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GINESTRINO VS CICERCHIA DEI PRATI GINESTRINO Lotus corniculatus L. Famiglia: Fabaceae Pianta perenne, polimorfa: in condizioni di aridità tende ad aumentare la pelosità, mentre in stazioni umide si presenta glabra. FUSTI: sottili, striati, glabri o scarsamente pelosi, non molto ramificati; altezza sino a 80 cm. FOGLIE: costituite da 5 segmenti; i 3 superiori sono vere e proprie foglie ovato-lanceolate più l'arghe all'apice, con la base ristretta a cuneo, le due inferiori sono stipole. INFIORESCENZE: globose a ombrella, sono formate da più fiori papilionacei gialli a volte con striature rosse e da una brattea generalmente trifoliata. FRUTTI: legumi sottili, cilindrici e di colore bruno, riuniti per un'estremità a formare una specie di "artiglio"; contengono numerosi semi ovali, lucidi, di colore da verde a marrone, con macule nerastre. NOMI POPOLARI: Ariola (Emilia-Romagna, Reggio), Ariuleina (Emilia-Romagna, Reggio), Cosuluta (Friuli), Denta (Basilicata, Potenza), Erba coralina (Piemonte), Fiorume salvadego (Veneto, Verona), Galuzz de prà (Veneto, Belluno), Gatell (Emilia-Romagna, Reggio), Gialutt (Friuli), Ginestrina (Toscana), Loto sottile (Toscana), Moscino giallo (Toscana, Cerreto d'Empoli), Mullaghera (Toscana, Scandicci), Nuvelulu (Corsica, Barbaggio), Oriola (Emilia-Romagna, Reggio), Orioleina (Emilia-Romagna, Reggio), Pid di giat (Friuli), Scarpette d' la Madonna (Piemonte), Scarpine de la Madona (Lombardia, Brescia), Terfojo cavallin (Veneto, Venezia), Trifogghiu gialinu (Calabria), Trifoglieddu (Sardegna), Trifoglina (Toscana), Trifoglio giallo (Toscana), Uriola (Emilia-Romagna, Reggio), Urioleina (Emilia-Romagna, Reggio), Veccia grigiolata (Toscana, Scandicci). CICERCHIA DEI PRATI Lathyrus pratensis L. Famiglia: Fabaceae FUSTI: minutamente pubescenti nella parte inferiore e subglabri in alto; altezza 20÷40 cm. FOGLIE: sono 2 lanceolato-lineari lunghe da 2 a 4 cm, percorse da nervature parallele, terminano con un cirro prensile; presenza di 2 stipole lineari, astate. L'infiorescenza è a racemo unilaterale, con 5-10 fiori gialli papilionacei. FRUTTI: legumi prima pelosi e verdi, poi a maturità glabri e nerastri, che contengono semi tondi, lisci, di colore bruno-nerastro. NOMI POPOLARI: Arveja (Emilia-Romagna, Romagna), Dolaca (Calabria), Erba galetta (Emilia-Romagna, Reggio), Pisello de' prati (Toscana), Sisarella (Veneto, Verona), Veccia (Toscana), Vedrioe (Lombardia, Milano).

Afrasiabian F, Mirabzadeh Ardakani M, Rahmani K, Azadi NA, Alemohammad ZB, Bidaki R, Karimi M, Emtiazy M, Hashempur MH. Aloysia citriodora Palau (lemon verbena) for insomnia patients: A randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial of efficacy and safety. Phytother Res. 2019 Feb;33(2):350-359. doi: 10.1002/ptr.6228. Epub 2018 Nov 19. PMID: 30450627. Mennini T, Gobbi M. The antidepressant mechanism of Hypericum perforatum. Life Sci. 2004 Jul 16;75(9):1021-7. doi: 10.1016/j.lfs.2004.04.005. PMID: 15207650. Otero MC, Ceric F, Miranda-Rojas S, Carreño C, Escares R, Escobar MJ, Saracini C, Atala C, Ramírez-Barrantes R, Gordillo-Fuenzalida F. Documentary Analysis of Hypericum perforatum (St. John's Wort) and Its Effect on Depressive Disorders. Pharmaceuticals (Basel). 2024 Dec 3;17(12):1625. doi: 10.3390/ph17121625. PMID: 39770466; PMCID: PMC11728764. Jakovljević V, Popović M, Mimica-Dukić N, Sabo A, Gvozdenović L. Pharmacodynamic study of Hypericum perforatum L. Phytomedicine. 2000 Dec;7(6):449-53. doi: 10.1016/S0944-7113(00)80027-6. PMID: 11194172. Eslami B, Nabavi SF, Nabav SM, Ebrahimzadeh MA, Mahmoudi M. Pharmacological activities of Hypericum scabrum L. Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2011 May;15(5):532-7. PMID: 21744748. Zirak N, Shafiee M, Soltani G, Mirzaei M, Sahebkar A. Hypericum perforatum in the treatment of psychiatric and neurodegenerative disorders: Current evidence and potential mechanisms of action. J Cell Physiol. 2019 Jun;234(6):8496-8508. doi: 10.1002/jcp.27781. Epub 2018 Nov 21. PMID: 30461013. Gürağaç Dereli FT, Khan H, Sobarzo-Sánchez E, Akkol EK. Antidepressant Potential of Lotus corniculatus L. subsp. corniculatus: An Ethnobotany Based Approach. Molecules. 2020 Mar 12;25(6):1299. doi: 10.3390/molecules25061299. PMID: 32178424; PMCID: PMC7144109.

ERBE PER DORMIRE INFUSO PER DORMIRE 1 g di fiori di ginestrino (Lotus corniculatus L. o Lotus pedunculatus Cav.) 1g di fiori di iperico (Hypericum perforatum L.) 1 g di foglie di erba Luigia (Aloysia citrodora Paláu) Fate scaldare fino a circa 80° 250 ml di acqua. Versarla sulle botaniche. Coprire con un piattino e lasciare in infusione una decina di minuti. Filtrare e sorseggiare. Non serve aggiungere zucchero. ☕️ MELLITO Riempire un vaso di vetro con un terzo di ogni botanica. Versare il miele (o uno sciroppo denso) per ricoprirle completamente. Lasciarle in macerazione almeno 15 giorni. Non preoccupatevi se si creano bollicine (è la fermentazione) e non preoccupatevi se galleggiano. Dopo 15 giorni potete filtrare le botaniche (non è obbligatorio) e assumerne un cucchiaino prima di coricarvi. 🍯 GINESTRINO VIDEO: https://youtu.be/bXNPTxzGm1E?is=pIiq9W-l_g3MwUs0 Chiamato in inglese Bird's-foot Trefoil perché il legume ricorda una zampa d'uccello, contiene naringenina che possiede potenzialità antidepressive e sedative, confermando gli utilizzi di medicina popolare. Le proprietà antispasmodiche e sedative furono descritte per la prima volta dal celebre medico e fitoterapeuta francese Henri Leclerc, che osservò come la pianta fosse in grado di attenuare l'ansia e favorire il sonno. ATTENZIONE: le Fabaceae non sono facili da riconoscere e alcune sono veramente tossiche! Non confondete il ginestrino (genere Lotus) con quelle che vengono chiamate ginestre. E non confondetelo con i Lathyrus, soprattutto Lathyrus pratensis L. che di solito cresce nello stesso habitat. IPERICO VIDEO: https://youtu.be/vdQ0U0I9mxk?is=hf4bCruKVmQW0frE L'iperico prolunga il tempo di sonno in modelli animali (es. prolungamento del sonno indotto da pentobarbital) in quanto agisce inibendo la ricaptazione di neurotrasmettitori come serotonina, noradrenalina e dopamina. L'iperforina inoltre interagiscono con i recettori D1 della dopamina e i recettori oppioidi, il che può modulare le risposte allo stress e favorire il rilassamento. ATTENZIONE: l'iperico può interferire con il metabolismo epatico (sistema del citocromo P450), rendendolo controindicato in concomitanza con farmaci sedativi, antidepressivi di sintesi o la pillola contraccettiva. ERBA LUIGIA VIDEO: https://youtu.be/_2NlSmr7rko?is=9SoRPcOPJLJNBKD1 Uno studio clinico randomizzato e controllato su soggetti sani ha dimostrato che l'integrazione con estratto di cedrina per 90 giorni migliora significativamente il sonno e la sua durata, e l'inalazione dell'olio essenziale prima di interventi chirurgici ha mostrato una netta diminuzione dell'ansia e un calo dei parametri vitali (frequenza cardiaca e respiratoria). Ricerche su modelli animali evidenziano che l'effetto rilassante e ipnotico è mediato dall'interazione dei suoi principi attivi (in particolare il verbascoside e i flavonoidi) con i recettori GABA nel cervello, gli stessi bersagli dei farmaci miorilassanti e ansiolitici. BIBLIOGRAFIA Razavi BM, Zargarani N, Hosseinzadeh H. Anti-anxiety and hypnotic effects of ethanolic and aqueous extracts of Lippia citriodora leaves and verbascoside in mice. Avicenna J Phytomed. 2017 Jul-Aug;7(4):353-365. PMID: 28884085; PMCID: PMC5580873. Pérez-Piñero S, Muñoz-Carrillo JC, Echepare-Taberna J, Muñoz-Cámara M, Herrera-Fernández C, García-Guillén AI, Ávila-Gandía V, Navarro P, Caturla N, Jones J, López-Román FJ. Dietary Supplementation with an Extract of Aloysia citrodora (Lemon verbena) Improves Sleep Quality in Healthy Subjects: A Randomized Double-Blind Controlled Study. Nutrients. 2024 May 18;16(10):1523. doi: 10.3390/nu16101523. PMID: 38794761; PMCID: PMC11123999. Haryalchi K, Kazemi Aski S, Mansour Ghanaie M, Fotouhi M, Mansoori R, Sadraei SM, Yaghobi Y, Olangian-Tehrani S. Effects of the aroma of lemone verbena (Aloysia citriodora Paláu) essential oil on anxiety and the hemodynamic profile before cesarean section: A randomized clinical trial. Health Sci Rep. 2023 May 20;6(5):e1282. doi: 10.1002/hsr2.1282. PMID: 37216059; PMCID: PMC10199455.

Valentina Trupiani, laureata in Scienze Farmaceutiche Applicate - Tecniche Erboristiche presso l’Università di Bologna, ha concluso il suo percorso proprio con una tesi sperimentale sulla saponificazione e il suo utilizzo in ambito cosmetico. Quindi chi meglio di lei può guidarci nell'arte della saponificazione? Hai mai desiderato trasformare semplici oli vegetali in un prodotto unico, profumato e completamente naturale per la cura del tuo corpo? Oppure di riciclare in un sapone quell'oleolito che hai da più di un anno? Il nostro corso di saponificazione artigianale ti guiderà passo dopo passo attraverso la magica trasformazione chimica che trasforma grassi e soda in sapone. 🔍 Cosa imparerai Il corso è pensato sia per chi parte da zero sia per chi vuole approfondire le tecniche di creazione del sapone a freddo, il metodo perfetto per chi inizia! • La Chimica del Sapone: comprendere le basi del processo di saponificazione in modo semplice e sicuro. • Selezione degli Ingredienti: imparare a scegliere oli, burri e oli essenziali per personalizzare le proprietà idratanti, emollienti e profumate del tuo sapone. • Sicurezza: gestire la soda caustica in totale sicurezza, rispettando le norme igieniche e i dispositivi di protezione. • Tecniche di Lavorazione: dalla preparazione alla fase di "nastro", fino al taglio e alla stagionatura. • Personalizzazione: il nostro corso non prevede di darti una ricetta ma di aiutarti a creare le tue ricette in base agli oli che hai in casa e in base a quello che vuoi ottenere: alla fine del corso sarete completamente autonomi/e e indipendenti, liberi/e di creare il vostro sapone! 💡 Perché scegliere questo corso? In un mondo di prodotti industriali pieni di sostanze sintetiche, riscoprire la saponificazione significa riprendersi il proprio benessere. Non imparerai solo un mestiere antico, ma acquisirai la libertà di creare regali fatti a mano unici, sostenibili e rispettosi dell'ambiente (il sapone artigianale è l'unico completamente biodegradabile!). "La saponificazione è un perfetto equilibrio tra scienza rigorosa e creatività artigianale." Sei pronto a mettere le mani in pasta? COSTO 50€ ✨ COSA INCLUDE IL TUO ACQUISTO ​ • ​🎥 Accesso illimitato al videocorso registrato. • ​📖 Materiale stampabile • ​💬 Supporto diretto: Verrai messo/a in contatto con la titolare del corso, pronta a rispondere a ogni tua domanda o dubbio. ​📩 INFO E ACQUISTI ​Sei interessato/a a uno dei nostri corsi? Vuoi maggiori dettagli o procedere con l'acquisto? ​Contatta Cinzia al numero: ​📱 331 998 0570

Dopo il video dell'oleolito di alloro ho ricevuto almeno 100 commenti del tipo: "AHHHH VADE RETRO! GUAI A TAGLIARE L'ALLORO CON LE FORBICI O IL COLTELLO DI METALLO: SI OSSIDA!". Ora a ossidare le verdure è l’ossigeno, non il metallo. Non a caso si chiama reazione di OSSIDAZIONE (dalla parola ossigeno). Non COLTELLAZIONE. METALLAZIONE O FORBICITAZIONE 😅 La reazione di ossidazione in un vegetale solitamente viene mediata dalla polifenolossidasi che è un enzima che si libera nel momento in cui spezziamo il vegetale. La polifenolossidasi è democratica. Si libera sempre: sia che spezziano il vegetale CON LE MANI. LE FORBICI. UN MACHETE. LA GHIGLIOTTINA. UN COLTELLO. FILO INTERDENTALE. DENTI O FOGLI DI GIORNALE. A lei non importa. Lei si libera e fa il suo lavoro. Media la reazione di ossidazione. Sempre. Quindi spezzare una foglia con le mani o le forbici: È LA STESSA I-D-E-N-T-I-C-A COSA. Giuro. Dal punto di vista chimico non cambia niente. L'unica cosa che rallenta l'azione di questo enzima è il freddo e l'acido. Infatti quando tagliamo i carciofi li mettiamo in acqua e limone per non farli annerire e se vogliamo mantenere il pesto verde, mettiamo il ghiaccio. Se volete saperne di più leggete i libri di un bravissimo chimico, Dario Bressanini, il quale scrive "Le polifenolossidasi sono un gruppo di proteine contenenti rame molto diffuse tra gli esseri viventi: dai batteri alle piante ai mammiferi. Queste proteine nelle piante si trovano solitamente nei cloroplasti, piccoli organuli contenuti nelle cellule vegetali. Quando tagliamo una mela queste proteine si liberano e iniziano a svolgere la loro azione. Per azione del rame i polifenoli presenti nella cellula reagiscono con l’ossigeno formando degli o-chinoni, i quali a loro volta polimerizzano formando dei composti bruni ad alto peso molecolare chiamati melanine." Ed ecco spiegato perché molti vegetali anneriscono una volta tagliati. COROLLARIO: continuerò, incredibilmente, nei miei video e non, a usare forbici e coltelli per tagliare le foglie.

VIDEOCORSO DI COSMESI NATURALE ESTIVA ✨ COSA INCLUDE IL TUO ACQUISTO ​ • ​🎥 Accesso illimitato al videocorso registrato. • ​📖 Dispensa digitale inclusa per approfondire ogni aspetto teorico e pratico. • ​💬 Supporto diretto: Verrai messo/a in contatto con la titolare del corso, pronta a rispondere a ogni tua domanda o dubbio. ​📩 INFO E ACQUISTI 331 998 0570 Nel videocorso avrete modo di conoscere i laboratori di cosmesi naturale dedicati alla creazione di prodotti per la cura del corpo e del benessere utilizzando esclusivamente ingredienti provenienti dalla natura. Le protagoniste sono le erbe, i fiori e gli oli vegetali, raccolti e trasformati nel rispetto dell’ambiente e delle tradizioni erboristiche. Qui si sperimenta la preparazione di creme, unguenti, balsami e oli, tutti formulati senza sostanze chimiche di sintesi. Il laboratorio è anche un luogo di ricerca e creatività, dove si imparano antiche ricette della tradizione popolare, arricchite da conoscenze moderne di fitocosmesi. Oltre alla produzione, si dedica attenzione alla sostenibilità: uso di materie prime locali, contenitori riutilizzabili, e attenzione all’impatto ambientale. Partecipare a un laboratorio di cosmesi naturale significa riscoprire un legame profondo con la natura, imparando a prendersi cura di sé in modo semplice, consapevole e rispettoso. Cosa comprende il corso: SCRUB PER IL CORPO SCRUB MASCHERA PER IL VISO CREMA VISO IDRATANTE NON UNTA TRATTAMENTO GAMBE E PIEDI SALI DA BAGNO SPRAY ANTIZANZARE RIMEDIO DI EMERGENZA POST PUNTURE DI ZANZARE E SCOTTATURE Costo € 50

Lavaee F, Parhizkar E, Tavakoli F, Zarshenas MM, Asmarian N. Evaluation of the Effects of Punica granatum Flower Tablets on Pain and Healing of Minor Recurrent Aphthous Stomatitis: A Randomized Clinical Trial. Clin Exp Dent Res. 2024 Aug;10(4):e920. doi: 10.1002/cre2.920. PMID: 39016077; PMCID: PMC11252825. Shetty A, Dubey A, Rodrigues VP, Kamath S, Fernandes L, Mahadev M, Jain P, Hebbar S. Nutritional and Pharmacological Significance of Pomegranate (Punica granatum L): A Comprehensive Narrative Review. Nutr Rev. 2026 Feb 1;84(2):409-434. doi: 10.1093/nutrit/nuaf165. PMID: 40925043. Shaygannia E, Bahmani M, Zamanzad B, Rafieian-Kopaei M. A Review Study on Punica granatum L. J Evid Based Complementary Altern Med. 2016 Jul;21(3):221-7. doi: 10.1177/2156587215598039. Epub 2015 Jul 30. PMID: 26232244. Aleksandrova S, Alexova R, Dragomanova S, Kalfin R, Nicoletti F, Fagone P, Petralia MC, Mangano K, Tancheva L. Preventive and Therapeutic Effects of Punica granatum L. Polyphenols in Neurological Conditions. Int J Mol Sci. 2023 Jan 17;24(3):1856. doi: 10.3390/ijms24031856. PMID: 36768185; PMCID: PMC9916020. Tasnim F, Hosen ME, Hasan AR, Hasan MT, Rahaman MM, Hossain MM, Jubayed MAA, Aktaruzzaman M, Altayyar M, Yihune E, Islam MT, Zaki MEA. Punica granatum leaf extract as a natural antibacterial agent explored by experimental and computational methods. Sci Rep. 2025 May 20;15(1):17489. doi: 10.1038/s41598-025-02065-0. PMID: 40394019; PMCID: PMC12092750. Todorova MN, Savova MS, Mihaylova LV, Georgiev MI. Punica granatum L. leaf extract enhances stress tolerance and promotes healthy longevity through HLH-30/TFEB, DAF16/FOXO, and SKN1/NRF2 crosstalk in Caenorhabditis elegans. Phytomedicine. 2024 Nov;134:155971. doi: 10.1016/j.phymed.2024.155971. Epub 2024 Aug 22. PMID: 39197398. Machado JCB, Cristina da Silva J, Leite GVB, Dos Santos Dantas T, Daniele-Silva A, de Freitas Fernandes-Pedrosa M, de Oliveira AM, Dantas da Cruz RC, de Souza IA, Weilack I, Schieber A, Ferreira MRA, Wagner KG, Lira Soares LA. Phytochemical Profile, Acute, and Subacute Toxicity of Spray-Dried Hydroethanolic Extract From Punica granatum Leaves. Chem Biodivers. 2025 Jun;22(6):e202402429. doi: 10.1002/cbdv.202402429. Epub 2025 Jan 28. PMID: 39813285. Li Y, Yang F, Zheng W, Hu M, Wang J, Ma S, Deng Y, Luo Y, Ye T, Yin W. Punica granatum (pomegranate) leaves extract induces apoptosis through mitochondrial intrinsic pathway and inhibits migration and invasion in non-small cell lung cancer in vitro. Biomed Pharmacother. 2016 May;80:227-235. doi: 10.1016/j.biopha.2016.03.023. Epub 2016 Mar 28. PMID: 27133061. Acquadro S, Civra A, Cagliero C, Marengo A, Rittà M, Francese R, Sanna C, Bertea C, Sgorbini B, Lembo D, Donalisio M, Rubiolo P. Punica granatum Leaf Ethanolic Extract and Ellagic Acid as Inhibitors of Zika Virus Infection. Planta Med. 2020 Dec;86(18):1363-1374. doi: 10.1055/a-1232-5705. Epub 2020 Sep 16. PMID: 32937663. Tasnim F, Hosen ME, Hasan AR, Hasan MT, Rahaman MM, Hossain MM, Jubayed MAA, Aktaruzzaman M, Altayyar M, Yihune E, Islam MT, Zaki MEA. Punica granatum leaf extract as a natural antibacterial agent explored by experimental and computational methods. Sci Rep. 2025 May 20;15(1):17489. doi: 10.1038/s41598-025-02065-0. PMID: 40394019; PMCID: PMC12092750. Shetty A, Dubey A, Rodrigues VP, Kamath S, Fernandes L, Mahadev M, Jain P, Hebbar S. Nutritional and Pharmacological Significance of Pomegranate (Punica granatum L): A Comprehensive Narrative Review. Nutr Rev. 2026 Feb 1;84(2):409-434. doi: 10.1093/nutrit/nuaf165. PMID: 40925043. #pomegranate #melograno #foraging #medicina #medicinanaturale #natura #scienze #fitoterapia #erboristeria #rimedi #rimedinaturali #remedies #plant #plants

DEL MELOGRANO NON SI MANGIANO SOLO I FRUTTI Il melograno (Punica granatum L.) è una pianta nota principalmente per i suoi frutti, ma le sue altre parti — foglie e fiori — sono commestibili e possiedono notevoli proprietà. I fiori mostrano un profilo ricco di polifenoli bioattivi, tra cui l'acido ellagico. Gli studi indicano che il fiore possiede spiccate proprietà antiossidanti, antidiabetiche, antimicrobiche e antispasmodiche. Gli effetti sicuramente dimostrati sono antiossidanti ed epatoprotettivi (l'estratto di fiori di melograno riduce lo stress ossidativo e attenua il danno epatico potenziando gli enzimi antiossidanti nel fegato); benefici antidiabetici e metabolici (la ricerca suggerisce che possa migliorare l'alterato metabolismo del glucosio, ridurre l'insulino-resistenza e proteggere dalle complicanze del diabete, come i deficit neuronali e della memoria); attività spasmolitica (l'estratto è noto per la sua capacità di indurre un effetto rilassante sulla muscolatura uterina, confermando il suo impiego tradizionale nei disturbi caratterizzati da spasmi, come la dismenorrea); proprietà antimicrobiche e salute dentale (gli estratti hanno dimostrato di poter inibire la crescita di comuni batteri del cavo orale e ridurre la formazione di biofilm, rendendoli interessanti per la prevenzione di patologie quali la gengivite); cicatrizzazione delle ferite (studi clinici ne hanno valutato l'impiego in formulazioni per uso orale per accelerare la guarigione di lesioni del cavo orale e della stomatite aftosa ricorrente). Le foglie invece hanno mostrato effetti antimicrobici, antiossidanti, antivirali e antitumorali. Proprietà antibatteriche: gli estratti fogliari mostrano un'attività significativa contro i batteri multiresistenti (MDR), incluso l'E. coli, agendo come inibitori naturali degli enzimi batterici. Attività antivirale: gli studi hanno dimostrato che gli estratti di foglie di melograno (in particolare composti attivi come la punicalagina e l'acido ellagico) possono inibire la replicazione virale, inclusa quella del virus herpes simplex (HSV-1) e del virus Zika. Effetti cellulari e anti-invecchiamento: gli estratti fogliari si rivelano promettenti, poiché migliorano la tolleranza allo stress e la longevità, mostrando al contempo effetti citotossici contro alcune linee cellulari tumorali (ad es. il carcinoma polmonare non a piccole cellule) senza danneggiare le cellule cutanee sane. Fitocomposti: le foglie sono ricche di sostanze benefiche come epicatechina, kaempferolo e apigenina. I fiori vengono consumati freschi o essiccati. Spesso vengono aggiunti a insalate per il loro colore vivace e il gusto leggermente astringente. Hanno un sapore delicato ma con una nota tannica (astringente) tipica della pianta. Invece le foglie hanno una maggiore concentrazione di tannini e al gusto risultano più amare e astringenti. BIBLIOGRAFIA Kaur G, Jabbar Z, Athar M, Alam MS. Punica granatum (pomegranate) flower extract possesses potent antioxidant activity and abrogates Fe-NTA induced hepatotoxicity in mice. Food Chem Toxicol. 2006 Jul;44(7):984-93. doi: 10.1016/j.fct.2005.12.001. Epub 2006 Jan 19. PMID: 16426722. Maphetu N, Unuofin JO, Masuku NP, Olisah C, Lebelo SL. Medicinal uses, pharmacological activities, phytochemistry, and the molecular mechanisms of Punica granatum L. (pomegranate) plant extracts: A review. Biomed Pharmacother. 2022 Sep;153:113256. doi: 10.1016/j.biopha.2022.113256. Epub 2022 Jul 14. PMID: 36076615. Laurindo LF, Rodrigues VD, Minniti G, de Carvalho ACA, Zutin TLM, DeLiberto LK, Bishayee A, Barbalho SM. Pomegranate (Punica granatum L.) phytochemicals target the components of metabolic syndrome. J Nutr Biochem. 2024 Sep;131:109670. doi: 10.1016/j.jnutbio.2024.109670. Epub 2024 May 19. Erratum in: J Nutr Biochem. 2025 Feb;136:109793. doi: 10.1016/j.jnutbio.2024.109793. PMID: 38768871. Wang R, Wei Wang, Wang L, Liu R, Yi Ding, Du L. Constituents of the flowers of Punica granatum. Fitoterapia. 2006 Dec;77(7-8):534-7. doi: 10.1016/j.fitote.2006.06.011. Epub 2006 Jul 7. PMID: 16887296.

Dalle Erbe alla Tavola | Sabato 22 Agosto 2026 con @capraecavoli Una giornata dedicata alla scoperta delle erbe spontanee commestibili, dall’escursione per imparare a riconoscerle fino alla preparazione di ricette che le valorizzano in cucina. Programma della giornata 9.30 – 12.30 | Riconoscimento delle erbe (ritrovo presso il piazzale della Pizzeria Diei) 🍽️ 12.30 | Pranzo libero 👨‍🍳 14.30 – 18.00 | Corso di cucina con le erbe spontanee (Ristorante Cuccini) 🍷 19.00 | Cena al Ristorante Cuccini Quota di partecipazione 60 € a persona (cena inclusa) Bambini fino a 8 anni: gratuito Bambini da 9 a 14 anni: 30 € Prenotazione obbligatoria. Il pagamento dovrà essere effettuato anticipatamente tramite bonifico bancario. 👥 Posti limitati a 60 partecipanti. Per informazioni e prenotazioni: 📞 +39 0324 780868 info@san-domenico.com

MIRTILLO ROSSO O UVA URSINA? Entrambe le specie fanno parte della famiglia delle Ericaceae ed entrambe sono commestibili, quindi la confusione non ha conseguenze. Però, anche se le proprietà sono simili e sinergiche, il sapore è decisamente diverso. Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng. - Uva ursina In inglese bearberry FOGLIE: sempreverdi, coriacee, ben visibili la nervatura primaria, secondaria e terziaria che formano un reticolo. Il margine è intero e peloso. FIORI: corolla urceolata con la parte rigonfia bianca e la parte ristretta rosa. FRUTTI: sferici e un po' schiacciati, rossi a maturazione e di circa un centimetro. All'apice è sempre presente un incavo. PRINCIPI ATTIVI: idrochinoni (arbutina, metilarbutina), iridoidi (monotropeina, asperuloside), flavonoidi (quercitina, isoquercitina, iperoside, galattoside), triterpeni (acido ursolico, acido oleanico, uvaolo, luppolo), olii essenziali in tracce, tannini, acido malico, acido gallico. PROPRIETÀ: antisettiche, diuretiche, depigmentanti sulla pelle. Protetto in tutta Italia. In molte regioni a protezione assoluta. NON SI PUÒ RACCOGLIERE IN ALCUNA REGIONE. Non è presente in Puglia, Basilicata e isole. 🫐 Vaccinium vitis-idaea L. - Mirtillo rosso In inglese Lingonberry FOGLIE: foglie sempreverdi, coriacee, a nervature brochidodrome, non presentano peli sul margine fogliare. FIORI: corolla campanulata. FRUTTI: sferici schiacciati all'apice dove conservano vistosi residui calicini che formano una cicatrice anulare. Rossi a maturazione. PRINCIPI ATTIVI: arbutina e idrochinone (fino al 9%), flavonoidi (iperoside, isoquercitrina), acido ursolico, acido oleanolico, tannini catechici e pirogallici, acidi organici. PROPRIETÀ: disinfettanti delle vie urinarie, ipoglicemizzanti e astringenti. Presente solo al Nord e parte del Centro. Protezione assoluta in Lombardia. 🫐 Articolo di Cecilia Tanghetti. Condividi ma non copiare. Trovate Capraecavoli su: YOUTUBE: https://youtube.com/@CAPRAECAVOLI SITO WEB: https://www.capraecavoli.eu/ Sul sito, cercando con la lente in alto, potete trovare tutti gli articoli. EVENTI: https://www.capraecavoli.eu/eventi/ SUBSTACK: https://capraecavoli.substack.com TELEGRAM: https://t.me/capraecavoli INSTAGRAM: https://instagram.com/capraecavoli?igshid=ZDdkNTZiNTM= FACEBOOK: https://www.facebook.com/capraecavoliraccoglitrice GRUPPO DI RICONOSCIMENTO E IDENTIFICAZIONE ERBE: https://www.facebook.com/groups/908161161003013/?ref=share GRUPPO DI RICETTE DI CUCINA E COSMESI CON LE ERBE SPONTANEE: https://www.facebook.com/groups/1198086288578115/?ref=share PAGINA ISTAGRAM DEDICATA SOLO AGLI EVENTI: https://instagram.com/caprafest?igshid=ZDdkNTZiNTM= TikTok: https://www.tiktok.com/@capraecavoli?_t=ZN-8rpQukFizHq&_r=1 E se, oltre ai contenuti gratuiti, volete risposte ai vostri dubbi, consulenze, identificazioni di piante c'è L'ABBONAMENTO sul canaleYouTube di Capraecavoli. Costa solo 3€ al mese #mirtilli #mirtillo #uvaursina #lingonberry #berry #Bearberry #redberry #berries #superfood #BOSCO #pianteofficinali #foraging #fiori #botanica #pianteefiori #scienzenaturali #divulgazionescientifica #ecologia #alpinismo #floraalpina #montagna #montagnadavivere #Mirtillorosso #cistite #flowers #forager #Berrylovers #fitoterapia #erboristeria #rimedinaturali