Теперь Туманова Тут 🍳
Open in Telegram
Канал про понятную еду, детей и прочие радости жизни Живу в Сибири, Омск ✅ По вопросам писать сюда 👇 @etymanich Я - Екатерина 👌
Show more3 450
Subscribers
-124 hours
No data7 days
-230 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+15
in 0 channels
August '26
+42
in 1 channels
Get PRO
July '26
+64
in 0 channels
Get PRO
June '26
+17
in 1 channels
Get PRO
May '26
+18
in 1 channels
Get PRO
April '26
+38
in 0 channels
Get PRO
March '26
+267
in 0 channels
Get PRO
February '26
+80
in 0 channels
Get PRO
January '26
+67
in 0 channels
Get PRO
December '25
+326
in 3 channels
Get PRO
November '25
+216
in 1 channels
Get PRO
October '25
+550
in 1 channels
Get PRO
September '25
+244
in 1 channels
Get PRO
August '25
+57
in 0 channels
Get PRO
July '25
+40
in 0 channels
Get PRO
June '25
+25
in 0 channels
Get PRO
May '25
+46
in 1 channels
Get PRO
April '25
+54
in 1 channels
Get PRO
March '25
+313
in 4 channels
Get PRO
February '25
+570
in 3 channels
Get PRO
January '25
+385
in 1 channels
Get PRO
December '24
+709
in 2 channels
Get PRO
November '24
+59
in 0 channels
Get PRO
October '24
+70
in 0 channels
Get PRO
September '24
+201
in 2 channels
Get PRO
August '24
+287
in 3 channels
Get PRO
July '24
+420
in 3 channels
Get PRO
June '24
+13
in 0 channels
Get PRO
May '24
+35
in 0 channels
Get PRO
April '24
+29
in 0 channels
Get PRO
March '24
+20
in 1 channels
Get PRO
February '24
+46
in 0 channels
Get PRO
January '24
+34
in 0 channels
Get PRO
December '23
+24
in 0 channels
Get PRO
November '23
+31
in 0 channels
Get PRO
October '23
+59
in 0 channels
Get PRO
September '23
+25
in 0 channels
Get PRO
August '23
+40
in 0 channels
Get PRO
July '23
+164
in 0 channels
Get PRO
June '23
+196
in 0 channels
Get PRO
May '23
+39
in 0 channels
Get PRO
April '23
+72
in 0 channels
Get PRO
March '23
+745
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 08 September | +1 | |||
| 07 September | +1 | |||
| 06 September | +3 | |||
| 05 September | +7 | |||
| 04 September | +1 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | +2 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
+8
Девочки, готовим страчателлу к сезону томатов 🤌🤌🤌
Сыр страчателла всего из двух ингредиентов:
Ингредиенты: Сыр чечил - примерно 300 грамм, Сливки (10-20% жирности) - 250-300 мл. Сыр разрываем на мелкие волокна на и укладываем в контейнер, заливаем сливками так, чтобы сырные волокна были скрыты под сливками, накрываем крышкой и отправляем на 2 дня в холодильник.Как всегда рада вашим реакциям на мои посты 🔥🔥🔥😘 Меня это очень мотивирует!
| 2 |  Фотосессии нынче такие 🤪🤪🤪
Готовлюсь к новой имплантации: летом дала себе время спокойно отходить и наслаждаться сезоном, вкусно есть без ограничений 😁
Но скоро опять «привет детское питание» 😂😅
Хотя на период восстановления после операции люблю есть борщ-пюре 😁 борщ измельчаю в блендере)))) хоть какая-то радость в этот неприятный период | 629 |
| 3 |  +8Загульный август 💃
Ноги вчера привели в «Одно вино» на Большое русское вино - особую винную карту с уникальными позициями отечественного виноделия 🤌
Мой фаворит вечера - это «Николаев и сыновья», винодельня в долине Лефкадия, с их мальбеком Фламинго 💔 Удивительное вино: с ароматом клубники и розы, вишневого цвета, настоящее открытие для меня!
За такие позиции и люблю дегустации 💖 | 866 |
| 4 | Мой план на эту осень: не пропустить ни один показ авторского кино от Кати Лапицкой 💔
Лично для меня все ее рекомендации в самое сердце 🫶 Одна только «Простая история» Дэвида Линча чего стоит! 💔 | 953 |
| 5 |  +8Август всегда ощущается как воскресенье 💔 | 865 |
| 6 |  Насыпной яблочный пирог "Три стакана"
1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
1,5 ч.ложки разрыхлителя
50 г сливочного масла
1 стакан молока
6-7 яблок
В миске смешать сухие ингредиенты - сахар, манку, муку и разрыхлитель.
Перемешать венчиком или ложкой сухую смесь.
Яблоки очистить от кожицы и натереть на крупной терке.
Форму диаметром 20 см выстелить бумагой для выпечки.
Сухую смесь для выпечки разделить на 4 части.
Тёртые яблоки разделить на 3 части.
На дно формы для выпечки насыпать ровным слоем 1 часть сухой смеси.
Сверху выложить третью часть яблок.
Чередовать слои, пока не закончатся ингредиенты.
Верхний слой - сухая смесь.
Стакан молока и сливочное масло нагреть на плите или в микроволновке.
Залить пирог в форме смесью молока и масла.
Затем сделать проколы вилкой или шпажкой, чтоб заливка впиталась в пирог.
Выпекать при 180ºC духовке 50-60 минут.
#рецепты #яблочныйпирог #пирогсяблоками #насыпнойпирог #пирог #выпечка #кчаю #готовимдома #едимдома #еда #кулинария #om_рецепты | 1 093 |
| 7 | Когда летом друзья привозят пакет яблок, я сразу знаю, что буду готовить! Уже второй год подряд этот пирог сводит меня с ума 💖 | 803 |
| 8 |  +8Брала этот пирог вчера к друзьям на дачные посиделки и он там пользовался спросом, поэтому смело предлагают рецепт вам 💖
Сливовый пирог с рикоттой
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 165 грамм,
Мука цельнозерновая- 60 грамм,
Рикотта - 100 грамм,
Ванильный экстракт - по вкусу,
Сливочное масло (мягкое, комнатной температуры) - 175 грамм,
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 180 грамм,
Молоко - 60 мл.,
Разрыхлитель - пакетик,
Соль - щепотка,
Слива красная - 10-12 штук
1. | 1 616 |
| 9 |  +8А чего вы молчали, что в @odnovino классные завтраки? 😁 | 1 397 |
| 10 |  +8Котлетный пост 😜🤌 Одна из немногих заготовок, которую я уважаю - это вот эти мягкие и сочные котлетки, причем, замораживаю я их уже в готовом виде, чтобы максимально минимизировать процесс - так что сразу СОХРАНЯЕМ ПОСТ, девочки, Туманова херни не посоветует 😜
Котлеты домашние «дежурные» или «столовские»
Ингредиенты:
Фарш (свинина, говядина 50/50) - 1 кг.,
Хлеб белый (у меня мой на закваске, очень вкусный) - треть от объема фарша,
Специи для фарша - 1-2 ч. л.,
Соль, черный перец - по вкусу,
Яйцо - 1 шт.,
Лук - 1 шт. средняя,
Мука пшеничная - 4 ст. л.
Панировочные сухари панко - по желанию,
Растительное масло - для жарки
1. Хлеб замочить в теплой воде на полчаса, затем слегка отдать и разломать на мелкие кусочки, визуально объема хлеба должно быть треть от объема фарша,
2. Добавляем лук, его нарезаем очень мелко или измельчаем в кашицу в блендере, яйцо, муку, специи и тщательно руками вымешиваем однородный фарш, стараясь его как бы отбивать. Идеально будет, если уберете его перед формовкой котлет на пару часов в холодильник;
3. Формируем котлеты: сначала раскатываем небольшие шарики из фарша, их обвалять в панировочных сухарях, а затем при помощи рук или пресса для котлет придать форму;
4. Разогреваем сковороду: жарить котлеты я люблю на чугунной и на сильном огне обжариваем до золотистой корочки с двух сторон, затем складываем котлеты в форму для запекания
5. Обжаренные котлеты отправляем в духовку при 160 градусах (можно накрыть фольгой) на 20-30 минут
Для меня это самые сочные котлеты, которые мои уничтожают с невероятной скоростью 😁
Как всегда обнимаю каждого за ваши реакции и комментарии 💔😘🔥🔥🔥 | 1 436 |
| 11 |  +1Нашагать летом норму легко, но вот с приходом холодного времени года - это уже задача со звездочкой 🤪
Поэтому я озадачилась заранее 😄Только поглядите, какой у меня красавчик степпер от Urbanfit 🤌
Занимаюсь около месяца, но уже отметила ряд существенных плюсов:
✔️ Очень легко совмещать физическую активность с бытом; заниматься можно даже на кухне, пока жарятся котлеты 😄;
✔️ Степпер от Urbanfit имеет поворотную механику, благодаря которой задействуются не только мышцы ног, но и косые мышцы живота 🤌
✔️ Кстати, уже через месяц виден результат - ягодицы более округлые и подтянутые, а ноги рельефнее;
✔️ Лично мне очень приятно походить 20-30 минут на степпере с утра - очень мягкий способ проснуться;
✔️ Ну и я должна это сказать: степпер очень симпатично смотрится в интерьере и работает без бесячих лишних звуков - для меня это очень важно;
✔️ И цена - тренажер по стоимости выходит как абонемент в фитнес-зал, но степпер останется у вас навсегда 😜
У Urbanfit есть не только степперы, но и классная спортивная одежда и другие тренажеры, чтобы собрать свой личный спортзал прямо дома.
🎁 ДАРЮ ПРОМОКОД 🎁
Введите ТУМАНОВА на сайте UrbanFit, чтобы получить скидку 45% на весь ассортимент до 10 августа.
Приобрести степпер также можно на маркетплейсах:
Ozon
Wildberries | 1 086 |
| 12 |  +8Девочки и мальчики 🙌 Мой любимый способ нежно запечь курицу 🤌 Обожаю сочетание курицы и шалфея - очень ароматно! Если вы игнорировали эту травки до этого момента - срочно исправляться! 😄👌
Ингредиенты:
Курица (любые любимые вами части тушки либо тушка целиком) - около 1 кг.,
Сливочное или топленое масло - пара столовых ложек,
Соль, черный перец - по вкусу,
Чеснок - 1 головка,
Шалфей - небольшой пучок.
1. Курицу тщательно протираем полотенцем или салфеткой от лишней влаги, смазываем сливочным маслом, соль, черный перец по вкусу, затем добавляем шалфей.
2. Шалфей можно спрятать под шкурку, но я не люблю усложнять и просто кладу сверху;
3. зубчики чеснока положить в форму для запекания к курице;
4. Нежно запекаем в течение часа- полутора (если взяли тушку целиком, то 1,5 часа) при температуре 160-170 градусов
4. Курица получается золотистой и ароматной, а чеснок и жидкость, образовавшуюся при запекании использовать для картофельного пюре 🤌
Скучали? Я как всегда буду просить ваши реакции 💔 🔥 | 1 034 |
| 13 |  +8Через час поеду в аэропорт - самое время выложить самые- самые моменты этих каникул 💔 | 999 |
| 14 |  +8Цель визита: накормить всех в тайге 😄
📍 Красноярск
P. S. А если серьезно, то прилетела в гости к подруге, которая многим из вас уже известна | 990 |
| 15 |  +8No text... | 1 109 |
| 16 |  +8Паста - мое коронное дежурное блюдо 🤌 Мой самый любимый способ порадовать себя вкусной едой 😄
Паста с креветками в сливочно-томатном соусе
Ингредиенты:
Спагетти - пучок диаметром 1 -1,5 см (примерно на 2 порции);
Креветки - 200 грамм,
Чеснок - пара зубчиков,
Сливки - 200 мл.,
Оливковое масло - для жарки,
Черный перец, базилик - по вкусу,
Томатная паста - 2 ст. л.,
Соль - по вкусу
1. Чеснок нарезаем и прогреваем на сковороде в оливковом масле
2. Затем обжариваем креветки до полуготовности, у меня примерно заняло это 3-4 минуты, солим, добавляем черный перец
3. Добавляем томатную пасту и обжариваем минутку, затем убавляем огонь и вливаем сливки
4. Параллельно отвариваем пасту до состояния аль денте
5. Как только соус для пасты стал однородным и хорошо прогрелся, добавляем пасту, перемешиваем, кладем базилик (я люблю его добавить в начале готовки и потом в конце), держим на огне 2-3 минуты.
6. Готовую пасту посыпаем свежим базиликом и вуаля | 1 204 |
| 17 |  +8Что радует в мае не смотря на что 💔 | 1 144 |
| 18 |  Ставим прошлой неделе 0/10 ибо мне опять предстоит задача под кодовым названием «новый имплант» 🫠🫠🫠🫠
Хотя прошлая задача завершилась только в ноябре 🙈 думала, что смогу выдохнуть, но неееет…
Просто зуб под коронкой пожил около 2 лет и помахал ручкой 🙈🫠 могу только ныть 😭
Слишком много сил уходить на такие задачи
Кто такое проходил? | 1 229 |
| 19 |  +8Давно не рассказывала вам про свой классный проект - ХЛЕБНЫЙ ЧАТИК ✅ где:
- мы выводим сильную закваску с нуля; 👌
- учимся выпекать хлеб на закваске буквально с минимальным опытом работы с тестом (не бойтесь, если до этого тесто для вас было из разряда квантовой механики 🤪);
- также я показываю крутой рецепт теста для пиццы и вы буквально забудете про доставки 🤌;
- ну и в чатике куча других плюшек
НО! САМОЕ ВАЖНОЕ: я создала резервную копию в вк на случай, если сюда будет сложно зайти 💖
Материал всегда останется с вами 👌 | 967 |
| 20 |  +1Я опять последняя в погоне за трендами 😄 Но вы пробовали эту малину в шоколаде?
Просто мой десерт 10/10
Брала в Самокате за 600 рублей (фулпрайс меня не устраивает никак 🫣🫠🫠🫠) | 974 |
