Шеф повар | Кулинария

ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА ИЗ ДЕТСТВА 🥰

ВКУСНЕЙШАЯ ПП ЛАЗАНЬЯ 🥰 Нам понадобится: ✔️4 средних кабачка ✔️луковица ✔️30 гр топленого(сливочного) масла ✔️500 гр фарша (свинина+говядина) можно куриный, получится очень нежно. ✔️соль, перец, паприка ✔️2 ст.л. томатной пасты ✔️200 гр сметаны ✔️2 зубчика чеснока ✔️150 гр сыра моцарелла

ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ 🍪 Ингредиенты: Сливочное масло мягкое – 120 г Яйцо - 1 шт Сахар – 160 г Мука – 240 г Соль - щепотка Сода – 1/2 ч.л Шоколад – 90 г

ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТИК БЕЗ ЗАМОРОЧЕК 🥰 Ингредиенты: -салат айсберг; -отварное куриное филе ; -помидоры без семенных камер ; -кукуруза (1/2) банки; -сметана по вкусу; -Дежонская горчица- 1 ч л; -соль и перец по вкусу

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ С МАНДАРИНАМИ 🍊 Ингредиенты: •мандарины •креветки •пармезан •руккола •авокадо Для заправки: •2 ст. ложки олив. масла •1 ч. л. зерненой горчицы •1 ч.л. мёда •3 ч. л. лимонного сока Приготовление: Креветки обжарить любимым способом (я обжаривала на слив. масле с чесноком и прованскими травами ~ 2 мин) Выложить все ингредиенты на тарелку и наслаждаться 🤤

ИДЕАЛЬНЫЙ ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТИК 🤤

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ🫶🏻 ИНГРЕДИЕНТЫ: •Мука-200гр •Вода тёплая-140гр •Сахар-5 гр •Соль-3гр •Дрожжи-5гр •Масло оливковое-5гр •Сыр Сулугуни-280гр Желток+ Сметана-смазать

ВКУСНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА НА УЖИН❤️

ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ🤍

СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ🥰

ТУШЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С КУРОЧКОЙ 🥰

РУБЛЕННЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ 🥰

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ🍒 Ингредиенты: Начинка: Вишня - 300 г Сахар - 70 г Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Вода - 30 мл Творожный сыр/Творог/Творожная масса - 200-300 г Тесто: Мука - 240 г Сливочное масло - 100 г Сахарт- 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сметана 20% - 120 г Яйцо - 1 шт

ЛЮЛЯ КЕБАБ🤤 Ингредиенты: Фарш куриный - 350 гр Фарш говяжий - 350 гр Кинза - пучок Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Соль- 1/2 ч ложка Зира - 1 ч ложка Перец - 1/2 ч ложка Для соуса: Греческий йогурт Огурец Петрушка или кинза Соль

БУЛОЧКИ С БАНАНОМ🤤

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКА🥰

МЯСНОЙ ПИРОГ 🥰 ИНГРЕДИЕНТЫ⠀ ■ 400 г говяжьего или свино-говяжьего фарша⠀ ■ 1 куриное филе⠀ ■ 1 картофель ⠀ ■ 2 луковицы⠀ ■ 2 яйца (1 в тесто и 1 для смазывания пирога)⠀ ■ 100 г сливочного масла⠀ ■ 300 г муки⠀ ■ 2 ч л разрыхлителя⠀ ■ 200 г сметаны⠀ ■ соль, специи по вкусу⠀ ■ куркума на кончике ножа

БЫСТЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТИК🤍 Ингредиенты: ✅400 г песочного печенья ✅2 яйца ✅100 г сахара ✅40 г муки ✅40 г кукурузного крахмала ✅1000 мл молока ✅100 г сливочного масла ✅90 г молочного шоколада ✅40 мл растительного масло

СЛОЕНЫЕ КОЛЬЦА С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ 🍎

СОЧНАЯ КУРОЧКА С КАРТОШКОЙ 🥰 Ингредиенты: - куриные голени 8-10шт - молоко 300мл - хмели-сунели 1ч.л - соль 1ч.л - тимьян 3-4 веточки - картофель 4-5 шт - лук 1шт - сванская соль 1ст.л - соль 1ч.л - вода 100мл