie De Sukhodol #сидрдня
Сидр с заигрывающим названием «Кокетка» от сидродельни Суходол из села Суздальское Ополье.
Сидр сухой, его особенность в увеличенном сроке выдержки и новом купажном составе. Во вкусе сочетание сладости и кислинки, а также терпкость местных яблок. | 154 |
| 3 |  📔Культурный блокнот
Учебный год начался — готовим культурные блокноты на проверку! 😁
Культурный блокнот — акция Комитета по культуре Санкт-Петербурга, в рамках которой участники собирают сувенирные штампы общественных мест и заведений города. Недавно акция была продлена до конца 2026 года и в ней появился старейший сидровый бар страны — наша Сидрерия!
Приходите ставить печать с яблочком на любую желаемую поверхность и пить сидр 🍏 | 180 |
| 4 |  Берега Вятки, Медоварня Александровъ #сидрдня
Еще один сидр от медоварни Александровъ, пока что эксклюзивно представленный только в Сидрерии.
Сидр непростой — он уже выиграл золото на Moscow Cider Awards 2025!
Изготовлен классическим методом из локальных кировских яблок около 15-ти сортов. Сок сброжен на сидровых дрожжах с мацерацией мезги не менее 20 часов.
Во вкусе сладкие местные яблоки и сильная карбонизация. | 202 |
| 5 |  Cidre d'Alsace Mousseux, Sautter #сидрдня
Французский сухой сидр естественной газации прямиком из региона Эльзас.
Изготовлен из сока местных эльзасских яблок. В регионе растут как французские, так и немецкие сорта яблок из-за географической близости Германии.
Сидр прошел двойную ферментацию и получился весьма терпким, с кислинкой зеленого яблока и деликатной танинностью. | 241 |
| 6 |  Alice And Wonderpear Poire Sauvage Spiced Zero Dosage Brut 2022, Cidre'Rhino #сидрдня
Этот сухой пряный пуаре произведен из диких груш
по классической технологии.
К грушам добавлен целый набор специй: душистый перец, розмарин и тимьян. Как и всегда у Cidre'Rhino, выполнен ручной ремюаж и дегоржаж, без добавления экспедиционного ликёра (дозажа). Выдержан на толстом осадке 16 месяцев.
Серебряный призер Moscow Cider Awards 2025. | 493 |
| 7 |  РОЗЫГРЫШ СЕРТИФИКАТА НА 10 000Р
Уже скоро будем поворачивать календарь 😄, а это значит, что пора подводить итоги нашего августовского розыгрыша.
Наш победитель – Анна, мы свяжемся с вами, чтобы отдать вам приз 💳
А тебя, дорогой читатель, приглашаем поучаствовать в новом раунде этого атракциона:
🍏 приходи в гости в сентябре, все чеки на 3500р и более участвуют
🍏 зарегистрируйся в программе лояльности (можно вот тут, там, кстати, дарим 500 бонусов за регистрацию)
И жди 1 октября, чтобы принять участие в розыгрыше сертификата на 10000р! | 307 |
| 8 |  Пет-Нат в первый раз, Леонид Леврана #сидрдня
Первый сидр, произведенный методом пет-нат от изборской сидродельни Леонида Леврана! На этикетке обыгран сюжет первого учебного дня.
Произведен из сока яблок сорта Лигол в количестве 1150 бутылок. Сидр выдерживался в бутылке с октября 2024 года и получился сухим, сбалансированным, с приятной карбонизацией. | 285 |
| 9 |  Kupela Natural Cider, Kupela Sagardoa #сидрдня
Французская сидродельня Kupela основана в 2015 году в городе Англет, на севере Страны Басков.
В производстве этого сидра используются местные сорта яблок. Изготовление сидра проводится старинным методом ансестраль, при котором брожение заканчивается уже после разлива вина в бутылки, создавая игристость без вторичной ферментации в бутылке и последующего дегоржажа.
Этот сухой тихий сидр имеет приятный округлый вкус за счет менее кислых яблок в составе, яркая яблочная ароматика с оттенками экзотических фруктов, долгое терпковатое послевкусие. | 282 |
| 10 |  Rose Extra Brut 2020, Andreev #сидрдня
Сухой, да еще какой! Экстра-брют розе от Олега Андреева с добавлением сока красной смородины.
Произведен классическим методом c высокой карбонизацией и без осадка. Сидр с мощной сухостью и выразительной ягодной составляющей, за основу здесь взяты дикие яблоки из Ленинградской и Псковской областей. | 323 |
| 11 |  Raspberry, Crabapple cider #сидрдня
Сидродельня Crabapple — одна из самых молодых в России. Яблоки для своих сидров ребята выращивают в садах Рязанской и Московской областей.
Этот сухой сидр сброжен с натуральным соком малины прямого отжима. Во вкусе ягода аккуратно ложится на яблочную базу, не перебивая ее.
Авторы рекомендуют пить сидр с нотками ностальгии по теплым денькам:
Питкий, свежий и ненапряжный сидр для воспоминаний о лете прохладным вечером. | 319 |
| 12 |  Праздничный Пет Нат, Леонид Леврана #сидрдня
Релиз, выпущенный к новому 2026 году — сухой сидр, сделанный методом пет-нат.
Авторы заявляют, что этот сидр подойдет под все праздничные блюда и закуски, для любого застолья –тематическая торжественная этикетка отсылает к советской эстетике и дарит то самое настроение!
Сидр освежающе-сухой с приятной кислинкой изборских яблок и уверенной игристостью. | 307 |
| 13 |  Охмеленный полусухой, Сидроверы #сидрдня
Полусухой сидр от Сидроверов для любителей охмеленки!
Произведен на культурных дрожжах из яблок урожая 2025 года и охмелён сразу тремя видами хмеля: Citra, Mosaic и Simcoe.
У сидра насыщенный яблочный вкус с мягкой хмельной ароматикой.
А как раз сегодня день рождения отмечает главный технолог Сидроверов — Павел Сыровников, более известный в сидровом сообществе как Дядя Паша. Поздравляем от всей команды Сидрерии и желаем имениннику сбродить еще не одну тонну яблок! | 315 |
| 14 |  Oak Cider, CUBE ciders #сидрдня
Сухой сидр, выдержанный на дубовой щепе разной степени обжарки.
Сидр довольно терпкий, с ароматом бочки, а также с кислинкой и уверенной танинностью. Необычный и такой «осенний» сидр, который приятно пить в паре с плотным мясным блюдом. | 315 |
| 15 |  Artisanal Le Clos Fleuri, Cidrerie de la Brique #сидрдня
Артизанальный сидр от нормандской сидродельни Cidrerie de la Brique, которая уже 70 лет находится на полуострове Котантен, между городами Валонь и Шербур.
Семейное предприятие было основано в 1950-х годах, сейчас им управляет уже четвертое поколение сидроделов. Их специализация — производство артизанальных сидров из свежевыжатого сока местных сортов яблок.
Освежающий и легкий сидр ярко-золотистого цвета, во вкусе узнаются кисло-сладкие яблочные оттенки, в аромате свежее хрусткое яблочко и тонкая нота сушеного сена. | 352 |
| 16 |  Выдержанный в Дубе, Sólville #сидрдня
Solville — молодая сидродельня из Ленинградской области, чья линейка постоянно пополняется интересными релизами. Один из них — сидр, выдержанный в дубовой бочке.
Для изготовления этого сидра выбираются самые тонкие купажи с высоким содержанием кислот и танинов, которые помещаются в бочки из французского дуба и выдерживаются не менее 6 месяцев.
Тираж — 1300 бутылок. Во вкусе насыщенные яблоки, а в ароматике, конечно, приятные бочковые оттенки ванили, кожи и шоколада. | 369 |
| 17 |  No text... | 358 |
| 18 |  Barkaiztegi, Gorenak Natural #сидрдня
Сидр от сидродельни Barkaiztegi, которая родом из Страны Басков. Словом Gorenak маркируются самые лучшие баскские сидры, и такая маркировка здесь присутствует!
Здесь используются отборные сидровые сорта яблок, собранных вручную, а также сам сидр произведен по традиционной баскской технологии.
Сухой, нефильтрованный сидр с приятным естественным осадком, классным ярким вкусом и свежим яблочным ароматом. | 381 |
| 19 |  Летний Петербург — самое романтичное место Земли! Добавляйте Моховую, 30 в маршруты своих прогулок, чтобы взять всё от последних летних уикендов ☀️ | 336 |
| 20 |  Maple Thieves, Токсовская #сидрдня
Сидр с суровым канадским характером, сделанный трудолюбивыми руками ребят из Токсово!
За основу взяли сидр из яблок сезона 2021, добавили кленовый сироп, полученный выпариванием на дровяной печи. Сладкие ноты кленового сиропа легли на узнаваемый профиль северо-западных яблок, получился любопытный бленд в лучших традициях Токсовской сидрерии. | 329 |
