КУХНЯ | ПП ИНСТАБЛОГ

Простой и в то же время вкуснейший салат. Ингридиенты: Отварной картофель, соленый огурцы, зеленый горошек, зелень, шампиньоны, оливковое масло, соль, перец.

Рецепт моего самого любимого салата, который я готова есть хоть каждый вечер! Руккола Помидоры черри Оливковое масло Сок дольки лимона Соль Перец Моцарелла Хамон Оливки Ммм 😋

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С КАРТОФЕЛЕМ И ГОВЯДИНОЙ❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥩Говядина 300 г 🧅Лук репчатый 1 шт 🥕Морковь 1/2 шт 🥔Картофель 5 шт 🥬Капуста 1/2 среднего кочана 🥫Томатный соус 150 мл 🧂Соль/перец/паприка/чеснок ПРИГОТОВЛЕНИЕ: *На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить говядину до золотистости, добавить лук, морковь, перемешать и обжаривать минуты 3. Добавить томатный соус, посолить, поперчить, добавить любимые приправы, залить кипятком (500 мл), перемешать, накрыть крышкой и тушить 30 минут. *В это время нарезать картофель и капусту. Картофель выложить в кастрюлю, поставить на плиту и туда переложить тушеное мясо в соусе. Посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить 15 минут. *После, добавить в кастрюлю нарезанную капусту, накрыть крышкой и тушить 15 минут. *Всё перемешать, готово! Перед подачей посыпать зеленью😍 Приятного аппетита!

Лепешка сырная КБЖУ на 100г: 152kkal 14.5/4.8/12.6 Кол-во порций: 2 Когда кушать: Завтрак, Перекус, Обед 🍜Ингредиенты: ✅ Сыр 120г ✅ Творог 200г ✅ Яйцо 2шт. ✅ Молоко 100мл ✅ Мука 90г ✅ Разрыхлитель ½ч.л. ✅ Зелень по вкусу 👨‍🍳Готовим: Хорошо смешиваем все ингредиенты в ёмкости и выкладываем на разогретую смазанную маслом сковороду, готовим на малом огне под крышкой (как только верх застынет, переворачиваем) ещё пару минут и готово 🤗 Этот рецепт можно приготовить в мультиварке или духовке. Приятного аппетита, ПУПСИК 😍 Кабачковые оладушки КБЖУ на 100г: 109ккал 8.6/8.7/4.8 Когда кушать: завтрак 🍜Ингредиенты: ✅ Кабачок 300г ✅ Сыр 100г ✅ Яйцо 1шт ✅ Мука 40г (у меня рисовая) ✅ Соль и специи (смесь перцев, суш. чеснок) 👨‍🍳Готовим: Кабачок натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать и переместить в емкость, туда же закидываем натёртый сыр, яйцо, муку и специи. Тщательно перемешиваем, выпекаем оладушки на разогретой сковороде, малый огонь (у кого не а/п, то готовим на масле) Готово ❤️

Медальоны из цветной капусты Очень вкусно получается, можете добавить к гарниру или подать как отдельное блюдо) Капуста цветная- 2 шт. ( у меня небольшие, получилось 6 шт., то что развалилось я заморозила) Чеснок- 2 дольки Сыр твердый -30 гр. Моцарелла -100-150 гр. ( можно и обычный твердый) Зелень Перец красный и черный Соль Оливковое масло 1. Удалите листья со дна цветной капусты и оставьте стебель на месте. Разрежьте цветную капусту пополам. Затем разрежьте эти две части пополам, тонко не режьте, развалится. 2. Перенесите их на противень. 3. В небольшой миске смешайте чеснок, сыр тертый, оливковое масло, специи по вкусу. 4. Обмажьте медальоны сырной смесью с двух сторон. Я еще слегка добавила оливковое масло к каждому медальону. 5. Выпекаем в заранее разогретой до 200 гр. духовке 25 минут. 6. Пока запекается капуста, трём на тёрке моцареллу и режем зелень. 7. Вынимаем из духовки и посыпаем измельченным сыром и зеленью и снова отправляем в духовку до расплавления, минут на 5.

Вкусная паста с мидиями в сливочном соусе 🍝 Сохраняй ,чтобы не потерять 😉 Рецепт взял тут 👉🏽 @merza.dahar_

Картофельная запеканка с фаршем Ингредиенты для болоньезе: 🥩Фарш (у меня говядина+свинина) 500 г 🧅Лук репчатый (у меня красный) 1 шт 🥫Протёртые томаты 300 мл (или томатная паста 2-3 ст.л) 🫖Горячая вода 300 мл 🥄Сахар 1 ст.л 🧂Соль/перец *Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле примерно минутку. *Добавить фарш, обжаривать, до золотистой корочки, посолить, поперчить. *Добавить томаты, сахар, и горячую воду, перемешать, накрыть крышкой, убавить огонь на средний и тушить минут 30. Также нам понадобится картофельное пюре🥔 и сыр🧀 *Собираем: в форму выкладываем слой пюре, слой фарша и снова слой пюре, посыпаем сыром и отправляем в духовку разогретую до 180’С на 15 минут. Так как все ингредиенты готовы, нам нужно чтобы просто всё вместе прогрелось и расплавился сыр🤤

азиатская говядина! тут важно брать филе - у меня мякоть бедра и мясо жестковато, но маринад спасает! вам понадобится: 600 гр говядины 2 желтка 1,5 ст.л кукурузного крахмала 4 ст.л соевого соуса соль перец болгарский перец луковица зубчик чеснока кунжут петрушка говядину тоненько нарезаем на пластины, добавляем соль, перец, крахмал, желтки и соевый соус. хорошо перемешиваем и убираем в холодильник мариноваться на час. пока нарезаем лук, болгарский перец и чеснок. на хорошо разогретой сковородке на оливковом масле обжариваем говядину в течение 8-10 минут - только не передержите! убираем мясо и на этой же сковородке обжариваем лук и болгарский перец в течение 2-3 минут. добавляем чеснок, специю чили, говядину, все хорошо перемешиваем - посыпаем кунжутом и мелконарезанной петрушкой!

Макарон Плов 🤌🏽Зуб даю это не реально вкусно 🤤 🎥 СМОТРИТЕ ВИДЕО

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ ⠀ Ингредиенты: Руккола и радиччо - 75 г Кукуруза - 200 г Черри - 1 веточка Огурец - 1 шт Сыр моцарелла - 100 г Кунжутное масло - 2 ст. л. Соль - по вкусу Чёрный перец - по вкусу ⠀ Приготовление: Все овощи смешать, моцареллу разделить на волокна. Заправить любимым маслом (у меня кунжутное) и добавить соль, перец по вкусу. ⠀ Как вам такая идея для салатика? Будете пробовать?🥰 ⠀

Картошка по-деревенски с соусом тар-тар -картофель; -специи (итальянские травы, паприка, сушёный чеснок, соль, перец); -оливковое масло (можно подсолнечное); для соуса: -2 соленых огурчика; -4 ст.л. майонеза; -2 зубчика чеснока; - пучок укропа; - щепотка чёрного молотого перца; Картофель чистим, разрезаем на дольки, как у меня на видео; Отвариваем буквально 5-7 минут после закипания, затем сливаем воду. В кастрюлю с картошкой добавляем специи, соль, масло, тщательно перемешиваем. Выкладываем картофель на застеленный пергаментом противень и отправляем в разогретую до 220 С духовку на 25 минут. Пока картофель запекается, сделаем соус: для этого измельчаем все ингридиенты в блендере. Это очень вкусно. Приятного аппетита ♥️

Гуляш по рецепту 1954 года 🥘 Как вам рецепт? Будете пробовать? Тебе понадобится: Говядина - 700 гр Репчатый лук - 1 шт Мука - 1,5 ст л Вода - 800 мл Томатная паста - 3 ст л Сливочное и растительное масло Лавровый лист, соль, перец - по вкусу Этапы приготовления: 1️⃣. На сливочном и растительном масле обжариваем лук до золотистости. 2️⃣. Добавляем говядину, запечатываем со всех сторон, посыпаем мукой и жарим еще 5 минут. 3️⃣. Заливаем томатной пастой разведенной водой. Добавляем соль, перец, лавровый лист. 4️⃣. Накрываем крышкой и томим 1,5 часа на минимальном огне. Подаем с пюре и это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🍽ням #гуляш #говядина #соус #рецепты #быстрыерецепты #foodblog #recipes

Рецепт самых вкусных КРЫЛЫШЕК 😋 ⠀ Давай соберём больше ❤️ и «Спасибо за рецепт!» ⠀ Вам понадобится: ▫️крылышки куриные 1 кг ▫️чеснок 6 зуб ▫️копченая паприка 1 ст.л ▫️мёд 1 ст.л ▫️соевый соус 200 г ⠀ Эти крылышки покорят не только сердце, но и желудок! Ты их точно приготовишь не один раз 🤤 ⠀ Приятненького аппетита 😋

Тосканский лосось Автор: @karisha_recipes Ингредиенты: 🔺 4 филе лосося 🔺 2 ст. л. оливкового масла 🔺 2 ст. л. измельченного чеснока 🔺 200 г помидоров черри 🔺 150 г сливочного сыра 🔺 1 стакан овощного бульона или воды 🔺 100 г брокколи 🔺1 ч. л. паприки 🔺 1 ч. л. соли 🔺 1/2 ч. л. перца 🔺 1 ч. л. орегано 🔺 свежая петрушка, нарезанная Лосось, приправленный солью и перцем, обжарить на большой сковороде с оливковым маслом с каждой стороны по 2-3 минуты. Достаньте его из сковороды и отложите в сторону. Добавьте измельченный чеснок в ту же сковороду, обжаривайте в течение минуты, добавьте помидоры, сливочный сыр и специи. Готовьте 3 минуты и добавьте бульон, брокколи. Готовьте еще 4 минуты. Выложите лосось обратно в сковороду и украсьте свежей зеленью петрушки.

Когда есть ТВОРОГ готовлю эту ВКУСНЯТИНУ! Ну ОЧЕНЬ ВКУСНО! Пончики из ТВОРОГА к Чаю! Пышки Творожные Невозможно отказаться от этих творожных пышек. Они такие вкусные, просто объедение! Жареные творожные пончики на сковороде. Готовятся буквально за минуты. Пышки. Видео рецепт есть на моем Ютуб-канале Наташа Шакинко. На ~ 28 штук: - 300г творога - 2 яйца - 1 ст.л сахара - 1 ч.л соды (без горки) ~ 180г муки - щепотка соли - растительное масло, сахар для посыпки Творог смешать с яйцами, сахаром, солью. Всыпать немного муки и соду, перемешать. Постепенно всыпать остальную муку и замесить мягкое тесто. Разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в прямоугольный пласт. Свернуть рулетом. Нарезать на небольшие кусочки. Обжарить на растительном масле на сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

100 закусок➡️ Состав: Брускетты с красной рыбой Брускетты с Фетой и черри Брускетты с креветками Тарталетки с красной рыбой Тарталетки с креветками Тарталетки с карбонатом Канапе с моцареллой и вялеными томатами Канапе с селёдкой Канапе с колбасой Круассаны Автор @kristina_na_kuhne

Легкое и безумно вкусное блюдо🤤 Кушать с «пылу с жару» пока сыр расплавленный. Ингредиенты: 1. Сыр камамбер 2. Багет 🥖 ( желательно свежий и вкусный) 3. Томаты🍅черри 4. Веточка розмарина 🌿 5. Оливковое масло ( можно подсолнечное) 6. Чеснок 🧄 7. Травушки-муравушки ( базилик или прованские или кавказские). На видео кавказские травы. А еще я готовила это блюдо с орегано 🌿 . Всегда идеальный вкус. Делаем все как на видео. Время приготовления приблизительно 10-15 минут. Смотрим за блюдом) готовится быстро 😉 Приятного аппетита 😋

УЗБЕКСКАЯ ШУРПА Я называю шурпу супом 1 января, потому что ничто и никто вас не взбодрит так после новогодней ночи, как она Ингредиенты: Мясо (баранина/говядина) 1 кг Картошка 6-7 шт Болгарский перец красный 2 шт Лук 1 шт Помидоры 2 шт Морковь 1-2 шт Готовим: 1. Варим мясо, убираем с бульона пенку 2. Крупно нарезаем овощи и по очереди добавляем к мясу, доводя каждый овощ до готовности. 3. Когда мясо и овощи будут готовы, вытаскиваем мясо, крупно его нарезаем и возвращаем обратно в бульон. 4. Добавляем зелень, соль, перец горошком, перемешиваем и все готово!

Котлеты из 2 ингредиентов 🍴 Тебе понадобится (6 котлет): Фарш - 400 гр Картофель - 250 гр специи: суш. чеснок, соль, перец, паприка Этапы приготовления: 1️⃣. Очищенный картофель натираем на мелкой терке, отжимаем от жидкости. 2️⃣. Фарш, натертый и отжатый картофель, специи хорошо смешиваем. 3️⃣. Отбываем и формуем котлетки. 4️⃣. Обжариваем с обеих сторон до золотистости. Вторую сторону под крышкой. Это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🍽ням

1️⃣. Сегодня на ужин у нас пирожки с капустой на кефире😋 Самое быстрое и простое тесто из нескольких ингредиентов, при этом мягкое, воздушное и слегка хрустящее после жарки🥰 Главное, не забить тесто мукой, пусть лучше слегка липнет к рукам, обваляйте руки в муке или смажьте маслом, так с ним будет легче работать🤗 Пирожки можно запечь, а можно пожарить на масле😋 Ингредиенты: Тесто: Кефир - 380 мл Сода - 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт Мука - 500 г Соль - 0,5 ч.л. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Начинка: Растительное масло для жарки Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Капуста - 400 г Соль - 0,5 ч.л. Чёрный перец по вкусу Сливочное масло - 20 г Вода - 100 мл Мука - 200 г Соль - 0,5 ч.л. Вода - 125 мл Подсолнечное масло Зелёный лук