cookie

We use cookies to improve your browsing experience. By clicking «Accept all», you agree to the use of cookies.

avatar

Berrywood Family

•SADKO •Tunguska •Дзе •Дзеими •Булгаков •Varvara+Jerome •Залечь на дно в Гамбург/Брюгге •Green Villa Pizza •Flyfoods •Franky Woo

Show more
Advertising posts
6 711
Subscribers
-824 hours
-647 days
+2 31030 days
Posting time distributions

Data loading in progress...

Find out who reads your channel

This graph will show you who besides your subscribers reads your channel and learn about other sources of traffic.
Views Sources
Publication analysis
PostsViews
Shares
Views dynamics
01
Media files
1 4432Loading...
02
Сегодня с 16:00 открывается летняя веранда ресторана Tunguska Ждём вас!
1 4414Loading...
03
Пасмурные выходные определенно могут пройти ярче с промокодами от Flyfoods.ru 🍕Закажи пиццу Прошутто фунги за 298 рублей вместо 448 по промокоду ФЛОРЕНЦИЯ 🍣Попробуй ролл Принцесса Лея за 228 рублей вместо 388 по промокоду НАСЛЕДИЕ Промокоды действуют только 8 и 9 июня 2024 года, успевайте сделать выгодный заказ! *За один раз можно использовать только один промокод. ___________________ https://flyfoods.ru 📞 250-70-20
1 6703Loading...
04
А также ищите на VK-фесте локацию ресторана Tunguska В меню блюда современной сибирской кухни с использованием локальных продуктов: сугудай из нерки, окрошка, хот-дог с сосиской из оленины и мороженое. Помимо этого, бренд-шеф Tunguska Николай Бобров проведёт мастер-класс по приготовлению сугудая и примет участие в панельной дискуссии на тему гастрономии Красноярска. Ждём вас на острове Татышев с 14:00. Панельная дискуссия состоится в 16:45, начало мастер-класса в 17:40.
1 87213Loading...
05
Увидимся на VK-фесте в эту субботу! Franky Woo будет там в центре внимания: как всегда делиться самыми вкусными паназиатскими блюдами и своим особенным настроением с гостями фестиваля. Следуйте на запах лучшего том-яма, к которому обязательно будут яркие лимонады и несколько интересных закусок: круассан с томленым брискетом и чимичурри и сэндвич с цыпленком кацу и устричным луком. Ждем!
1 8514Loading...
06
Празднуем открытие летней веранды! Свежая ягода в Green Villa Pizza каждому гостю.
1 93113Loading...
07
Media files
1 86711Loading...
08
Топ-5 вин от сомелье ресторана на высоте “Franky Woo” Владимира Жилина. Сочные, летние, удивительные. Саке Hanabi Sparkling - саке, произведенное по методу шампанского и сохраняющее и яркий букет азиатского напитка, и те самые пузырьки. Идеально для паназиатских сочетаний. "L'Atzar" Brut Nature Reserva Органическая выдержанная кава. Во вкусе - свежая выпечка и цитрусовые оттенки, освежающие продолжительное минеральное послевкусие. Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий Мощный бленд российских автохтонов и французских сортов, в котором чувствуется пряный вкус вишневого джема, спелой ежевики и кофе с ванилью. Cantina d'Isera, Gewurztraminer подчеркнет паназиатскую кухню цветочным букетом с элегантной кислинкой и прекрасно подойдет в качестве аперитива. "Martinet Bru", Priorat - вино со свежим, сложным и глубоким ягодным вкусом с минеральным финишем, связанным с уникальным терруаром и длительной ферментацией и дальнейшим созреванием в бочках из французского дуба. Особенную историю создания каждого из этих вин расскажет нас сомелье, и эти истории можно слушать бесконечно!
2 0229Loading...
09
Ура, объявили очередной список The World's 50 Best Restaurants. Ну как ура, особых сюрпризов там нет. Вот десятка: 10 Don Julio (Буэнос-Айрес) 9 Gaggan Anand (Бангкок) 8 Alchemist (Копенгаген) 7 Quintonil (Мехико) 6 Atomix (Нью-Йорк) 5 Maido (Лима) 4 DiverXO (Мадрид) 3 La Table (Париж) 2 Asador Etxebarri (Ачондо) 1 Disfrutar (Барселона) Хотя есть сюрприз – шеф Maido Мицухару Цумура 7 августа приезжает с гастролью в Красноярск, на фестиваль "Тайгастро", в ресторан SADKO. Вот вам и #суперновость 🧂 @thesaltmagazine
2 13216Loading...
10
Жажда нового вдохновила Варвару и Жерома и их команду на летние напитки, которых в списке целых шесть — освежающие лимонады, тонизирующие чаи и бодрящие на основе кофе и тоника. — В жару: лимонады арбуз-мята или дыня грейпфрут; — А также холодные чаи сенча-черника или сенча-персик; — Для активности и экспериментов: колд брю грейпфрут или айс кофе эспрессо-тоник. И напоминаем, что любой напиток из меню, и мы не только про новинки, мы сможем сделать холодным! Но холодными сделаем только напитки, а не наши сердца! Ул. Весны, 30 varvara-jerome.ru
2 1699Loading...
11
С сегодняшнего вечера запускается летнее меню в ресторане Tunguska. Сезонность, локальность и переосмысление традиционных рецептур. Пробуем новинки от бренд-шефа Николая Боброва:   — Сезонная редиска со взбитым творогом, черемшой, огурцом, вялеными домашними томатами и щавелем — Рожки с тартаром из говядины с вяленой клюквой, кедровым орехом и айоли с чёрным чесноком — Тартар из оленины и нерки с сезонной черемшой, кололе из икры омуля, айоли тархун и огурцом в тыквенном масле — Бургер с фалангой краба, релишем из вяленой клюквы, криспи беконом, ложным чеддером, сезонной крапивой и муссом хрен-васаби — Окрошка с цыплёнком, заправкой на квасе и сорбетом из огурца, хрена и мяты — Зелёные щи на крапиве и щавеле с цыплёнком гриль — Пельмени со сморчками и сезонной крапивой — Каре хакасского ягненка с полбой, эспумой из кабана и соусом порто с сезонной черешней — Берёзовая панна-котта с сорбетом из зелёных яблок и молодыми еловыми побегами   Меню начинает действовать уже сегодня с 17:00. tunguskarestaurant.ru ул. Весны, 30 Резерв столов: 269 93 88  
2 19825Loading...
12
На рассвете сезона Меню SADKO украсило летнее обновление от бренд-шефа Михаила Михайлова. Оно полно новых, оригинальных вкусов, гастрономических традиций разных культур и лучших по качеству продуктов из противоположных точек света — там, где шумят моря и бушуют бескрайние океаны. Изобилие свежих заморских гадов и рыбы: севиче из гребешка с личи, гравлакс из форели, соте с морепродуктами. Суши нигири и роллы: с камчатским крабом и средиземноморским сибасом. Два вида окрошки: с говядиной или с крабом на домашнем ананасовом квасе. Для ценителей мяса и овощей: спаржа, вырезка хакасского ягненка, премиальный стейк Томагавк. В сладком царстве: панна-котта с щавелем и клубникой, мильфей с кремом из топленого молока с трюфельной карамелью. И впереди нас ждет открытие летней террасы с завораживающим видом на Енисей — будем пробовать новое и смотреть на вечное. - Речной вокзал, Дубровинского, 1 Тел. 988-87-78 Сайт | VK
2 34527Loading...
13
Учиться чему-то летом? А как вам такой урок: еще одна встреча Beer Geek на подходе и приурочена к нашему профессиональному празднику, Дню пенного! 9 июня в 20:00 в гуд фуд пабе Залечь на дно в Брюгге учимся разбираться в сортах, вкусах и сочетаниях вместе с настоящими профессионалами. И как всегда бесплатно угощаем: в этот раз наливаем по бокалам Штакен Шнайдер, а к нему предлагаем круассан с рваной говядиной от брен-шефа. Участие традиционно бесплатное, быстрее бронируйте себе местечко - их не так много! "Залечь на дно в Брюгге", ул. Авиаторов, 50, т. 988-93-88
2 60520Loading...
14
Генацвале и мегобари, срочный сбор! Наше меню пополнилось летними новинками от многоуважаемого шефа Михаила Михайлова. Это время так и просит легкости и сочности, огня и дымка, свежести и сезонности — и команда кухни с удовольствием одарит вас всеми этими благами. И так объемные разделы «Закуски» и «Салаты» стали еще краше. Здесь теперь: - Баклажан с углей, томаты в ткемали, грузинский песто, сметана и сыр гуда - Салат с клубникой, разные листья, молодой сыр и азиатский ткемали Летний суп и наш грузинский вариант «окрошки» — это мацони в двух вариантах, вегетарианском и мясном — с хрустящими овощами и зеленью — или же с говяжьей щекой. А это наследие прошедшего фестиваля хинкали, самые популярные начинки теперь с нами: - Хинкали с мраморной говядиной ручной рубки - Хинкали с тамбовским окороком а-ля карбонара В течение нескольких месяцев будем также выпекать пеновани пури и новый, яркий хачапури со страчателлой и томатами кондари. Все еще можно взять с собой, если сильно понравится! Угли, мангал и те самые ароматы — без этого трудно представить лето! Две наших новых огненных позиции: - Кальмар на мангале, зелёный салат с солёным лимоном, азиатский майо - Каре дагестанского барашка с мангала И по традиции закончим сладким — уже не терпится попробовать! - Орешки, крем на варёной сгущенке, грецкий орех - Сладкие хинкали в стиле «моти», сезонная клубника, кокосовый крем на мацони и маракуйя - Трубочки пахлава, фисташковый крем, домашний пломбир Ждём вас на новинки в «Дзеими» и «Дзе» сегодня с 16:00.
2 94733Loading...
00:11
Video unavailableShow in Telegram
video.mp41.34 MB
17🔥 5👏 2🥰 1
Сегодня с 16:00 открывается летняя веранда ресторана Tunguska Ждём вас!
Show all...
14🔥 4🥰 2👍 1
Пасмурные выходные определенно могут пройти ярче с промокодами от Flyfoods.ru 🍕Закажи пиццу Прошутто фунги за 298 рублей вместо 448 по промокоду ФЛОРЕНЦИЯ 🍣Попробуй ролл Принцесса Лея за 228 рублей вместо 388 по промокоду НАСЛЕДИЕ Промокоды действуют только 8 и 9 июня 2024 года, успевайте сделать выгодный заказ! *За один раз можно использовать только один промокод. ___________________ https://flyfoods.ru 📞 250-70-20
Show all...
9🔥 6👍 1
Photo unavailableShow in Telegram
А также ищите на VK-фесте локацию ресторана Tunguska В меню блюда современной сибирской кухни с использованием локальных продуктов: сугудай из нерки, окрошка, хот-дог с сосиской из оленины и мороженое. Помимо этого, бренд-шеф Tunguska Николай Бобров проведёт мастер-класс по приготовлению сугудая и примет участие в панельной дискуссии на тему гастрономии Красноярска. Ждём вас на острове Татышев с 14:00. Панельная дискуссия состоится в 16:45, начало мастер-класса в 17:40.
Show all...
17🔥 6👍 4🥰 3
Photo unavailableShow in Telegram
Увидимся на VK-фесте в эту субботу! Franky Woo будет там в центре внимания: как всегда делиться самыми вкусными паназиатскими блюдами и своим особенным настроением с гостями фестиваля. Следуйте на запах лучшего том-яма, к которому обязательно будут яркие лимонады и несколько интересных закусок: круассан с томленым брискетом и чимичурри и сэндвич с цыпленком кацу и устричным луком. Ждем!
Show all...
21🔥 17👍 2🥰 2👏 1
Празднуем открытие летней веранды! Свежая ягода в Green Villa Pizza каждому гостю.
Show all...
35🥰 3
00:05
Video unavailableShow in Telegram
4.64 KB
🔥 8 4
00:12
Video unavailableShow in Telegram
Топ-5 вин от сомелье ресторана на высоте “Franky Woo” Владимира Жилина. Сочные, летние, удивительные. Саке Hanabi Sparkling - саке, произведенное по методу шампанского и сохраняющее и яркий букет азиатского напитка, и те самые пузырьки. Идеально для паназиатских сочетаний. "L'Atzar" Brut Nature Reserva Органическая выдержанная кава. Во вкусе - свежая выпечка и цитрусовые оттенки, освежающие продолжительное минеральное послевкусие. Cosaque Красная Горка, Галицкий и Галицкий Мощный бленд российских автохтонов и французских сортов, в котором чувствуется пряный вкус вишневого джема, спелой ежевики и кофе с ванилью. Cantina d'Isera, Gewurztraminer подчеркнет паназиатскую кухню цветочным букетом с элегантной кислинкой и прекрасно подойдет в качестве аперитива. "Martinet Bru", Priorat - вино со свежим, сложным и глубоким ягодным вкусом с минеральным финишем, связанным с уникальным терруаром и длительной ферментацией и дальнейшим созреванием в бочках из французского дуба. Особенную историю создания каждого из этих вин расскажет нас сомелье, и эти истории можно слушать бесконечно!
Show all...
IMG_8387.MOV4.09 MB
11🔥 7🥰 2👍 1👏 1
Photo unavailableShow in Telegram
Ура, объявили очередной список The World's 50 Best Restaurants. Ну как ура, особых сюрпризов там нет. Вот десятка: 10 Don Julio (Буэнос-Айрес) 9 Gaggan Anand (Бангкок) 8 Alchemist (Копенгаген) 7 Quintonil (Мехико) 6 Atomix (Нью-Йорк) 5 Maido (Лима) 4 DiverXO (Мадрид) 3 La Table (Париж) 2 Asador Etxebarri (Ачондо) 1 Disfrutar (Барселона) Хотя есть сюрприз – шеф Maido Мицухару Цумура 7 августа приезжает с гастролью в Красноярск, на фестиваль "Тайгастро", в ресторан SADKO. Вот вам и #суперновость 🧂 @thesaltmagazine
Show all...
🔥 45 8
Жажда нового вдохновила Варвару и Жерома и их команду на летние напитки, которых в списке целых шесть — освежающие лимонады, тонизирующие чаи и бодрящие на основе кофе и тоника. — В жару: лимонады арбуз-мята или дыня грейпфрут; — А также холодные чаи сенча-черника или сенча-персик; — Для активности и экспериментов: колд брю грейпфрут или айс кофе эспрессо-тоник. И напоминаем, что любой напиток из меню, и мы не только про новинки, мы сможем сделать холодным! Но холодными сделаем только напитки, а не наши сердца! Ул. Весны, 30 varvara-jerome.ru
Show all...
24🔥 11🥰 2