Official Telegram channel of the President of Ukrainewatch here
The best auto-posting service

Do you want the same buttons under the posts?

Category
Channel location and language
Аппетитно и оперативно о ресторанах Москвы: новости, инсайды, рекомендации к посещению .  Все о еде вне дома и немного больше .  Предложения и впечатления  @vladimirgridin  Еще больше интересного в Дзене https://zen . yandex . ru/foodiscovery 
Show more
45 722-9
~3 510
~6
7.68%
Telegram general rating
Globally
55 572place
of 4 990 256
3 864place
of 105 409
In category
56place
of 1 196

Subscribers gender

Find out how many male and female subscibers you have on the channel.
?%
?%

Audience language

Find out the distribution of channel subscribers by language
Russian?%English?%Arabic?%
Subscribers count
ChartTable
D
W
M
Y
help

Data loading is in progress

User lifetime on the channel

Find out how long subscribers stay on the channel.
Up to a week?%Old Timers?%Up to a month?%
Subscribers gain
ChartTable
D
W
M
Y
help

Data loading is in progress

Since the beginning of the war, more than 2000 civilians have been killed by Russian missiles, according to official data. Help us protect Ukrainians from missiles - provide max military assisstance to Ukraine #Ukraine. #StandWithUkraine
В пиццериях Pizza 22 cm новая шефская пицца, на этот раз о Антонио Фреза. Фреза сейчас проходит по разряду восходящей звезды: гастроли, открытие трех успешных ресторанов в Питере (рыбный Sea, Signora, израильский Saviv, итальянский Marso Polo), предстоящий дебют в Москве – самое время присмотреться к тому, как он готовит. Для Pizza 22 cm Фреза сочинил пиццу с моцареллой, кремом из цукини, копченым сыром проволоне, маринованными анчоусами, салатом романо, чипсами из цукини и цедрой лимона (590Р).
Show more ...
680
21
Я глютена не боюсь, если надо – глютанусь! В пекарне Valiko на Патриарших появились , и в них полно хлеба и выпечки. Хлеб с лососем и авокадо, чиабатта с пастрами, сыром и кремом яйцо-помидор, нежные круассаны с начинками и скрэмбл с трюфельным маслом – все это можно заказать весь день. Ну и кофе, конечно.
1 345
4
Вот несколько кадров, получивших награду Pink Lady® Food Photographer of the Year 2022. Традиции, политика, отношения, эмоции - еда это не только то, что лежит на тарелке.
2 444
27
Сегодня хочу рассказать вам о нескольких симпатичных мне каналах, которые увлеченно и с погружением в предмет пишут о своем любимом деле. 🦪 Есть люди, которые устриц любят, а есть такие, которые их обожают. Эта страсть превратила Регину Борисову в первого и пока единственного устричного сомелье страны. В ее - устричные завтраки, необычные истории из жизни моллюсков, тонкости их происхождения и употребления. 🍃 Девчонки из бренда Matcha Forest (именно его подают, например, в «Кофемании») ведут канал для всех матчафанатов с кучей полезного контента. Среди прочего есть идеального матча латте дома и промокод на скидку 20% у них на : MATCHA20 (действует до 23 мая). 💐 Моя любимая - бесконечный источник радости и вдохновения. А в их говорят о кейкпопсах, билеты в кино, любуются свежими цветами и лучшими эклерами в городе.
Show more ...
2 231
7
В Петербурге на Большой Конюшенной, 6 открылась социальная кофейня СПЭШЛ, где работают выпускники детских домов. Для оформления использовали переработанный пластик, кирпичи разрушенных домов, керамику, сделанную руками ребят. Новая кофейня планирует трудоустраивать 10-15 человек в год. Ребята будут работать под руководством профессиональных бариста, кондитеров и поваров. После такой практики они смогут начать карьеру в ресторанах города.
2 409
30
«Наука и кулинария» - пожалуй, самая серьезная из тех, что я вам рекомендовал. Недаром она носит подзаголовок «Физика еды от повседневной до высокой кухни». В 2010 году группа поваров при участии знаменитого на весь мир шефа Феррана Адриа, создавшего молекулярную кухню, запустила в Гарварде курс открытых лекций «Наука и кулинария». Ребята хотели рассказать о роли физики, химии, микробиологии, динамики жидкостей и других разделов науки в кулинарном деле и понять, как с помощью науки создавать вкусную, интересную и новую еду. Говоря о науке как способе мышления, авторы курса и книги используют рецепты известных шефов-экспериментаторов. Их анализ вводит работу поваров в научный дискурс. Ну а мы, готовя коулслоу, теперь будем со знанием дела рассуждать об осмосе.
Show more ...
2 487
43
В Lumicino появилась чайная карта от легендарной "Нитки". Никаких теперь больше кофейных вечеринок, одни чаи: с розой, копчёный на саксауле, фирменный, с ароматом лимонного пирога, акацией и пихтой, тибетской ромашкой - в зависимости от желания! Очень классная коллаборация получилась, цель которой - возрождение московской чайной культуры. К непревзойденному качеству заварки добавлены чайники повышенной красоты и объема (800 мл, хватит надолго), а шеф-кондитер соорудила наборы к чаепитию. В аккуратном ящичке ассорти итальянского печенья, конфеты, драже и шоколадные спички. Отличный повод для большого московского чаепития в маленьком итальянском ресторане!
Show more ...
2 391
14
Сегодня в Лубянском проезде 5, прямо напротив Политеха, открывается мексиканская La Virgen Taqueria. Побывал там накануне, докладываю подробности. Место отличное, нежилой двор-колодец старого доходного дома, только что отремонтированного. Внутри - барная стойка, зал с алтарем святой девы Гваделупской, расписными стенами-потолками, писуар с распашными дверями, как в салуне, простые столы и скамейки - экзотика, как мы ее себе можем представить в 11000 км от Мексики. В небольшом меню начос, тако (с креветками, предсказуемо, лучше всех), севиче, который можно пить прямо из стаканов, пивом, текилой и мичеладой, в том числе из зелёных томатов. Надеюсь, работать будут до последнего гостя, чтобы после длинного бар-хоппинга можно было зайти, выпить на ход ноги, накатить углеводов и отправиться баиньки с минимальными последствиями.
Show more ...
2 767
54
#планынавыходные 14 мая, суббота 📍С 13 до 18 на Черемушкинском рынке на выставке-пристройстве кошек и собак можно найти себе домашнего питомца и помочь тем, что пока еще находятся в приютах. 📍Новые коллекции российских брендов одежды, показ отечественных фильмов, дегустации российских вин и специальные предложения корнеров к ним — в фуд-корте «Смоленского Пассажа 2» стартует фестиваль российских производителей RUSфест. Главное событие фестиваля - дегустация российских вин с азиатскими блюдами – начнется в 16.00. Плюс - многочисленные скидки от корнеров. 📍В субботу-воскресенье команда «Сюра» устраивает маркет в Цветном. Анонсирована классную музыку и более 40 дизайнерских брендов одежды, аксессуаров и даже посуды. 📍Шотландские яйца, драники со шпротами и тартар из клубники со сметаной – бренд-шеф «Кофемании» Алексей Петриченко обновил меню бранча в ресторане на Новой площади. Они проходят каждые выходные с 10 до 17. 15 мая, воскресенье 📍Сейл мебели из закрывшихся ресторанов устраивает Fchairs. 📍7-летие отмечает ресторан 15 Kitchen+Bar – вечеринка во дворе, музыка и коктейли. 📍В Leveldva с 14.00 – совместный бранч с резидентами бара «Котельная»: шеф Дима Погорелов готовит азиатскую классику, шеф-бармен Марат Саддаров смешивает сауэр на эвкалиптовом роме и рисовом молоке. Если вы в Питере 📍На Вина с 15.00 зовет на бранч: корюшка и австрийский сок, свиное ребро и грузинский квеври, чебуреки и трендовое вино из Тосканы, курица и креветки bbq и авангардный айрэн. Если вы в Сочи 📍В любой день до 25 мая можно заглянуть в ресторан Barceloneta на фестиваль тапас - испанских закусок, которые подают к вину или пиву.
Show more ...
3 131
12
​​Большой и приятный сюрприз - кухню ресторанов M2 Organic Club возглавил Антон Магдюк, один из самых креативных шефов столицы. Успел разобраться с наследием, изучить все, что живет и растет на органической ферме М2, ну, и завел новое меню. В последнем сплошные сюрпризы. В пивном сете (к ферме прилагается еще и собственная крафтовая пивоварня) обнаружилась особым образом вяленая тыква, которая по вкусу – точь-в-точь копченый кальмар, крипсы из свиной кожи и чумовой подмороженный виноград – я бы такой ел вместо десерта. Есть эффектная брускетта с томатами и страчателлой под воздушным шариком из моцареллы, непомерных размеров брускетта с неркой, рыбой мускулистой и очень вкусной. Есть мощный вариант surf&turf – куриные желудочки с морскими гребешками под соусом окономияки и стружкой тунца, нежнятина невероятная. Даже привычная еда теперь с сюрпризом: борщ - на бульоне из бычьих голов, цыпленок с соусом жюс – с пюре из каштанов с куриной печенью. Да, и десерт. Если закажете сырную тарелку с черничным конфитюром, виноградом и палочкой гриссини, под видом ярко-желтого куска сыра вам принесут чизкейк без муки. Все вместе, кажется, обещает стать совершенно новым шагом для М2.
Show more ...
image
2 790
8
Егорьевская спаржа (да-да, в Подмосковье прекрасно растет спаржа) с черной икрой, муссом из щавеля и сметаной с водорослями – одно из новых блюд в меню «Белуги». Женя Викентьев придумал их аж целых девять, и это первое за полгода обновление меню ресторана с мишленовской звездой. Икра калуги с гречневым оладушком и соусом из жареных одуванчиков, слабосоленый лосось с ряженкой, гребешок с муссом из ромашки – звучит все суперэкзотично.
3 221
22
#планынавыходные Театр как ужин и ужин как театр – гости захватывающих в особняке княжны Мансуровой на Малой Дмитровке отправляются прямиком в XIX век. Компанию им составляют актеры, сюжеты известных произведений русской литературы и виртуозные блюда поваров Maison Dellos. Ближайшие вечера проекта: 🎭 13 мая, пятница, 20.00. Экспромт-ужин «Rевизор» by Gogol - театральный ужин по приглашению городничего. Высокая кухня от маэстро ресторанных дел Maison Dellos. 🎭 14 мая, суббота, 21.00. Театральный вечер-игра «Предложение» by Chekhov, где каждый гость становится участником шуточного благотворительного аукциона и салонных игр. Игристое, разнообразные закуски, десерт. Подробности и бронирование билетов на сайте
Show more ...
SУАRÉE – изысканный званый ужин, где каждый гость – участник театральной постановки.
3 066
8
Заслуженный артист России и легенда рок-н-ролла - как-то странно эти слова смотрятся вместе, правда? Но если добавить к ним имя, - то все становится на свои места! Уже в эту пятницу, 13 мая, на сцене выступит Валерий Сюткин. Петь и танцевать под всем известные «Московский бит», «Любите, девушки, простых романтиков», «Дорога в облака» - лучше повода, чтобы встретить лето, и не придумаешь. Настроение поддержит итальянская кухня, вино и коктейли от команды . Riserva: +7 499 49 000 39 Ci vediamo💙
Show more ...

file

3 103
5
Две причины зайти в на выходных: 1. Магазин снизил цены на все вина. 2. Дополнительная скидка -30% на тихие вина Италии с 12 по 15 мая от 3-х бутылок. При этом можно сочетать разные позиции, чтобы охватить больше вкусов. Отличное предложение на самой короткой рабочей неделе года.
3 207
80
В рамен изакая баре [KU:] обнаружен японский традиционный . Японский шеф Кен Миясака готовит его только в [KU:], расположенном в Сити (башня IQ-quarter) с 8 до 11 часов и только по будням. В завтрак (1300Р) входят мисо-суп, рис, хороший стейк из лосося с зеленым салатом и брокколи и целый поднос маленьких мисочек, каждая из которых играет в этом оркестре свою важную партию. Среди них ферментированные бобы натто, страшно полезные (и просто немного страшные на вкус и на вид, к ним нужна некоторая привычка), хияяко тофу со стружкой бонито, асадзуке - салат из весенних овощей с морской солью и юдзу, онсэн тамаго, сваренное на низкой температуре яйцо в бульоне даши с соевым соусом, маринованные грибы эноки (японцы считают их очень полезными даже для маленьких детей), тертый дайкон, и тамаго яки, яичный рулет с соусом агедаши (такой омлет очень сложно приготовить идеально, без единой зажарочки, тут нужны годы тренировок).
Show more ...
3 219
41
#планынавыходные Обычно как бежит время замечаю по чужим детям, а сейчас, кажется, буду по ресторанам. Вроде бы совсем недавно был на открытии 15 Kitchen+Bar на Остоженке, ходил туда на поваров-гастролеров (некоторым из них, например, Тому Халпину, Москва так понравилась, что они остались с нами), а тут - бац! – и ресторану 7 лет. В это воскресенье, 15 мая, будем слушать на веранде музыку DJ Tanya Darguzhas, пить коктейли Артема Аверина и пробовать меню нового шефа старой доброй «пятнашки» Яна Бычихина.
Show more ...
3 229
6
Суши-бар KOI на Рублевском привозе в очередной раз доказывает, что каждое блюдо — это произведение искусства. Шеф-повар Валерий Эм к весне построил башни из тартаров со свежим лососем, авокадо и трюфельным маслом — лаконичная красота на все времена. Роллы без риса тоже не отстают по привлекательности: только посмотрите на ролл Исикава Капа или Судзиока Байлобо. Кажется, в них достигли совершенства все детали. Приходите проверять лично!
3 254
36
Last updated: 12.05.22
Privacy Policy Telemetrio