ارگانیک،آموزش سبک زندگی سالم

آیا آب قلم غضروفساز است یا اینکه باعث استحکام استخوان می شود ؟ جایگزین آب قلم برای استحکام استخوانها : پودر سنجد و سنجد و انجیر خشک و ... ▫️ چند راه تقویت استخوان 🔗 ▫️ منابع کلسیم گیاهی 🔗 🔺آب قلم حاوی اسید اوریک و چربی اشباع بالا است و اگر هم قصد دارید استفاده کنید ماهیانه یکبار استفاده کنید.(در کل ما برای تقویت بدن یا استحکام استخوانها جایگزینهای بهتر از قلم رو توصیه میکنیم) 🔺در این کلیپ منظور از شیر ، شیر لبنی (شیر حیوانی) است که ما اصلا توصیه نمیکنیم منبع ویدیو : https://www.instagram.com/reel/DAvpRcGi3Hy/?igsh=MXJhZTNkYTRleXJlaA== 🆔 @organictehran20

خواص منحصر به فرد جوانه نخود چیست ؟ جوانه‌ها منبع فراوانی از ویتامین‌ها و املاح معدنی هستند که طی فرآیند جوانه زدن از دانه‌ها و حبوبات تولید می‌شوند ▫️نکته جالب اینجاست که ارزش غذایی جوانه ها نسبت به خودِ دانه‌ها و حبوبات پخته چندین برابر بیشتر است. برای به دست آوردن زیبایی به جای مصرف انواع داروهای مکمل و آمپول های تقویتی از عناصر موجود در طبیعت استفاده کنید و با صرف اندکی وقت و حوصله بدن خود را در مقابل بیماری ها بیمه کنید.یکی از مفیدترین خوراکی ها برای رشد و سلامت بدن مصرف انواع جوانه ها است که از بهترین آنها می توان جوانه نخود را نام برد.نخود و نخود سبز هر دو از یک خانواده هستند اما خواص درمانی متفاوتی دارند که مصرف هر دو نوع آنها برای سلامت بدن بسیار مفید است. از جمله خواص منحصر به فرد جوانه نخود می توان موارد زیر را نام برد: 1. پیشگیری از سرطان جوانه نخود منبع غنی از سه ماده مفید فولات، انواع آنتی اکسیدان و بتاکاروتن برای سلامتی است که از میان آنها فولات به تولید،حفظ سلول ها و محافظت در برابر آسیب به DNA بدن کمک فراوان می کند.آنتی اکسیدان ها برای مبارزه با رادیکال های آزاد به بدن کمک می کنند که وجود این عناصر خطرناک در بدن، معمولا خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. بتاکاروتن نیز باعث پیشگیری از ابتلا به سرطان می شود. 2. دنیایی از ویتامین و مواد معدنی خوشمزه و مفید جوانه نخود حاوی ویتامین A و C ،D ،K است و می تواند تا درصد بالایی نیاز بدن به انواع ویتامین های مورد نیاز را برطرف کند، از این رو کارشناسان مصرف یک فنجان جوانه نخود را به صورت روزانه توصیه می کنند. 3. خواص ضد التهابی نخود،محافظ شما در برابر انواع بیماری ها جوانه نخود سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی است که این خوراک مورد نیاز بدن برای کنترل التهاب های پیچیده و حتی مرگبار است.نوعی التهاب در بدن باعث می شود تا افراد دچار آکنه و مشکلات پوستی شوند و مصرف نخود به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها و خواص التهابی می تواند آکنه را در مبتلایان بهبود بخشد. 4. دیابت را با جوانه نخود به زانو درآورید در حالی که در بسیاری از مطالعات به مزایای نخود و نخود سبز برای کنترل دیابت در مبتلایان اشاره شده است.تحقیقات جدید هم نشان داده است که جوانه نخود هم می تواند یک منبع عالی و مفید برای کنترل قند خون و تنظیم آن بویژه در مبتلایان به این بیماری باشد.جوانه نخود دارای مواد مغذی فراوانی است که می تواند به حفظ سطح قند خون کمک کند و برای مبتلایان به هر دو نوع دیابت نوع یک و نوع دو مفید باشد و مصرف آن در رژیم غذایی این مبتلایان توصیه می شود. 6. سلامت قلب را با خوردن این دانه مقوی تجربه کنید تحقیقات گسترده ای در زمینه مصرف گیاهان با سلامت قلب انجام شده است و کارشناسان اعتقاد دارند گیاهان سبز باعث کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.وجود سطح بالایی از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی در گیاهان بویژه جوانه نخود دارای طیف گسترده ای از فواید برای قلب و عروق است.خواص ضد التهابی و وجود آنتی اکسیدان ها در جوانه نخود به تنهایی عاملی محافظتی در برابر بیماری های قلبی است و کارشناسان مصرف آن را به افراد توصیه می کنند. 7. کاهش وزن با این جوانه معجزه بخش جوانه نخود یک ماده مغذی فوق العاده کم کالری است و با ارائه مقادیر بالایی از فیبر در رژیم غذایی، کمک می کند که وزن بدن کنترل و سوخت و ساز بدن تنظیم شود، مفید بودن مصرف جوانه نخود باعث می شود تا از آن به عنوان یک ماده خوراکی مطلوب در بسیاری از رژیم های لاغری و کاهش وزن استفاده شود. 8. جوانه نخود پروتئین بالایی دارد این جوانه پروتئین زیادی داشته و در مقایسه با دانه آن نرم تر و قابل هضم تر است.بسیار انرژی زا بوده و سرشار از فسفر، کلسیم، آهن و ویتامین های گروه B و E است و میزان مواد معدنی آن ۵ برابر دانه نخود است. 9. مناسب برای دستگاه گوارش در ضمن به دلیل آن که جوانه ها خاصیت نفخ زایی خود را از دست داده و از حساسیت زایی پروتئین آن کاسته شده است، مصرف آن برای کسانی که دستگاه گوارش حساسی دارند، بی ضرر است. 🆔 @organictehran20

طرز تهیه جوانه نخود : مقداری نخود را شسته و در ظرفی به مدت ۱۲ ساعت در آب خیس میکنیم بطوریکه در این مدت حدود حداقل ۱۲ بار آب آن را عوض میکنیم. دلیل این کار وجود نوعی قند در نخود به نام رافینوز - الیگوساکارایید است که غیرقابل هضم توسط آنزیم‌های روده هستند ‌‌و تخمیر آن توسط باکتری‌های روده بزرگ آن را تبدیل به گاز زیاد و نفخ میکند . لذا با روش ذکر شده ، این قند در آب حل شده و از نخود خارج میشود ، حتی رنگ آب تبدیل به زرد می‌شود. بعداز ۱۲ ساعت نخودها رادر آبکش ریخته و آب آن را خالی کرده و در ظرف شیشه ای دردار بریزید و در آن را کاملا محکم کنید. هر دو ساعت یکبار ظرف را طوری تکان دهید که رطوبت باقیمانده به تمام نخودها برسد. از فردا متوجه رشد جوانه ها خواهید شد.اگر ظرف حاوی نخود در فضای آشپزخانه قرار گیرد ، سرعت رشد جوانه بیشتر و اگر در یخچال نگهداری شود ، سرعت رشد جوانه ها کمتر خواهد شد. میتوانید در سالادها و غذاها نوش جان کنید. در ضمن نگران از دست رفتن خاصیت نخود نباشید،زیرا پروتئین‌های موجود در نخود محلول در آب نیستند و فقط نوعی قند که توضیح آن داده شد ، خارج می‌شود. نکته جالب اینکه از آبی که نخودها را در آن خیس کرده اید میتوانید برای آبیاری گیاهان استفاده کنید زیرا حاوی مواد موثر در رشد گیاهان است. 🆔 @organictehran20

طرز تهیه جوانه نخود (بصورت تصویری) منبع : https://www.instagram.com/reel/DAgFygGoEJS/?igsh=MW8zMG95eno3NDY4aA== 🆔 @organictehran20

در تاریخ برای نسل های آینده ثبت خواهد شد که انسانهای مدرن قرن بیست و یکم در سطحی از توهم و جهالت بسر میبردند که به جای خوراکیهای طبیعی،اجساد حیوانات شکنجه و سلاخی شده را میخوردند و به آن غذا میگفتند ! 🆔 @organictehran20

کِمتریل چیست ؟ (قسمت چهارم و پایانی) ▫️محتویات کمتریل چیست؟ ▫️علت و هدف کمتریل پاشی چیست؟ ▫️کمتریل توسط چه کسانی و چگونه پاشیده میشود؟ ▫️کمتریل باعث چه مشکلاتی میشود ؟ ▫️راهکار کاهش اثرات کمتریل چیست ؟ ▫️راه تشخیص کمتریل از ابر واقعی چیست ؟ 🆔 @organictehran20

کِمتریل چیست ؟ (قسمت سوم) ▫️محتویات کمتریل چیست؟ ▫️علت و هدف کمتریل پاشی چیست؟ ▫️کمتریل توسط چه کسانی و چگونه پاشیده میشود؟ ▫️کمتریل باعث چه مشکلاتی میشود ؟ ▫️راهکار کاهش اثرات کمتریل چیست ؟ ▫️راه تشخیص کمتریل از ابر واقعی چیست ؟ 🆔 @organictehran20

کِمتریل چیست ؟ (قسمت دوم) ▫️محتویات کمتریل چیست؟ ▫️علت و هدف کمتریل پاشی چیست؟ ▫️کمتریل توسط چه کسانی و چگونه پاشیده میشود؟ ▫️کمتریل باعث چه مشکلاتی میشود ؟ ▫️راهکار کاهش اثرات کمتریل چیست ؟ ▫️راه تشخیص کمتریل از ابر واقعی چیست ؟ 🆔 @organictehran20

کِمتریل چیست ؟ (قسمت اول) ▫️محتویات کمتریل چیست؟ ▫️علت و هدف کمتریل پاشی چیست؟ ▫️کمتریل توسط چه کسانی و چگونه پاشیده میشود؟ ▫️کمتریل باعث چه مشکلاتی میشود ؟ ▫️راهکار کاهش اثرات کمتریل چیست ؟ ▫️راه تشخیص کمتریل از ابر واقعی چیست ؟ 🆔 @organictehran20

کمتریل چیست ؟ Chemtrail (دنباله های مواد شیمیایی که طولی بلند با تراکم زیاد و عمری طولانی دارد) و تفاوت آن با کانتریل Contrail  (دنباله های آب متراکم شده از پشت هواپیما که طولی کوتاه با تراکم کم و عمری کوتاه دارد) چیست ؟ 🎞 اطلاعات کامل را در ویدیویی در یوتیوب که لینک آن در پایین قرار داده شده میتوانید تماشا کنید 👇🏻 https://youtu.be/ac6SCEidqqk 🆔 @organictehran20

برخی از معجزات حنا : ▫️درمان زخم پای دیابتی و رشد پوست مجدد ▫️ضد عفونی کننده و ضد میکروب ▫️درمان بیماریهای قارچی پوست ▫️کاهش ریزش مو و تقویت سلولهای پوست صورت و بدن ▫️ضد لک و ضد چروک پوست صورت ▫️ضد بوی بد عرق زیر بغل و کشاله ران ▫️اثر آرامبخش بعد از استفاده روی موی سر ضد درد موضعی (مثلا روی سر برای درمان سر درد ) ▫️بهبود بیماریهای اگزما،آلوپسی،پسوریازیس ▫️بهبود بیماریهای ناخن ▫️رفع بوی بد پا و درمان تعریق کف دست 🟢 خاصیت سم زدایی و سودازدایی برای بدن (حنای کف پا ) بهترین روش حنا گذاری کف پا است: سه شب پشت سر هم ،بعدش ۷ روز استراحت(حداقل ۳ بار این چرخه رو تکرار کنید ) بعدش همینطور ادامه بدید تا وقتی که دیگه کف پاتون سیاه نشه برای کف پا،صبح سه قاشق مربا خوری حنا را با آب گرم مخلوط کنید که بحالت خمیری بشه و بزارید حداقل ۱۰ ساعت توی ظرف پلاستیکی درب دار بمونه تا دم بیاد.بعدش میتونید قبل از خواب کف پا تا مچ پا رو حنا بزارید و سپس کیسه نایلونی بکشید و روش جوراب بپوشید و بخوابید تا صبح.صبح هم یسره برید حمام و حنا رو از کف پا بشورید و تمام https://www.instagram.com/davood_amin.satva 🆔 @organictehran20

مربا خانگی بدون شکر : راحت ، خوشمزه و رژیمی و سالم اول از همه 2 لیوان میوه یخ زده (من از توت فرنگی و شاتوت استفاده کردم) یا هر میوه ای مثل انبه،آناناس،انجیر سیاه،بِه،سیب،هویج،گلابی،زردآلو،گیلاس و ... میوه هم میتونه یخ زده،هم تازه باشه بریزید توی قابلمه و با حرارت کم و توی قابلمه در بسته یک ربع بپزه (نیازی نیست اصلا آب اضافه کنید و با حرارت کم خودش آب می‌اندازه) وقتی پخت، با پشت چنگال یا گوشتکوب برقی یا دستی خوب له کنید بعدش 2 قاشق غذاخوری دانه چیا اضافه کنید که لعاب داشته باشه و اگه میوه هاتون تُرش بود یا میخواستید مرباتون شیرینتر بشه شیره گیاهی مثل شیره خرما یا انگور یا توت یا انجیر اضافه کنید حالا مجددا یک ربع دیگه با همین شیره و دانه چیا که مخلوط کردید اجازه بزید توی حرارت کم بپزه،بعدش شعله رو خاموش کنید و چند ساعت توی همون قابلمه بزارید بمونه تا خنک بشه آخرش هم بریزید داخل ظرف شیشه ای و بزاریدش داخل یخچال راستی ترکیب این مربا با کره بادام زمینی یه چیز دیگه است، دوس داشتید امتحان کنید نوش جان😋 منبع : https://www.instagram.com/reel/C-qBQY-ocAb/?igsh=MWh6OTE0MGdidmlkbQ== 🆔 @organictehran20