Сержант рекомендует!

Несмотря на то что «рюмочная» — это исконно русское понятие, тем не менее бум развития рюмочной культуры привел к тому, что в Москве, да и в России в целом, стали открываться заведения с оригинальной национальной тематикой. Естественно, учитывая популярность паназиатской кухни, и конкретно японской, рано или поздно кому-то должно было прийти в голову открыть японскую рюмочную. Первопроходцами в этом стали известные рестораторы Дмитрий Левицкий и Гоша Карпенко, которые открыли в 2020 году по адресу: Страстной б-р, д. 7, стр. 3 японскую рюмочную «Тебура: Сика», которая быстро завоевала популярность у столичных любителей ночной жизни. И вот совсем недавно я выяснил, что, оказывается, в Москве существует не одна азиатская рюмочная, а как минимум две! И, естественно, сразу нанес визит в новое для себя заведение. Итак, бар с оригинальным названием «Иси и Биси» находится по адресу: ул. Малая Бронная, д. 2, стр. 1, в арке дома, расположенного на углу с Тверским бульваром. На фасаде дома над аркой висит небольшая неоновая вывеска — для того чтобы найти бар, ориентируйтесь на нее. Зайдя в арку, возникает полное ощущение того, что ты находишься в каком-то китайском или японском квартале где-нибудь в европейской столице или трущобах Нью-Йорка: разукрашенные в азиатской тематике стены, большая фигура дракона из пенопласта, причем почему-то распиленная на части. Спустившись по лестнице, также украшенной в восточном стиле драконами, искусственной сакурой и подсвеченной неоном, попадаешь в узкий коридор, обрамленный с обеих сторон красными традиционными японскими раздвижными дверями-перегородками сёдзи, за которыми здесь спрятаны подсобные помещения и зона кухни. Из этого коридора попадаем непосредственно в сам бар. Неоновые светильники, будто самурайские мечи-катаны, разрезают яркими прямыми линиями легкий полумрак интерьера. Потолок красиво украшен свисающими разноцветными пружинами, в которых отражается неоновая подсветка всей палитрой цветов. Стены украшены различными разноцветными граффити со зверями и в человеческом обличии. Посадочных мест немного: столики с удобными диванами и креслами вдоль стены и пара стоячих столов на компанию. В углу расположен диджейский пульт — по выходным здесь музыка и танцы. Рядом с барной стойкой — небольшая огороженная зона для интерактивной игры «Алкотир»: за 990 рублей ты получаешь 6 замороженных шотов, которыми должен поразить 3 мишени. Призы — шоты с настойками и игрушки. Помимо этого, на барной стойке можно взять разные настольные игры на компанию. Основу барной карты составляют настойки — 27 видов на водке и 25 настоек на саке. Настойки преимущественно сладкие и кисло-сладкие. Крепость небольшая — 20–25 градусов. Есть также несколько коктейлей, ассортимент вина, 4 сорта пива и по несколько видов водки, джина, текилы, рома и виски. Цены для центра Москвы вполне гуманные. Настойки по 190, 210, 230 и 250 р. за 40 мл, водка, текела и виски — по 290 р. за шот. Меню кухни совсем небольшое и состоит из 11 позиций закусок, приготовленных во фритюре: куриные стрипсы, луковые кольца, наггетсы, гренки, картофель фри и прочее, сырные палочки и прочее.

На фото 
-бобы эдамаме с солью   350р
(Обжаренные в соли прямо в стручках незрелые соевые бобы. Оригинально , и про этом просто , а также очень вкусно .)

-настойка «базилик» 210р
(Настойка с оригинальным вкусом, но про этом мне показалась слабенькой и компотообразной)
-настойка «перечный томат с хреном» 250р
(Неплохая остренькая настойка с ярко выраженным вкусом)

Итого  810р 

Удивительно , что за 2 года существования этого необычного бара , я ничего не слышал о нем и ни разу в нем не был.. А между тем это оказалось очень самобытное заведение и с очень демократичными ценами . Обязательно загляну сюда ещё. Как минимум для того, чтобы сыграть в алкотир 😎. Бар «Исси и Биси» 📍г. Москва, ул. Малая Бронная, д.2 с.1 Режим работы: Ежедневно 18.00-06.00 Москва . Июль 2026