Зеленояблочная 🍏
Open in Telegram
Из бариста во владельца кофеен за 12 лет 💪 Совмещаю бизнес, материнство, творчество и пытаюсь не сойти с ума (безуспешно)
Show more585
Subscribers
-124 hours
-17 days
+630 days
Posts Archive
Repost from ПАУЗА НА КОФЕ • КОФЕЙНЯ • ВОРОНЕЖ
На выходных пьём вкусняшки в «Паузе на кофе» вместе с ☕Серёжей Specialty Кофеёк! Нашим дорогим другом и заядлым кофеманом ☕️ 👍
(и организатором кофекроссинга, кстати)
🤩 6 сентября // 13:00 (воскресенье)
Он принесёт много вкусной Колумбии от российских обжарщиков, лоты из Руанды, Кении (обжарки из Барселоны, кстати) и парочку секретиков от MIKALE✨
Стоимость участия ⟶ 300 р.
✍🏻 запись — сюда
КТО ТАКОЙ ЭТОТ ВАШ КАППИНГ? 👀
Экспертная дегустация кофе, направленная на раскрытие его сенсорного профиля!
Для кого? Для всех! И для ценителей и для профессионалов🔥
Главная цель каппинга — понять, на что способно каждое зерно. Это словно первое свидание с чашкой: вы не добавляете сахар, молоко или сироп — вы хотите познакомиться с настоящим вкусом и характером.
📍Карла Маркса, 45
Кофейня «Пауза на кофе»
Repost from N/a
Нашей всеобщей любимице сегодня ОДИН ГОДИК!🎂☺️
Она ворвалась не только в жизнь нашего босса, но и изменила вайб в нашем коллективе, ведь теперь мы делим Женю вместе с Сонечкой (Сонечка выигрывает)💝
Мы желаем от всей души, чтобы она росла на радость родителям, была умницей, красоткой и очень любима💗
А вот так вот год и пролетел, прикиньте)
Даже не знаю, что сказать)
Счастлива быть мамой этой прикольной девчонки, не знаю, как я раньше без нее жила 🥰
Она классная, мы с ее папой сделали офигенного человека)
Вот уже 3 года в моей жизни есть «Культура»
С самого начала работы бариста я мечтала о своей кофейне.
Мой путь к мечте занял 9 лет)
В 2022-м году я помогала «Культуру» открывать, а в 23-м выкупила. На этапе открытия я не думала, что так получится, но на этапе увиденного объявления о продаже внутри что-то екнуло и несмотря на то, что здравый смысл и я сама всегда отговаривала клиентов от кофейни в этом районе Левого берега - вот мы здесь, живем и процветаем.
И за эти 3 года я так и не стала серьезной бизнес-вумен и мои управленческие решения чаще основаны на «я так чувствую», чем на логике и цифрах 😅
Но, кажется, я чувствую что-то правильное)
Поэтому приходите сегодня в «Культуру» - разделить наш праздник)
А с нас - подарки и хорошее настроение ♥️
Другие кофейни: делают фишку на кофе в вафельных стаканчиках
Женя: мда, ничего оригинального
Тоже Женя: не, ну праздничной лимиткой в «Культуру» прикольно будет, типа советский пломбир, все такое
Бубча подозревает
На самом деле из-за фокуса на работе я немного грущу, что стала чуть меньше проводить времени с дочей.
Нужен, короче, манеж в кофейне, чтобы она тусила со мной на сменах 😂
На арт-завтраке делали объемные картинки с горячим клеем и поталью. Меня, похоже, в детстве у родителей украли цыгане, но потом вернули, потому что даже для них это перебор.
(когда-нибудь я непременно закончу все свои работы с арт-завтраков)
А кофейни Воронежа в последнее время прям активизировались с каппингами. Это хорошо, движ движется 💪
А муж мой просто обожает мою работу, когда я прошу его вот эту всю дичь вырезать на заводе 😂
Repost from N/a
Лови наше первое приглашение на наш «Культурный» день (пере) рождения! 🍰🎉 Знали, что нам в этом году исполняется 4 года?
Мы встречаемся 1-го сентября и празднуем наш общий праздник с вами🕊
🔸 Целый день будет насыщенным:
- Спешл меню! Приготовили очень интересные спешлы (не скрываем, даже гениальные), попробовать ТОЧНО СТОИТ, мы гарантируем кайф ☕️
- А ещё, мы подготовили праздничные стаканчики в лимитированном дизайне. Ну очень они нам нравятся🔥
- Проведём квиз по лору «Культуры» в наших социальных сетях! Конечно, с подарками от наших друзей 🎁
- Засекреченный авторский напиток можно будет попробовать на баре, угадать его и получить свой подарочек за знание нашего меню🏆
А также, вечерний тусинг в кругу наших любимых гостей и друзей Культуры! Задуем свечки на тортике вместе?💛
Присоединяйся к «Культурному» дню рождения 1-го сентября! Будем праздновать целый день, много обниматься и благодарить друг друга за то, что мы есть🎊
До встречи, дружок!
Не просто так я шучу про осенний баристопад)
Реально каждый год одно и то же - и у меня, и у коллег-предпринимателей и во всех местах, что я работала раньше)
Repost from ПАУЗА НА КОФЕ • КОФЕЙНЯ • ВОРОНЕЖ
Крафт-завтраки возвращаются // еле отошли от брелков, теперь делаем объёмные рисунки на холстах! 🩶
🥜🥜🥜— 🥜🥜 🥜🥜🥜🥜🥜*
с Женей Зеленояблочной!
🌸🥜🥜
🥜🥜🥜🥜🥜🥜🥜
🥜🥜:🥜🥜🌸 заключительный летний!
♡ что делаем: рисуем необыкновенные узоры-картинки на мини-холстах, а потом делаем их объёмными и покрываем серебром или золотишком
🤍🥜🥜🥜🥜🥜🥜🤍
В директ сюда или сюда
(через tg - сюда)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
*Арт-завтрак — про удовольствие и атмосферу. Тут можно расслабиться, познакомиться с такими же творческими душами и зарядиться энергией на следующую неделю!
Мы не ведём арт мастер-класс, но творим все вместе, обмениваемся опытом и интересными темами для разговора. Это отличное место для встречи с подружкой или очень милое свидание с любовью всей жизни :)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌸 Стоимость участия:
🌻 Депозит — 700 р. Завтрак из любимых блюд и напитков, определённо повышает градус удовольствия! С «Паузой на кофе», хорошее настроение будет х2!
Проводим в любимой «Паузе на кофе»
🤩 Карла Маркса, 45
Рано или поздно мой муж сменит замки в квартире и скажет мне: «Вот и живи на своей работе, раз ты ее так любишь, а мы с Соней будем вдвоем».
Вот точно вам говорю 😂
Repost from MIKALE
Есть новости, после которых хочется поставить Даню на пьедестал. Хотя он там уже побывал 😎
Наш Даня занял второе место на чемпионате «Бариста года»!
За этой наградой — много подготовки, волнения, экспериментов и, скорее всего, несколько литров кофе. Но всё было не зря.
Даня, мы тобой невероятно гордимся! Поздравляем с заслуженным местом и ждём следующего выхода на кофейный чемпионат 💜
Давайте навалим Дане поздравлений в комментариях! 😊
