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Valentina Trupiani, laureata in Scienze Farmaceutiche Applicate - Tecniche Erboristiche presso l’Università di Bologna, ha concluso il suo percorso proprio con una tesi sperimentale sulla saponificazione e il suo utilizzo in ambito cosmetico. Quindi chi meglio di lei può guidarci nell'arte della saponificazione? Hai mai desiderato trasformare semplici oli vegetali in un prodotto unico, profumato e completamente naturale per la cura del tuo corpo? Oppure di riciclare in un sapone quell'oleolito che hai da più di un anno? Il nostro corso di saponificazione artigianale ti guiderà passo dopo passo attraverso la magica trasformazione chimica che trasforma grassi e soda in sapone. 🔍 Cosa imparerai Il corso è pensato sia per chi parte da zero sia per chi vuole approfondire le tecniche di creazione del sapone a freddo, il metodo perfetto per chi inizia! • La Chimica del Sapone: comprendere le basi del processo di saponificazione in modo semplice e sicuro. • Selezione degli Ingredienti: imparare a scegliere oli, burri e oli essenziali per personalizzare le proprietà idratanti, emollienti e profumate del tuo sapone. • Sicurezza: gestire la soda caustica in totale sicurezza, rispettando le norme igieniche e i dispositivi di protezione. • Tecniche di Lavorazione: dalla preparazione alla fase di "nastro", fino al taglio e alla stagionatura. • Personalizzazione: il nostro corso non prevede di darti una ricetta ma di aiutarti a creare le tue ricette in base agli oli che hai in casa e in base a quello che vuoi ottenere: alla fine del corso sarete completamente autonomi/e e indipendenti, liberi/e di creare il vostro sapone! 💡 Perché scegliere questo corso? In un mondo di prodotti industriali pieni di sostanze sintetiche, riscoprire la saponificazione significa riprendersi il proprio benessere. Non imparerai solo un mestiere antico, ma acquisirai la libertà di creare regali fatti a mano unici, sostenibili e rispettosi dell'ambiente (il sapone artigianale è l'unico completamente biodegradabile!). "La saponificazione è un perfetto equilibrio tra scienza rigorosa e creatività artigianale." Sei pronto a mettere le mani in pasta? COSTO 50€ ✨ COSA INCLUDE IL TUO ACQUISTO ​ • ​🎥 Accesso illimitato al videocorso registrato. • ​📖 Materiale stampabile • ​💬 Supporto diretto: Verrai messo/a in contatto con la titolare del corso, pronta a rispondere a ogni tua domanda o dubbio. ​📩 INFO E ACQUISTI ​Sei interessato/a a uno dei nostri corsi? Vuoi maggiori dettagli o procedere con l'acquisto? ​Contatta Cinzia al numero: ​📱 331 998 0570

Dopo il video dell'oleolito di alloro ho ricevuto almeno 100 commenti del tipo: "AHHHH VADE RETRO! GUAI A TAGLIARE L'ALLORO CON LE FORBICI O IL COLTELLO DI METALLO: SI OSSIDA!". Ora a ossidare le verdure è l’ossigeno, non il metallo. Non a caso si chiama reazione di OSSIDAZIONE (dalla parola ossigeno). Non COLTELLAZIONE. METALLAZIONE O FORBICITAZIONE 😅 La reazione di ossidazione in un vegetale solitamente viene mediata dalla polifenolossidasi che è un enzima che si libera nel momento in cui spezziamo il vegetale. La polifenolossidasi è democratica. Si libera sempre: sia che spezziano il vegetale CON LE MANI. LE FORBICI. UN MACHETE. LA GHIGLIOTTINA. UN COLTELLO. FILO INTERDENTALE. DENTI O FOGLI DI GIORNALE. A lei non importa. Lei si libera e fa il suo lavoro. Media la reazione di ossidazione. Sempre. Quindi spezzare una foglia con le mani o le forbici: È LA STESSA I-D-E-N-T-I-C-A COSA. Giuro. Dal punto di vista chimico non cambia niente. L'unica cosa che rallenta l'azione di questo enzima è il freddo e l'acido. Infatti quando tagliamo i carciofi li mettiamo in acqua e limone per non farli annerire e se vogliamo mantenere il pesto verde, mettiamo il ghiaccio. Se volete saperne di più leggete i libri di un bravissimo chimico, Dario Bressanini, il quale scrive "Le polifenolossidasi sono un gruppo di proteine contenenti rame molto diffuse tra gli esseri viventi: dai batteri alle piante ai mammiferi. Queste proteine nelle piante si trovano solitamente nei cloroplasti, piccoli organuli contenuti nelle cellule vegetali. Quando tagliamo una mela queste proteine si liberano e iniziano a svolgere la loro azione. Per azione del rame i polifenoli presenti nella cellula reagiscono con l’ossigeno formando degli o-chinoni, i quali a loro volta polimerizzano formando dei composti bruni ad alto peso molecolare chiamati melanine." Ed ecco spiegato perché molti vegetali anneriscono una volta tagliati. COROLLARIO: continuerò, incredibilmente, nei miei video e non, a usare forbici e coltelli per tagliare le foglie.

VIDEOCORSO DI COSMESI NATURALE ESTIVA ✨ COSA INCLUDE IL TUO ACQUISTO ​ • ​🎥 Accesso illimitato al videocorso registrato. • ​📖 Dispensa digitale inclusa per approfondire ogni aspetto teorico e pratico. • ​💬 Supporto diretto: Verrai messo/a in contatto con la titolare del corso, pronta a rispondere a ogni tua domanda o dubbio. ​📩 INFO E ACQUISTI 331 998 0570 Nel videocorso avrete modo di conoscere i laboratori di cosmesi naturale dedicati alla creazione di prodotti per la cura del corpo e del benessere utilizzando esclusivamente ingredienti provenienti dalla natura. Le protagoniste sono le erbe, i fiori e gli oli vegetali, raccolti e trasformati nel rispetto dell’ambiente e delle tradizioni erboristiche. Qui si sperimenta la preparazione di creme, unguenti, balsami e oli, tutti formulati senza sostanze chimiche di sintesi. Il laboratorio è anche un luogo di ricerca e creatività, dove si imparano antiche ricette della tradizione popolare, arricchite da conoscenze moderne di fitocosmesi. Oltre alla produzione, si dedica attenzione alla sostenibilità: uso di materie prime locali, contenitori riutilizzabili, e attenzione all’impatto ambientale. Partecipare a un laboratorio di cosmesi naturale significa riscoprire un legame profondo con la natura, imparando a prendersi cura di sé in modo semplice, consapevole e rispettoso. Cosa comprende il corso: SCRUB PER IL CORPO SCRUB MASCHERA PER IL VISO CREMA VISO IDRATANTE NON UNTA TRATTAMENTO GAMBE E PIEDI SALI DA BAGNO SPRAY ANTIZANZARE RIMEDIO DI EMERGENZA POST PUNTURE DI ZANZARE E SCOTTATURE Costo € 50

Lavaee F, Parhizkar E, Tavakoli F, Zarshenas MM, Asmarian N. Evaluation of the Effects of Punica granatum Flower Tablets on Pain and Healing of Minor Recurrent Aphthous Stomatitis: A Randomized Clinical Trial. Clin Exp Dent Res. 2024 Aug;10(4):e920. doi: 10.1002/cre2.920. PMID: 39016077; PMCID: PMC11252825. Shetty A, Dubey A, Rodrigues VP, Kamath S, Fernandes L, Mahadev M, Jain P, Hebbar S. Nutritional and Pharmacological Significance of Pomegranate (Punica granatum L): A Comprehensive Narrative Review. Nutr Rev. 2026 Feb 1;84(2):409-434. doi: 10.1093/nutrit/nuaf165. PMID: 40925043. Shaygannia E, Bahmani M, Zamanzad B, Rafieian-Kopaei M. A Review Study on Punica granatum L. J Evid Based Complementary Altern Med. 2016 Jul;21(3):221-7. doi: 10.1177/2156587215598039. Epub 2015 Jul 30. PMID: 26232244. Aleksandrova S, Alexova R, Dragomanova S, Kalfin R, Nicoletti F, Fagone P, Petralia MC, Mangano K, Tancheva L. Preventive and Therapeutic Effects of Punica granatum L. Polyphenols in Neurological Conditions. Int J Mol Sci. 2023 Jan 17;24(3):1856. doi: 10.3390/ijms24031856. PMID: 36768185; PMCID: PMC9916020. Tasnim F, Hosen ME, Hasan AR, Hasan MT, Rahaman MM, Hossain MM, Jubayed MAA, Aktaruzzaman M, Altayyar M, Yihune E, Islam MT, Zaki MEA. Punica granatum leaf extract as a natural antibacterial agent explored by experimental and computational methods. Sci Rep. 2025 May 20;15(1):17489. doi: 10.1038/s41598-025-02065-0. PMID: 40394019; PMCID: PMC12092750. Todorova MN, Savova MS, Mihaylova LV, Georgiev MI. Punica granatum L. leaf extract enhances stress tolerance and promotes healthy longevity through HLH-30/TFEB, DAF16/FOXO, and SKN1/NRF2 crosstalk in Caenorhabditis elegans. Phytomedicine. 2024 Nov;134:155971. doi: 10.1016/j.phymed.2024.155971. Epub 2024 Aug 22. PMID: 39197398. Machado JCB, Cristina da Silva J, Leite GVB, Dos Santos Dantas T, Daniele-Silva A, de Freitas Fernandes-Pedrosa M, de Oliveira AM, Dantas da Cruz RC, de Souza IA, Weilack I, Schieber A, Ferreira MRA, Wagner KG, Lira Soares LA. Phytochemical Profile, Acute, and Subacute Toxicity of Spray-Dried Hydroethanolic Extract From Punica granatum Leaves. Chem Biodivers. 2025 Jun;22(6):e202402429. doi: 10.1002/cbdv.202402429. Epub 2025 Jan 28. PMID: 39813285. Li Y, Yang F, Zheng W, Hu M, Wang J, Ma S, Deng Y, Luo Y, Ye T, Yin W. Punica granatum (pomegranate) leaves extract induces apoptosis through mitochondrial intrinsic pathway and inhibits migration and invasion in non-small cell lung cancer in vitro. Biomed Pharmacother. 2016 May;80:227-235. doi: 10.1016/j.biopha.2016.03.023. Epub 2016 Mar 28. PMID: 27133061. Acquadro S, Civra A, Cagliero C, Marengo A, Rittà M, Francese R, Sanna C, Bertea C, Sgorbini B, Lembo D, Donalisio M, Rubiolo P. Punica granatum Leaf Ethanolic Extract and Ellagic Acid as Inhibitors of Zika Virus Infection. Planta Med. 2020 Dec;86(18):1363-1374. doi: 10.1055/a-1232-5705. Epub 2020 Sep 16. PMID: 32937663. Tasnim F, Hosen ME, Hasan AR, Hasan MT, Rahaman MM, Hossain MM, Jubayed MAA, Aktaruzzaman M, Altayyar M, Yihune E, Islam MT, Zaki MEA. Punica granatum leaf extract as a natural antibacterial agent explored by experimental and computational methods. Sci Rep. 2025 May 20;15(1):17489. doi: 10.1038/s41598-025-02065-0. PMID: 40394019; PMCID: PMC12092750. Shetty A, Dubey A, Rodrigues VP, Kamath S, Fernandes L, Mahadev M, Jain P, Hebbar S. Nutritional and Pharmacological Significance of Pomegranate (Punica granatum L): A Comprehensive Narrative Review. Nutr Rev. 2026 Feb 1;84(2):409-434. doi: 10.1093/nutrit/nuaf165. PMID: 40925043. #pomegranate #melograno #foraging #medicina #medicinanaturale #natura #scienze #fitoterapia #erboristeria #rimedi #rimedinaturali #remedies #plant #plants

DEL MELOGRANO NON SI MANGIANO SOLO I FRUTTI Il melograno (Punica granatum L.) è una pianta nota principalmente per i suoi frutti, ma le sue altre parti — foglie e fiori — sono commestibili e possiedono notevoli proprietà. I fiori mostrano un profilo ricco di polifenoli bioattivi, tra cui l'acido ellagico. Gli studi indicano che il fiore possiede spiccate proprietà antiossidanti, antidiabetiche, antimicrobiche e antispasmodiche. Gli effetti sicuramente dimostrati sono antiossidanti ed epatoprotettivi (l'estratto di fiori di melograno riduce lo stress ossidativo e attenua il danno epatico potenziando gli enzimi antiossidanti nel fegato); benefici antidiabetici e metabolici (la ricerca suggerisce che possa migliorare l'alterato metabolismo del glucosio, ridurre l'insulino-resistenza e proteggere dalle complicanze del diabete, come i deficit neuronali e della memoria); attività spasmolitica (l'estratto è noto per la sua capacità di indurre un effetto rilassante sulla muscolatura uterina, confermando il suo impiego tradizionale nei disturbi caratterizzati da spasmi, come la dismenorrea); proprietà antimicrobiche e salute dentale (gli estratti hanno dimostrato di poter inibire la crescita di comuni batteri del cavo orale e ridurre la formazione di biofilm, rendendoli interessanti per la prevenzione di patologie quali la gengivite); cicatrizzazione delle ferite (studi clinici ne hanno valutato l'impiego in formulazioni per uso orale per accelerare la guarigione di lesioni del cavo orale e della stomatite aftosa ricorrente). Le foglie invece hanno mostrato effetti antimicrobici, antiossidanti, antivirali e antitumorali. Proprietà antibatteriche: gli estratti fogliari mostrano un'attività significativa contro i batteri multiresistenti (MDR), incluso l'E. coli, agendo come inibitori naturali degli enzimi batterici. Attività antivirale: gli studi hanno dimostrato che gli estratti di foglie di melograno (in particolare composti attivi come la punicalagina e l'acido ellagico) possono inibire la replicazione virale, inclusa quella del virus herpes simplex (HSV-1) e del virus Zika. Effetti cellulari e anti-invecchiamento: gli estratti fogliari si rivelano promettenti, poiché migliorano la tolleranza allo stress e la longevità, mostrando al contempo effetti citotossici contro alcune linee cellulari tumorali (ad es. il carcinoma polmonare non a piccole cellule) senza danneggiare le cellule cutanee sane. Fitocomposti: le foglie sono ricche di sostanze benefiche come epicatechina, kaempferolo e apigenina. I fiori vengono consumati freschi o essiccati. Spesso vengono aggiunti a insalate per il loro colore vivace e il gusto leggermente astringente. Hanno un sapore delicato ma con una nota tannica (astringente) tipica della pianta. Invece le foglie hanno una maggiore concentrazione di tannini e al gusto risultano più amare e astringenti. BIBLIOGRAFIA Kaur G, Jabbar Z, Athar M, Alam MS. Punica granatum (pomegranate) flower extract possesses potent antioxidant activity and abrogates Fe-NTA induced hepatotoxicity in mice. Food Chem Toxicol. 2006 Jul;44(7):984-93. doi: 10.1016/j.fct.2005.12.001. Epub 2006 Jan 19. PMID: 16426722. Maphetu N, Unuofin JO, Masuku NP, Olisah C, Lebelo SL. Medicinal uses, pharmacological activities, phytochemistry, and the molecular mechanisms of Punica granatum L. (pomegranate) plant extracts: A review. Biomed Pharmacother. 2022 Sep;153:113256. doi: 10.1016/j.biopha.2022.113256. Epub 2022 Jul 14. PMID: 36076615. Laurindo LF, Rodrigues VD, Minniti G, de Carvalho ACA, Zutin TLM, DeLiberto LK, Bishayee A, Barbalho SM. Pomegranate (Punica granatum L.) phytochemicals target the components of metabolic syndrome. J Nutr Biochem. 2024 Sep;131:109670. doi: 10.1016/j.jnutbio.2024.109670. Epub 2024 May 19. Erratum in: J Nutr Biochem. 2025 Feb;136:109793. doi: 10.1016/j.jnutbio.2024.109793. PMID: 38768871. Wang R, Wei Wang, Wang L, Liu R, Yi Ding, Du L. Constituents of the flowers of Punica granatum. Fitoterapia. 2006 Dec;77(7-8):534-7. doi: 10.1016/j.fitote.2006.06.011. Epub 2006 Jul 7. PMID: 16887296.

Dalle Erbe alla Tavola | Sabato 22 Agosto 2026 con @capraecavoli Una giornata dedicata alla scoperta delle erbe spontanee commestibili, dall’escursione per imparare a riconoscerle fino alla preparazione di ricette che le valorizzano in cucina. Programma della giornata 9.30 – 12.30 | Riconoscimento delle erbe (ritrovo presso il piazzale della Pizzeria Diei) 🍽️ 12.30 | Pranzo libero 👨‍🍳 14.30 – 18.00 | Corso di cucina con le erbe spontanee (Ristorante Cuccini) 🍷 19.00 | Cena al Ristorante Cuccini Quota di partecipazione 60 € a persona (cena inclusa) Bambini fino a 8 anni: gratuito Bambini da 9 a 14 anni: 30 € Prenotazione obbligatoria. Il pagamento dovrà essere effettuato anticipatamente tramite bonifico bancario. 👥 Posti limitati a 60 partecipanti. Per informazioni e prenotazioni: 📞 +39 0324 780868 info@san-domenico.com

MIRTILLO ROSSO O UVA URSINA? Entrambe le specie fanno parte della famiglia delle Ericaceae ed entrambe sono commestibili, quindi la confusione non ha conseguenze. Però, anche se le proprietà sono simili e sinergiche, il sapore è decisamente diverso. Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng. - Uva ursina In inglese bearberry FOGLIE: sempreverdi, coriacee, ben visibili la nervatura primaria, secondaria e terziaria che formano un reticolo. Il margine è intero e peloso. FIORI: corolla urceolata con la parte rigonfia bianca e la parte ristretta rosa. FRUTTI: sferici e un po' schiacciati, rossi a maturazione e di circa un centimetro. All'apice è sempre presente un incavo. PRINCIPI ATTIVI: idrochinoni (arbutina, metilarbutina), iridoidi (monotropeina, asperuloside), flavonoidi (quercitina, isoquercitina, iperoside, galattoside), triterpeni (acido ursolico, acido oleanico, uvaolo, luppolo), olii essenziali in tracce, tannini, acido malico, acido gallico. PROPRIETÀ: antisettiche, diuretiche, depigmentanti sulla pelle. Protetto in tutta Italia. In molte regioni a protezione assoluta. NON SI PUÒ RACCOGLIERE IN ALCUNA REGIONE. Non è presente in Puglia, Basilicata e isole. 🫐 Vaccinium vitis-idaea L. - Mirtillo rosso In inglese Lingonberry FOGLIE: foglie sempreverdi, coriacee, a nervature brochidodrome, non presentano peli sul margine fogliare. FIORI: corolla campanulata. FRUTTI: sferici schiacciati all'apice dove conservano vistosi residui calicini che formano una cicatrice anulare. Rossi a maturazione. PRINCIPI ATTIVI: arbutina e idrochinone (fino al 9%), flavonoidi (iperoside, isoquercitrina), acido ursolico, acido oleanolico, tannini catechici e pirogallici, acidi organici. PROPRIETÀ: disinfettanti delle vie urinarie, ipoglicemizzanti e astringenti. Presente solo al Nord e parte del Centro. Protezione assoluta in Lombardia. 🫐 Articolo di Cecilia Tanghetti. Condividi ma non copiare. Trovate Capraecavoli su: YOUTUBE: https://youtube.com/@CAPRAECAVOLI SITO WEB: https://www.capraecavoli.eu/ Sul sito, cercando con la lente in alto, potete trovare tutti gli articoli. EVENTI: https://www.capraecavoli.eu/eventi/ SUBSTACK: https://capraecavoli.substack.com TELEGRAM: https://t.me/capraecavoli INSTAGRAM: https://instagram.com/capraecavoli?igshid=ZDdkNTZiNTM= FACEBOOK: https://www.facebook.com/capraecavoliraccoglitrice GRUPPO DI RICONOSCIMENTO E IDENTIFICAZIONE ERBE: https://www.facebook.com/groups/908161161003013/?ref=share GRUPPO DI RICETTE DI CUCINA E COSMESI CON LE ERBE SPONTANEE: https://www.facebook.com/groups/1198086288578115/?ref=share PAGINA ISTAGRAM DEDICATA SOLO AGLI EVENTI: https://instagram.com/caprafest?igshid=ZDdkNTZiNTM= TikTok: https://www.tiktok.com/@capraecavoli?_t=ZN-8rpQukFizHq&_r=1 E se, oltre ai contenuti gratuiti, volete risposte ai vostri dubbi, consulenze, identificazioni di piante c'è L'ABBONAMENTO sul canaleYouTube di Capraecavoli. Costa solo 3€ al mese #mirtilli #mirtillo #uvaursina #lingonberry #berry #Bearberry #redberry #berries #superfood #BOSCO #pianteofficinali #foraging #fiori #botanica #pianteefiori #scienzenaturali #divulgazionescientifica #ecologia #alpinismo #floraalpina #montagna #montagnadavivere #Mirtillorosso #cistite #flowers #forager #Berrylovers #fitoterapia #erboristeria #rimedinaturali

Per informazioni e/o per comprare il videocorso a cui siete interessati/e scrivete a Cinzia 3319980570 1. CORSO TINTURE MADRI DI E CON CINZIA SCOLARI € 50 2. CORSO TINTURE IDROALCOLICHE DI E CON CINZIA SCOLARI € 35 3. CORSO COSMESI ESTIVA DI E CON FRANCESCA BASSOLI € 50 4. CUCINA CRUDISTA DETOX DI E CON IRINA YALOVENKO € 50 5. CUCINA CRUDISTA BASE DI E CON IRINA YALOVENKO € 50 6. CORSO SAPONIFICAZIONE BASE DI E CON VALENTINA TRUPIANI € 50 IN PREPARAZIONE: CORSO FERMENTAZIONE BASE DI E CON ALESSANDRA CERIALI CORSO OLEOLITI DI E CON VALENTINA TRUPIANI

OLEOLITO DI ALLORO CONTRO I DOLORI 30 g di foglie fresche 200 g di olio spremuto a freddo Tagliate le foglie fresche di alloro, mettetele in un vaso pulito e ricopritele di olio (se volete un aiuto nella scelta dell'olio c'è il mio articolo sugli oleoliti). Lasciatele macerare in un luogo caldo dai 20 ai 40 giorni. Sconsiglio di metterlo in un luogo al sole diretto perché il sole innescherebbe la cascata radicalica nell'olio vettore (meglio quindi sotto un albero, veranda, o in un posto assolato ma riparato dai raggi diretti). Filtrate e se volete, una volta filtrato, aggiungete dalle 5 alle 10 gocce di olio essenziale di alloro. Le proprietà dell'oleolito di alloro derivano dai suoi principi attivi liposolubili, come linalolo, acido laurico, eucaliptolo (1,8-cineolo), eugenolo e flavonoidi. Le ricerche hanno riscontrato: un'azione antinfiammatoria e analgesica: l'oleolito modula le vie infiammatorie, con un'attività paragonabile a quella di farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS). È particolarmente indicato per massaggi localizzati in caso di dolori muscolari, articolari, reumatismi, torcicollo o contratture. Aiuta a dare sollievo dopo traumi o contusioni. Effetto antimicrobico: contrasta batteri e funghi, risultando un valido aiuto naturale per purificare la pelle, contrastare l'acne e riequilibrare l'eccesso di sebo. Antiossidante: i composti fenolici presenti nell'alloro combattono lo stress ossidativo a livello cellulare, proteggendo la barriera cutanea. Benefici per la circolazione: Viene spesso utilizzato per massaggi volti a riattivare la circolazione e lenire zone affaticate. Proprietà balsamiche: L'aroma dell'alloro, che si ritrova nell'oleolito, ha un effetto distensivo; può essere usato per un massaggio sul petto per favorire il benessere respiratorio durante i periodi di raffreddore. Cura dei capelli: Applicato come impacco sul cuoio capelluto prima dello shampoo, può aiutare a rinforzare le radici e rendere i capelli più lucidi e sani. BIBLIOGRAFIA Sayyah M, Saroukhani G, Peirovi A, Kamalinejad M. Analgesic and anti-inflammatory activity of the leaf essential oil of Laurus nobilis Linn. Phytother Res. 2003 Aug;17(7):733-6. doi: 10.1002/ptr.1197. PMID: 12916069. Chbili C, Maoua M, Zaouali M, Selmi M, Kacem I, Mrizek N, Nouira M, Jihene M, Hedi K, Ben Fredj M. Evaluation of daily Laurus nobilis tea consumption on anxiety and stress biomarkers in healthy volunteers. Arch Ital Biol. 2022 Dec 1;160(3-4):136-146. doi: 10.12871/000398292022343. PMID: 36881915. Lee M, Park J, Kim D, Park SH, Jung J, Jun W, Kim J, Baek KS, Kim OK, Lee J. Laurus nobilis L. leaves Suppress Alcohol-Related Liver Disease by Exhibiting Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects in Alcohol-Treated Hepatocytes and Mice. J Med Food. 2024 Nov;27(11):1080-1091. doi: 10.1089/jmf.2024.k.0111. Epub 2024 Aug 30. PMID: 39212582. #alloro #laurel #fitoterapia #erboristeria #medicina #medicinanaturale #rimedi #rimedinaturali #laurea #laurusnobilis #cherrylaurel #Lauro #science #scienzenaturali #nature #naturestyle #naturalist #naturalista #naturalistas #natura #erbe #erbeofficinali #erbespontanee #fitoalimurgia #erbedicampo #riconoscerefiori #riconoscerelepiante #oleolito #reumatismi #dolori

L'estratto etanolico di P. caerulea è stato studiato da Anzoise et al. per il suo effetto sulla colite e sulle malattie infiammatorie croniche intestinali (IBD) (Anzoise, M.L.; Marrassini, C.; Bach, H.; Gorzalczany, S. Beneficial properties of Passiflora caerulea on experimental colitis. J. Ethnopharmacol. 2016) L'analisi fitochimica dell'estratto ha dimostrato la presenza dei flavonoidi C-glicosilati isoorientina, vitexina, isovitexina e vicenina-2. Le prove indicano che la vicenina-2 ha dimostrato di possedere attività antispasmodica inibendo l'attività neurotropica e muscolotropica. In conclusione, è stato dimostrato che la pianta presenta proprietà antinfiammatorie, antidiarroiche, spasmolitiche e antiossidanti in modelli preclinici. Questi risultati indicano che l'estratto e/o i suoi costituenti attivi possono rappresentare una potenziale alternativa terapeutica per le IBD, contribuendo così all'attenuazione dei sintomi. CONCLUSIONE Analizzando i dati, ritengo di considerare Passiflora caerulea sicura a patto che i frutti vengano consumati maturi (io li mangio e vi avevo proposto tempo fa due ricette che li prevedevano) e foglie e fiori solo essiccati e/o cotti. Ovviamente i frutti vanno evitati da chi soffre di diverticolite per la presenza di numerosi piccoli semi. RICETTA: https://youtube.com/shorts/ml66EQrrqJM?is=PmdTOd_KY9F7g-oF BIBLIOGRAFIA Exploring the Multifunctionality of Passiflora caerulea L.: From Traditional Remedies to Modern Applications, by Alexandra Garmidolova, Pervin Halkoglu-Hristova and Vasil Georgiev Laboratory of Cell Biosystems, Institute of Microbiology, Bulgarian Academy of Sciences, 139 Ruski Blvd., 4000 Plovdiv, Bulgaria Leal, A.E.B.P.; de Lavor, É.M.; Barbosa, J.d.M.; Araújo, M.T.d.M.F.; Alves, C.d.S.C.; Júnior, R.G.d.O.; de Lima, Á.A.N.; Almeida, J.R.G.d.S. Pharmacological Activities of the Genus Passiflora (Passifloraceae): A Patent Review. Curr. Top. Med. Chem. 2022 El-Askary, H.I.; Haggag, M.Y.; Abou-Hussein, D.R.; Hussein, S.M.; Sleem, A.A. Bioactivity-guided study of Passiflora caerulea L. leaf extracts. Phytomedicine 2017 Bandoni, A. Medicinal and Aromatic Plants of South America; Springer: Cham, Switzerland, 2021 Gerasimova, A.; Nikolova, K.; Petkova, N.; Ivanov, I.; Dincheva, I.; Tumbarski, Y.; Yanakieva, V.; Todorova, M.; Gentscheva, G.; Gavrilova, A.; et al. Metabolic profile of leaves and pulp of Passiflora caerulea L. (Bulgaria) and their biological activities. Plants 2024 Minteguiaga, M.; Wallace, F.; Basile, P.; Ferreira, F.; Olivaro, C.; Dellacassa, E. Passiflora caerulea L.; Springer: Cham, Switzerland, 2021 Aseervatham, G.S.B.; Abbirami, E.; Sivasudha, T.; Ruckmani, K. Passiflora caerulea L. fruit extract and its metabolites ameliorate epileptic seizure, cognitive deficit, and oxidative stress in pilocarpine-induced epileptic mice. Metab. Brain Dis. 2019 El-Askary HI, Haggag MY, Abou-Hussein DR, Hussein SM, Sleem AA. Bioactivity-guided Study of Passiflora caerulea L. Leaf Extracts. Iran J Pharm Res. 2017 Gerasimova A, Nikolova K, Petkova N, Ivanov I, Dincheva I, Tumbarski Y, Yanakieva V, Todorova M, Gentscheva G, Gavrilova A, Yotkovska I, Nikolova S, Slavov P, Harbaliev N. Metabolic Profile of Leaves and Pulp of Passiflora caerulea L. (Bulgaria) and Their Biological Activities. Plants (Basel). 2024 Feliú-Hemmelmann K, Monsalve F, Rivera C. Melissa officinalis and Passiflora caerulea infusion as physiological stress decreaser. Int J Clin Exp Med. 2013 Dos Reis LCR, Facco EMP, Flôres SH, Rios AO. Stability of functional compounds and antioxidant activity of fresh and pasteurized orange passion fruit (Passiflora caerulea) during cold storage. Food Res Int. 2018 #passiflora #medicina #medicinanaturale #erboristeria #fitoterapia #passionflower #passionfruit