В рот компот

Всем добрый вечер! Друзья! Напоминаю и рассказываю тем, кто только присоединился 🤓 В этот вторник 10 октября в 13:30 по МСК я проведу получасовую онлайн лекцию о современной мотивации персонала! Тема огонь😍, информации много! Лекция будет (еще раз) онлайн, поэтому присоединяйтесь из любого уголка мира😊 Переходите по ссылке и будьте круче самого себя ❤️ https://restoexpo.online/

С чего начать карьеру в ресторанах? Сегодня на этот вопрос ответит Анастасия Чуприна (наш амбассадор и автор тг-канала “В РОТ КОМПОТ”) на Форуме регионов России, который пройдет на PIREXPO. У Насти будет всего 10 минут (очень мало!), чтобы вдохновить более 150 студентов работать в нашей сфере. До встречи в эфире сегодня в 13.00.

Утро начинается с книги 🧑‍🎓 Друзья, мне поступило очень много запросов по книге Павла Сивожелезова «Мягкий Босс, жесткий босс». Меня радует ваше желание расти и поэтому мне очень захотелось сделать вам приятное. Я подарю 🥳 эту книгу одному своему подсписчику! (Новую, не мою исчерканную) Для этого нужно попытать удачу и поучаствовать в розыгрыше! Условия: 🥰 нужно быть подписанным на канал @vrotkompott 🥰 поставить ❤️ этому посту 🥰 нажать кнопку «УЧАСТВУЮ» Результат будет объявлен 15 октября в 11:00 по МСК. Я отправлю книгу за свой счет, и опубликую фото отчет от победителя. PS. Коллеги, если вам нравится идея конкурса дайте реакцию 💯 и я буду дарить 1️⃣книгу в месяц! Самого лучшего дня 😊

**СКАЖЕМ «НЕТ» КАДРОВОМУ ГОЛОДУ!**🤓 Ищите сотрудников в правильных порталах!

Результаты розыгрыша: Победитель: 1. Ekaterina Проверить результаты

Дарю 1 ПОСЛЕДНИЙ БИЛЕТ на PIR EXPO Успей в последний ВАГОН! Для участия необходимо: ❤️быть подписанным на канал @vrotkompott ❤️нажать кнопку участвую ❤️поставить лайки на последние 5 постов 1 октября в 22:00 бот определит победителей, и я с радостью отправлю приглашения вам в лс 🎁

#Про_рестораны НОВИНКИ СЕНТЯБРЯ Привет! Ну все сентябрь подошел к концу! Листья, плед, какао. Холод, простуда, депрессия. Не…мы с вами не такие! Мы про вкусную еду, шикарные интерьеры и эффектные коктейли. Сентябрь, кстати, кайфово удивил новыми заведениями. Ловите от меня подборку самых ТОПОВ по версии канала В РОТ КОМПОТ: 🍔 MYST 🍽 Abbé Brasserie 🍽 Rossa Presnya 🍔 Mimi 🍴Евразия Обязательно сохраняем себе в избранное, отправляем друзьям и назначаем места встречи ❤️ PS. Девушка на этом фото напоминает - всех жду на PIR EXPO 3 октября в 12:00. Обещаю легкую лекцию, понятную информацию, продуктивное времяпрепровождение и просто отличный вайб 🔥

Вчера встретил бывшего сотрудника-официанта, он похвастался новой работой и показал свое резюме. Я В ШОКЕ от ентих зумеров! Он был помощником официанта на одном из проектов и в его резюме есть такая строчка "внедрил систему коммуникации между подразделениями, которая повысила скорость выполнения операций". Звучит мощно, прям восторг. Но на деле он просто звонил грузчику во время сервиса и просил забрать шпильку с грязной посудой. Или звал крепких офиков, потому что сам не мог поднимать тяжелое из за здоровья. Вот такая внедренная система коммуникации.

Каждый работник общепита 🥲

#молния ⚡️ Коллеги, один молодой и очень перспективный шеф ищет работу! 📞👨‍💻 Ответственный, опытный, идейный. Посол гостеприимства, работяга и просто хороший человек. Если кто-то ищет себе ШЕФА! напишите мне в личку @relaxsun и я пришлю вам резюме! Каждому, кто сделает репост 12350372 плюсов в карму! ⭐️🌙🌈

Lucky Group запускает собственный мерч. В первом дропе 12 позиций: украшения-микроножи, зажимы для денег, коллекционные предметы и другое. Получилось нетривиально. Мне особенно нравится игрушечная фигурка шефа суши-бара Joon Артемия Лопатина. Это первый российский шеф, с которым теперь могут играть дети. @foodiscovery

📢 Мы рады анонсировать второго спикера на мероприятии RestoExpo 2023! 🎙Анастасия Чуприна, Москва. Управляющий бар Cernovar 📌 Тема:  "Современная мотивация персонала" 📢 Не упустите уникальную возможность услышать этого выдающегося спикера и расширить свои знания о развитии ресторанного бизнеса. Регистрация уже открыта, ссылка в посте! ✨ Присоединяйтесь к нам и станьте частью этого захватывающего мероприятия! #RestoExpo2031 #гастрономия #рестораннаяиндустрия #конференция #бизнесвгастрономии https://oml.pw/1haru9jh0

#про_еду J’PAN - японское бистро на Китай-городе Если вы любите #рамен так как люблю его я, тогда вам точно сюда. Я совершенно не прогадала, решив зайти сюда: ▪️Простой интерьер (самое яркое - витрина с десертами) ▪️Очень вежливые официанты ▪️ Все принесли очень быстро (реально быстро, «рамен с утрой» (690р.) принесли за 6 минут, пустую тарелку поменяли на 2 блюдо «удое с крабом и страчателлой (990р.) - за 3 минуты) ▪️ Большие порции (С голода не заказывайте сразу много, не осилите) ) ▪️Очень я заценила посуду. Все на фото 🥹 ▪️Готовитесь к очень плотной посадке, вплоть до того, что будете слышать собеседника из чужого телефона. Ну это даже прикольно, чем напряжно. Атмосфера такая. ▪️Та самая рыбка из мультика. Мне не очень понравилась если честно….. одно тесто и капелька начинки. Вот тут провал. ▪️Маленький, однако очень чистый туалет при большой посадке 👍 Еще здесь постоянные новинки! Поэтому смотрите за их новостями чтобы ничего не пропустить 🤘

🔦Хорошая новость про премии? Коротко: Работодатель-ресторатор не сможет лишить вас премии (не более чем на 20%). Подробнее: Минтруд хочет внести очередное изменение в Трудовой кодекс (если примут, то с 1 сентября 2024 г. изменения вступят в силу). Теперь при внесении поправок в ТК работодателям станет сложнее "экономить" на премиальных. Например, факт опоздания на работу не означает, что работник не выполнил все другие показатели, связанные с его эффективностью. Источник: Российская газета ❤️ если хотите, чтобы ресторатору запретили сокращать премии. @restocareer

#про_жизнь ROCK AND ROLL 🤘 Мы не просто так работаем в рок баре 😁 🎸 Мы реально рок звезды. Вот, например, у моего бармена Кирилла в эту пятницу самый настоящий рок концерт 🤘. Он будет зажигать со своей группой NRKYS в клубе STUDIO 47. Инфа тут Кирюх, поддержать своих это святое! Поэтому все кто не работают обязательно приедут 😉 ПОДТЯГИВАЙТЕСЬ, ВХОД СВОБОДНЫЙ Помните, что жизнь одна, ничего не бойтесь, кайфуйте…под классный трек Этот трек мы включаем в зале в конце рабочей недели 😍 Т-традиции

ГДЕ ВЗЯТЬ ПОЛЕЗНУЮ ИНФУ? В моем тг больше 300 каналов и чатов. Они рассортированы, но не все. Иногда случается хаос 😵‍💫 А еще иногда слишком много информации. В моей личной коллекции есть как и очень полезные, так и совершенно бесполезные чаты с накрученными подписчиками. Почему я на них подписана? Любой канал это отдельное мышление автора и его взгляд на мир и возможности. Мне нравится наблюдать за жизнью чужих мыслей. (Пишу это и ощущаю себя немного Пинки). К чему пост то, Настя? Ловите от меня 🔝 1️⃣0️⃣ моих любимых каналов, которые я читаю каждый день. Лучшие в моем тг. PS. Это не реклама. Если у вас есть интересные тг или ваши собственные - присылайте, я подпишусь и буду с радостью читать). https://t.me/addlist/mEt4QLh4URc5YThi

#про_кино КУХНЯ СО ЗВЕЗДАМИ (2023) ФРАНЦИЯ 7,8 ОСНОВАНО НА РЕАЛЬНЫХ СОБЫТИЯХ ❤️ Сюжет: У Язида никогда не было родных родителей, но с самого детства была страсть к выпечке 🤩. Повзрослев, он понимает, что хочет стать лучшим кондитером Франции. Через горечь он идет к своей сладкой победе, не останавливаясь ни перед чем. Впечатления: это действительно очень драматичный фильм со счастливым финалом. Весь фильм ты переживаешь, болеешь, веришь и мотивируешься. Тот факт, что это настоящая история делает этот фильм еще более глубоким. Как же круто видеть здоровое упорство! Обязательно посмотрите, если у вас опустились руки и нет вдохновения. Рекомендую смотреть на пару с мороженым. Всех люблю 🫰 отличного вечера вторника.