Простые рецепты и заготовки
Open in Telegram
1 910
Subscribers
No data24 hours
-27 days
-2230 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
December '25
December '25
+20
in 0 channels
November '25
+55
in 0 channels
Get PRO
October '25
+49
in 0 channels
Get PRO
September '25
+26
in 0 channels
Get PRO
August '25
+73
in 0 channels
Get PRO
July '25
+48
in 0 channels
Get PRO
June '25
+40
in 0 channels
Get PRO
May '25
+49
in 0 channels
Get PRO
April '25
+34
in 0 channels
Get PRO
March '25
+54
in 0 channels
Get PRO
February '25
+43
in 0 channels
Get PRO
January '25
+64
in 0 channels
Get PRO
December '24
+99
in 0 channels
Get PRO
November '24
+58
in 0 channels
Get PRO
October '24
+52
in 0 channels
Get PRO
September '24
+66
in 0 channels
Get PRO
August '24
+90
in 0 channels
Get PRO
July '24
+119
in 1 channels
Get PRO
June '24
+73
in 0 channels
Get PRO
May '24
+53
in 0 channels
Get PRO
April '24
+34
in 0 channels
Get PRO
March '24
+78
in 0 channels
Get PRO
February '24
+87
in 0 channels
Get PRO
January '24
+148
in 0 channels
Get PRO
December '23
+261
in 0 channels
Get PRO
November '23
+1 184
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 19 December | 0 | |||
| 18 December | +2 | |||
| 17 December | +1 | |||
| 16 December | +1 | |||
| 15 December | 0 | |||
| 14 December | +3 | |||
| 13 December | 0 | |||
| 12 December | +1 | |||
| 11 December | 0 | |||
| 10 December | +3 | |||
| 09 December | 0 | |||
| 08 December | +1 | |||
| 07 December | +1 | |||
| 06 December | +2 | |||
| 05 December | +1 | |||
| 04 December | 0 | |||
| 03 December | +1 | |||
| 02 December | 0 | |||
| 01 December | +3 |
Channel Posts
Нежнейшие печеночные рулетики
Ингредиенты:
• печень - 250 гр
• соль - щепотка
• яйцо - 1 шт
• сметана - 1,5 ст. л
• мука - 1,5 ст. л
Для начинки:
• плавленые сырки - 2 шт
• яйца - 2 шт
• майонез
• морковь по-корейски.
Приятного аппетита!
| 2 |  Помидорки за сутки🍅
Вам понадобится:
📌Помидоры берите не крупные лучше сорт сливка 2 кг
📌Укроп, петрушка по пучку
📌Чеснок 6-8 зуб
Рассол: на 0,5 литра воды
📌Соль-1 ст.л без горки
📌Сахар -2 ст.л с небольшой горкой
📌Стручковый перец 1/2 стручка
📌Специи: лавровый лист, перец черный горошек, семечки укропа ( по желанию ), семена горчицы ( по желанию )
📌Уксус 9% - 1,5 ст.л
Приготовление смотри ⬆️
Приятного аппетита! | 1 135 |
| 3 |  Ароматный пирог с яблоками🥰
Ингредиенты:
• мука - 1 стакан
• манка - 1 стакан
• сахар - 1 стакан
• разрыхлитель - 10 гр
• ванильный сахар - 8 гр
• яблоки - 1,5 кг
• сливочное масло - 100 гр
• соль - щепотка
Выпекаем при 180° 60 минут.
Приятного аппетита! | 979 |
| 4 |  Невероятно вкусный салат с мясом и овощами
Ингредиенты:
• отварное мясо - 300 гр
• помидоры - 3 шт
• огурцы - 4 шт
• болгарский перец - 1 шт
• кукуруза/ зеленый горошек - 1 банка
• чеснок - 4 зубчика
• кинза (если не любите можно заменить петрушкой) - пучок
• паприка, кориандр, соль - по вкусу
• горячее растительное масло
• яблочный уксус - 1 ст. л
• соевый соус - 3 ст. л
Приятного аппетита! | 927 |
| 5 |  Картофельный рулет с курицей и грибами
Ингредиенты:
Картофель — 900 г
Шампиньоны — 250 г
Куриная грудка — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Мука — 3 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр — 80 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Натрите картофель на крупной терке и отожмите лишнюю влагу. Добавьте соль, перец, 2 яйца и 3 столовые ложки муки. Хорошо перемешайте.
Выложите массу на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, равномерным слоем и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.
Для начинки нарежьте лук, куриную грудку и шампиньоны. Обжарьте их на сковороде с добавлением сметаны, соли и перца в течение 10 минут.
Выложите готовую начинку на запеченный картофельный корж, аккуратно сверните в рулет и верните в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита! | 859 |
| 6 |  Шоколадно-кофейное печенье
📖 Ингредиенты:
- Мука – 2 стакана
- Сливочное масло – 200 г.
- Сахар – 1,5 стакана
- Какао – ½ стакана
- Кофе растворимый – 2 ст.л.
- Соль – ¼ ч.л.
Приготовление:
1. Духовку разогрейте до 180 градусов
2. Противень смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки
3. Смешайте размягченное масло с сахаром. Добавьте просеянную муку, какао, кофе и соль.
4. Замесите тесто. Распределите тесто между двумя листами бумаги для выпечки и раскатайте (не очень тонко).
5. Поставьте в холодильник на 30 минут.
6. Достаньте тесто, вырежьте из теста будущее печенье (с помощью формочек или стакана).
7. Выложите на противень с бумагой для выпечки и поставьте на 15-20 минут до готовности.
Приятного аппетита! | 816 |
| 7 |  Лечо с чесноком
Вам понадобится:
Помидоры 1.5 кг
Перец 1 кг
Лук 0.5 кг
Чеснок 150 гр
Соль 2 ч л
Сахар 100 гр
Растительное Масло 100 мл
Уксус 9% 3 ст л
Приятного аппетита! | 832 |
| 8 |  Виноград, как оливки🫒
Вам понадобится:
Виноград белый - 670 гр
Виноград красный - 530 гр
Виноград темный - 470 гр
Лавровый лист - 1 шт на банку 350 мл
Перец черный горошек - 4 горошины на банку 350 мл
Перец душистый - 2 горошины на банку 350 мл
Гвоздика - 1 бутон на банку 350 мл
Розмарин - 2 гр
Чеснок - 1/2 зубчика на банку 350 мл
Маринад на 1 л:
Соль - 6 ч.л. (30 гр)
Сахар - 10 ст.л. (150 гр)
Вода - 1 л
Уксус яблочный - 9 ст.л. (135 гр)
Приятного аппетита! | 1 032 |
| 9 |  ЗАПЕЧЁННЫЕ КУРИНЫЕ ГРУДКИ
ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Ингредиенты:
Куриные грудки - 4 шт
Нарезанный зеленый лук - ¼ стакана
Нежирные сливки - 1 стакан
Мука - 1 ст. л
Чесночная приправа - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приготовление:
Разогреть духовку до 180-200 С и подготовить форму или посуду для духовки с бортами
Смазать солью и чесночной приправой курицу, выложить в слегка смазанную маслом форму и поставить в духовку на 5-10 минут. Смешать сливки с мукой, так чтобы мука растворилась и не образовала комки, добавить туда нарезанный зеленый лук.
Затем когда пройдет 5-10 минут, вынуть курицу из духовки и залить смесь сливок с луком, поставить обратно до приготовления (примерно 30 минут, это зависит от размера грудок). Затем достать противень аккуратно при помощи ножа и вилки нарезать на крупные ломтики выложить на тарелку полить сверху сливочным соусом и подавать.
Приятного аппетита! | 937 |
| 10 |  АДЖИКА ЯБЛОЧНАЯ
Ингредиенты:
Помидор — 2 кг
Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг
Яблоко (с кислинкой) — 500 гр
Морковь — 500 гр
Чеснок — 200 гр
Горький перец (не любите жгучее, кладите меньше) — 100 гр
Масло подсолнечное — 1 стакан
Перец черный - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Очистить все овощи (морковь и яблоки очистить от кожицы).
Всe перекрутить на мясорубку (можно измельчить в блендере), добавить соль, чeрный перец, подсолнечное масло и варить 2, 5 часа, периодически помешивать.
После закатывать в стерилизованых банках или закрыть капроновыми крышками.
Выход 6 банок по 0, 5 л.
Приятного аппетита! | 815 |
| 11 |  ЖАРЕНЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Перец болгарский
Зелень
Чеснок
Растительное масло для жарки
на 1 л банку:
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Приготовление:
Перец обжариваем.
Чеснок выдавливаем через пресс и смешиваем с мелко нарубленной зеленью. Укладываем перец в стерилизованные банки чередуя зеленью с чесноком. Затем в банку насыпаем сахар,соль, уксус и заливаем крутым кипятком. Закатываем, укутываем и до полного остывания. Хранить в прохладном месте. Для тех, кто боится, что банки могут взорваться, можно их сначала простерилизовать минут 15 и потом закатать. Но они и так хорошо хранятся.
Приятного аппетита! | 820 |
| 12 |  Итальянское миндальное печенье с шоколадом
Состав:
- Миндальная мука - 240 г.
- Пшеничная мука - 125 г.
- Сахар - 130 г.
- Кукурузный крахмал - 30 г.
- Соль - щепотка
- Сливочное масло - 160 г.
- Темный шоколад - 200 г.
Рецепт:
1. Соедините оба вида муки, сахар, крахмал и соль. Добавьте холодное масло и разотрите в крошку.
2. Скатайте из теста примерно 40 одинаковых шариков и выложите их на противень на расстоянии около 2 см друг от друга. Слегка прижмите. Уберите в холодильник на 1 час.
3. Разогрейте духовку до 160 °C. Выпекайте заготовки 15–20 минут до румяности. Полностью остудите.
4. Соединяйте по два печенья, промазывая их растопленным шоколадом. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
Приятного аппетита! | 809 |
| 13 |  Слоёный салат с говяжьей печенью и свёклой
Ингредиенты:
- Свёкла — 2 шутки
- Говяжья печень — 300–350 г
Репчатый лук — 1–2 штуки
- Растительное масло — 2 ст. ложки
- Маринованные огурцы — 2–3 штуки
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Майонез — по вкусу
- Орехи — по вкусу
Приготовление:
1․ Свёклу отварите за полтора-два часа или запеките. Остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
2․ Печень отварите за 20–30 минут. Остудите и нарежьте не очень крупно.
3․ Лук измельчите ножом. Слегка подрумяньте в сковороде с маслом и остудите.
4․ Огурцы нарежьте небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс и смешайте со свёклой.
5․ В миску выложите слоями половину свёклы, печень вместе с луком, огурцы, оставшуюся свёклу. После каждого слоя смазывайте майонезом или делайте сеточку из него.
6․ Собранный салат посыпьте орехами.
Приятного аппетита! | 928 |
| 14 |  Банановые слойки
Ингредиенты:
- Банан - 3 шт.
- Бездрожжевое слоеное тесто - уп.
- Шоколад - 1 плитка
- Яйцо - 1 шт.
Приготовление:
1. Банан разрезать пополам , потом каждую половинку ещё раз пополам.
2. Слоеное тесто немного присыпать мукой, раскатать, и нарезать на полоски.
3. Берём кусочек банана, на него кладём пару долек шоколада.
4. Заматываем плотно слоенным тестом.
5. Смазываем яйцом.
6. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут.
Приятного аппетита! | 1 000 |
| 15 |  ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С КАПУСТОЙ
Ингредиенты:
Болгарский перец — 3 кг
Чеснок — 3-4 средние головки
Капуста белокочанная — 1-1,5 кг
для маринада (на 2 л воды):
Уксус 9% — 1,5 стакана
Растительное масло — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Соль — 4 ст. л
Лавровый лист — 3 шт.
Чёрный перец — 10 горошин
Душистый перец — 5-6 горошин
Приготовление:
Перец очистить от семян и плодоножек. Капусту нашинковать тонкой соломкой. Чеснок очистить.
Приготовление маринада:
В кастрюлю налить воду, добавить все ингредиенты для маринада. Довести до кипения, проварить 2-3 минуты.
Опустить подготовленные перцы в кипящий маринад на 2-3 минуты. Вынуть и остудить. Плотно набить перцы нашинкованной капустой. Уложить фаршированные перцы в стерилизованные банки, заполняя промежутки между ними оставшейся капустой. Залить кипящим маринадом. Закатать стерильными крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и оставить до полного остывания.
Приятного аппетита! | 1 050 |
| 16 |  ОЧЕНЬ ОСТРАЯ АДЖИКА ИЗ ПЕРЦА
Ингредиенты:
Красный болгарский перец - 2 кг
Острый перец - 1 кг
Чеснок - 500 гр-1 кг
Зелень по желанию
Соль - 2-3 ст. л
Хмели-сунели - 30 гр
Приготовление:
Перекручиваем все на мясорубку, добавляем специи и соль. Раскладываем по маленьким баночкам, закручиваем крышками и храним в холодильнике. Отлично подходит к любым мясным или рыбным блюдам.
Приятного аппетита! | 1 112 |
| 17 |  Консервированные баклажаны со сладким перцем
Вам понадобится:
Выход 4 банки по 700гр.
баклажаны-1900кг.(не толстые)
перец сладкий красный-600гр.
чеснок-5-6 зубчиков
петрушка или кинза по вкусу-1 пучок
горький красный перец-1шт.
МАРИНАД:
уксус 9%-200мл.
вода-200мл.
масло растительное-200мл.
сахар-100гр.
соль-40гр.
лавровый лист-3шт.
перец горошком-5-6шт.
Приятного аппетита! | 1 614 |
| 18 |  ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
Дыня - 2-2.5 кг
Сахар - 2 стакана
Лимонная кислота - 1 ч. л
Вода - 1 л
Приготовление:
В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч.ложку лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.
Приятного аппетита! | 1 439 |
| 19 |  Паста с тунцом и помидорами
Ингредиенты:
➖Макароны - 250 гр
➖Тунец консервированный
- 200 гр
➖Помидоры - 2 шт
➖Консервированные помидоры
- 150 гр
➖Репчатый лук - 1 шт
➖Зелень
➖Сливочное масло - 20 гр
➖Соль, чёрный перец - по вкусу
➖Сыр - для подачи
➖Растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю с большим количеством кипящей подсоленной воды выкладываем макароны. Варим их согласно указаниям на упаковке.
2. Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. В сковороде на растительном масле обжариваем лук в течение 2-3 минут.
3. Добавляем к луку мелко нарезанные свежие помидоры и консервированные помидоры, а также соль, перец и сливочное масло. Тушим до испарения влаги.
4. В сковороду добавляем кусочки консервированного тунца, зелень и перемешиваем. Затем выкладываем макароны. Выключаем нагрев, перемешиваем и подаем, посыпав натёртым сыром.
Приятного аппетита! | 1 403 |
| 20 | Паста с тунцом и помидорами
✍Ингредиенты:
➖Макароны - 250 гр
➖Тунец консервированный
- 200 гр
➖Помидоры - 2 шт
➖Консервированные помидоры
- 150 гр
➖Репчатый лук - 1 шт
➖Зелень
➖Сливочное масло - 20 гр
➖Соль, чёрный перец - по вкусу
➖Сыр - для подачи
➖Растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю с большим количеством кипящей подсоленной воды выкладываем макароны. Варим их согласно указаниям на упаковке.
2. Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. В сковороде на растительном масле обжариваем лук в течение 2-3 минут.
3. Добавляем к луку мелко нарезанные свежие помидоры и консервированные помидоры, а также соль, перец и сливочное масло. Тушим до испарения влаги.
4. В сковороду добавляем кусочки консервированного тунца, зелень и перемешиваем. Затем выкладываем макароны. Выключаем нагрев, перемешиваем и подаем, посыпав натёртым сыром.
Приятного аппетита!👍
#обед #ужин
👍 На Кухне | 5 |
