cookie

We use cookies to improve your browsing experience. By clicking «Accept all», you agree to the use of cookies.

avatar

Boozy Nerds

Телеграм-канал для барных гиков и сочувствующих. Если вы считаете, что наш проект полезен и важен, подписывайтесь на boosty https://boosty.to/boozy_nerds Связь: @Rinat_fkhr @iwasntinvited

Show more
Advertising posts
3 491
Subscribers
+3724 hours
+327 days
+6230 days

Data loading in progress...

Subscriber growth rate

Data loading in progress...

Ну и давайте немного о том, как у нас дела. Ринат перешел в новый проект, все там же, где рыба, чипсы, Мэри Поппинс, вы поняли. Барчик только открылся, очевидно, дел невпроворот. Тимофей все также управляет небольшим спикизи в южной столице Казахстана, там тоже все классно, попали в топ-5 лучших по версии очередной премии, приятная мелочь. Короче, дела делаются, жизнь движется, скрупулезно пытаемся найти время на новые материалы, правда, на даты в контент-плане уже смотреть без слез не можем. Обязательно вскоре вернемся, спасибо, что остаетесь здесь. Собрали небольшую подборку, которая как никогда актуальна для холодного сезона. Вот здесь можно почитать про историю горячих коктейлей, а тут ознакомиться с рецептами. Отдельно выделяем нашу любимую рецептуру глинтвейна, пользуйтесь на здоровье. Скорее всего, многие из ваших гостей чаще захотят пить что-то плотное и десертное, поэтому держите 3 боевика из упомянутой категории. Продажи крепкого алкоголя тоже должны вырасти, освежаем в памяти базу по регионам шотландского виски. Вроде все, изучайте и кайфуйте. На связи.
Show all...
27🔥 3🤮 2👍 1
Photo unavailableShow in Telegram
Атансьон, гики! Наши дорогие коллеги из проекта Artender запускают очередной великий челлендж. Называется он Mega Infuse Challenge, собственно, призываем вас поучаствовать. Призовой фонд, на секундочку, аж 50 тысяч деревянных, весомая прибавка к зп, согласны? По правилам все достаточно прозаично: берем пятидесятиградсную водку из Петербурга (честно, обожаем такие ловкие завуалирования), придумываем на ней классный инфьюз и, конечно же, коктейль с вашим творением. Со всеми деталями можно ознакомиться на сайте проекта, а в телеграм-канале ребят вдохновиться, ну или спросить совета в чатике. Работы принимаются до 20 декабря, неделька еще есть, так что, дерзайте. Всем удачи.
Show all...
3👍 2
Приветствуем всех барных гиков и сочувствующих. Мы искренне считаем, что целью любого барного ресурса, будь то небольшое СМИ, телеграм-канал или аккаунт в Instagram, являются не только образование и развитие насмотренности, но и объединение комьюнити. Собственно, этот сборник рецептов является нашим небольшим вкладом в это правое дело. Гимлет, по факту, считается главным коктейлем прямо сейчас. Именно поэтому мы выбрали эту формулу, как базис для будущего материала. Целью было показать, как бары разных городов России и СНГ многогранно раскрывают такой, казалось бы, простой в приготовлении смешанный напиток. Кажется, у нас получилось. Признательны каждому, кто поделился своими наработками и отрадно, что здесь можно найти не только звездные бары, которые на слуху у всех, кто более-менее следит за движухой. Новых имен полно, а значит, наша многострадальная индустрия в надежных руках. 26 городов. 7 стран. 61 рецепт. Одна любовь к профессии. Спасибо, что скачали себе этот сборник Stay boozy, stay nerds.
Show all...
🔥 1
Спустя месяц молчания, когда мы традиционно отвлеклись на свои всяческие рабочие моменты, врываемся к вам со своей самой масштабной работой. А новоприбывшим напоминаем, что у нас есть большая библиотека статей, более 100 материалов. Да и старички по-любому читали далеко не все. Вот ссылка.
Show all...
Boozy Nerds | Hipolink

Boozy Nerds ➤ ссылки на социальные сети и мессенджеры, номер телефона, оставить заявку, товары и услуги ⭐ вся информация в одном месте

1
Любим слушать самые разные подкасты, но особняком, конечно же, стоят профессиональные. Одним из самых качественных сейчас по праву можно считать Long Tongue at the Bar, который ведет наш дорогой коллега Коля Зинченко. Звук отличный, гости интересные, темы животрепещущие, короче, рекомендуем. Вот несколько любимых выпусков Тимофея, которые были с кайфом поглощены во время прогулок с собаками: Анастасия Булгакова: 10 вопросов бар-менеджеру от ресторатора Владимир Журавлев: Актуальны ли барные книги в 21 веке? София Бронтвейн & Арина Спиркина: Как общаться с журналистами и добиваться публикаций Денис Мухин: Эмпатия, как важнейший инструмент в PR, маркетинге и hospitality На телегу тоже подписывайтесь, там много интересностей по нашей теме. А вообще, круто, что появляется столько качественных каналов. Вместе мы делаем небольшую экосистему барных микромедиа, на смену почивших интернет-ресурсов (не будем показывать пальцем). Ура! Stay boozy, stay nerds.
Show all...
‎«Long Tongue at the Bar»: «Анастасия Булгакова: 10 вопросов бар-менеджеру от ресторатора» в Apple Podcasts

‎Шоу «Long Tongue at the Bar», выпуск «Анастасия Булгакова: 10 вопросов бар-менеджеру от ресторатора» от 4 дек. 2022 г.

👍 6 5🤓 4🤮 2
Ну а чтобы вам совсем не было скучно, накидали небольшой #bnfact про джинового любимчика — Nordes. Она уже доступна по этой ссылке. После ликеров решили сместить рубрику именно на всяческие можжевеловые вкусности. Посмотрим, как пойдет. Stay boozy, stay nerds.
Show all...
Nordes - Boozy Nerds 18+

Собрались как–то раз: известный сомелье, галисийский винодел и мастер–дистиллер поужинать осьминогами… Нет, это не анекдот, а, скорее, легенда, нежели реальная история, создания нашего сегодняшнего героя #bnfact — джина Nordes. Собственно, на этом она и заканчивается. Конечно, как это обычно и бывает, было много проб и ошибок, крови, пота и слез, и, в конце концов, создателям удалось произвести на свет спирит, который, по их мнению, отражает дух региона из которого он родом — Галисии. Но откуда такое название? Как производится этот напиток? Откуда такая бутылка и причем здесь ветер? Давайте разбираться. | Свое название джин Nordes получил в честь одноименного атлантического ветра в Галисии, который веет на весь регион и предзнаменует начало хорошей погоды. Это напрямую связано и с дизайном бутылки. Ее форма и бело–синий цвет вдохновлены традиционными фарфоровыми изделиями из Саргаделоса, а саму бутылку украшает роза ветров и карта мира, на которой красной точкой отмечена сама Галисия. | Сам джин производится…

👍 3 1
Пока мы снова погрузились в рабочие моментики и судорожно пытаемся выделить время на новые статьи и верстку гида, в Москве прошел финал нашумевшего конкурса Luding Cocktail Competition. Уже рассказывали об инициативе ребят и вот, спустя почти 3 месяца, победители были определены. Всего организаторы получили более 240 заявок, мощный результат. Собственно говоря, 15 участников намедни приехали в московский Community, где сначала проходили образовательные мероприятия, а затем уже соревнования и гранд-финал. После окончания всех отборочных испытаний жюри распределило места следующим образом: на третьем с денежным призом 100 000 рублей оказался бартендер из Краснодарского бара «Детектив, где вы» Алим Магомедов, на втором месте — Никита Сиденко из Сочи, London Bar с призом в размере 250 000 рублей, а победителем единогласно был признан Антон Громов из Москвы, ресторан Л.Е.С, который отправится на стажировку в бар из полтинника, вот это стиль конечно. Уверены, что это не последняя подобная активность от Luding. Следите за новостями и врывайтесь в компетишны, это всегда хорошо и полезно. Всем классной пятницы, друзья!
Show all...
6🤓 1
Гики! Мы получили 42 рецепта и думаем сворачивать сбор. Собственно, вопрос: еще сутки кого-то ждём или начинаем делать гид?Anonymous voting
  • Подождите, скину сегодня!
  • Уже прислали
  • Ничего не отправлял, но книжку жду
  • Мне, в целом, неинтересна эта движуху. Где лонгриды?
0 votes
6🤓 5
Так, сегодня у нас по плану #bnfact. Последние несколько месяцев мы говорим о разных брендах и останавливаться не думаем. Сегодняшний гость, внезапно, — джин Gunpowder. Экстраординарный и ну очень вкусный. Если что, это не интеграция, а признание в большой любви. Читаем вот по этой ссылке. Всех обнимаем и желаем хорошего рабочего уикенда. Stay boozy, stay nerds
Show all...
Drumshanbo Gunpowder - Boozy Nerds 18+

Приветствуем, гики! Мы продолжаем рассказывать о самых интересных брендах, все это происходит в рамках рубрики #bnfacts, которую ведет наш коллега Костя. Сегодня у один из самых экстраординарных джинов — Gunpowder. Начинаем.     «Театр начинается с вешалки», а производство любого спирита всегда с человека и идеи. История создания Drumshanbo Gunpowder gin началась в декабре 2014-го года. Именно тогда, в деревушке Драмшанбо провинции Коннахт, возродилась традиция дистилляции спустя 101 год. Пи Джей со своей супругой Дениз начинают создавать аутентичный ирландский виски. Процесс производства, по сути, появился еще до того, как винокуренный завод Shed Distillery PJ Rigney был достроен. «Но причем здесь виски, когда этот #bnfact о джине?» – спросите вы. Ответ прост. Очень многие производители крепких выдержанных напитков в начале своей деятельности выпускают джин, водку и так далее. Любой не выдержанный спирит, для того, чтобы сразу заработать денег, а не ждать, когда продукт «созреет», в лучшем случае, через 12…

👍 3 3
Для сборника гимлетов мы получили уже 23 рецепта. Разные города, разные страны. Очень признательны каждому, кто скинул свои наработки. Еще неделю, до 16 октября, ждем ваши рецепты, потом скидываем всем по маленькому денежному бонусу, верстаем все это дело и выкладываем на канал. Вторая часть статьи про водку, также, в процессе. Пока ждете — рекомендуем освежить в голове базу по алкоголю, которую мы писали до этого: Вермуты Аперитивные вина Амаро Коньяк и арманьяк Кальвадос Абсент (ч.1 и ч.2) Джин (ч.1 и ч.2) Водка (ч.1) Спасибо, что вы здесь. Stay boozy, stay nerds.
Show all...
Boozy Nerds

NERDS GIMLET GUIDE Гимлетообразные коктейли уже который год держат верхнюю планку в барных меню. Мы решили сделать небольшой сборник кордиалов и твистов из баров СНГ на, пожалуй, главный смешанный напиток последних пяти лет — гимлет. Механика проста до безобразия. 40 баров, 40 коктейлей. Будем крайне признательны, если вы пришлете свои рецептуры. К ней должны идти ваше имя и фамилия (по желанию), название и фото бара (обязательно). За присланный рецепт мы скинем вам чисто символические 100 рублей/500 тенге/1 фунт + сделаем скидку на мерч, первые 20 футболок выпустим уже в следующем месяце (дай бог). Пара условий — если похожий напиток уже будет присутствовать в нашем списке, попросим вас поменять свой выбор. Тут давайте без обид. Ну и с одного бара мы берём только один коктейль. Затем, все красиво оформим с фотографиями баров и выложим в открытый доступ у нас на канале. Ждём ваших рецептов в этой гугл форме. Stay boozy, stay nerds.

17🤓 3🔥 2👏 1